A quoi sert le patchouli indispensable ? Huile de patchouli

Cultiver un caféier exotique à la maison peut sembler une tâche ardue. En règle générale, il est inhabituel de voir de telles plantes dans notre région, c'est pourquoi beaucoup de gens pensent qu'il est impossible de les cultiver. Réfutons ce fait ; il s’avère que le processus n’est pas du tout compliqué.

En apparence, la plante ressemble à un petit arbre à feuilles persistantes aux feuilles sombres. Lorsque les fleurs apparaissent, un arôme extraordinaire se dégage de la maison. Les inflorescences elles-mêmes ressemblent au jasmin. Les fruits de l'arbre sont de couleur rouge ou rouge foncé et sont de taille similaire à celle des petites cerises. Les amateurs de café préfèrent cultiver l’arbre arabe chez eux. Bien que d’autres plantes puissent être trouvées sur les rebords des fenêtres des connaisseurs d’espresso aromatique. Ensuite, nous examinerons en détail comment faire pousser un caféier à la maison, quel microclimat est nécessaire pour cela.

Le caféier arabe fleurit plusieurs fois par an. La plante a des branches horizontales sur lesquelles poussent des feuilles sombres. La hauteur d'un tel arbre peut atteindre trois à cinq mètres. La fleur de café Arabica elle-même est constituée de petites inflorescences. Leur taille peut varier d'un centimètre et demi à deux centimètres et demi de diamètre, selon les conditions de croissance. Fleurs après divulgation complète Ils se fanent rapidement et des bourgeons apparaissent. Les baies mettent beaucoup de temps à mûrir - environ huit mois. Lorsque le fruit est mûr, il prend une teinte rouge foncé. Café Arabica décoratif – plante d'intérieur, ce qui ne nécessite pas soins particuliers, même un jardinier débutant peut le cultiver.

La plante naine Nana est un arbre court, mesurant entre 85 centimètres et un mètre de hauteur. Nana peut décorer l'intérieur de votre maison et produire une excellente récolte de grains de café. Un petit caféier porte bien ses fruits à la maison. L'espresso de ce type de grain s'avère incroyable. Les floriculteurs expérimentés, en pinçant et en taillant la cime des arbres décoratifs, créent des solutions de conception uniques qui ne laisseront pas les invités indifférents. En règle générale, la plante suscite l'admiration parmi eux.

L'arbre libérien (coffea liberica) s'enracine également bien à l'intérieur. Les fruits de la plante sont quelque peu différents de leurs homologues précédents. Les grains de café mûrs ont un corail ou couleur écarlate. Les baies de l'arbre sont grosses. La hauteur de la plante peut être contrôlée en taillant le sommet de la couronne. Vous pouvez également utiliser des cisailles de jardin pour façonner le buisson. Grâce à cela, un caféier fait main aura l'air unique.

Café puissant ou Robusta comme on l'appelle les résidents locaux, est quelque peu inférieur à l'Arabica, mais il est plante sans prétention. Elle ne nécessite quasiment aucun soin et cette plante ne souffre pas de maladies. Il est idéal pour cultiver du Robusta pour les amateurs de café qui aiment les variétés de grains fortes.

Les caféiers ne tolèrent pas les courants d'air. Placez-les dans une pièce où il fait chaud et sans courants d'air.


Comment planter une plante ?

Vous pouvez faire pousser vous-même un caféier chez vous à partir de grains ordinaires ou de boutures de plantes. Bien sûr, le processus de croissance à partir des boutures sera plus rapide, mais il n'est pas toujours possible de le trouver.

Découvrez comment le café pousse à partir de grains

  • Pour planter un arbre, vous devez acheter non pas des grains de café torréfiés ordinaires, mais des grains frais. Sinon, le processus échouera.
  • Les grains germent presque de la même manière que les grains de citron, de mandarine, etc. Les plants poussent en un mois.
  • Immédiatement avant de planter en pleine terre, vous devrez procéder à une scarification. Grâce à cela, l’enveloppe du grain de café va s’effondrer et permettre à la graine de pousser. Pour ce faire, le grain est coupé ou trempé dans une solution d'acide chlorhydrique.
  • Des substances telles que : Zircon, Epin stimulent bien la croissance. Donc pour croissance rapide Cela ne ferait pas de mal de conserver le grain dans une solution contenant ces substances. Préparez la composition comme décrit dans la notice.

Ce n'est qu'après ces procédures que le café peut être planté dans un sol meuble et meuble. Placez ensuite le pot du côté ensoleillé. La température dans la pièce doit varier entre 20 et 24 degrés.

Comment pousse le café à partir de boutures ?

Lorsque les jardiniers plantent un arbre à l’aide d’une graine, la plante grandit en hauteur et un arbre planté à partir d’une bouture grandit en largeur.

  • Tout d’abord, la bouture prend racine dans l’eau, puis elle est plantée dans le sol.
  • Cependant, il n'y a aucune différence avec les autres boutures lors de la plantation d'un caféier. La seule chose est qu’il ne donne de bons résultats que dans un sol acide.

Déterminer l'acidité du sol à la maison est très difficile. Par conséquent, utilisez de la terre pour la plantation prochaine programmation: tourbe (acide) - deux parties, molène - une partie, sable - une partie, terre en feuilles - une partie, terre de serre - une partie. Le sol préparé selon cette recette est idéal pour un caféier. Le pH d'un tel sol sera d'environ sept unités, ce qui constituera une bonne condition préalable à un rendement élevé en grains de café.

Pour maintenir davantage l'acidité du sol, il est nécessaire d'ajouter de la sphaigne broyée.

Comment entretenir une plante à la maison ?

Atteindre les résultats de son travail deviendra une source de fierté pour un fleuriste débutant. Il éprouvera un grand plaisir à recevoir la première récolte d'un arbre ornemental. Vous pourrez également profiter de la vue sur un magnifique buisson, de l'arôme de fraîcheur des feuilles persistantes et de la beauté de la floraison. Pour que votre création plaise aux yeux des autres, protégez-la de l'hypothermie et des courants d'air. Assurez-vous qu'il n'est pas affecté par des parasites. Tous les soins à domicile pour une plante se résument à un certain nombre de mesures que les floriculteurs doivent suivre.

La plante aime la lumière, c'est pourquoi le buisson doit être placé sur un côté bien éclairé de la maison, mais il est préférable d'éviter tout contact direct avec rayons du soleil. Leur effet est mal toléré par les jeunes pousses : elles se dessèchent et peuvent perdre toutes leurs feuilles. DANS heure d'été Il est utile pour le caféier d'aménager des bains d'air sur air frais. En hiver, évitez tout contact étroit des arbustes ornementaux avec les radiateurs chauds. Sinon, les feuilles persistantes pourraient se dessécher. Quand le temps est nuageux dehors, allumez les lumières électriques.

L'équilibre thermique est très important pour un arbuste luxuriant. Le caféier est une plante qui aime la chaleur. La température ambiante ne doit pas descendre en dessous de quinze degrés - c'est le point critique pour la survie de l'arbuste. La température confortable pour le bois est de 21 à 24 degrés. La surchauffe est également totalement indésirable. Sinon, il rejette les inflorescences et les feuilles.

L’arbre ornemental poussant dans les régions tropicales, l’humidité de l’air joue un rôle important dans son développement. L'arbre de la maison ne tolère pas l'air sec. Par conséquent, il doit être périodiquement rafraîchi avec des jets d'eau fraîche provenant d'un pulvérisateur ou d'une douche dans la salle de bain avec un agréable eau chaude.

En été et au printemps, arrosez généreusement l’arbre vert. Assurez-vous que le sol ne devienne pas détrempé ; laissez-le sécher périodiquement. En hiver, il suffit d'arroser l'arbre une fois tous les 4 à 7 jours. Pour ce faire, utilisez de l'eau purifiée sans impuretés chlorées. Pour éviter que le sol ne soit pauvre, il est recommandé de fertiliser. Les engrais minéraux contenant de l'azote et du potassium sont idéaux pour ce processus. Veuillez noter que dans heure d'hiver Vous ne pouvez pas nourrir la plante. Les périodes les plus appropriées pour cela sont le printemps et l’été. Une fois toutes les deux semaines, ajoutez de l'engrais pour azalée au sol selon les instructions du fabricant sur l'emballage.

Comme mentionné ci-dessus, un buisson ornemental peut être taillé pour former un magnifique forme correcte. Les mesures sont facultatives ; le processus est effectué uniquement pour l'aspect esthétique de la plante.

La fructification, comme la floraison, a lieu deux fois par an. C'est pourquoi, lorsque les fruits mûrissent, ils doivent être récoltés sur l'arbre. Sinon, le buisson s'épuisera et perdra sa force. Le caféier ne produit des fruits qu’au cours de la troisième année de sa vie. De plus, après trois ans, l'arbuste doit être transplanté dans un nouveau sol. Faites-le au printemps, lorsque la nature commence à prendre vie. Ensuite, la procédure de transplantation est effectuée tous les deux à trois ans. Les jeunes arbustes ont des racines faibles, veillez à ne pas les endommager. Après le processus, il est préférable de placer l'arbre à l'ombre et d'humidifier périodiquement le sol et les feuilles.

Si vous remarquez des toiles d'araignées sur les feuilles ou revêtement blanc, alors il faut traiter l'arbre solution savonneuse. Toutes ces manifestations sont signe visible que la plante est affectée par des ravageurs ou des maladies. Le plus souvent, les infections surviennent par des champignons fuligineux ou les buissons sont mangés par des tétranyques ou des cochenilles. Dans le cas où les feuilles perdent leur couleur, vous devez faire attention à la composition du sol. Peut-être qu’il n’y a pas assez d’acidité. Pour augmenter le Ph, ajoutez de la tourbe acide.

Ainsi, prendre soin d'une plante à la maison comprend détection rapide problèmes. De plus, les résoudre n'est pas du tout difficile. Il suffit de maintenir le régime de température dans la maison, d'éviter que la terre du pot ne se dessèche, d'hydrater la plante et d'empêcher les parasites d'infecter le caféier.

Le café est ma boisson préférée quantité énorme personnes. Malgré son histoire d’utilisation assez longue, son utilisation généralisée n’est que récente. Le café est obtenu à partir des fruits séchés et torréfiés du caféier, qui pousse principalement sous les latitudes équatoriales et tropicales de notre planète. Cependant, avec des efforts appropriés, vous pouvez faire pousser un caféier à la maison.

Descriptif général

Les caféiers appartiennent à la famille des Rubiacées. Traditionnellement, ils sont divisés en plusieurs types selon le type de grains obtenus. Pour le consommateur, la différence se résume au goût. La plupart du café provient d'une plante appelée café arabe (ou Arabica)., le deuxième type de café congolais (ou Robusta) le plus populaire. Le goût de ce dernier a une acidité assez prononcée.

En règle générale, l'Arabica est une plante à croissance courte et le Robusta est une plante haute.. Mais dans conditions différentes les options de culture sont tout à fait possibles lorsque la croissance de l'Arabica n'est pas inférieure à celle du Robusta (par exemple, l'Arabica cultivé dans les îles hawaïennes).

Les fruits du caféier, ou grains de café, sont structurés exactement de la même manière pour tous les représentants du caféier et ne diffèrent que par leur taille et leur saveur. Le noyau des grains de café, en fait la graine du fruit, est la substance même à partir de laquelle est obtenue la boisson bien connue. Selon le type de caféier, vous pouvez obtenir de chacun d'eux de 0,2 à 10 kg de grains de café par saison.

Il existe une centaine d’espèces de la famille des Rubiacées dans le monde, poussant dans différentes parties du globe.

Certains d'entre eux peuvent être adaptés pour être cultivés chez nous dans notre région. Le principal problème en culture est de ne pas créer pour le caféier conditions de température ou les conditions d'éclairage ; le café prospère à des températures de +20°C à +24°C et peut être cultivé à l'ombre.

Le problème est de créer le nécessaire pression atmosphérique pour cultiver du café, car dans conditions naturelles il pousse à des altitudes de 900 à 2 500 mètres au-dessus du niveau de la mer ; et ce n'est ni plus ni moins, quelques centaines de millimètres de différence de mercure. Toutefois, cela n’est critique que pour la culture industrielle du café. Nous ne recherchons pas une récolte de café abondante dans un climat continental tempéré, n’est-ce pas ?

Préparer le sol pour la culture

Le café aime les sols acides, ce qui correspond aux conditions de sa terre natale. Le pH du café doit être compris entre 4,5 et 5,5. Dans le même temps, certains jardiniers recommandent d'utiliser de la terre pour les azalées, les hortensias ou les rhododendrons pour les caféiers à la maison. Il faut cependant faire attention au niveau d’acidité.

Parfois, des jardiniers inexpérimentés achètent un sol adapté à la culture d'agrumes pour un caféier. Il ne convient que partiellement au caféier, puisque sa composition est acceptable, mais il est plus neutre que légèrement acide. Il faut également savoir qu'environ six mois à un an après le début de la saison de croissance active, le sol sous le caféier change de composition et cesse d'être acide pour passer à une acidité neutre.

Dans les deux cas considérés, pour assurer un niveau d'acidité normal au café, il est recommandé de « acidifier » le sol une fois par mois. Il est préférable de le faire en utilisant jus de citron à une concentration de 3-4 gouttes pour 1 litre d'eau. Si vous n'avez pas de citron sous la main, vous pouvez utiliser(2-3 grains pour 1 litre d'eau).

Les racines du caféier sont assez longues et pénètrent profondément dans le sol. Leur fournir des provisions suffisantes nutriments et de l'air, il est nécessaire d'utiliser des composés bien drainés et meubles. Le sol emmêlé doit être ameubli et ajouté de l'humus ou de la tourbe (en fonction de l'acidité).

Vous pouvez préparer le sol vous-même. Pour cela vous aurez besoin de :

  • terre de gazon – 1 partie
  • terre en feuilles - 1 partie
  • humus - 1 partie
  • sable de rivière grossier – 1 partie
  • tourbe – 2 parties

Planter des graines de café

Le café peut être cultivé à partir de graines ou de boutures. Les boutures, bien sûr, sont préférables, puisqu'il est tout à fait possible de la faire fleurir et porter ses fruits dès la première année, cependant, elles ne sont pas toujours possibles à trouver.

Les graines de café ont une germination relativement bonne, mais seulement dans les premiers jours, parfois des semaines après avoir été cueillies sur les branches. Avec le temps, la germination se détériore considérablement. Par conséquent, si vous achetez des céréales à planter, leur quantité devrait être assez importante.

Conventionnellement considéré pourcentage normal graines germées pour le café, situées aux alentours de 10%.

Les graines sont préparées pour la plantation comme suit: le grain est pelé de l'enveloppe extérieure et trempé dans une solution à 0,2 % de permanganate de potassium. Il est ensuite séché et planté dans un petit pot individuel.

Plus tard, lorsque la pousse se développe suffisamment, elle est transplantée dans un pot fixe. La composition du sol en pot doit être la même que pour la culture d'un arbre adulte.

L'embarquement s'effectue selon schéma standard: un tiers du petit pot est du drainage ( coquille d'oeuf, petits cailloux, graviers), puis on dépose de la terre dans laquelle on fait un trou de 1 cm de profondeur. Le grain est placé dans ce trou côté plat vers le bas et recouvert d'une couche de terre. Cette position du grain lui permettra de remonter à la surface avec moins de problèmes.

Après la plantation, il est recommandé de créer des conditions de serre pour les céréales (humidité d'environ 90 à 95 %, température d'environ +25°C). De telles conditions peuvent être obtenues soit dans une mini-serre, soit en plaçant des pots contenant des céréales au soleil et en les recouvrant d'un film plastique ou de verre. Une fois par jour, il est nécessaire d'aérer la surface du sol en retirant le film ou le verre pendant 5 à 10 minutes.

Les céréales plantées sont arrosées abondamment, cependant, l'arrosage doit se faire à l'aide d'un bac. Il est interdit de verser de l'eau par le haut sur le sol. L'arrosage est effectué une fois tous les 2-3 jours ; Le critère de nécessité d’arroser est un sol sec au-dessus du pot. Le sol ne doit pas se dessécher.

Première greffe

Si tout a été fait correctement, les premières pousses apparaîtront dans les 4 à 6 prochaines semaines. Dès que la plante atteint une hauteur de 2-3 cm, elle doit s'habituer à la température ambiante. Vous devez d'abord augmenter le temps de ventilation de 2 à 3 fois.

Chaque jour, le temps de ventilation doit être augmenté afin de réduire à zéro le temps de séjour de la plante dans la serre en un mois. En principe, à ce moment-là (2 à 2,5 mois après la plantation), un petit caféier avec 3 à 5 feuilles complètement développées sera déjà formé et devra être transplanté dans son propre pot individuel.

Le diamètre du premier pot du caféier doit être d'au moins 15 cm et une hauteur d'environ 20-22 cm. Tout comme un pot pour les semis, il doit être rempli au tiers de drainage, qui est déjà de l'argile expansée ou de la petite pierre concassée. Le niveau du sol doit être 1,5 à 2 cm en dessous de la hauteur des parois du pot.

Il est préférable de choisir de l'argile ou de la céramique comme matériau du pot, car un apport d'air supplémentaire aux racines ne fera pas de mal, cependant, étant donné que le système racinaire lorsqu'il est cultivé à la maison est très proche de la surface, cela ne joue pas de rôle particulier.

Entretien des plantes

Conditions de détention

Les conditions de vie du caféier sont assez simples : V période estivale la température doit être comprise entre +22°C et +25°C, et en hiver au moins +15°C. Baisser la température est préjudiciable à la plante.

Cependant, vous ne devez pas non plus dépasser des températures supérieures à +25°C : Dans son habitat naturel, le caféier pousse à l'ombre ou à mi-ombre plus de plantes hautes, donc, malgré le climat équatorial, les températures restent constamment moyennes. Une augmentation de la température a également un effet néfaste sur l'état de l'arbre, car elle entraîne l'évaporation de l'humidité des feuilles et leur jaunissement, suivi de la mort.

En revanche, il ne faut pas non plus placer la plante sur des fenêtres est ou ouest.- après tout, dans notre climat, la quantité soleil moins qu'à l'équateur. C'est pourquoi option idéale il y aura l'utilisation d'une ombre partielle ou d'un diffuseur (par exemple sous forme de rideaux) sur les fenêtres sud. En règle générale, la lumière artificielle pour le café n’est pas utilisée pendant la saison de croissance active.

Le café ne doit pas être réorganisé ou déplacé. La seule exception est lorsque l’arbre est replanté. Il ne faut pas oublier que même une légère rotation de l'arbre autour de son axe peut entraîner l'arrêt de la floraison et la chute des feuilles.

La floraison d'un caféier issu de grains se produit généralement au cours de la 3-4ème année de culture.À ce stade, les plantes seront déjà assez hautes et auront déjà été replantées au moins deux fois. Parfois, il est recommandé de fournir aux plantes à fleurs un accès direct au soleil pendant 1 à 2 heures par jour.

Bien entendu, le pot avec la plante reste en place ; tous les obstacles entre l'arbre et le soleil sont simplement supprimés.

Arrosage

Le café aime beaucoup l'humidité. L'arrosage doit être suffisant en hiver comme en été. Le critère de nécessité d'arrosage est la formation d'une croûte sur la couche supérieure du sol. Habituellement, en été, 1 arrosage tous les 2-3 jours suffit. En hiver, l'arrosage est réduit à une fois tous les 5 à 6 jours. Ne pas trop arroser le sol– comme la plupart des plantes, le café n’aime pas la stagnation de l’eau dans les racines.

Cela devrait être fait le matin ou le soir. L'humidité ne doit pas être éliminée des feuilles après la procédure. L'arrosage et la pulvérisation sont effectués avec du décanté ou eau bouillie température ambiante. Cela doit être fait pour éviter que des alcalis ne pénètrent dans la plante et le sol ; Après tout, il ne faut pas oublier que le caféier est « aigre ».

Alimentation

L'engrais idéal pour un caféier est l'engrais liquide minéral pour agrumes, vendu dans n'importe quel magasin de fleurs. À titre préventif, ces engrais sont appliqués tous les 15 jours pendant la plupart des croissance active

masse verte (d'avril à septembre). Durant la floraison, il est recommandé de doubler cette dose.

Il faut également se rappeler que toutes les cultures qui préfèrent les sols acides « rongent » tôt ou tard presque tout le fer du substrat dans lequel elles vivent. Il est donc nécessaire que les plantes compensent le manque de cet élément ; Pour ce faire, une fois par an (pour les jeunes plantes - tous les six mois), il est nécessaire d'ajouter des préparations à base de fer au sol au dosage requis.

Greffes ultérieures L'usine sélectionne tout rapidement substances nécessaires à partir du substrat, il a un taux de croissance élevé du système racinaire, il nécessite donc une replantation annuelle. Après 3-4 ans, la transplantation peut être effectuée une fois tous les 2 ou 3 ans, en changeant seulement chaque année. couche supérieure

Il est recommandé d'utiliser de la terre pour azalées (ou toute autre plante similaire) pour les deux premières transplantations, et les transplantations ultérieures doivent être effectuées dans un sol préparé indépendamment avec l'ajout d'agents levants supplémentaires (sphaigne).

Floraison et fructification

Habituellement, avant la première floraison, le caféier est un peu taillé. Cette procédure a deux objectifs : formulaire apparence plantes et les stimuler à fleurir. Généralement, la floraison a lieu lorsque la hauteur de la plante est comprise entre 50 et 60 cm.

Il existe deux méthodes de circoncision, chacune ayant ses propres objectifs. Soit le cône de croissance est supprimé pour assurer une plus grande ramification de l'arbre, soit à l'inverse, les branches les plus basses sont supprimées pour que la plante accélère sa croissance.

Traditionnellement, la première méthode est plus souvent utilisée lorsque la croissance de la plante dépasse 60 cm. Meilleur moment pour la procédure - début avril, 1 à 2 semaines avant la saison de croissance active.

Environ 1 à 2 semaines après la taille de la plante, des vrilles apparaissent à l'aisselle des feuilles. vert. Ce sont les prémices des futurs bourgeons. Leur nombre est souvent très important, de quelques pièces à deux douzaines. Il faut environ un mois pour que les bourgeons se forment, après quoi ils fleurissent en 1 à 2 jours.

La maturation des fruits se produit dans un délai d'environ six mois. Haricots jusqu'en février environ l'année prochaine restent verts, puis deviennent blancs, et après cela ils acquièrent la couleur des fruits mûrs. Il peut être marron, rouge ou jaune.

Au cours de la première saison, la récolte sera faible - environ 70 à 100 fruits ; chaque fruit contient 2 grains de café.

Le séchage des grains est effectué à une température d'environ +70 – +80°C. Après quoi, ils doivent « reposer » à température ambiante pendant environ 1 à 2 semaines sur papier ; Les grains sont placés en une seule couche.

La procédure suivante pour préparer les grains consiste à les faire frire dans une poêle avant de les acheter. brun. Après cela, ils peuvent être utilisés pour préparer une boisson.

Propagation par boutures

Les boutures doivent être faites entre fin février et début mars. En moyenne, il faut environ un mois pour enraciner une bouture.

Les avantages des boutures par rapport à la culture du café à partir de graines sont les suivants :

  • l'enracinement se produit dans presque 100% des cas
  • contrairement à propagation des graines, la plante hérite de toutes les caractéristiques du parent
  • la floraison et la fructification peuvent avoir lieu la même année (mais elles se produisent néanmoins plus souvent l'année suivante)
  • les fruits de la première récolte sont plus gros et il y en a plus
  • Les boutures sont réalisées à partir de branches provenant du milieu de la couronne d'un arbre déjà fruitier. La bouture est coupée à une distance d'environ 3 cm de la première paire de feuilles. À une distance de 3 à 5 mm de la coupe, plusieurs coupes supplémentaires sont effectuées sur la bouture, nécessaires à une meilleure formation des racines.
  • La bouture est placée pendant plusieurs heures dans une solution de rétéroauxine (un quart de comprimé pour 1 à 1,5 litre d'eau) ; Une solution similaire stimule la formation de racines dans les boutures.
  • Après quoi les boutures sont plantées dans un substrat (le même que celui de la plante mère) à une profondeur telle que les premières feuilles de la bouture touchent le niveau du substrat.
  • Ensuite, le pot avec la bouture est fermé avec un sac en plastique dans lequel plusieurs trous d'un diamètre de 2-3 mm sont pratiqués pour permettre l'accès à l'air.
  • Une fois par jour, les boutures sont aérées et arrosées en aspergeant les feuilles avec de l'eau à température ambiante.
  • La plante doit être à mi-ombre avec une température comprise entre +22° et +25°C.

À la fin de la procédure de formation du système racinaire, il est nécessaire de transplanter la bouture dans son pot fixe. La procédure de transplantation est similaire à celle décrite précédemment. Après la replantation, il est nécessaire d'appliquer la fertilisation habituelle pour assurer la croissance de la partie verte de la plante.

Maladies des arbres

Café– la plante est assez rustique et soins appropriés son système immunitaire résiste bien aux maladies et aux ravageurs, cependant, les cas sont différents, il ne faut donc pas espérer que tout s'arrangera.

Arbres domestiques en bonne croissance

Le principal problème du caféier– il s’agit d’une sécheresse excessive à la fois du substrat et de l’air. Le maintien de ces paramètres doit être surveillé en premier.

Dans tous les cas, il faut se préparer à tous les caprices, car il n'est pas toujours possible de reproduire les conditions qui correspondent aux conditions naturelles d'un caféier.

Les maladies du café sont les suivantes :

Rouille brune

Causée par un champignon du genre Himelia. Extérieurement, les feuilles sont couvertes de grandes taches brunes, qui brunissent au milieu et s'étendent sur toute la feuille. Ils sont souvent difficiles à remarquer car ils sont touchés partie inférieure feuille.

Pour prévenir la rouille des feuilles, vous devez inspecter quotidiennement les feuilles de tous les côtés et, si les premiers symptômes apparaissent, pulvériser la plante avec des fongicides. En même temps, le champignon est capable longue durée

persister dans le sol; il doit également être traité avec un agent antifongique. Parfois, les feuilles affectées doivent être complètement enlevées.

Si la maladie réapparaît, il faut non seulement traiter la plante, mais aussi la transplanter dans un autre récipient.

Elle produit une décoloration jaune sur les feuilles, a un taux de propagation élevé et ses effets sont plus dangereux que la rouille des feuilles. En plus des feuilles, il endommage la tige et les fruits. Il permet de tailler complètement les zones touchées et de traiter le bois restant avec de la bouillie bordelaise.

Gommoz

Maladie causée par une bactérie qui entraîne des dommages aux feuilles et une couleur brune. Les feuilles changent non seulement de couleur, mais se froissent également et sèchent rapidement. Après les feuilles, le reste de la plante est touché.

Pour lutter contre la gommose, il faut enlever les zones endommagées, le reste est traité sulfate de cuivre. La plante doit être déplacée vers un autre endroit (même malgré le danger de perte partielle des fruits et des feuilles) et ses conditions d'entretien doivent être revues.

Si vous démarrez un caféier à la maison et en prenez soin avec soin, vous pourrez récolter votre première récolte dans quelques années. On dit que le café préparé à partir de grains cultivés chez soi est beaucoup plus savoureux que celui vendu par les producteurs du monde entier. C’est évident, car l’arbre a été cultivé avec amour.

Prendre soin d’un arbre exotique est simple. Si vous créez le droit et conditions confortables, la plante ravira son propriétaire par sa croissance et sa beauté.

Apparition de l'arbre

Vous pouvez acheter la plante dans un magasin de fleurs. Il pourra immédiatement se démarquer sur le comptoir parmi les autres produits verts. Habituellement, un petit jeune buisson est vendu. Ses feuilles d'un vert riche ont une forme ovale ondulée, allongée, avec une pointe pointue.

Caféier à bonne organisation et soins appropriés il peut fleurir en 3 ans. Les inflorescences sont très belles. Les fleurs sont blanches comme neige, rassemblées en bouquet rond.
Le moment venu, à la place des fleurs, apparaissent des baies vertes qui, en mûrissant, acquièrent une teinte rougeâtre. Vous pouvez les manger. Le goût semblera inhabituel, mais agréable.

Cependant, les baies n’ont pas de valeur. Les producteurs impliqués dans la culture du caféier conseillent de récolter les grains des baies. Ils représentent la valeur principale et particulière de la plante.

Avant de pouvoir consommer les grains récoltés, ils doivent être séchés pendant une longue période puis frits. On dit que le café obtenu est beaucoup plus savoureux et agréable que celui vendu dans les cafés.

Règles de base pour faire pousser un caféier à la maison

Devenir propriétaire d’une plante belle et saine n’est pas difficile. Cultiver du café à la maison est un processus intéressant, passionnant et agréable. Après tout plante exotique Non seulement il fleurit magnifiquement.

En saison, cela apportera une récolte particulièrement agréable pour tout cultivateur de plantes. D'un adulte arbre à la maison vous pouvez collecter environ un demi-kilo de grains. Pas une mauvaise récolte !
Pour qu'une plante poussant dans des conditions loin de environnement naturel habitat, fleuri et porter ses fruits, il est nécessaire de lui créer un environnement adapté :

  1. L'éclairage et sa luminosité affectent la durée du sommeil et la vitesse d'éveil de la plante.
  2. Le caféier n'aime pas ses voisins, se déplaçant constamment d'un endroit à un autre. Vous devez choisir très soigneusement et scrupuleusement l’emplacement de la plante.
  3. Ne supporte pas l'air sec température réduite, froid.

Organisation de l'éclairage et de l'espace

Le caféier aime être distrait, mais en même temps lumière vive. La difficulté de déterminer l'emplacement d'une luxation permanente est que les rayons chauds et directs du soleil sont destructeurs pour elle. Les feuilles ne supportent surtout pas le soleil de midi.

L'arbre sera à l'aise sur une fenêtre du côté est ou ouest ; le côté sud-est convient également.
La plante n'aime pas avoir d'autres fleurs à côté d'elle, surtout si elles sont luxuriantes et à grandes feuilles. Il devient jaloux de la lumière si l'ombre de quelqu'un tombe sur le feuillage.

Climat confortable

Étant donné que les régions natales de l’arbre sont des pays chauds, il doit créer un régime de température favorable. Une chambre froide, des courants d'air et une baisse de température allant jusqu'à 16 degrés sont destructeurs.

Une attention particulière doit être portée à la plante en automne et pendant période hivernale. La température ambiante doit être constante. La température est favorable entre 18 et 22 degrés.

Si la pièce est étouffante ou constamment pleine de courants d’air, il est impossible de faire pousser du café. L'arbre peut perdre ses feuilles et tomber malade. L'usine n'aimera pas non plus le manque de ventilation régulière.

Règles d'arrosage

Le désir naturel d’un cultivateur de plantes est de faire pousser un arbre sain et bien développé, qui fleurit et porte ses fruits. Pour admirer sa floraison et récolter à temps, il faut respecter scrupuleusement les règles d'arrosage :

  • L'arrosage se fait uniquement avec de l'eau tiède, décantée et douce ;
  • Ne laissez pas le sol sécher ou inonder ;
  • Pendant la période de croissance active, qui commence en mars et dure jusqu'en octobre, arrosez généreusement et abondamment, mais surveillez l'état du sol et pendant le sommeil, réduisez la quantité d'arrosage.

Pour faciliter l'organisation de l'arrosage, les producteurs de plantes recommandent de tenir un carnet. Dans ce document, notez un horaire clair indiquant quand le caféier doit être arrosé et nourri. Lors de la planification, il est important de prendre en compte les périodes de sommeil et d’activité.

L'alimentation est-elle nécessaire ?

L'alimentation régulière d'un buisson poussant dans un appartement ou une serre est importante et nécessaire. Surtout si la plante s'est réveillée après longue période dormance, le sol doit être enrichi en minéraux tous les 10 jours. Il est important de sélectionner des engrais sans calcium. Lorsque l’arbre passe en mode dormance, aucune alimentation n’est effectuée.

Règles de transfert

Même si un arbre adulte reste à l’aise pendant 2 à 3 ans dans son pot de fleurs d’origine, il doit être replanté. Le jeune caféier est replanté chaque année. Le nouveau sol est choisi légèrement acide et riche en humus.

Le moyen le plus simple est d'acheter un substrat prêt à l'emploi dans un magasin. Les producteurs de plantes expérimentés préparent eux-mêmes le mélange de sol, en mélangeant de la terre de feuilles de gazon, du sable et de l'argile.
Lorsque vous choisissez un nouveau pot de fleurs, vous devez vous rappeler que la racine de l'arbre doit y être profondément enfoncée. Le volume du pot est également important pour la croissance et le développement futurs. Vous devriez choisir celui qui est le plus grand.
Lors de la transplantation, ajouter au fond du pot de fleurs quantité suffisante drainage Cela aidera à éliminer l'excès d'humidité.

Maladies et ravageurs

Le caféier tombe rarement malade. La raison principale ne peut être que soins inappropriés. Les ravageurs qui attaquent soudainement cette plante peuvent à court terme détruisez-le complètement. S'ils sont remarqués à temps, l'arbre peut être sauvé. Et les maladies, si elles sont détectées à temps, ne font pas peur :

En prenant soin de votre arbre et en le protégeant des parasites et des maladies, vous pourrez récolter votre première récolte de café en seulement 4 à 5,5 ans. Après avoir remarqué que des fleurs sont apparues sur l'arbre, vous devriez avoir le temps de les faire mousser. Après tout, leur beauté est de courte durée.

Au bout de 10 jours, les fleurs seront remplacées par des baies. Ils mûriront pendant environ six mois. Chacun d'eux ne contient que 2 grains de café.
La récolte est récoltée et les grains de café sont extraits entièrement à la main. Baies mûres Après avoir été récoltés pendant environ 30 jours, ils sont d'abord séchés au soleil, puis séchés dans une pièce sèche et sombre pendant encore un mois. Ensuite, vous devez décoller la pulpe des baies séchées et extraire les grains de café.

Cultiver un caféier à la maison n'est pas difficile. Mais comme toute plante, elle demande de l’attention et quelques soins. Avec une bonne organisation de son entretien, vous pouvez devenir non seulement propriétaire d'un magnifique et luxuriant buisson. Après avoir récolté la récolte, vous pourrez préparer du café cultivé dans votre propre plantation de café.

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