Propriétés bénéfiques et contre-indications des épis de maïs. Propriétés médicinales connues de la soie de maïs et contre-indications

30 janvier 2017

Qu’est-ce que le maïs ?

Qu'est-ce que le maïs, les avantages et les inconvénients du maïs pour le corps humain, qu'est-ce qu'il a ? propriétés médicinales, tout cela intéresse beaucoup ceux qui dirigent image saine vie, surveille sa santé et s'intéresse à méthodes traditionnelles traitement, y compris à l'aide de légumes et de céréales. Nous allons donc tenter de répondre à ces questions dans l’article suivant.

Le maïs est une plante annuelle plante herbacée, pouvant atteindre trois mètres de hauteur. Il est cultivé pour ses épis et ses grains et constitue le plus important récolte de céréales après le blé et le riz. Le maïs est divisé en 9 groupes (selon les propriétés du grain) : silex, denté, semi-denté, éclatant, sucré, féculent, féculent-sucre, cireux et filmeux.

Le maïs (ou maïs sucré) est le seul représentant du genre Corn appartenant à la famille des céréales (ou Poacées). Outre le maïs cultivé, le genre Corn comprend plusieurs sous-espèces sauvages. Le maïs est considéré comme l'un des plantes anciennes cultivé par l'humanité - selon les scientifiques, il a été introduit dans la culture il y a environ 8 700 ans dans la vallée de Balsas (Mexique).

Les historiens pensent que le maïs a joué un rôle rôle important dans le développement et la formation de toutes les cultures hautement développées d'Amérique (Mai, Aztèques, culture olmèque), expliquant cela par le fait qu'elle constituait la base d'une agriculture hautement productive, sans laquelle une société développée ne pourrait pas naître. Après la découverte du continent américain par Colomb, le maïs fait son apparition en Europe et « conquiert » très vite cette partie du monde. Actuellement, le maïs est l’une des cultures vivrières les plus importantes cultivées par l’homme. Et les plus grands producteurs de cette céréale sont les États-Unis, la Chine, le Mexique, l'Inde, le Brésil, l'Argentine, l'Indonésie, l'Afrique du Sud, la France et l'Italie.

La culture est photophile et thermophile, assez résistante à la sécheresse, ne tolère pas l'ombrage, surtout dans la première moitié de la saison de croissance. La saison de croissance dure généralement de 90 à 150 jours.

On l'appelle la « reine » des champs. Le maïs est sans prétention, mais il y en a deux conditions obligatoires recevoir bonne récolte- un sol meuble et bien fertilisé et un arrosage abondant. Le fumier peut être utilisé comme engrais, appliqué pendant le processus de creusement d’automne.

Le maïs est semé fin avril - début mai, lorsque la menace de gel est derrière nous. Il ne reste plus qu'à attendre la germination et la maturation. Comme le notent les experts, un signe de la maturation des épis de maïs est la présence de poils séchés sur les épis. Le maïs est récolté au fur et à mesure que les épis mûrissent. Les grains d'épis doivent être mous et libérer du jus laiteux lorsqu'ils sont pressés.

Le grain de maïs produit : des céréales, de la farine, de l'amidon, de l'alcool, des aliments pour animaux ; à partir d'embryons - huile de maïs. Masse verte, ensilage, foin - aliments pour le bétail ; à partir de tiges et d'épis secs - papier, linoléum, viscose, etc. Il est largement cultivé dans toutes les régions agricoles du monde. Rendement en grains 30-100 c. avec 1 hectare ou plus.

Le maïs est l'un des aliments les plus populaires sur Terre, il n'est donc pas surprenant qu'il soit largement utilisé. usage culinaire. Dans l'industrie, les fibres artificielles sont obtenues à partir de protéines de maïs, maïzena utilisé dans la production de médicaments, de fibres de viscose, de colle, de papier et d'explosifs, ainsi que pour la finition des tissus et du cuir. L'huile de maïs est utilisée pour fabriquer des peintures, des savons et des substituts du caoutchouc.

Les tiges et les feuilles de maïs sont utilisées dans la production d'engrais, de papier, d'emballages et matériaux de construction; et à partir des tiges, on obtient du furfural - une matière première nécessaire à la production de nylon, de plastiques et d'autres substances synthétiques ; Les « poils de maïs » sont utilisés en médecine.

Sur la table homme moderne le maïs se présente sous des formes complètement différentes : sous forme d'épis frais pour la cuisson, de conserves, de mélange surgelé, de céréales, d'huile, de farine. En plus bon goût Le maïs possède également des propriétés médicinales.

Propriétés utiles :

Le maïs est une culture légumière précieuse, produit utile puissance et source quantité énorme substances curatives.

Composition du maïs :

Les grains de maïs contiennent des vitamines C, K, PP, D, groupe B, ainsi que des fibres, de l'amidon, du potassium, du magnésium, du phosphore, du cuivre, du nickel, du tocophérol, de la pyridoxine, de la biotine, des acides pantothénique et linoléique.

Des acides phénolcarboxyliques, des flavonoïdes, de la rutine et des glycosides ont été trouvés dans les feuilles de maïs ; dans les stigmates - huiles grasses et essentielles, acides pantothénique et ascorbique, stéroïdes, saponines, glycosides et autres substances.

Propriétés utiles :

• Manger du maïs a un effet bénéfique sur le travail tractus gastro-intestinal et soulage la constipation.
• L'amidon de maïs aide à former les fibres musculaires et nourrit les cellules nerveuses.
• Les pectines contenues dans les grains présentent une activité antitumorale.
• L'acide glutamique améliore la mémoire et a également un effet bénéfique sur les processus métaboliques se produisant dans le cerveau.
• Le jeune maïs nettoie bien le corps substances nocives et les déchets accumulés.
• Les propriétés cholérétiques du maïs sont utilisées dans le traitement de l'hépatite et de la cholécystite.
• Les plats de maïs sont recommandés aux personnes souffrant d'obésité, de diabète et d'allergies.
• Le maïs est utile comme alimentation diététique pour la néphrite, l'épilepsie, la goutte et les maladies du foie.

Le maïs a un effet bénéfique sur les fonctions du tractus gastro-intestinal, élimine les toxines du corps et toute une série substances nocives, active tous les processus métaboliques.

La consommation régulière de maïs frais ou cuit réduit le risque de développer un cancer du côlon. Drogues soie de maïs avoir un effet bénéfique sur les fonctions urinaires et normaliser la fonction rénale. L'huile de maïs stimule les fonctions de la vésicule biliaire, aide à nettoyer l'organisme des déchets et des toxines.

Contre-indications :

Bien sûr, le maïs est un aliment très sain et produit précieux, mais il présente également un certain nombre de contre-indications. Nocif en cas de thrombose, d'augmentation de la coagulation sanguine, de thrombophlébite. Ce légume est déconseillé aux personnes ayant un faible appétit et un faible poids. Lors d'une exacerbation d'ulcères gastro-intestinaux, la consommation de grains de maïs et de maïs concassé peut nuire à la santé.

Contre-indications :

• exacerbation des ulcères d'estomac et duodénum
• varices et thrombophlébite
• manque d'appétit faible poids corps

Propriétés médicinales :

En médecine, il existe de nombreuses recettes à base de maïs, et différentes parties de la plante sont utilisées dans les recettes :

• la soie de maïs a un effet diurétique ;
• l'huile de maïs normalise le taux de cholestérol ;
• la farine de maïs aide à guérir l'infertilité et aux hommes à restaurer la transpiration.

Les propriétés bénéfiques de l'huile de maïs sont utilisées pour masques nourrissants pour les cheveux et la peau du visage. Résultats B follicules pileux enrichi en vitamines, l'élasticité naturelle de la peau est restaurée.

Les céréales activent le métabolisme et la décoction de maïs aide à brûler les graisses. C'est pourquoi les nutritionnistes recommandent de ne pas verser le liquide après avoir fait bouillir les épis, mais d'en prendre un verre quotidiennement.

L'utilisation du maïs en médecine traditionnelle est assez répandue. Ceci est soutenu par le fait que le maïs contient beaucoup minéraux utiles et est saturé du plus différentes vitamines et d'autres substances. Il existe un grand nombre de différents recettes folkloriques utiliser du maïs, ce qui peut sauver une personne de maladies.

• La soie de maïs contient une grande quantité acide ascorbique, huiles essentielles et acide pantothénique ;
• Les stigmates ont une propriété cholérétique assez forte, ce qui est connu depuis longtemps ;
• Grâce au maïs, le niveau total de bilirubine est considérablement réduit, ce qui contribue à réduire la viscosité de la bile et à normaliser le fonctionnement de plusieurs organes ;
• Les médicaments contenant du maïs aident à arrêter les saignements divers degrés, tandis que la coagulation sanguine augmente considérablement ;
• Le maïs, malgré sa teneur élevée en calories et sa saturation nutriments, aidera les personnes qui souhaitent perdre du poids. Cela s'explique par le fait que le maïs peut réduire l'appétit.

Indications :

• rétention de selles,
• hémorroïdes,
• insuffisance cardiaque,
• l'athérosclérose,
• lithiase biliaire,
• maladies des reins et de la vessie.

Traitement de la rétention chronique des selles et des hémorroïdes avec du maïs :

Recette 1

Passez 100 g de grains de maïs frais dans un hachoir à viande et mélangez avec 2 cuillères à café d'huile de maïs. Prendre 2 cuillères à soupe 3 fois par jour 1 heure avant les repas lorsque retard chronique selles et/ou hémorroïdes.

Recette 2

Versez de l'eau bouillante sur les feuilles de maïs et appliquez sur les nœuds pendant 15 minutes pour les hémorroïdes externes. Effectuez la procédure une fois par jour jusqu'à guérison complète.

Comment traiter les maladies de la vésicule biliaire avec du maïs ?

Recette 1

Prendre 1 cuillère à soupe d'huile de maïs non raffinée 3 fois par jour 1 heure avant les repas. lithiase biliaire et cholécystite. La durée du traitement de la lithiase biliaire est de 3 mois, cholécystite aiguë– 7 jours, chronique – 28 jours.

Recette 2

Faire bouillir 2 kg d'épis de maïs dans 5 litres d'eau, retirer le maïs, broyer une partie des grains à l'aide d'un mixeur, mélanger avec 1 litre de bouillon, ajouter 200 ml d'infusion de millepertuis. Prendre 100 ml 3 à 4 fois par jour pour la lithiase biliaire et cholécystite chronique. La durée du traitement est de 28 jours.

Traitement des maladies des reins et de la vessie :

Recette 1

Versez 2 cuillères à soupe de soie de maïs dans 0,5 litre d'eau bouillante, laissez reposer 30 minutes, égouttez. Prendre 150 ml 3 à 4 fois par jour en cas de cystite et de pyélonéphrite. La durée du traitement est de 7 à 10 jours.

Recette 2

Versez de l'eau bouillante sur 1 cuillère à soupe de soie de maïs bouillon de maïs(0,5 l), laisser reposer 20 minutes, filtrer. Prendre 200 ml 2 fois par jour pendant maladie des calculs rénaux. La durée du traitement est de 2 mois.

Recette 3

Versez 1 cuillère à soupe de soie de maïs avec la décoction bouillante de trèfle des prés (0,5 l), laissez reposer 20 minutes, filtrez. Prendre 100 ml 2 à 3 fois par jour en cas de cystite et de calculs rénaux. La durée du traitement pour la cystite est de 14 jours, pour les calculs rénaux – au moins 1 mois.

Réduire le taux de cholestérol et prévenir les maladies cardiovasculaires :

Recette 1

Pour réduire le taux de cholestérol, effectuez une cure de nettoyage de deux semaines selon le schéma suivant : Jour 1 – prendre 100 ml d'infusion de soie de maïs 3 fois par jour ; Jour 2 – mangez 300 g de grains de maïs bouillis pendant la journée ; Jour 3 – prendre 200 ml de bouillon de maïs 3 fois par jour ; du 4ème au 10ème jour - au lieu du dîner, mangez 300 g de maïs bouilli, arrosé de bouillon de maïs ; du 11ème au 14ème jour - buvez quotidiennement 0,5 litre d'infusion de soie de maïs.

Recette 2

Mélangez 100 ml d'huile de maïs non raffinée avec 30 g de grains concassés noix. Prendre 1 cuillère à soupe 4 fois par jour 30 minutes avant les repas. La durée de la prophylaxie est de 28 jours. La prophylaxie doit être effectuée 2 à 3 fois par an.

Recettes du livre de D. Nesterova « Nous sommes traités avec des légumes. Guérisseurs des jardins.

Depuis plusieurs milliers d’années, l’humanité cultive la « reine des champs », le maïs. Cette plante occupe une honorable troisième place parmi les cultures céréalières et vient juste derrière le blé et le riz.

Pourquoi le maïs a-t-il acquis une telle popularité et une telle reconnaissance ?

Quel est son secret ? Le fait est que les grains de maïs sont non seulement très savoureux, mais contiennent également de nombreuses substances utiles.

Les avantages et les inconvénients du maïs sont déterminés par sa composition en vitamines et minéraux. Le maïs (maïs) contient toute une gamme d'éléments bénéfiques pour la santé humaine.

Il contient :

• fibres, huiles grasses et essentielles,
• vitamines (A, C, PP, E, presque toutes du groupe B),
• un grand nombre de minéraux (magnésium, calcium, manganèse, fer, phosphore, zinc et autres).
• Les mono- et disaccharides, l'amidon sont également présents dans les grains de la plante.

100 g de produit contiennent 67,5 g de glucides, 10,3 g de protéines et 4,9 g de matières grasses. Teneur en calories différentes variétés le maïs varie et peut aller de 88 à 325 kcal pour 100 g.

Mais même avec une teneur en calories aussi élevée, cette céréale est considérée comme un produit diététique.

Propriétés de base

La composition étonnamment riche de cette céréale (elle contient 26 éléments du tableau périodique de Mendeleev) en fait un bon auxiliaire dans la prévention et le traitement de nombreuses maladies.

Quels bienfaits le maïs apporte-t-il à l’organisme ?

Son principal avantage est que lorsqu'il est consommé :

1. renforce le système immunitaire;
2. nettoie le corps - élimine les déchets et les toxines ;
3. abaisse le taux de cholestérol, aide à la prévention des maladies cardiaques ;
4. grâce à ses diurétiques et propriétés cholérétiques largement utilisé pour hypertension et augmentation du gonflement ;
5. normalise la fonction de l'estomac;
6. a un effet bénéfique sur les intestins;
7. améliore le métabolisme et est des moyens efficaces dans la lutte contre embonpoint;
8. sans danger pour les diabétiques et les personnes allergiques.

Les bienfaits de l'épi de maïs frais et des décoctions de céréales

La principale nourriture consommée est constituée de grains de maïs bouillis en épi. Et d'une manière ou d'une autre, il n'est pas habituel de le manger frais.

Il s'avère que vous pouvez ajouter des céréales fraîches aux soupes, salades et autres plats.

Les plats s'avèrent très savoureux et remplissent le corps d'énergie, sans parler des vitamines et des minéraux.

Le maïs aide à prévenir l’apparition de nombreuses maladies, y compris des maladies assez graves, comme les maladies cardiovasculaires.

L'épi de maïs est également utile pour les patients atteints d'entérocolite, car les substances contenues dans ses grains inhibent les processus de pourriture et de fermentation dans les intestins. Il améliore la digestion et neutralise les effets de l'alcool.

Les propriétés bénéfiques du maïs sont également utilisées en nutrition. Les médecins apprécient depuis longtemps les bienfaits du maïs bouilli et le recommandent aux patients souffrant à la fois d'excès de poids et d'insuffisance pondérale.

Il améliore également l'état du système nerveux et aide à faire face à la dépression et au stress. De plus, il est recommandé même en cas d’épilepsie. Beaucoup de gens sous-estiment les bienfaits de la décoction de maïs, et en vain. Après tout, une décoction de céréales peut redonner de la force et calmer les migraines en cas de surmenage.

Par exemple, bouillie avec l'huile de maïs, si elle est consommée régulièrement, réduit le risque de développer des tumeurs malignes.

Cette céréale est connue depuis longtemps sous le nom de bon remède de la diarrhée et de la dysenterie.

Si vous avez la diarrhée, vous devez manger une cuillère à café de céréales frites avec du miel toutes les demi-heures et les laver avec de l'eau.

Pour les hommes, manger des céréales aidera à faire face à ce problème phénomène désagréable comme l'impuissance.

Les propriétés bénéfiques du maïs bouilli incluent le fait que les épis dorés saupoudrés d'huile améliorent l'état de la néphrite et d'autres problèmes rénaux, la constipation et la goutte.

La purée de soupe de maïs est utile pour la gastrite, car elle a effet bénéfique sur la muqueuse gastrique.

Le maïs est également utilisé en cosmétologie. Manger la « reine des champs » aide à cicatriser la peau, à la rendre élastique et ferme, et à ralentir le vieillissement cellulaire.

Les masques à base de maïs réduiront la pigmentation, unifieront le teint et soulageront les effets de l'acné.

De tels masques sont particulièrement utiles lorsque peau grasse– ils nettoient parfaitement les pores et éliminent les brillances sébacées.

Pour préparer le masque vous aurez besoin de :

• 2 cuillères à soupe. l. farine de maïs
• le blanc d'un œuf de poule.

Les ingrédients doivent être soigneusement mélangés et appliqués sur la peau du visage, et ce après 20 minutes. rincer à l'eau tiède.

Bouilli ou en conserve – qu’est-ce qui est le plus sain ?

Les avantages et les inconvénients du maïs bouilli ne sont pas très différents des propriétés de l'épi de maïs frais.

Contrairement à de nombreux légumes et fruits, qui perdent la plupart de leurs bienfaits lors du traitement thermique, la coque des grains de maïs n'est pas détruite même après la cuisson, elle est donc utile sous n'importe quelle forme - fraîche ou bouillie.

Le maïs en conserve est un peu moins sain.

Il contient également de nombreuses vitamines et minéraux, cependant, leur concentration après conservation devient plusieurs fois moindre.

Dans le même temps, seuls des produits de qualité doivent être consommés.

N'achetez pas maïs en conserve dans des canettes froissées. Dans ce cas, son revêtement interne pourrait être endommagé. Lorsque le composant liquide du maïs entre en contact avec la boîte, une oxydation du métal se produit. Dans ce cas, le maïs en conserve apportera plus de mal que bien.

De plus, certains propriétés bénéfiques de maïs en conserve sont perdus pendant le traitement avant la mise en conserve. Il convient également d’ajouter que certaines boîtes de maïs contiennent des OGM.

Les bienfaits du maïs pour les enfants et les femmes enceintes

On ne peut ignorer que avantage spécial apporte des céréales au corps féminin :

• ça rend la condition plus facile jours critiques et pendant la ménopause,
• améliore l'état du système reproducteur.

Pendant la grossesse, le maïs frais ou cuit à la vapeur donnera à une femme la force de faire face à un stress énorme, et les décoctions de grains de maïs soulageront l'enflure.

Ce n’est pas seulement nutritif, mais aussi très bénéfique pour la digestion. Il peut et doit être inclus dans l’alimentation d’un enfant, car il favorise la croissance masse musculaire, contient presque tout ce dont vous avez besoin enfanceéléments et vitamines.

Sinon, comment le maïs est-il utilisé ?

La médecine traditionnelle a adopté principalement l’huile de maïs. Il est utilisé dans l'industrie pharmaceutique pour la production de vitamines et biologiquement. substances actives, ainsi que dans la prévention et le traitement de l'athérosclérose.

L'amidon de maïs est utilisé comme agent de remplissage dans les poudres et les comprimés pour bébés. Et la farine (produit résiduel) est ajoutée à confiserie pour les diabétiques.

En médecine traditionnelle, les propriétés bénéfiques de la soie de maïs sont souvent utilisées. Des décoctions et des extraits en sont préparés, qui sont recommandés aux patients atteints d'hépatite, de cholécystite, de cholangite et de lithiase biliaire.

La soie de maïs peut contenir de la bile et effet diurétique, réduisent le taux de glucose et de bilirubine dans le sang, améliorent la coagulation sanguine et ont un effet anthelminthique.

L’avantage de la soie de maïs est que le thé qui en est fait traite les maladies des reins et du foie. À partir des déchets de leur transformation, les plantes constituent la base de l'obtention d'acide glutamique (un médicament utilisé pour traiter les patients atteints de maladies du système nerveux central et de troubles mentaux).

La recherche moderne montre la possibilité de créer médicaments antitumorauxà partir de composants de soie de maïs.

Comment perdre du poids avec un régime maïs ?

Peu de gens savent que le maïs est un produit qui lutte efficacement contre l'excès de poids. Perdez 2-3 en seulement 4 jours kilos en trop possible avec un régime spécial à base de maïs.

L'efficacité de ce régime est obtenue grâce au fait que la consommation de grains de maïs réduit la sensation de faim et élimine également l'excès de graisse.

• Au cours des 2 premiers jours, vous devez inclure du maïs frais ou en conserve (400 g chacun) dans plats divers– soupes, salades, ragoûts).
• Les jours restants, la quantité de céréales doit être réduite de moitié.
• En plus du maïs, vous pouvez manger des fruits (kiwi, pommes), du poisson et de la viande à cette époque.
• Il est recommandé de remplacer les boissons habituelles thé vert et du yaourt.

Quels sont les avantages et les inconvénients des corn flakes et des bâtonnets ?

De nombreux parents préfèrent ce qu'on appelle petits déjeuners rapides, qui comprennent des corn flakes, et des bâtonnets de maïs permettent aux enfants de mâcher à tout moment de la journée.

Les bâtonnets et flocons de maïs ne sont bénéfiques que s'ils sont réellement fabriqués à partir de céréales et sont enrichis non pas de colorants et d'arômes, mais de vitamines et de micro-éléments.

De nombreux nutritionnistes, voire la plupart d'entre eux, considèrent que les céréales pour petit-déjeuner, y compris celles à base de maïs, sont beaucoup moins saines. nécessaire au corps substances que les bouillies ordinaires avec l'ajout de fruits et de miel.

Ils préviennent qu'une consommation trop fréquente de tels produits, et surtout flocons de maïs, au lieu d’améliorer la silhouette, cela peut conduire au résultat inverse et provoquer l’apparition d’un excès de graisse autour de la taille.

Cela est dû au fait que la farine de maïs, à partir de laquelle sont fabriqués les flocons et les bâtonnets, contient des glucides rapidement digestibles qui se transforment facilement en graisse lorsqu'ils sont ingérés. De plus, la quantité de sucre, de graisse et d'additifs peut atteindre la moitié du poids du produit.

Il est donc préférable de choisir des bâtonnets et des flocons de maïs sans additifs. Ils doivent être consommés avec des aliments faibles en gras produits laitiers fermentés– yaourt, kéfir – et non pas au petit-déjeuner, mais entre les repas. De cette façon, ils apporteront un minimum de préjudice et un maximum d’avantages.

Contre-indications

Le maïs et médicaments sur cette base, sont contre-indiqués pour les maladies suivantes :

• ulcère gastroduodénal;
• augmentation de la coagulabilité sang;
• tendance à former des caillots sanguins;

En outre, il convient de garder à l'esprit que, malgré le niveau élevé valeur nutritionnelle produit, il ne doit pas être consommé régulièrement sans surveillance médicale. Un excès de vitamines et de minéraux est encore plus dangereux que leur carence.

Cette précieuse céréale, autrefois importée du continent américain, a depuis longtemps cessé d'être exotique sur les tables des Européens. Et pas seulement ici, car le maïs est cultivé sur tous les continents, à l’exception peut-être de l’Antarctique.

Cette culture sans prétention se développe bien dans conditions différentes, accumulant invariablement dans ses épis tout le meilleur que la terre et le soleil peuvent donner.

Lors de l'achat, il convient de prendre en compte un point important : le maïs qui se retrouve dans les rayons des magasins est souvent un produit génétiquement modifié.

Puisqu'il n'existe aucune preuve fiable de l'innocuité de tels produits, mieux vaut se protéger et acheter du maïs avec l'inscription « Ne contient pas d'OGM » sur l'emballage.

Le maïs est bon pour nous maïs célèbre. Beaucoup de gens connaissent cette culture sous le nom de maïs sucré, une plante appartenant à la famille plantes céréalières. Le genre maïs compte quatre espèces cultivées et deux sous-espèces de maïs sauvage.

Description du maïs

Le maïs ou maïs est une plante herbacée annuelle qui peut atteindre six mètres de haut. La tige est dense et dure sans cavité interne, que possèdent d'autres plantes de la famille des plantes céréalières. Le tronc atteint un diamètre de 8 à 10 centimètres. Les racines aériennes de support poussent à partir des articulations inférieures, ce qui est associé à la grande hauteur et à la puissance de la plante, qui doit ainsi être maintenue verticalement. La feuille est de forme lancéolée avec de petits cils le long du bord, jusqu'à dix centimètres de large, et sa longueur peut atteindre un mètre. Cette plante a des fleurs de sexes différents.

Le maïs est une plante monoïque et possède des fleurs mâles et femelles. Les fleurs mâles sont des panicules situées au sommet des tiges de maïs et les fleurs femelles sont des épis situés à l'aisselle des feuilles dans la partie médiane du tronc de la plante. Pendant la période de floraison, des étamines ou des soies de maïs pendent aux épis. Le maïs fleurit généralement au mois de juillet, formant ensuite un grain de couleur jaune doré, rougeâtre ou verdâtre. À partir d’un épi, vous pouvez récolter jusqu’à mille graines.

Culture du maïs

Le Mexique est reconnu comme le berceau du maïs - il y est cultivé depuis l'Antiquité. Le maïs était largement cultivé par les tribus aztèques et mayas, comme en témoignent les documents historiques qui nous sont parvenus. Sur le continent européen, cette culture n'est devenue connue qu'aux XVe et XVIe siècles. Aujourd'hui, cette culture occupe la troisième place mondiale en termes de superficie occupée.

Des pays comme les États-Unis et la Chine sont leaders dans ce domaine. monde moderne sur la culture différentes variétés maïs. Les prix mondiaux du maïs augmentent progressivement, ce qui rend cette culture rentable. L'intérêt pour le maïs est dû au fait que les technologies modernes permettent d'obtenir de l'éthanol à partir de cette culture qui, en raison de l'augmentation du coût du pétrole, est devenue très demandée sur le marché mondial.

Aujourd'hui, les variétés hybrides sont très demandées dans la culture du maïs : à la fois leur rendement est plus élevé et elles sont plus résistantes aux maladies des plantes. Les principales variétés hybrides diffèrent non seulement par la forme et la taille des graines, mais également par la composition en amidon des graines. Les plus populaires aujourd'hui sont les variétés en forme de dent qui présentent une petite dépression sur chaque grain - dans ces variétés pourcentage amidon dur et mou 50% à 50%. Les variétés les plus populaires parmi elles sont :

• Maïs siliceux - contient principalement des amidons durs, mûrit rapidement, est cultivé dans les régions du nord,
• Le maïs à éclater est un type de maïs silex, mais avec des graines plus petites et arrondies qui éclatent lorsqu'elles sont chauffées et sont utilisées pour faire du pop-corn. La demande pour eux augmente.
• Maïs féculent - les grains sont ronds, ne contiennent pas d'amidon solide, ils sont donc utilisés pour fabriquer de la farine.
• Le maïs sucré, plante dont la principale richesse est sa forte teneur en dextrine, un sucre facilement digestible, est utilisé pour la conservation.

Composition et propriétés bénéfiques du maïs

Le maïs ou les grains de maïs contiennent beaucoup de glucides (jusqu'à 70 %), protéines végétales(7-15%), graisses (5-7%), acides aminés (lysine, tryptophane). La composition comprend également acide glutamique, qui joue un rôle important dans le métabolisme, est particulièrement nécessaire à la régulation de l'activité du cerveau et du cœur. L'acide glutamique est également utilisé dans le traitement des maladies associées aux troubles mentaux chez l'homme. Un autre point important est que l'acide glutamique - composant acide folique- une substance hématopoïétique essentielle.

Huile obtenue à partir du maïs, en plus d'être excellente qualités gustatives, contient des insaturés acides gras et de la vitamine E. Avec une consommation constante d'huile de maïs, le taux de cholestérol dans le sang diminue. En prévention et à des fins médicinales Il est recommandé de consommer au moins 70 à 75 grammes d'huile de maïs par jour en cas d'athérosclérose. La soie de maïs contient également de nombreuses substances utiles, telles que huiles fixes, composés glycosidiques amers, huile essentielle, divers alcaloïdes et flavonoïdes, sitostérol et saponines, gomme, vitamine C, vitamine K, substances souches. Ils contiennent également des microéléments nécessaires à notre organisme - manganèse, chrome, aluminium, fer, cuivre, etc. Les soies de maïs sont récoltées pendant la période de maturation des épis (mais les meilleurs grains sont ceux récoltés pendant la période de maturité laiteuse), ils sont séché dans un endroit bien aéré, à l'ombre ou sous un auvent.

Le maïs est une plante qui fait partie de celles dont presque toutes les parties sont utilisées dans diverses branches de la médecine et de la cosmétologie, en plus d'être consommées. À des fins médicinales, on utilise non seulement les céréales, la soie de maïs ou d'autres parties, mais également l'amidon et l'huile de maïs. Beaucoup d'entre nous aiment manger maïs bouilli maturité laiteuse, mais tout le monde ne connaît pas les bienfaits de l'eau après avoir fait bouillir ce maïs et l'a jeté. Boire un verre de cette eau trois fois par jour normalisera le métabolisme et améliorera la santé.

L'huile de maïs est tout simplement nécessaire pour les personnes âgées et les patients diabétiques : elle réduit le taux de cholestérol dans le sang. Les infusions de soie de maïs sont indispensables à la purification du sang, en tant qu'agent antitumoral, diurétique et anti-inflammatoire. La soie de maïs est également utilisée pour le nettoyage voies biliaires, destruction de pierres dans vésicule biliaire et leur sortie ultérieure. Les infusions d'épis de maïs sont utilisées pour traiter la pneumonie et la tuberculose. Les fibres de maïs insolubles dans l'eau sont utilisées dans certains compléments alimentaires (compléments alimentaires).

Le maïs est un produit respectueux de l'environnement. La plante n'accumule pas de nitrates ; produit alimentaire ou médecine sans risque. Le grain contient presque toutes les substances et composés de sels de potassium, de fer, de magnésium et de phosphore dont notre corps a besoin, une forme digestible de calcium, des vitamines B, ainsi que des vitamines A, PP et C.

Le maïs possède des propriétés remarquables telles que la prévention du développement de maladies du système cardiovasculaire et tumeurs malignes. Il fait également un excellent travail de nettoyage du corps des déchets et des toxines. Cette plante est indispensable pour prévenir le processus de vieillissement prématuré de l’organisme. Le maïs est également utile pour les enfants - il les aide à bien prendre du poids, tout en fournissant de la nourriture au corps en pleine croissance. microéléments essentiels et des vitamines essentielles. C'est une excellente source de glucides et de minéraux sous une forme facilement absorbée par l'organisme.
Si une pathologie gastro-intestinale, une obésité ou des troubles métaboliques de l'organisme sont détectés, des médicaments à base de maïs sont également utilisés.

Propriétés médicinales du maïs

Les matières premières médicinales du maïs sont la tige, les feuilles, les racines, les épis entiers et la soie de maïs, qui sont les plus largement utilisées.

Cette plante est utilisée en médecine traditionnelle comme suit:

• pour prévenir l'athérosclérose – Boire deux cuillères à soupe d'huile de maïs avant les repas, matin et soir.
• pour normaliser la tension artérielle – faire une décoction de cinquante grammes de soie de maïs dans un litre d’eau. Faire bouillir pas plus de 10 minutes, laisser refroidir, filtrer et prendre un demi-verre trois fois par jour. Ou prenez une cuillère à soupe gruau de maïs et versez un verre d'eau bouillante, enveloppez le récipient avec cette solution et laissez-le toute la nuit, et le matin filtrez-le et buvez-le avant le petit-déjeuner. Prenez-le pendant quelques jours et votre tension artérielle reviendra à la normale.
• pour la gastrite Ils recommandent la bouillie à base de gruau de maïs ou la soupe en purée à base de gruau de maïs.
• pancréatite, obésité ou dysfonctionnement du système nerveux Traité avec une décoction d'épis de maïs. Ils prennent du maïs à maturité laiteuse et le font cuire sans débarrasser l'épi des feuilles et des soies de maïs. Boire un verre de décoction trois fois par jour.
• augmenté pression intraoculaire - Il est proposé de traiter comme suit. Prenez vingt grammes de soie de maïs sèche, versez 200 millilitres d'eau bouillante et laissez infuser, enveloppée dans un récipient, pendant quarante minutes. Après cela, la solution obtenue est filtrée et bue un demi-verre trois fois par jour après les repas, après au moins deux heures.
  
• si vous êtes en surpoids prenez une décoction de soie de maïs. Il existe plusieurs recettes de décoction à des fins de perte de poids. La première consiste à prendre une cuillère à café de soie de maïs sèche, à les hacher, à verser un verre d'eau bouillante et à faire bouillir pendant une minute sur le feu. Laissez le bouillon refroidir puis filtrez. Boire 1/3 de verre 15 à 20 minutes avant les repas. La deuxième recette consiste à prendre quatre cuillères à soupe de soie de maïs et à verser un verre d'eau bouillante. Laisser refroidir, filtrer, boire l'infusion obtenue une cuillère à soupe une demi-heure avant les repas trois à quatre fois par jour. Lors de l'utilisation de ces recettes, une diminution de l'appétit se produit, la sensation de faim est atténuée, mais surtout, l'équilibre métabolique est rétabli, ce qui est principalement la cause de l'excès de poids.
• pour les calculs biliaires boire une infusion de soie de maïs, préparée selon prochaine recette. Prenez une cuillère à soupe de soie de maïs séchée et versez un verre d'eau bouillante et laissez agir une heure, puis filtrez et prenez une cuillère à soupe trois fois par jour.
• avec inflammation de la vésicule biliaire – préparez une décoction de 25 grammes de soie de maïs sèche et bien hachée, que l'on verse dans un bol en émail et rempli de 0,5 litre d'eau. Mettez les plats sur le feu, portez à ébullition et laissez mijoter une demi-heure. Ensuite, le bouillon est refroidi, filtré et bu un quart de verre toutes les trois heures. Le traitement est efficace, bien que à long terme. Cette décoction est puissante agent cholérétique.
• dans le traitement du diabète sucré faire une décoction à partir d'un mélange de plusieurs herbes. Prenez dix grammes de soie de maïs broyée, cinq grammes d'immortelle (nous utilisons uniquement des fleurs), dix grammes d'églantier pelées et écrasées, cinq grammes de feuilles de myrtille - mélangez bien le tout. Versez ensuite une cuillère à soupe de la collection d'herbes obtenue dans 1,5 tasse d'eau, portez à ébullition et laissez mijoter pendant 3 à 4 minutes. Retirez ensuite du feu et laissez infuser pendant une heure. Vous devriez prendre 1/3 de tasse trois fois par jour. Le produit est efficace et est utilisé depuis assez longtemps en médecine traditionnelle.
  
• le sable dans les reins est éliminé en utilisant une décoction de soie de maïs. Recette n°1 : 1 table. l. soie de maïs écrasée, versez un demi-verre d'eau et faites bouillir pendant une heure, recouverte d'un couvercle. puis filtrez et buvez 2 cuillères à soupe à jeun quatre fois par jour. Recette n°2 : versez 10 grammes de soie de maïs sèche avec un verre d'eau bouillante et laissez infuser deux heures. Enveloppez le récipient. Boire une cuillère à soupe d'infusion à jeun trois fois par jour.
• avec un foie malade – Infusez la soie de maïs sous forme de thé et buvez jusqu’à ce que vous vous sentiez mieux.
• pour les rhumatismes musculaires – préparez une cuillère à café pleine de soie de maïs avec un verre d’eau bouillante et laissez mijoter à feu doux pendant 8 à 10 minutes, puis filtrez et buvez un verre deux fois par jour pendant un mois et demi à deux mois.
• pour l'hépatite chronique faites une décoction et buvez une cuillère à soupe toutes les trois heures. Vous pouvez également boire une cuillère à soupe d’huile de maïs à jeun le matin. La décoction est préparée selon la recette suivante : 1 cuillère à soupe. l. les soies de maïs broyées à sec sont versées avec un verre d'eau bouillante pendant une heure. Laissez infuser, filtrez et buvez.
• en cas de dysfonctionnement des reins et des organes du système urinaire Vous devriez prendre cinquante grammes de décoction avant les repas. La décoction se prépare comme suit : versez 3 cuillères à soupe de soie de maïs avec un verre d'eau bouillante et laissez mijoter à feu doux pendant une demi-heure. Refroidir, filtrer, ajouter au volume d'origine eau bouillie.
• pour le traitement de l'eczéma et des lichens Ils utilisent du jus obtenu par pressage à chaud de grains de maïs.
• avec la diarrhée – les grains de maïs sont frits avec du miel et mangés.
• pour le traitement du pancréas, des troubles métaboliques ou troubles nerveux Ils utilisent une décoction d'épis de maïs de variétés blanches, mûrs et laiteux, qui sont bouillis sans enlever les feuilles et les stigmates qui les enveloppent. Vous devez boire la décoction un ou deux verres trois fois par jour.
• pour une hémorragie oculaire ou un glaucome Préparez 15 à 20 grammes de soie de maïs sèche et bien hachée avec un verre d'eau bouillante et laissez reposer 40 à 60 minutes. Filtrez ensuite soigneusement et prenez trois cuillères à soupe trois ou quatre fois par jour.
• avec hématome vous devez préparer des lotions à partir de bouillon de maïs.
• à démangeaisons cutanées Mélangez l'huile de maïs et l'huile d'aneth dans le rapport suivant : ajoutez une partie d'aneth à trente parties d'huile de maïs et frottez la peau deux à trois fois par jour jusqu'à ce que les démangeaisons disparaissent.
• à rhume des foins ou migraines Vous devriez boire une cuillère à soupe d’huile de maïs pendant les repas.

Les infusions et décoctions de soie de maïs agissent comme un fluidifiant biliaire, réduisant la densité et la quantité de bilirubine et affectant efficacement la production de bile et son mouvement le long des conduits. De plus, ils augmentent la coagulation sanguine et sont utilisés en cas de manque de plaquettes dans le sang. Ces médicaments contribuent à augmenter la production de plaquettes et à accélérer l’excrétion urinaire. Les préparations à base de soie de maïs sont un excellent remède contre l'inflammation de la vésicule biliaire, la cholangite ou l'hépatite, les saignements, ainsi que les calculs rénaux et l'hydropisie. L'huile de maïs normalise le taux de cholestérol et restaure la fonction hépatique. Les guérisseurs traditionnels utilisent le maïs pour nettoyer le corps des ténias et autres vers.

L'huile de maïs est utilisée en médecine et en cosmétologie. Des masques contenant de l'huile de maïs sont utilisés pour le traitement peau, des cheveux et des ongles, l'huile est utilisée pour traiter les brûlures, les lèvres et la peau gercées, et est également utilisée pour la rhinite allergique. L'huile de maïs est recommandée par les nutritionnistes pour les patients souffrant d'hépatite, de cholécystite et de diabète ; elle a un effet positif sur tout l'organisme, facilite la digestion, stimule le foie et la vésicule biliaire et renforce les parois des vaisseaux sanguins. Huile, merci excellent contenu il contient de la vitamine E, régule parfaitement le fonctionnement de presque toutes les glandes sécrétion interne. Le corps devient de plus en plus fort, la résistance augmente mutations génétiques, survenant sous l'influence facteurs nocifs environnement extérieur.

Farine de maïs - merveilleux remède pour l'anémie et le dysfonctionnement intestinal, c'est un excellent cholérétique et diurétique. Des études sur les propriétés médicinales de la farine de maïs ont montré qu'elle rétablit non seulement la circulation sanguine, mais renforce système cardiovasculaire et prévient le processus de vieillissement du corps.

En plus des merveilleuses propriétés ci-dessus, la farine de maïs nettoie tout le corps humain non seulement des déchets et des toxines, mais aussi des éléments chimiques et du gras. Impact positif il renforce également les dents et les gencives et améliore l'élasticité vaisseaux sanguins. Le pain de maïs est recommandé aux patients tuberculeux et aux troubles intestinaux.

Contre-indications

Il n'y a pratiquement aucune contre-indication au traitement avec des médicaments à base de maïs (maïs). Ils doivent être utilisés avec prudence uniquement par les personnes souffrant de varices veines ou augmentation de la coagulation sanguine.

Le maïs et ses propriétés bénéfiques et contre-indications, recettes que nous examinerons aujourd'hui, sont connus dans le monde entier comme une plante annuelle récolte de céréales, représentant une certaine valeur nutritionnelle. Mais tout le monde ne sait pas qu'elle a toute une liste propriétés médicinales et est utilisé pour traiter de nombreuses maladies. À ces fins, des grains et de la farine de maïs sont utilisés, ainsi que ce qu'on appelle des colonnes - la soie de maïs. Il est recommandé de consulter votre médecin avant d'utiliser cette plante.

La soie de maïs agit comme diurétique et cholérétique, en plus elle réduit la densité de la bile et le niveau de bilirubine. Leur extrait est largement utilisé dans le traitement de l'hépatite, de la cholécystite, de la lithiase biliaire et de la cholangite.

Les produits à base de maïs contiennent du sélénium. Outre le fait qu'ils sont nutritifs et savoureux, leur présence constante dans l'alimentation interfère avec le développement maladies oncologiques et ralentit le processus de vieillissement.

La médecine traditionnelle utilise le maïs pour traiter l'impuissance, l'infertilité, les œdèmes, la diarrhée, la dysenterie, les douleurs menstruelles et les troubles du cycle. Il existe des recettes dont l'utilisation permet de faire face aux symptômes de la ménopause et de la perte de force. Le maïs a un effet bénéfique sur le tractus gastro-intestinal.

Elle peut tout neutraliser influence négative les aliments frits et gras, ainsi que les substances alcoolisées. Les plats à base de ce produit sont utilisés en thérapie diététique pour lutter contre l'entérocolite ; ils aident à arrêter la fermentation et la pourriture des aliments dans différentes parties des intestins.

L'extrait de soie de maïs peut être acheté en pharmacie. À utilisation à long terme il vous permet de dissoudre et d'éliminer progressivement les calculs situés dans l'uretère et les reins.

Des préparations à base de soie de maïs sont également utilisées pour lutter contre les infestations helminthiques.

Traitement avec des préparations de maïs :

Pour le traitement saignement utérin, et aussi quand hépatite aiguë et cholécystite chronique, il est nécessaire de prendre cinq cuillères à soupe de soie de maïs sèche par demi-litre d'eau bouillante. Laisser dans un thermos pendant deux heures, puis filtrer. Prendre cette infusion un verre par jour, réparti en quatre prises. Il est préférable de le consommer une demi-heure avant les repas. Produit prêt ne peut pas être conservé plus de deux jours.

Si vous vous plaignez de gonflement, du miel liquide naturel (3 cuillères à soupe pour 1 cuillère à soupe) doit être ajouté à l'infusion de soie de maïs. Ce médicament doit être pris quelques cuillères à soupe trois fois par jour, une demi-heure avant les repas.

Afin de dissoudre les calculs rénaux, soigner l’obésité et les œdèmes, prenez une décoction de soie de maïs. Pour un demi-litre d'eau bouillante, prenez trois cuillères à soupe de matières premières séchées. Placez le récipient sur bain-marie, et faites bouillir pendant une demi-heure. Ensuite, laissez agir une heure en l'enveloppant bien. Après cela, il est nécessaire de filtrer le liquide et de l'amener à son volume d'origine. Prenez ce médicament quelques cuillères à soupe trois fois par jour. Le meilleur moment pour le prendre est vingt minutes avant les repas.

Pour faire face aux calculs biliaires ou à la cholécystite, prenez 40 gouttes d'extrait de soie de maïs trois fois par jour.

Pour stimuler activité fonctionnelle vésicule biliaire, prenez une cuillère à soupe d'huile de maïs deux fois par jour. Prenez-le une heure avant les repas.

Pour prévenir le développement de l’athérosclérose et également réduire le taux de cholestérol, incluez davantage d’huile de maïs dans votre alimentation. Assaisonnez les salades avec et ajoutez-le déjà plats cuisinés.

Afin de guérir rapidement rhinite allergique, escarres, lèvres gercées ou brûlures, appliquez de l'huile de maïs sur les muqueuses et la peau jusqu'à quatre fois par jour.

Aide à se débarrasser de la diarrhée prochain remède: Rôtissez les grains de maïs et versez du miel dessus. Ce remède doit être consommé une cuillère à café toutes les demi-heures, arrosée d'eau.

Mangez régulièrement pour prévenir le cancer bouillie de maïs, en l'assaisonnant avec du fromage suluguni et de l'huile de maïs.

Vous pouvez faire face à la gastrite en consommant de la purée de maïs.

Afin d'augmenter le taux d'hémoglobine dans le sang, prenez une infusion de soie de maïs. Pour le préparer, vous devez prendre quatre cuillères à soupe de matière première par litre d'eau bouillante et laisser couvert pendant une heure. Prendre trois fois par jour, environ quelques heures après les repas. La dose recommandée est d'un demi-verre.

L'infusion ci-dessus vous aidera à faire face à l'obésité. Pour ce faire, vous devez en boire un quart de verre à intervalles de trois heures.

En cas de néphrite, de maladies du foie, de goutte et de constipation, mangez régulièrement des épis de maïs bouillis, généreusement saupoudrés d'huile de maïs.

Mélanger un demi-verre farine de maïs avec un verre eau chaude. Conservez ce mélange pendant une journée dans un endroit frais. Il est nécessaire de prendre quelques cuillères à soupe avant les repas jusqu'à quatre fois par jour. Ce remède aidera à faire face à l'hypertension.

Écrasez les grains de maïs et faites-les griller dans une poêle. Il restera une substance brune semblable à de l’huile au fond. Elle a besoin de lubrifier les zones touchées par les maladies de la peau.

N'oubliez pas que le maïs et les plats à base de maïs sont contre-indiqués si vous êtes sujet à la thrombose, si vous avez une coagulation sanguine accrue ou si vous souffrez de thrombophlébite. Il ne doit pas être consommé si vous avez une perte d’appétit ou un faible poids.

Les plats à base de grains de maïs (et concassés) sont interdits lors d'exacerbations d'ulcères gastroduodénaux, tant gastriques que duodénaux. N'oubliez pas que l'automédication peut être dangereuse.

Ce n’est pas pour rien que Christophe Colomb a visité l’Amérique en son temps. Parmi les nombreux nouveaux produits qu’il a apportés en Europe, il y avait le maïs. Elle s'est adaptée aux nouvelles conditions, a pris racine et a été appréciée pour son goût unique. Mais il s’est avéré que le maïs commun peut être utilisé à des fins médicinales. Ou plutôt des stigmates, des fibres particulières qui enveloppent la plante elle-même. Ils fabriquent une huile de maïs délicieuse, riche et saine.

Quels sont les bienfaits de la fibre de maïs ?

La soie de maïs contient le plus substances utilesça peut être bénéfique :

1. Saponines. Grâce à eux, le métabolisme du cholestérol et de l'eau-sel est régulé. Ils peuvent aider système hormonal, en cas de dysfonctionnement de son fonctionnement, et possèdent également des propriétés expectorantes et anti-inflammatoires.
2. Tanins et flavonoïdes. Leur présence dans le corps humain est nécessaire en raison de leurs effets cholérétiques, bactéricides et antispasmodiques. Ces substances augmentent le tonus du muscle cardiaque et ont des effets antitumoraux et radioprotecteurs.
3. Alcaloïdes. Ils ont un effet antispasmodique, analgésique et sédatif sur le corps humain.
4. Huiles essentielles. Réunion substances volatiles aide à calmer le système nerveux, à stimuler l’appétit et à améliorer la digestion. Ils possèdent également des propriétés anti-inflammatoires et expectorantes, antimicrobiennes et antivirales.
5. Stérols. Leur présence dans l'organisme est obligatoire, car ils augmentent considérablement l'immunité et normalisent fond hormonal, aide épuisée système nerveux, améliore l'état des cheveux et des ongles, prévient les troubles sexuels et élimine les signes du vieillissement à un stade précoce.
6. Vitamine K Sans cela, le processus de coagulation sanguine sera perturbé, car la vitamine active la fonction de formation de prothrombine du foie, ce qui signifie que le niveau de prothrombine dans le sang augmente. Dans ce cas, les vaisseaux, en cas de manque de vitamine K, deviendront cassants et on observera leur rupture constante. Cela provoque des ecchymoses sur la peau. Cette vitamine améliore la motilité intestinale et gastrique, participe à la respiration cellulaire et soutient le fonctionnement du foie et du cœur.
7. Sélénium.Élément naturel. A propriétés uniques- Aide le corps à l'accepter plus doucement impact négatif environnement. Peut neutraliser les toxines qui s'accumulent progressivement, empoisonnant les organes. Améliore les processus métaboliques et restaure le système immunitaire.
8. Acides– ascorbique et pantothénique. La vitamine C participe activement à de nombreux processus métaboliques, augmente l'élasticité des vaisseaux sanguins, renforce tissu osseux, soulage les sentiments d'irritabilité et fatigue accrue. L'acide pantothénique est nécessaire à la production de stéroïdes par les glandes surrénales et aide au traitement des névroses.
9. Inositol. Participe au métabolisme des graisses et du cholestérol, restaure la fonction hépatique et favorise la pousse des cheveux. En association avec la choline, il empêche l’épaississement des artères.

La soie de maïs contient également de l'alcool, des oligo-éléments et du sucre naturel.

Maladies traitées avec de la soie de maïs

Les soies de maïs pour leurs propriétés bienfaisantes qualités naturelles méritent l'attention non seulement guérisseurs traditionnels. Médecine officielle reconnaît également l’efficacité des « poils » de maïs, et les utilise donc lorsqu’il est nécessaire de traiter des maladies :

• foie et voies biliaires;
• diathèse hémorragique;
• les reins et voies urinaires, principalement la cystite ;
• athérosclérose;
• lithiase biliaire

Les stigmates ont un effet bénéfique lorsqu’ils surviennent hémorragie interne ou un œdème résultant d'un dysfonctionnement cardiaque. Les préparations à base de fibres de maïs ont un effet cholérétique et diurétique, régulent les niveaux de bilirubine, ont des propriétés hypoglycémiques et hémostatiques, affectent l'écoulement de la bile, améliorent sa sécrétion et augmentent le nombre de plaquettes dans le foie.

U médecine traditionnelle la liste des maladies est plus étendue. Les soies de maïs communes sont utilisées pour traiter :

• diabète sucré;
• diarrhée;
• hydropisie;
• obésité;
• glaucome;
• prostatite;
• pancréatite;
• cirrhose;
• vieillissement prématuré du corps;
• infestation helminthique, la lutte contre les ténias est particulièrement efficace.

Comment fabriquer votre propre soie de maïs

Les soies de maïs prêtes à l'emploi sont vendues dans toutes les pharmacies. Mais, si possible, ils sont préparés indépendamment. Le plus meilleur moment pour la récolte - lorsque l'épi est au stade de maturité laiteuse. Toutes les fibres sont retirées à la main ; cette procédure n'est pas particulièrement difficile. Ensuite, les matières premières doivent être séchées dans un endroit accessible air frais, mais seulement pour être direct soleil n'a pas détruit les éléments utiles.

Seules les fibres qui ont une odeur spécifique inhérente à la plante et dont la couleur est jaune doré foncé ou avec une teinte rougeâtre seront cicatrisantes. Pour bien conserver l'intégralité de la récolte, il faut la placer dans un local sec, dans une caisse en bois recouverte de papier blanc.

Traitement : recettes à base de soie de maïs

Le plus souvent, les gens pensent aux fibres de maïs lorsque le foie est malade et qu'un bon agent cholérétique est nécessaire de toute urgence. Une infusion de 5 % de soie de maïs peut aider. Ils en boivent 30 à 100 grammes. trois fois par jour. Doit être pris avant les repas. Il convient de garder à l'esprit que ce remède a également un effet diurétique, il est donc déconseillé d'en prévoir réunions d'affaires ou des randonnées longue distance.

La cystite et l'inflammation des reins sont traitées avec des fibres de maïs, ainsi que lithiase urinaire, aidant le sable et les petites pierres à sortir sans douleur. Les maladies du foie et les calculs biliaires sont traités avec ce remède. Prenez des parts égales de soie de maïs et d'herbe d'aigremoine et mélangez. Mélange dans un volume de 30 g. versez un litre d'eau bouillante. Boire 100 gr. trois fois par jour.

Ce remède est réservé aux patients atteints d'hépatite, d'angiocholite ou de cholécystite. Dans des proportions égales, vous devez préparer :

• soie de maïs;
• Millepertuis et millefeuille.

Mélangez toutes les plantes, mesurez 3 cuillères à soupe qu'il faudra verser dans 0,5 litre d'eau bouillante. Laissez infuser le médicament et buvez-le tout au long de la journée en le répartissant en 4 à 5 prises.

Il existe une autre recette. Prenez 20 gr. stigmates et la même quantité d'immortelle sableuse - de l'herbe et des fleurs, vous obtenez environ 15 tiges qui doivent être coupées. Versez un litre d'eau bouillante sur les ingrédients et placez sur feu doux. Au bout de 10 minutes, retirez-le, laissez infuser sous le couvercle et égouttez. Vous devez boire 0,5 tasse et 100 grammes en plus. lait auquel sont ajoutées deux cuillères à soupe de miel. Prenez le médicament 30 minutes avant les repas. Il doit être pris pendant 4 jours, puis faire une courte pause de 2 à 3 jours, puis reprendre le traitement. La durée du traitement est de deux mois.

Si la maladie du foie est grave, les herboristes proposent une décoction simple qui agit rapidement et efficacement. Versez de l'eau bouillante sur deux cuillères à soupe de fibres - 200 g. La décoction est préparée au bain-marie, recouverte d'un couvercle. Il doit être conservé à feu doux pendant au moins 20 minutes. Filtrez ensuite et ajoutez de l'eau bouillie jusqu'à ce que le verre soit plein. Prendre une cuillère à soupe 3 à 4 fois par jour n'est plus nécessaire, car la décoction est assez forte. La durée du traitement est de 1 à 3 mois. Toutes les deux semaines, vous devez donner à votre corps une chance de se reposer.

Conseil! Pour restaurer forces de protection corps, il est conseillé d'infuser des soies de maïs accompagnées de feuilles de menthe et de cassis ou de fraisier.

La décoction nécessaire aux patients souffrant de pathologies rénales est préparée selon cette recette. 5 grammes. les fibres sont versées dans 300 g. eau bouillante et placer au bain-marie à feu doux. Après 30 minutes, retirez-le, laissez le médicament refroidir et filtrer. Le résultat étant une forte concentration, vous devez ajouter 100 grammes. eau. Boire une cuillère à soupe trois fois par jour. La dose peut être doublée en cas d'athérosclérose et d'œdème. Si la perfusion est préparée dans grandes quantités, il doit être utilisé dans les deux jours et conservé dans un endroit frais.

Les maladies de la région génito-urinaire sont traitées selon cette méthode. Requis:

• soie de maïs, feuilles de busserole, bourgeons de bouleau et coquilles de haricots - 15 grammes chacune;
• fleurs de bleuet, prêle - 10 g chacune.

Mélangez tous les ingrédients, mesurez 30 g, ajoutez un litre d'eau et laissez reposer 12 heures. Faites ensuite bouillir pendant 10 minutes. Prendre 4 fois par jour, 100 g. seulement lorsqu'il est chaud. Vous devriez le boire une heure après avoir mangé. Ce remède aide également les personnes souffrant d'hydropisie cardiaque.

Ne le cherche pas régimes à la mode pour perdre du poids. Pour cela, vous n’aurez besoin que de soie de maïs. Ils peuvent réduire l’appétit à un point tel que leurs effets seront perceptibles au bout d’une semaine. Vous n'avez besoin que d'une cuillère à café de fibres, qui est versée avec un verre d'eau bouillante et mise au feu, mais seulement pendant quelques minutes. Prendre 50 grammes 30 minutes avant les repas.

Prise décoctions médicinalesà l'intérieur, les cheveux deviennent soyeux et les pellicules disparaissent souvent complètement. Mais ils se rincent aussi les cheveux avec des décoctions après le lavage, puis, sans rinçage, les enveloppent. Cette procédure doit être répétée 5 à 6 fois.

Quelles sont les contre-indications ?

Avant d'être traité avec des méthodes traditionnelles, il est préférable de consulter votre médecin. N'utilisez pas de soie de maïs si disponible. manifestations allergiques après leur utilisation. Ils sont également contre-indiqués chez les personnes présentant une coagulation sanguine accrue, ayant reçu un diagnostic de thrombophlébite, d'anorexie ou présentant un insuffisance pondérale corps.

Un traitement à long terme peut provoquer un lessivage important de ces substances du corps. substances nécessaires, comme le magnésium et le potassium.

Pendant la grossesse et l'allaitement, il est déconseillé d'utiliser la soie de maïs à des fins médicinales.

Vidéo : propriétés médicinales de la soie de maïs