Vitamine D (calciférol, antirachitique). Vitamine D

Qu'est-ce que c'est, comment et où est-il synthétisé, de quelles fonctions vitales est-il responsable dans notre corps et où peut-on l'obtenir.

Étant né et ayant vécu presque toute mon enfance et ma jeunesse dans le cercle polaire arctique, je sais personnellement ce que signifie ne pas voir le soleil. Facilement 6 mois par an. Et je tombe aussi très souvent malade, toujours pour une raison quelconque, juste à un moment où il n'y a pas de soleil.

Maintenant, je comprends déjà que nous n'avons pas eu l'occasion de recevoir DANS la vitamine D du soleil et mangez des aliments qui en sont riches. Et même les complexes vitaminiques ne fournissaient pas la concentration requise de vitamine D dans le sang, car ils contenaient de la vitamine D2, très difficile à absorber par notre corps.

De plus en plus d'attention est attirée sur ce point vitamine simple, que notre corps peut synthétiser lui-même sous l’influence du soleil. Dernières recherches Ils affirment que la vitamine D est extrêmement importante pour notre corps et que sa carence peut conduire au développement d'une grande variété de maladies, allant de rhumes simples et se terminer par un cancer.

Qu'est-ce que la vitamine D

Vitamine D - groupe vitamines liposolubles, qui dans leur structure sont des hormones stéroïdes.

Il existe 2 formulaires :

• Vitamine D2 ou Calciférol- forme peu digestible.

• Vitamine D3 ou Cholécalciférol — forme naturelle, synthétisé lorsque la peau entre en contact avec la lumière du soleil. La vitamine D3 a plus action forte que la vitamine D2. Il se convertit également en sa forme active 500 fois plus rapide que la vitamine D2.

Le mécanisme de formation de la vitamine D

Quand rayons du soleil Le spectre UVB atteint notre peau grâce à des molécules spéciales appelées 7-Déhydrocholestérol(qui sont d'ailleurs synthétisés à partir du cholestérol) sont convertis en vitamine D3.

Le processus d’absorption de la vitamine D3 dans le sang après que les rayons ont touché la peau peut prendre jusqu’à 48 heures. Par conséquent, il est très important de ne pas utiliser de savon après un bain de soleil, en prenant une douche ou un bain.

Il est également important de comprendre qu’une utilisation excessive de crème solaire peut provoquer plus de mal que des bénéfices (bloquant la synthèse de la vitamine D et produits chimiques nocifs dans ces moyens). Vous pouvez lire à ce sujet .

Le calcitriol est ensuite transporté du foie, à nouveau par la circulation sanguine, vers les cellules rénales, où il est converti en la forme la plus active de vitamine D : 1.25 Dihydroxycholécalciférol, qui est utilisé par notre corps à de nombreuses fins, fonctions importantes.

A quoi sert la vitamine D ?

• influence près de 3 000 de nos 24 000 gènes

• contrôle les niveaux de minéraux dans le sang et soutient la santé musculo-squelettique

• régule la capacité du corps à résister aux infections et à l'inflammation chronique

• Aide à normaliser les niveaux de cholestérol

• La recherche montre qu'en normalisant les niveaux de vitamine D dans votre sang, vous pouvezréduire le risque de développer un cancer jusqu’à 70 %(J'ai écrit sur la relation entre la carence en vitamine D et le cancer )

• réduit considérablement le risque de complications pendant la grossesse et l'accouchement

• prévient l'apparition du mélanome (cancer de la peau)

• de faibles niveaux de vitamine D vous exposent à un risque de développer : la maladie de Parkinson, le diabète, les maladies cardiovasculaires, l'hypertension, les accidents vasculaires cérébraux, La maladie d'Alzheimer, et le cancer

Carence en vitamine D

Selon les dernières données, plus de 70 % des personnes ne reçoivent pas quantité suffisante cette vitamine importante.

Voici quelques raisons :

• insuffisant ou Pas bon moment passé au soleil pour la synthèse de la vitamine D

• consommation insuffisante d'aliments riches en vitamine D

• utilisation excessive de crème solaire

• Vous avez 50 ans ou plus

• tu es en surpoids

• tu as des problèmes avec tractus gastro-intestinal ce qui peut interférer avec l’absorption des graisses

Comment obtenir de la vitamine D

• La meilleure chose (et gratuite) que vous puissiez faire est de bronzer. Rayons UVB nécessaires à la synthèse Vitamine D le plus actif en été, à midi. 10 à 15 minutes suffiront. Vous pouvez lire plus de détails .

• Obtenir suffisamment de vitamine D à partir de l’alimentation est problématique. Produits contenant le plus grand nombre: foie de morue, poisson gras, caviar, lait et produits laitiers, œufs et champignons.

• Prise suppléments de vitamines, veillez à choisir la forme naturelle la plus active - Vitamine D3 (cholécalciférol). La vitamine K2 est également vitale pour l’absorption de la vitamine D. Il faut donc les prendre par paires. Personnellement, j'accepte celui-ci

La vitamine D est l’une des vitamines les plus populaires et les plus discutées dans le monde. dernières décennies. Depuis que la vitamine D a été recommandée pour la première fois comme nutriment essentiel en 1943, son histoire d’étude s’étend sur une longue période.

Initialement, les besoins quotidiens en vitamine D étaient d'environ 200 UI (5 mcg de cholécalciférol). Au fil des années, ce niveau a progressivement augmenté. Tout d'abord, jusqu'à 400 UI (10 mcg de cholécalciférol), puis jusqu'à 400 à 800 UI (10 à 20 mcg de cholécalciférol). Cependant, la dernière dose journalière recommandée reste controversée pour trois raisons.

Tout d'abord, d'accord fait connu que les cellules de la peau humaine peuvent synthétiser de la vitamine D au soleil. Sous influence rayonnement ultraviolet B (UVB) nos cellules cutanées (kératinocytes) convertissent le 7-déhydrocholestérol en une forme de provitamine D appelée cholécalciférol. La quantité de pigments dans les cellules de la peau, la force du rayonnement UV, l'utilisation de crèmes solaires, état général La santé de notre peau et d’autres facteurs affectent la production de vitamine. Il est donc difficile de prédire avec précision la quantité de vitamine D produite.

Deuxièmement, le cholécalciférol n’est pas la même chose que vitamine active D. Pour sa formation, il est nécessaire de transporter le cholécalciférol vers les cellules hépatiques, où se forme le 25-hydroxycholécalciférol. Le 25-hydroxycholécalciférol est ensuite transporté vers les reins, où il est converti en 1,25-dihydroxycholécalciférol. C'est cette forme de vitamine D qui est active.

Enfin, la dose recommandée reste une question, car les niveaux protecteurs de vitamine D pour la prévention des maladies sont encore inconnus. Les premières recherches sur les effets de la vitamine D visaient à prévenir le rachitisme (un trouble de l’ostéogenèse chez les enfants). Des recherches plus récentes sur la vitamine D se sont concentrées sur le système immunitaire et systèmes cardiovasculaires, ainsi que la glycémie.

Le rôle de la vitamine D sur la santé

Santé des os. Une carence en vitamine D peut entraîner des os mous ou des malformations. Chez les enfants, cette condition est appelée rachitisme. Chez l’adulte, on parle d’ostéomalacie. La relation entre la vitamine D et le métabolisme osseux est plus complexe qu’on pourrait le croire. La vitamine D augmente les niveaux de calcium dans le sang en aidant à absorber le calcium présent dans les aliments et en réduisant l'excrétion de calcium dans l'urine. De plus, la vitamine D peut extraire le calcium des os pour maintenir des niveaux adéquats dans le sang, ce qui affecte la solidité des os.

Évidemment, si notre objectif est de créer des os solides, nous ne voulons pas permettre que le calcium soit éliminé tissu osseux. Pour cette raison, nous devons garantir un apport suffisant en vitamine D provenant des aliments ou sa formation dans les cellules de la peau sous l'influence de soleil. Tout poisson osseux, y compris les sardines ou le saumon, est une source potentiellement riche en vitamine D et en calcium.

Contrôle de la glycémie. Les chercheurs ont découvert que le risque d'hyperglycémie et de diabète est plus élevé chez les personnes ayant de faibles niveaux de vitamine D. Des études plus récentes ont montré qu'augmenter la concentration de vitamine D dans l'organisme peut réduire les niveaux de sucre et le risque de développer un diabète.

Immunité. La vitamine D est l'une des nombreuses substances impliquées dans la maturation des globules blancs, notre première ligne de défense contre la plupart des infections. Les chercheurs ont notamment découvert un lien entre de faibles niveaux de vitamine D et le risque d’infections respiratoires.

La vitamine D se trouve dans les aliments

La liste des aliments contenant de la vitamine D est assez courte. De plus, l’une des meilleures sources alimentaires de vitamine D, la vitamine D, perd ses bienfaits au cours de la transformation. Cependant, ce sera plus facile pour vous si vous aimez le poisson. Le saumon, par exemple, contient norme quotidienne de la vitamine D en une seule portion. Les sardines contiennent plus de 40 % de la valeur normale, tandis que le thon en contient un peu moins de 25 %.

Les œufs de poules élevées en liberté sont bonne source vitamine D (environ 10 % de la norme par œuf). La vitamine D est concentrée dans le jaune, vous devez donc manger l’œuf entier.

Il faut également tenir compte du fait que la vitamine D est un nutriment très stable. Il n'est pas détruit par la plupart des méthodes de cuisson. Les œufs brouillés perdent environ 20 % de leur vitamine D. On peut s’attendre à une légère perte de vitamine D lorsqu’ils sont cuits dans l’huile. Quoi qu’il en soit, la majeure partie de votre vitamine D finira dans votre assiette.

Un groupe de recherche a découvert que lorsque les aliments étaient cuits à 232°C pendant 10 minutes, la vitamine D était pratiquement intacte. Une autre étude a révélé que les œufs cuits à 163°C pendant 40 minutes perdaient plus de la moitié de leur vitamine D. En d’autres termes, une exposition à long terme pourrait en être la cause.

Risque de pénurie

Le risque de carence en vitamine D est important. Dans chaque groupe d’âge et de sexe interrogé, les niveaux de vitamine D trouvés ne correspondaient pas à la valeur quotidienne, même en cas de consommation de suppléments et d’aliments enrichis. La vitamine D pouvant être formée au soleil, il est préférable de ne pas exclure cette source.

Pire encore, la carence en vitamine D a triplé depuis les années 1980. Cette tendance est probablement due à une diminution de l'exposition au soleil et utilisation répandue crèmes solaires.

La géographie de votre résidence compte également. Plus vous allez vers le nord, moins vous avez de chances de répondre aux besoins de votre corps en vitamine D. Au nord du 37e parallèle, vous n'obtenez pratiquement aucune vitamine D provenant de la lumière naturelle du soleil pendant les mois d'hiver. Plus votre peau est foncée, moins vous synthétisez efficacement la vitamine D. Par conséquent, les personnes atteintes de couleur foncée Il est préférable de vivre plus près de l'équateur.

La crème solaire interfère avec la production de vitamine D dans la peau. Un groupe de recherche a découvert qu'en utilisant crème solaire Le SPF8, comme recommandé, a complètement bloqué la production de vitamine D.

Maladies de carencevitamine D

• Ostéoporose
• Rachitisme
• Ostéomalacie
• Déséquilibre d'équilibre
• Diabète sucré
• Polyarthrite rhumatoïde
• Asthme bronchique
• Dépression
• Épilepsie
• Faible immunité

Relation avec d'autres nutriments

Comme mentionné ci-dessus, l’activité de la vitamine D est très étroitement liée. Il existe des preuves suggérant que la vitamine D, en l’absence d’un apport adéquat en calcium dans l’organisme, peut entraîner une perte osseuse en augmentant le taux de résorption du calcium.

La vitamine D semble également augmenter légèrement l’absorption intestinale du magnésium. Le calcium et le magnésium étant en compétition pour l’absorption, une carence en magnésium peut être considérée comme un facteur aggravant. La vitamine D et la vitamine K travaillent ensemble dans le métabolisme osseux. Niveaux bas La vitamine K augmente le risque de problèmes osseux.

Risque de toxicité

La limite supérieure tolérable pour la vitamine D est de 4 000 UI pour les adultes. Considérant qu'il est assez difficile pour de nombreuses personnes d'atteindre la norme de 400 à 800 UI, ce n'est pas si effrayant. A titre d’exemple, il vous faudrait manger un demi-kilo de saumon par jour pour atteindre votre niveau normal.

En 2010, l’Académie nationale des sciences des États-Unis a mis à jour les normes d’apport en vitamine D.

• 0-12 mois : 400 UI (10 mcg de cholécalciférol)
• 1-70 ans : 600 UI (15 mcg de cholécalciférol)
• 70 ans et plus : 800 UI (20 mcg de cholécalciférol)
• Femmes enceintes : 600 UI (15 mcg de cholécalciférol)
• Femmes qui allaitent : 600 UI (15 mcg de cholécalciférol)

La vitamine D est l’une des substances d’une importance vitale découverte et étudiée par la science depuis une centaine d’années. Tout le monde a probablement entendu parler des bienfaits de la vitamine solaire, mais à quoi sert-elle exactement ? Cet article vous expliquera ce qu'est la vitamine D, où on la trouve et les dangers de sa carence et de son excès.

Souvent, toutes les vitamines du groupe D sont appelées collectivement calciférol, malgré le fait qu'il s'agisse du nom d'une vitamine spécifique - D3. DANS pratique médicale La vitamine D fait référence aux formes D2 et D3 ; ils sont considérés comme les plus actifs et donc les plus efficaces pour fournir action requise. Les fonctions de toutes ces vitamines sont similaires, on peut donc dire qu'elles diffèrent principalement par leur activité et leur méthode de production. Dans les articles publiés, ils ne sont le plus souvent pas séparés ; même les médecins, lorsqu'ils parlent de vitamine D, entendent toutes ses formes. Si nous parlons d'une vitamine spécifique, elle est mentionnée séparément.

Selon science moderne, la vitamine D se présente sous six formes :

• D1– une forme contenant deux dérivés stéroïdiens, l'ergocalciférol et le lumisterol. On l'a découvert pour la première fois il y a plus de cent ans dans le foie de morue. DANS forme pure la vitamine est introuvable et ne peut être obtenue que par synthèse chimique. D1 favorise la croissance osseuse normale et contrôle le niveau de macroéléments dans le corps. Avec un apport suffisant, il peut être stocké dans les tissus musculaires et adipeux et consommé selon les besoins.
• D2, ou ergocalciférol, est formé par l'action des rayons ultraviolets sur l'ergostérol. Dans la nature, il est synthétisé par les champignons. D2 peut être appelé à la fois une vitamine et une hormone - il régule le niveau de calcium et de phosphore et affecte en même temps le travail organes internes utilisant ses propres récepteurs. Si le corps a besoin de calcium ou de phosphore, il commence à synthétiser activement cette vitamine ou à épuiser ses réserves.
• D3, ou, en d’autres termes, le cholécalciférol est le plus vitamine importante de votre groupe. Il participe à un nombre énorme processus au niveau de l'organisme, affecte la plupart des systèmes - nerveux, circulatoire, immunitaire.
• D4- dihydroergocalciférol - est responsable, comme les autres vitamines D, du maintien du métabolisme et du contrôle des macroéléments. Mais contrairement aux autres, il a une fonction particulière : il est responsable de la production glande thyroïde une hormone spéciale qui élimine le calcium des réserves osseuses du corps et le transfère dans le sang.
• D5, ou sitocalciférol, dans sa structure et ses propriétés est très similaire à la vitamine D3, mais est beaucoup moins toxique. Grâce à cela, la vitamine est utilisée avec succès en médecine, par exemple dans le traitement anti-inflammatoire et dans le traitement du diabète.
• D6, autrement connue sous le nom de stigmacalciférol, elle est considérée comme une vitamine à faible activité. Responsable de la prévention de l'ostéoporose et du rachitisme, assure développement normal système squelettique.

Indications d'utilisation

Les vitamines du groupe D sont prescrites en médecine et à titre préventif. Dans le premier cas, la vitamine est prise en association avec le traitement principal, le plus souvent pour des maladies accompagnées de pathologies du système squelettique et d'un manque de calcium dans le sang. La différence entre les méthodes thérapeutiques et préventives réside uniquement dans le dosage : pour le traitement, les médicaments sont pris à raison de 100 à 250 mcg par jour, pour la prophylaxie - 10 à 15 mcg.

• Traitement et prévention du rachitisme
• Les fractures et leur mauvaise cicatrisation
• Ostéoporose
• Hypothyroïdie
• Maladies du foie
• Fragilité osseuse accrue
• Gastrite chronique, pancréatite
• Faibles niveaux de vitamine D dans le corps
• Troubles du tissu dentaire
• Tuberculose
• Diathèse

Contre-indications

Malgré tous les bienfaits de la vitamine D, il existe un certain nombre de maladies pour lesquelles son utilisation est contre-indiquée :

• Hypercalcémie (excès de calcium dans le sang)
• Ulcères de l'estomac et du duodénum
• Forme active de tuberculose pulmonaire
• Hypervitaminose à la vitamine D
• Insuffisance rénale aiguë
• Malformations cardiaques
• Maladie ischémique
• Maladies rénales chroniques

La vitamine D doit être prise avec prudence si :

• Athérosclérose
• Insuffisance cardiaque et rénale
• Pendant la grossesse et l'allaitement

Dosage

Même pour personne en bonne santé Le dosage de vitamine D varie. Tout dépend de l'âge, du poids et de la présence d'autres facteurs. Le dosage normal de vitamines est considéré approximativement comme suit :

• Pour les nourrissons de moins de 1 an – 7 à 10 mcg (280 à 400 UI)
• Pour les enfants de 1 à 5 ans – 10-12 mcg (400-480 UI)
• Pour les enfants de 5 à 13 ans – 2-3 mcg (80-120 UI)
• Pour les hommes et les femmes de plus de 13 ans – 2 à 5 mcg (80 à 200 UI)
• Pour les personnes âgées après 60 – 12-15 mcg (480-600 UI)
• Pour les femmes qui allaitent – ​​10 mcg (400 UI)

Pour indiquer le dosage de vitamine D, des microgrammes (mcg) et des unités internationales (UI) sont utilisés. Ces unités de mesure sont mutuellement convertibles. Une unité internationale équivaut à 0,025 mcg et un microgramme à 40 UI.

Les dosages indiqués dans la liste sont optimaux pour reconstituer les réserves de vitamines en toute sécurité. Maximum autorisé dose quotidienne pour un adulte, cela est considéré comme 15 mcg. Le dépasser peut provoquer une hypervitaminose et, par conséquent, la manifestation de symptômes désagréables.

Que contient-il ?

La vitamine D est souvent appelée vitamine du soleil, et pour cause. Presque toutes ses formes, à l'exception du seul D2, sont synthétisées dans l'épiderme de la peau sous l'influence du rayonnement ultraviolet. La provitamine D3 est transformée en cholécalciférol (directement D3) par isomérisation thermique, après quoi elle pénètre dans le sang et est transportée par celui-ci vers le foie.

En été, il y a suffisamment de vitamines pour que l'organisme fonctionne normalement, mais en hiver, sa production est considérablement réduite. Grande quantité les vêtements et les courtes heures de clarté ne permettent pas sa synthèse en quantités normales.

En plus de la synthèse dans corps humain, la vitamine D se trouve dans les aliments, principalement dans les produits d'origine animale. Ainsi, il y en a beaucoup dans la viande, le poisson, la viande et le foie de poisson, les œufs. Contenu élevé la vitamine a également été trouvée dans les produits laitiers fermentés.

DANS produits végétaux Il n'y a pratiquement pas de vitamine D. On le trouve en petites quantités dans huile de maïs, pommes de terre, persil.

Carence et excédent

Pénurie la vitamine D est présente chez un habitant sur dix de notre planète. Une personne souffrant d'hypovitaminose se fatigue rapidement, développe une faiblesse, des douleurs musculaires, des problèmes de dents et de vision. Si vous ne prêtez pas attention à ces symptômes à temps, le patient peut être confronté à davantage de risques. maladies graves- rachitisme, ostéoporose, arthrite, déformations osseuses.

Rachitisme Les jeunes enfants sont les plus sensibles. S’il y a un manque de vitamine D, ils peuvent souffrir de perte de cheveux, de transpiration et de problèmes de poussée dentaire. Dans les cas graves, les os peuvent se déformer et se ramollir. poitrine, une bosse apparaît. Par conséquent, il est important que les femmes enceintes veillent à ce que le niveau de vitamine reste normal et que les nourrissons soient autorisés à en donner dès les premiers mois de leur vie.

Ostéoporose - une autre maladie associée à l'hypovitaminose. Elle est plus fréquente chez les personnes d'âge moyen et plus âgées et conduit au fait que toute ecchymose, même légère, entraîne des fissures ou des fractures. Aujourd’hui, il est impossible de la guérir complètement, il suffit de prendre un supplément de vitamine D et d’analgésiques.

La dépression et la migraine sont souvent incluses dans cette liste de maladies, expliquant leur développement par une carence en vitamines.

Surdosage, bien que ce soit moins courant, cela se produit toujours. La vitamine D a tendance à s'accumuler dans l'organisme et son excès peut provoquer des convulsions, un rythme cardiaque et une respiration irréguliers, une faiblesse, des nausées, hypertension artérielle. Parfois, des plaques d'athérosclérose associées à des niveaux excessifs de calcium se forment sur les parois des vaisseaux sanguins.

L'hypervitaminose ne peut survenir que si vous prenez de fortes doses de médicaments contenant de la vitamine D. Une longue exposition au soleil ne provoque pas une surabondance - cela entraînera peau humaine protège le bronzage.

Le traitement consiste à arrêter le traitement vitaminique et régime à base de plantes. Il faudra également éviter de rester au soleil. Dans certains cas, il est nécessaire de prendre des médicaments qui éliminent le calcium de l'organisme, voire une observation hospitalière.

Une carence ou un excès de vitamine D peut être détecté grâce à une analyse de sang. Pour plus de fiabilité, il est recommandé d'arrêter de le prendre plusieurs jours avant de donner du sang. complexes de vitamines et les médicaments qui peuvent en contenir.

Effet secondaire

La vitamine D a de nombreux effets secondaires. Ils peuvent apparaître dans deux situations : en cas de mauvaise utilisation ou en raison d'une intolérance individuelle. Ces effets comprennent une hypotension artérielle, une faiblesse, une irritabilité et des nausées. Si vous dépassez systématiquement norme quotidienne vitamine, des calcifications peuvent se former dans les organes.

Préparations contenant de la vitamine D

Aquadétrim

Le plus célèbre et médicament sûr, qui convient non seulement aux adultes, mais aussi aux petits enfants. Une goutte contient environ 600 UI de vitamine, ce qui correspond aux besoins quotidiens approximatifs. Le médicament est prescrit pour la prévention du rachitisme, il peut être pris quelle que soit l'heure du repas. Il est recommandé de diluer dans une cuillère d'eau.

Alpha D3-Teva

Le médicament est disponible sous forme de gélules avec une solution huileuse. Approuvé pour une utilisation par les enfants de plus de 6 ans et les adultes - enfants plus jeune âge ne peut pas avaler la capsule entière. Contient analogue synthétique vitamine D, prescrite aux patients souffrant de troubles système endocrinien. Prendre une ou deux gélules après les repas avec de l'eau propre.

Vitamine D3

C'est une solution huileuse et se prend de la même manière qu'Aquadetrim. Il peut être utilisé sous forme d'injection ; l'injection est administrée par voie intramusculaire dans la cuisse ou les fesses.

Calcium D3-Nycomed Forte

Disponible sous forme de comprimés au goût d'agrumes ou de menthe. Un comprimé contient norme quotidienne vitamine D3 et calcium. A prendre après ou pendant les repas, destiné aux enfants de plus de six ans et aux adultes.

Vigantol

Le médicament est produit sous la forme d’une solution huileuse. Convient aux enfants dès la naissance et aux adultes, prescrit pour la prévention du rachitisme et le traitement de l'ostéoporose.

Bien sûr, il faut bronzer : sous un soleil modéré, au bon moment et pas longtemps. Malheureusement, que l'on bronze ou non, entre 20 et 70 ans notre peau perd environ 75 % de sa capacité à produire de la vitamine D. De plus, l'utilisation de crèmes solaires réduit la capacité de l'organisme à synthétiser la vitamine D. Par exemple, avec le SPF-8 de 95 %, et si vous utilisez du Sanskrin avec SPF-15, ce chiffre passe à 98 %.

De plus, la peau est le dernier organe à recevoir les vitamines et les antioxydants provenant des aliments et suppléments que nous consommons. Notre corps a ses propres priorités et la vitamine D que nous recevons est principalement utilisée pour maintenir niveau correct calcium dans le sang, les processus de formation osseuse et les fonctions neuromusculaires. Mais lors de l'utilisation de préparations contenant de la vitamine D directement sur la peau, ses capacités protectrices se développeront et un effet rajeunissant sera obtenu.

Les applications cutanées d'analogues de la vitamine D provoquent une diminution des cytokines anti-inflammatoires et nivellent en même temps l'expression du peptide antimicrobien cathélicidine LL-37. Ce peptide essentiel, produit par les kératinocytes, remplit de nombreuses fonctions importantes nécessaires au maintien du fonctionnement de la peau. Il contrôle flore microbienne, attire les cellules adaptatives système immunitaire, favorise la restauration épithéliale et soutient les processus d'angiogenèse. Tout cela est nécessaire à l’approvisionnement en sang et à l’apport d’oxygène et de nutriments aux cellules de la peau. L'importance de ce peptide est indiquée par le fait que dans des maladies telles que dermatite atopique, le psoriasis, la rosacée, l'eczéma et ulcères trophiques jambes, son expression correcte est altérée. Par exemple, il est bien connu que l’utilisation externe de produits à base de vitamine D réduit processus inflammatoires Et changements morphologiques dans les taches et les plaques de psoriasis.

Crèmes à la vitamine D3

Parlons maintenant des options disponibles pour reconstituer la vitamine D directement dans la peau elle-même. Probablement, beaucoup ont remarqué que lors de vacances à la mer, si nous prenons un bain de soleil modérément sans nous brûler, notre peau paraît plus saine et plus dense, malgré le bronzage « nocif ». Une exposition quotidienne modérée au soleil, lorsque le corps est saturé de vitamine D et commence à en libérer l’excès dans la peau, présente des avantages positifs visibles. Nous avons l’air reposé, rajeuni et énergique. Bien sûr, tout le monde n’a pas la possibilité de bronzer modérément tous les jours, et la frontière entre un bronzage sain et une exposition excessive au soleil est très facile à franchir. Par conséquent, utiliser des produits cosmétiques contenant de la vitamine D3 devient une nécessité sûre. Nos kératinocytes activent ce précurseur sous sa forme active, directement dans la peau elle-même.

Malheureusement, il existe encore peu d’options sur le marché pour de tels produits cosmétiques. La plus connue est la crème pour le corps Life Flo Vit D3 ; une simple pression sur la pompe nous donnera 1000 unités de vitamine D3.

Est-ce trop ? Pas du tout. Par exemple, lorsque vous êtes dans heure d'été au soleil pendant 20 à 30 minutes, notre peau est capable de produire 10 000 à 20 000 UI de vitamine D. Lors de la reconstitution d'une carence, du traitement de l'ostéoprorose et du cancer, les doses de calcitriol standard utilisées par voie orale varient de 50 000 unités internationales et plus. L’usage externe, par rapport à l’usage oral, n’est pas en mesure d’augmenter de manière significative le niveau de vitamine D à l’intérieur du corps et, fondamentalement, tous les bénéfices vont directement à la peau elle-même.

Plus bonne option Crème Vitamine D3 10 000 UI, elle disparaît souvent du marché et ne peut pas être achetée sur iHerb. Espérons qu'ils l'incluent un jour dans leur base de données.

Les options de vitamine D3 se présentent sous forme de formules liquides ; vous pouvez en ajouter quelques gouttes à vos crèmes pour le visage et le corps préférées ou augmenter la concentration dans la crème pour le corps Life Flo Vit D3. Par exemple, bien solutions pétrolières fabrique Thorne Research D/K2, 2 000 UI - dix gouttes de ce concentré contiennent 5 000 UI de vitamine D et 1 mg de vit K2.

Ou, par exemple, la vitamine D3 naturelle synthétisée par le lichen - Vitamine D3 Vegan. Une dose mesurée contient 1 000 UI. C'est ma formule préférée. Premièrement, il contient une vitamine naturelle et, deuxièmement, il n'est pas dissous dans les triglycérides à longue chaîne (huiles ordinaires), mais dans ceux à chaîne moyenne.

Les molécules de triglycérides à chaîne moyenne sont beaucoup plus courtes que les molécules d'huile. Les huiles grasses ne sont pas complètement absorbées par la peau et restent dessus sous forme d'un film brillant. Comme toute huile végétale, disons de maïs ou de tournesol.

Ceux à chaîne moyenne ne laissent pas de sensation grasse lorsqu'ils sont appliqués sur la peau - ils ressemblent à de la soie et sont absorbés sans laisser de trace. Idéal pour la peau sous les yeux ou le cou. Quelques gouttes de cette vitamine D peuvent également être utilisées comme hydratant pour les mains.

Et ces triglycérides sont absorbés en interne par un mécanisme complètement différent qui ne nécessite pas de dépense énergétique. La molécule étant courte, elle se diffuse simplement. Tout ce qui est caché dans les triglycérides à chaîne moyenne sera libéré dans les tissus presque instantanément.

En hiver, il est conseillé d'en utiliser davantage concentrations élevées vitamine D, en particulier dans les zones de la peau toujours protégées du soleil. Bien entendu, ces formules liquides peuvent également être prises par voie orale.

Apport interne en vitamine D3

La fonction principale de la vitamine D dans l’organisme est l’homéostasie du calcium. L’importance de son utilisation dans la prévention et le traitement de l’ostéopénie et de l’ostéoprose est largement connue. C'est l'un des principaux moyens d'introduire le calcium directement dans l'os plutôt que dans vaisseaux sanguins. Pour les femmes ménopausées, médicaments similaires devient vital. Ils seront également sans aucun doute heureux que la vitamine D puisse modifier la composition corporelle, c'est-à-dire minimiser la quantité de graisse qui se dépose sur les organes de la partie abdominale du corps et dans le haut des bras.

Il est conseillé aux femmes d'utiliser la formule suivante dès la périménopause pour prévenir l'ostéopénie et l'ostéoporose. SEDDS, Vitamine D3 + Ca. Vitamine D avec calcium, qui est absorbée de la bonne manièreà cause de système spécial Système d’administration de médicaments auto-émulsifiés. SEDDS – tout à fait nouveau système, beaucoup sociétés pharmaceutiques utilisez-le pour meilleure absorption ingrédients liposolubles.

Mais voici la forme naturelle de vitamine D, synthétisée par des champignons ou des levures. Source of Life Garden Vit D3 contient 2 500 UI par capsule et est bon pour réception interne V heure d'hiver. Ce supplément est également complété par des mélanges biologiques de légumes, de champignons, de plantes, ainsi que de composants enzymatiques. Tout cela aura un effet bénéfique sur le corps et vous permettra d'en obtenir le plus possible. changements positifs. Un très bon achat, les vitamines naturellement synthétisées sont généralement très chères. Et un excellent choix pour combler à tout moment une carence en vitamine D, aussi bien pour les adultes que pour les enfants.

Séparément, je voudrais noter les formes liposomales de vitamine D - Vitamine D liposomale. Les liposomes sont formulaires spéciaux lipides qui contiennent du phosphore et sont complètement similaires aux phospholipides qui composent membranes cellulaires. Les liposomes sont souvent utilisés pour augmenter la biodisponibilité et améliorer l'absorption, la distribution dans le sang et même dans les cellules. différents médicaments, peptides, vitamines ou nutriments. Les phospholipides forment un film membranaire spécial autour des molécules délivrées. Cette coque protectrice repoussera les substances qui peuvent les endommager, entraînant une absorption liposomale pouvant atteindre 90 %.

Les formes liposomales de médicaments sont sans aucun doute plus efficaces et peuvent augmenter très rapidement le niveau de vitamine D dans le corps. Au cas où maladies graves, chimiothérapie, problèmes d'absorption, forme liposomale de vitamine D - meilleur choix par rapport à d'habitude.

Structure chimique et propriétés . En 1936, A. Windaus a isolé un médicament qui guérissait le rachitisme à partir de l'huile de poisson. Elle a été nommée vitamine D 3, car A. Hess et M. Weinstock ont ​​isolé l'ergostérol à partir d'huiles végétales, appelées vitamine D 1. Lorsque la vitamine D 1 a été exposée aux rayons UV, un composé guérissant le rachitisme s'est formé - la vitamine D 2, ergocalciférol (calciférol signifie contenant du calcium). D'autres vitamères d'ergostérol sont également synthétisés dans les plantes sous irradiation UV (D 4 - 7). La plus importante du groupe des vitamines D est la vitamine D 3 – cholécalciférol. Le cholécalciférol se forme comme produit intermédiaire lors de la biosynthèse du cholestérol (issu du 7-déhydrocholestérol) dans les cellules de la peau humaine sous l'influence des rayons UV.

Besoin quotidien vitamine D. Sources de nourriture vitamine D. La vitamine D 3 se trouve exclusivement dans nourriture pour animaux. Particulièrement riche en huile de poisson. On le trouve dans le foie et le jaune d'œuf. DANS huiles végétales et le lait contient de la vitamine D 2. Il y en a beaucoup dans la levure. Biologiquement, il est moins actif. Les besoins quotidiens des enfants varient de 10 à 25 mcg (500-1 000 UI) ; pour les adultes, ils sont inférieurs.

Métabolisme de la vitamine D. Les vitamines du groupe D sont absorbées comme la vitamine A. Dans le foie, les vitamines subissent une hydroxylation par le système microsomal oxygénase en C-25 (à partir de la vitamine D 3, il se forme du 25(OH)-D 3, c'est-à-dire du 25-hydroxycholécalciférol ), puis transférés par le sang actuel à l'aide d'une protéine de transport spécifique vers les reins. Dans les reins, la deuxième réaction d'hydroxylation en C-1 se produit à l'aide d'oxygénases mitochondriales (1,25(OH)2-D3 se forme, c'est-à-dire 1,25-dihydroxycholécalciférol ou calcitriol). Cette réaction est activée hormone parathyroïdienne, sécrété glande parathyroïde lorsque les niveaux de calcium dans le sang diminuent. Si le niveau de calcium est adapté aux besoins physiologiques de l'organisme, une hydroxylation secondaire se produit en C-24 (au lieu de C-1), entraînant la formation d'un métabolite inactif 1,24(OH)2-D3. La vitamine C participe aux réactions d'hydroxylation.

La vitamine D 3 s'accumule dans le tissu adipeux. Il est excrété principalement dans les selles sous forme inchangée ou oxydée, ainsi que sous forme de conjugués.

Fonctions biochimiques vitamine D. La vitamine D 3 peut être considérée comme une pro-hormone, car elle est convertie en 1,25(OH)2-D 3, qui agit de la même manière hormones stéroïdes. Ainsi, en pénétrant dans les cellules cibles, il se lie aux récepteurs protéiques qui migrent dans le noyau cellulaire. Dans les entérocytes, ce complexe hormone-récepteur stimule la transcription de l'ARNm, qui transporte des informations pour la synthèse de la protéine de transport des ions calcium. La vitamine est probablement également responsable de la synthèse de Ca2+-ATPase dans diverses cellules. Dans l'intestin, l'absorption du calcium se fait à la fois par diffusion facilitée (avec la participation d'une protéine liant le calcium) et par transport actif (en utilisant la Ca2+-ATPase). Dans le même temps, l’absorption du phosphore s’accélère.
Dans le tissu osseux, le 1,25(OH)2-D 3 stimule le processus de déminéralisation (en synergie avec la parathyrine). Dans les reins, la vitamine 1,25(OH)2-D 3 active les membranes de l'ATPase calcique tubules rénaux conduire à une augmentation de la réabsorption des ions calcium ; La réabsorption des phosphates augmente également. Le calcitriol est impliqué dans la régulation de la croissance et de la différenciation cellulaire moelle. Il a des effets antioxydants et anticancérigènes.

Hypovitaminose de la vitamine D. Le manque de vitamine D chez les enfants conduit au rachitisme. Les principales manifestations de cette maladie se résument à des symptômes de carence en calcium. Tout d'abord, l'ostéogenèse en souffre : il y a déformation du squelette des membres (leur courbure par ramollissement - ostéomalacie), du crâne (fusion tardive des fontanelles), de la poitrine (apparition d'une sorte de « chapelet »). sur le bord ostéocartilagineux des côtes), et un retard de la poussée dentaire. Une hypotonie musculaire se développe (hypertrophie de l'abdomen), augmente excitabilité neuromusculaire(le bébé présente un symptôme de calvitie à l'arrière de la tête dû à une rotation fréquente de la tête), des convulsions peuvent survenir. Chez l'adulte, une carence en calcium dans l'organisme entraîne des caries et de l'ostéomalacie ; chez les personnes âgées - au développement de l'ostéoporose (diminution de la densité osseuse due à une altération de l'ostéosynthèse). La destruction de la matrice inorganique s'explique par le « lessivage » accru du calcium du tissu osseux et une réabsorption altérée du calcium dans les tubules rénaux en cas de carence en vitamine D. Le diagramme ci-dessous montre l'inhibition (flèche pointillée) de l'absorption, une diminution de l'absorption. entrée de calcium dans l'os et diminution de l'excrétion de calcium en cas de carence en vitamine D. Parallèlement, en réponse à l'hypocalcémie, la parathyrine est sécrétée et le flux de calcium de l'os vers la circulation sanguine augmente (flèche pleine) (hyperparathyroïdie secondaire).

Hypervitaminose D. Un apport excessif en vitamine D entraîne une intoxication et s'accompagne d'une déminéralisation sévère des os - pouvant aller jusqu'à leurs fractures. Le taux de calcium dans le sang augmente. Cela conduit à une calcification des tissus mous, les reins sont particulièrement sujets à ce processus (des calculs se forment et une insuffisance rénale se développe).

L'augmentation des taux de calcium (et de phosphore) dans le sang s'explique par comme suit: 1) résorption osseuse (flèche pleine) ; 2) une augmentation de l'intensité de l'absorption du calcium et du phosphore dans l'intestin et 3) une augmentation de leur absorption dans les reins (c'est-à-dire une inhibition de l'excrétion dans l'urine - ligne pointillée).

DANS conditions normales une augmentation de la teneur en calcium dans le sang entraînera la formation de 24,25(OH)2-D 3 inactif, qui ne provoque pas de résorption osseuse (« résorption »), cependant, en cas d'hypervitaminose D, ce mécanisme devient inefficace. Il est intéressant de noter que la pigmentation de la peau (bronzage) est un facteur de protection contre suréducation vitamine D lors de l'irradiation UV de la peau. Cependant, les habitants à la peau claire des pays du Nord qui ne sont pas exposés au soleil ne développent généralement pas de carence en vitamine D car leur régime alimentaire comprend de l'huile de poisson.

Évaluation de l'apport de l'organisme en vitamine D. L'apport de l'organisme en vitamine D est évalué sur la base de la définition formes actives vitamine D dans le sang et les tissus par analyse radiocompétitive ; activité du calcium, du phosphore et de la phosphatase alcaline dans le sérum sanguin ; niveau d'excrétion urinaire des phosphates. Les tests d'effort sont également utilisés avec l'administration de doses fixes de calcium lors de l'administration parentérale, suivies de la détermination de la teneur en calcium dans le sang et de son excrétion dans l'urine.