Ո՞ր ձևով է կալցիումն ավելի լավ կլանված: Ո՞ր կալցիումի հավելումն է ավելի լավ կլանում օրգանիզմը:

Դժվար է գերագնահատել կալցիումի դերը մարդու կյանքում։ Բավական է նշել, որ դրա պակասը կարող է հարյուրից ավելի հիվանդությունների պատճառ դառնալ, որոնցից ամենատարածվածը օստեոպորոզն է։ Ըստ Համաշխարհային կազմակերպությունԱռողջություն (ԱՀԿ), աշխարհում յուրաքանչյուր երկրորդ կին և տղամարդկանց ¼-ից ավելին այս կամ այն ​​չափով տառապում է օստեոպորոզից մինչև 50 տարեկանը:

Կալցիումի պակասի դեպքում ատամները քայքայվում են, եղունգները թեփոտվում են, մազերը թափվում են, կոտրվածքների վտանգը մեծանում է, և ոսկորների ցավը կարող է մտահոգիչ լինել: Կալցիումի պակասը կարող է առաջացնել տարբեր հիվանդություններնյարդային և սրտանոթային համակարգորը սովորաբար դրսևորվում է ավելացել է հոգնածությունը, դյուրագրգռությունը, հուզական անհանգստությունը, քնի խանգարումները, մկանների սպազմերը և սպազմը, արյան մակարդումը և սրտի աշխատանքը կարող են խանգարվել, իսկ կանանց մոտ՝ զարգանալ նախադաշտանային սինդրոմցավոտ ժամանակաշրջաններով.

Կալցիումի առավելությունները.

  • Նպաստում է ոսկրային հյուսվածքի վերականգնմանը և ձևավորմանը;
  • Ամրացնում է ոսկորները և պաշտպանում օստեոպորոզից;
  • Բարելավում է մաշկի, մազերի, եղունգների և ատամների վիճակը;
  • Նորմալացնում է աշխատանքը նյարդային համակարգ;
  • Բարելավում է կատարումը նյարդային ազդակներ;
  • Ամրացնում է արյան անոթների պատերը;
  • բարելավում է սրտի մկանների գործունեությունը;
  • Կարգավորում է արյան ճնշումը։

Կալցիումը սննդի մեջ օգտագործվող առաջին սննդանյութերից մեկն է: Այն անհրաժեշտ է ոչ միայն ոսկորների և ատամների, այլև նորմալ գործունեությունըֆերմենտներ, ճարպերի, սպիտակուցների կլանման մեջ, հանքային նյութափոխանակություն, էներգիայի ձևավորման, նյարդային ազդակների փոխանցման, կարգավորման մկանային կծկումներ(ներառյալ սիրտը), արյունաստեղծություն և արյան մակարդում: Կալցիումն է կարևոր տարրմարմնի բուֆերային համակարգը, որն աջակցում է թթու-բազային հավասարակշռություն(pH) մարմնի յուրաքանչյուր համակարգի և միջավայրի համար անհրաժեշտ մակարդակի վրա: Գիտնականները նաև կապ են հայտնաբերել կալցիումի ցածր մակարդակի և ավելացման միջև արյան ճնշումը. Անցկացվել են հետազոտություններ, որոնցում հիպերտոնիայով հիվանդներին 4 տարվա ընթացքում տվել են 1500 մգ կալցիում։ Համեմատած հիվանդների խմբի հետ դեղորայքային բուժում, արյան ճնշման մակարդակը կալցիում որպես սննդային հավելում ընդունող հիվանդների մոտ զգալիորեն նվազել է։

Չնայած կալցիումը լայնորեն տարածված մակրոտարր է և պարունակվում է շատ մթերքներում, մարդկանց մեծամասնությունը այն չի ստանում իր սննդակարգում: պահանջվող քանակները. Սա մասամբ պայմանավորված է նրանով, որ այն վատ է ներծծվում սննդից, մասամբ՝ ֆիզիկական անգործության պատճառով։ Գիտնական սննդաբանները խորհուրդ են տալիս օրական ընդունել 800-1200 մգ կալցիում` կախված տարիքից և սեռից։ Հետազոտությունները ցույց են տվել, որ աշխարհի բնակչության 2/3-ը օրական օգտագործում է 300 մգ-ից պակաս կալցիում: Եթե ​​ցանկանում եք պարզ թեստ անել, թե որքան կալցիում ունեք ձեր սննդակարգում, փորձեք հիշել, թե որքան հաճախ եք խմում օրական 1 լիտր: բնական կաթ, թե՞ 150 գրամ պինդ պանիր եք ուտում։ Սա այն քանակությունն է, որը պարունակում է օրական սպառվող այս մակրոէլեմենտի օրական նորմը։ Միակ ողջամիտ լուծումը կալցիում պարունակող լրացուցիչ դեղամիջոցների ընդունումն է։

Ո՞ր կալցիումն է ավելի լավ կլանված:

Երբ ընտրում եք ձեզ համար կալցիումի հավելում, ուշադիր կարդացեք պիտակը, քանի որ շատ դեպքերում գրված է կալցիումի կարբոնատ կամ գլյուկոնատ: Կարբոնատը կալցիումի անօրգանական ձև է (կավիճ): Մարմինը կլանում է միայն 2% կալցիումի կարբոնատ (9% գլյուկոնատ): Բացի այդ, նման դեղամիջոցների չմարսված մնացորդները կարող են առաջացնել կալցիումի կուտակում մկաններում (աղի նստվածք), արյան անոթներում (արյան հոսքի վատթարացում), ներքին օրգաններ(քարերի ձևավորում):

Կալցիումի լավագույն ներծծվող քելատային ձևը, կամ այն ​​նաև հաճախ անվանում են իոնային (կալցիումի օրգանական ձև՝ կալցիումի իոններ՝ զուգակցված ամինաթթուների հետ), նույնպես ամենաանվտանգն է։ Այս ձևըտարբերվում է նրանով, որ կալցիումի իոնները, լինելով ամինաթթուների թաղանթում, չեն պահանջում մարմնում լրացուցիչ փոխակերպումներ, դրանք պատրաստ են օգտագործման և տեղափոխման համար բարակ աղիքի էպիթելային բջիջներով.

Որպեսզի կալցիումը միայն օգուտներ բերի, այն պետք է պատշաճ կերպով կլանվի: Այս հանքանյութն ինքնուրույն աջակցության կարիք ունի, այն ոչ միայն օգուտ չի բերի, այլև կարող է վնաս պատճառել: Կալցիումի օգնողներից է վիտամին D-ն։ Իսկ որպեսզի կալցիումը թափանցի ոսկրային հյուսվածքի մեջ, անհրաժեշտ են այնպիսի մակրոէլեմենտներ, ինչպիսիք են մագնեզիումը և ֆոսֆորը։

Մագնեզիում - մասնակցում է նորմալ շահագործումնյարդային և մկանային համակարգ. Առաջարկվում է օրական դոզանմագնեզիումը 280-350 մգ է: Այս տարրի պակասը հանգեցնում է գլխացավի, քրոնիկ հոգնածություն, դյուրագրգռություն, անքնություն, դեպրեսիա, նոպաներ, սրտի զարկերի նվազում։ Մագնեզիումը նույնպես ոսկրային հյուսվածքի մի մասն է և նպաստում է կալցիումի ավելի լավ կլանմանը: Մագնեզիումը բարելավում է սրտի մկանների աշխատանքը՝ ապահովելով այն թթվածնով և խթանելով անոթների լայնացումը, ամրացնում է ոսկորներն ու ատամները, մասնակցում է սպիտակուցների և ածխաջրերի մարսող ֆերմենտների սինթեզին, նորմալացնում է նյարդային համակարգի գրգռվածությունը և մկանների կծկողականությունը, կարգավորում է սրտի հաճախությունըև ստամոքսահյութի թթվայնությունը: Անհրաժեշտ է B խմբի վիտամինների ակտիվացման համար Այն ընդունելը չափազանց կարևոր է բավարար քանակությամբմագնեզիում հղիության ընթացքում կանանց համար, քանի որ այս հանքանյութի պակասը կարող է առաջացնել արգանդի հիպերտոնիկություն, ինչպես նաև ռախիտ կյանքի առաջին տարվա երեխաների մոտ: Մանկաբույժները նաև կապում են հիպերգրգռվածությունը երեխաների մոտ մագնեզիումի պակասի հետ:

Ֆոսֆորը յուրաքանչյուր բջջի և միջքաղաքային հեղուկի անբաժանելի մասն է, և ֆոսֆորի աղերի հիմնական պաշարները կենտրոնացած են ոսկորներում և ատամներում: Ֆոսֆորն անհրաժեշտ է էներգիայի արտադրության, ճարպերի կլանման, սպիտակուցների և ածխաջրերի վերամշակման և pH-ի կարգավորման համար ներքին միջավայրըմարմինը. Ֆոսֆորը մասնակցում է կալցիումի և մագնեզիումի հավասարակշռության կարգավորմանը։

Վիտամին D. Այս վիտամինի հիմնական գործառույթը մարմնում կալցիումի և ֆոսֆորի նյութափոխանակությունն է: Այն անհրաժեշտ է աղիքներից այդ միներալների կլանման և ոսկրային հյուսվածքի մեջ յուրացման համար։ Դրա գործառույթը կարևոր է նաև արյան pH մակարդակի համար, որն իր հերթին ազդում է ոսկրային հյուսվածքից կալցիումի կլանման և արտազատման վրա: Բացի այդ, այն կարգավորում է արյան մեջ ամինաթթուների մակարդակը, որպեսզի ավելցուկը չարտացվի երիկամների միջոցով։ Երեխաների մոտ այս վիտամինի պակասը հանգեցնում է ռախիտի: Վիտամին D3-ի անբավարար ընդունմամբ մեծահասակների մոտ առաջանում են օստեոպորոզ, օստեոմալացիա և հիպոկալցեմիա: Վիտամին D-ն օրգանիզմում արտադրվում է ազդեցության տակ արևի ճառագայթներ. Շատ դժվար է որոշել արևի ազդեցությունը, որպեսզի վիտամին D-ի չափաբաժինը լինի 400 միավոր/օր, ինչպես խորհուրդ է տրվում: Վիտամին D ստանալու լավագույն միջոցը ձկան յուղն է։ Այս բանաձևը պարունակում է վիտամին D բնական ձկան յուղից: Կալցիումն ու վիտամին D3-ն ունեն նաև հակաուռուցքային հատկություն։ Վիտամին D3-ը ցուցված է իմունային խանգարումների, այդ թվում՝ պսորիազի բուժման համար։ Ցածր մակարդակվիտամին D-ն կապված է արյան բարձր ճնշման հետ: Այն նաև բարելավում է ընդհանուր առողջություն, մկանային ուժ, սեզոնային ադապտացիա։

Nature's Sunshine ընկերությունը զարգացել է կենսաբանորեն ակտիվ հավելումսննդին Կալցիումի մագնեզիումի քելատ, որը պարունակում է հավասարակշռված քանակությամբ կալցիում, մագնեզիում, ֆոսֆոր և վիտամին D3։ Դեղամիջոցի բաղադրության մեջ պարունակվող կալցիումը, մագնեզիումը և ֆոսֆորը հեշտությամբ մարսվող, խելացված ձևով և օպտիմալ հարաբերակցությամբ են, ինչը երաշխավորում է դրանց լավագույն կլանումըայս բոլոր էական տարրերի մարմնում և բացարձակ անվտանգություն: Վիտամին D-ի լավագույն աղբյուրը համարվում է ձկան յուղ. IN այս դեղըՎիտամին D-ն գալիս է այս աղբյուրից։

Կալցիումի մագնեզիումի շելատ սննդային հավելում NSP-իցանփոխարինելի է սիրողական և պրոֆեսիոնալ սպորտում մարզիկների պատրաստման արդյունավետության և անվտանգության բարձրացման համար: Մարզիկների համար կալցիում D3-ը կօգնի պահպանել մկանների գործառույթները, հոդեր, կապաններ, աճառային մակերեսներ։

Հղիների համար հատկապես կարևոր է կալցիումի մագնեզիում քելատ ընդունելը, քանի որ ձևավորման համար ոսկրային համակարգԵրեխան մոր օրգանիզմին կալցիումի մշտական ​​մատակարարման կարիք ունի։ IN հակառակ դեպքումայն կթողնի հղի կնոջ ոսկորներն ու ատամները: Լրացուցիչ ընդունելությունԵրեխաներին անհրաժեշտ է նաև կալցիում, մագնեզիում, ֆոսֆոր և վիտամին D՝ աճի ընթացքում ոսկրային հյուսվածքի ձևավորման համար։


Կալցիումի անբավարարության սարսափելի հետևանքները գործնականում անկախ են տարիքից, սեռից և առողջական վիճակից կոնկրետ անձ. Սա այն տարրերից է, որը միշտ պետք է բոլորին՝ տղամարդիկ, կանայք, հղի կանայք, երեխաներ, դեռահասներ, մեծահասակներ, տարեցներ, ուսանողներ, դպրոցականներ և այլն: Մի սպասեք նրանց հայտնվելուն սարսափելի հետևանքներմարմնում կալցիումի պակասը. Նույնիսկ առաջին աննշան ախտանիշների դեպքում դուք պետք է անհապաղ գործեք: Կալցիումը այն տարր չէ, որ կարելի է անլուրջ ընդունել: Դրանից է կախված ամբողջ օրգանիզմի աշխատանքը։ Ցանկացած մարդ, ով ցանկանում է ապրել առողջ, ուրախ կյանքով, պետք է գնի այս դեղը:

Այսպիսով, կալցիումի մագնեզիումի քելատը կարելի է համարել որպես ապրանք, որն առանց բացառության օգտակար է բոլոր նրանց համար, ովքեր հետաքրքրված են առողջ, ակտիվ երկարակեցությամբ:

կարող է նույնիսկ անվնաս չլինել: Հասկանալու համար որն ավելի լավ է վերցնել, դուք պետք է տեսնեք, թե ինչ կա ներսում: Բծախնդիր ընտրության հարցերում կալցիումի պատրաստումկօգնի ձեզ փրկել ձերը: Որովհետև կալցիումը ընկեր է, ընկեր և... թշնամի։

Կալցիումի պատրաստում. ինչ կա ներսում:

գնելով վիտամիններ, հավելումներ կամ կալցիումի պատրաստում, մենք հաճախ չենք մտածում, թե ինչ կալցիում կա ներսում: Ավելին, շատերը չեն պատկերացնում, որ կալցիումը լինում է տարբեր ձևերով։ Կա հուսալի մեկը, և կա մեկը, որը կկոտրի ձեր սիրտը: Այսինքն, նրա ձևը կարևոր է:

Այսպիսով, իմացեք սա. կալցիումը շատ ձևեր ունի, բայց ջենթլմեն կալցիումը ունի միայն երկու ձև՝ չելատ և. Այս ձևերը ամենահեշտ ներծծվում են մարմնի կողմից: Բայց շելատը թանկ «ջենթլմեն» է։ Նրա «հասարակությանը» թույլ տալու համար դուք, նվազագույնը, պետք է աշխատանքի հասնեք մեքենայով անցյալ տարիարձակել ոսկեզօծ թափքով:

Բայց կալցիումի ցիտրատը մատչելի է և հեշտությամբ կլանված: Բացի այդ, այն անվնաս է և, հետևաբար, հաճախ օգտագործվում է որպես կոնսերվանտ սննդի արդյունաբերություն. Ահա թե ինչու բարեխիղճ արտադրողները ցիտրատ են ավելացնում կալցիումի հավելումներին:

Արտադրողների հնարքները կալցիումի պատրաստուկների արտադրության մեջ

Այնքան շատ արտադրողներ կան, այնքան շատ հնարքներ են նրանք հորինել իրենց գործունեությունը ավելի շահավետ դարձնելու համար: Նրանք, ովքեր իրենց դեղամիջոցներում դժվարամարս կալցիում ունեն, համեստորեն լռում են, որ այս հանքանյութը նստելու է արյան անոթներում։ Եվ նրանց պլանշետներում այնքան «կրաքար» կա, որ կանոնավոր նշանակումՆման միջոցները բառացիորեն կբերեն քարե սիրտ։ Այնուամենայնիվ, երիկամներին նույնպես: Կարո՞ղ են արդյոք մարդու օրգանները առողջ մնալ, եթե նրանց անոթների ներսում կալցիումը նման է թեյնիկի կեղևին վեց ամիս օգտագործելուց հետո:

Ցավոք, Ռուսաստանում քչերը գիտեն այս մասին։ Բայց Արեւմուտքում քաղաքացիներն ավելի ուշադիր են իրենց նկատմամբ։ Եվ այնքան, որ շատ երկրներում կալցիումի վատ ներծծվող ձևով դեղամիջոցներն արգելված են վաճառել: Արտասահմանյան կապիտալիստները, օգտվելով բնակչության անտեղյակությունից, իրենց անմարսելի կալցիումը բերում են երրորդ աշխարհի երկրներ, իսկ մեզ՝ Ռուսաստան։

Հատկապես բարդ արտադրողները բաղադրության մեջ ներմուծում են կալցիումի երկու ձև, որոնցից մեկը ցիտրատ է: Դա արվում է, իհարկե, գնորդի զգոնությունը հանգստացնելու համար. ասում են՝ կա ցիտրատ: Բայց բաղադրության մեջ այն շատ քիչ է, մինչդեռ, ասենք, կարբոնատը շատ է։ Պարզապես կալցիումի բոլոր այլ ձևերը շատ էժան են, ուստի դեղամիջոցը լցված է էժան հանքանյութով, որն անօգուտ է կմախքի համակարգի համար, և բացի այդ, այն նաև վտանգավոր է արյան անոթների համար։

Դեղերի մեկ այլ կատեգորիա կա. Ավելացվել է դրանց կազմին լրացուցիչ բաղադրիչ, որը հայտարարվում է որպես խիստ անհրաժեշտ: Բայց իրականում պարզվում է, որ գովազդը կեղծ է, քանի որ օրգանիզմը բավականին ունակ է կլանել այդ նյութը. սովորական ապրանքներ.

Հետևաբար, հիշեք. օստեոպրոտեկտորները պետք է իսկապես համապատասխանեն իրենց նպատակին և ապահով լինեն: Անվտանգ - սա նշանակում է, որ կազմի մեջ պետք է լինի քիչ կալցիում (!), բայց դրա ձևը հեշտությամբ մարսելի է: Հակառակ դեպքում, դրանք օստեոպրոտեկտորներ չեն, այլ ձեր ապագա հիվանդությունների մի շարք:

Որոնք են օստեոպրոտեկտորները:

«Պաշտպան» բառը նշանակում է պաշտպանություն։ Օրինակ, վարորդների համար սա ռետինե հաստ շերտ է անվադողերի վրա, որը պաշտպանում է սահումից և անհարթ ճանապարհներից:

Բժշկական տերմինաբանության մեջ այս հասկացությունից առաջ են գալիս նաև ոսկրային հյուսվածքը պաշտպանող դեղամիջոցների անվանումներ՝ օստեոպրոտեկտորներ: Իսկ հոդերի պաշտպանության միջոցները կոչվում են

պաշտպաններ. «chondro» արմատը նշանակում է կապ աճառի հետ, իսկ «օստեո» նշանակում է կապ ոսկրային համակարգի հետ։

Այնուամենայնիվ, երբեմն կարող եք գտնել համակցված հասկացություններ: Օրինակ, կա այնպիսի հիվանդություն, ինչպիսին է օստեոարթրիտը: Թվում է, թե սա հոդերի պաթոլոգիա է: Հետո ի՞նչ կապ ունի «օստեոն» դրա հետ։ Փաստն այն է, որ ոսկորները. միասնական համակարգմկանային-կմախքային համակարգ.

Բացի այդ, օստեոպրոտեկտորները հաճախ քողարկվում են որպես վիտամիններ և կալցիումի հավելումներ. Հետևաբար, եթե «քոնդրոպրոտեկտոր» հասկացությունը քիչ թե շատ հայտնի է Ռուսաստանում, ապա «օստեոպրոտեկտորը» բոլորին ծանոթ չէ։

Այնուամենայնիվ, չնայած կապին, օստեո- և քոնդրոպրոտեկտորների ազդեցությունները տարբեր են: Մենք ուշադրություն չենք դարձնում դրանց տարբերություններին, ինչպես հաճախ չենք խորանում առաջացած հիվանդության պատճառների էության մեջ և կուրորեն վստահում ենք նշանակված դեղատոմսին։ Ավելին, մենք այնքան սովոր ենք, որ դեղի ներդիրի ցանկն անսահման երկար է, որ ուշադիր չենք կարդում: Իսկ սա նշանակում է, որ մենք լուռ համաձայնում ենք, թե ինչ կարող է մեզ հետ պատահել։ Ինչ վերաբերում է կալցիումի հավելումներին, ապա դրանք ինսուլտ են, երիկամների քարեր: Ճի՞շտ ենք անում։

Արդյո՞ք մեզ ճիշտ են վերաբերվում:

Ցանկացած հիվանդություն ուղեկցվում է ցավով։ Ընդունելով դեղամիջոց, որը մեզ ազատում է դրանից, մենք սխալմամբ կարծում ենք, որ հիվանդությունը նույնպես կանցնի: Իրականում, ցավազրկողները միայն խլացնում են ախտանշանները, իսկ մեր մարմինը օգնության է կանչում:

Եթե ​​ատամը ցավում է, և մենք ցավազրկող ենք ընդունում, այնուամենայնիվ գնում ենք ատամնաբույժի մոտ։ Ուրեմն ինչո՞ւ մեջքի կամ հոդացավը ճնշելիս չենք մտածում, թե ինչպես վերացնել պատճառը:

Օստեոարտիկուլային հիվանդությունների պատճառն այն է, որ օրգանիզմում նյութափոխանակության խանգարում կա հատկապես 40 տարի անց։ Եվ այն, ինչպես ջուրը, մաշում է քարը, թուլացնում մեր ոսկորներն ու հոդերը։ Նրանք բավարար չափով չեն ստանում իրենց անհրաժեշտը, այդ թվում՝ կալցիումը: Եվ հենց սա է պատճառը, որ այն սկսվում է:

Դուք չպետք է ենթադրեք, որ օստեոպորոզն այն է, երբ դուք արդեն ամբողջովին ծուռ եք: Այն զարգանում է աստիճանաբար, շատ ավելի շուտ, քան մարդու մոտ նկատելի ախտանշաններ կհայտնվեն։

Ինչու՞ պետք է օստեոպրոտեկտորներ ընդունել

Մինչդեռ մեր առողջությունը ուժեղ է և մեզ իր մասին չի հիշեցնում ահազանգեր, ամենից հաճախ մեզ հետաքրքրում է միայն մեր արտաքինը։ Սա հատկապես ճիշտ է արդար կեսըմարդկությունը։

Երբեմն մենք գնում ենք ատամնաբույժի, դա այդպես պետք է լինի: Եթե ​​ձեր մազերը ձանձրալի են, ապա նոր շամպունը կկարգավորի ամեն ինչ: Փխրուն եղունգներն ամենևին էլ խնդիր չեն՝ բոլոր սոցիալական ցանցերը լի են եղունգների երկարացման տպավորիչ գովազդներով։

Գիտեի՞ք, որ մեր կենսունակ քաղաքակրթությունը, իր խոստումնալից գեղեցկության դիմաց, դանդաղ, բայց հաստատապես քայքայում է մեր առողջությունը: Որ շամպունների և նույնիսկ օճառների մեծ մասը, որոնք մենք օգտագործում ենք ամեն օր, պարունակում են պարաբեններ՝ կոնսերվանտներ, որոնք կարող են կուտակվել մարմնում՝ ցնցելով նրա հավասարակշռությունը։

Գիտությունն ապացուցել է, որ պարաբենները կարող են քաղցկեղ առաջացնել։ Բայց դրանք ներառված են ոչ միայն օծանելիքի, այլ նաև սննդամթերքի մեջ։ Եվ շատ շամպունների հիմքը դեռևս հորինված լուծույթն է

անցյալ դարի առաջին կեսը, որն ի սկզբանե ստեղծվել է մեքենաների լվացման համար։ Դա պարզապես չափազանց էժան է արտադրողի համար: Մենք սպառում ենք քաղաքակրթության արտադրանքը՝ կրճատելով մեր կյանքը։ Աննկատ. Աստիճանաբար.

Դրան գումարվում է քնի պակասը, վատ սնունդը, նյարդային սթրեսը և անբավարար ֆիզիկական ակտիվությունը:

Արդյունքում, բոլորի մարմինը խափանում է: Եվ գրեթե փոքր տարիքից: Հետեւաբար, ատամների վատթարացող վիճակը, բարակ մազերը, փխրունությունը եղունգների թիթեղներ- Սրանք ոսկորներից կալցիումի արտահոսքի առաջին նշաններն են: Չէ՞ որ մազերն ու ատամները ուղղակիորեն կապված են ոսկրային համակարգի հետ։

Այնուամենայնիվ, չպետք է տոննա կալցիում ուտել: Երկու բան է կարևոր՝ որքան և ինչ: Ապրանքը պետք է պարունակի հեշտությամբ մարսվող, այսպես կոչված, խելացի կալցիում։ Երկրորդ պայմանը՝ պետք է մի քիչ կալցիում ընդունել, բայց կանոնավոր։ Եթե ​​դուք չեք կարող անմիջապես շտկել ձեր ապրելակերպը, օգտագործեք օստեոպրոտեկտորներ: Ճիշտ օստեոպրոտեկտորները պետք է ապահով լինեն: Սա նշանակում է, որ բացի վերը նկարագրված նշաններից, դրանք պետք է օգնեն ձեր.

Օգտակար է իմանալ.

ՀՈԴԱԿԱՆ ՀԻՎԱՆԴՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐԻ ՄԱՍԻՆ

մարմնում? Այս հարցը անպայման կծագի բոլորի առջեւ, ով կընտրի վիտամին-հանքային համալիր ոսկորներն ամրացնելու համար։ IN մաքուր ձևայս հանքանյութը լիովին անօգուտ է մարմնի համար, ուստի դեղագործական արդյունաբերությունը օգտագործում է դրա միացությունների մի շարք, որոնք կքննարկվեն մեր հոդվածում:

Ո՞ր կալցիումն է ավելի լավ կլանված: մարմնում? Համեմատեք հանրաճանաչ տարբերակները

Հասկանալու համար , եկեք տեսնենք դրա ամենատարածված ձևերը, որոնք այսօր օգտագործվում են դեղագործական արդյունաբերության մեջ: Մենք համեմատելու ենք երեք հիմնական չափանիշների հիման վրա՝ կլանման աստիճան, անվտանգություն և գին:

Քլորիդ և գլյուկոնատգլխավորել այս ցուցակը միայն ամենացածր գնի պատճառով: Այլ չափանիշներով նրանք մեծ պարտվող են։ Այս ձևերում ոսկրային հանքային կլանված է ընդամենը 3-5%-ով, որը զանգվածի հետ միասին կողմնակի ազդեցություններըբոլոր հիմքերը տալիս է համարձակ խաչ դնել այս խմբի դեղերի վրա:

Կալցիումի լակտատ հաճախ ներկայացվում է որպես այս հանքանյութի առավել կենսահասանելի ձևերից մեկը, ինչը շատ հեռու է իրականությունից: Մարդկանց միակ կատեգորիան, ում համար այս նյութն իսկապես օգտակար է և ում օրգանիզմում այն ​​հիանալի ներծծվում է, նորածիններն են։ Մնացած բոլորի համար կալցիումի կաթնաթթու- ոչ ավելին, քան պլացեբո, ընդ որում՝ ոչ էժան:

Կալցիումի կարբոնատ Առևտրային լեզվով ասած, բացարձակ վաճառքի առաջատար է: Շուկայում կալցիում պարունակող ապրանքների մինչև 85%-ը արտադրվում է դրա հիման վրա։ Այնուամենայնիվ, այս ժողովրդականությունը պայմանավորված է բացառապես այս ապրանքի ցածր գնով: Ըստ էության, դա նույնն է կամ դոլոմիտը, ներսում լավագույն դեպքի սցենարը, մաքրված վնասակար կեղտերից։ Հետևաբար խոսեք դրա մասին բարձր կենսամատչելիությունկարբոնատ չկա. Առավելագույնը բարենպաստ պայմաններկալցիում այս ձևով կլանված է միջինում 15-20%-ով. Ստամոքսի ցածր թթվայնության դեպքում այս կալցիումի աղը անարդյունավետ է և կարող է նաև առաջացնել ստամոքս-աղիքային խանգարումներ:

Կալցիումի քելատլավ ներծծվում է նույնիսկ առանց մասնակցության և չի առաջացնում կողմնակի բարդություններ: Այնուամենայնիվ, նման դեղերի բարձր արժեքը հաճախ խանգարում է սպառողներին:

Կալցիումի ցիտրատ – ոսկրային հանքանյութի հեշտ մարսվող և առողջ ձև

Գին-որակ հարաբերակցության առումով իդեալական տարբերակէ . Այս աղը կիտրոնաթթու ներծծվում է միջինում 40-50%-ով նույնիսկ ստամոքսի ցածր թթվայնության դեպքում. Միևնույն ժամանակ, ոսկորների կողմից չպահանջված հանքանյութը հեշտությամբ արտազատվում է մարմնից՝ առանց փափուկ հյուսվածքների կալցիֆիկացման վտանգի. Արյան պլազմայում մնում է տարրական կալցիումի 1%-ից պակաս, ինչը վերացնում է հնարավորությունը աթերոսկլերոտիկ վնասվածքներանոթներ.

Կալցիումի ցիտրատի մեկ այլ կարևոր առավելությունն այն է, որ այն ոչ միայն գործում է որպես ոսկորների սննդարար նյութ, այլև կատարում է բազմաթիվ այլ օգտակար գործառույթներ: կենսաբանական գործառույթներ. Մասնավորապես, նա խթանում է գործընթացները էներգիայի նյութափոխանակություն, նպաստում է ոսկորներում կալցիումի պահպանմանը, և նաև կանխում է երիկամների քարերի առաջացումը.

Կալցիումի ցիտրատդեղերի կարևոր բաղադրիչն է Օստեոմեդ և օգնում է վերացնել ոսկրային պաթոլոգիաները: Այս օստեոպրոտեկտորների հիմնական առանձնահատկությունն օգտագործումն է բնական բաղադրիչ անաբոլիկ գործողությունդրոնխթանում է օստեոգենեզի գործընթացները. Կալցիումի ցիտրատօգտագործվում է այստեղ ոսկրային հանքային խտությունը վերականգնելու, օստեոպորոտիկ վնասվածքների և տարբեր աստիճաններձգողականություն.

Օգտակար է իմանալ.

ԿԱԼՑԻՈՒՄԻ ՄԱՍԻՆ

Մեծապես որոշվում է մարդու վիճակը, նրա մարմնի օրգանների համախմբվածությունը հորմոնալ հավասարակշռություն. Աճառի վերականգնումը նույնպես ենթակա է կյանքի ամենուր տարածված կարգավորիչների ազդեցությանը։ Առանց նորմալացման հորմոնալ մակարդակներըհոդերի ամբողջական վերականգնումն անհնար է. Ի՞նչ թելեր է քաշում անտեսանելի տիկնիկավարը: էնդոկրին համակարգ, ազդելով աճառ հյուսվածք? Տեստոստերոն Այս հորմոնը արտադրվում է սեռական գեղձերի և մակերիկամների կեղևի կողմից՝ երկուսն էլ արական մարմին, Ուրեմն…

Կալցիումը մասնակցում է ոսկրային համակարգի ձևավորման և նորացման գործընթացներին: Հետևաբար, տարրը հատկապես անփոխարինելի է կանացի մարմինհղիության ընթացքում. Այս հանքանյութը նույնպես դրական է ազդում նյարդային բջիջներըև ազատում է անքնությունից:

Օրգանիզմը կալցիումը ստանում է սննդի միջոցով՝ չլուծվող աղերի տեսքով։ Հանքանյութի կլանումը տեղի է ունենում միայն տասներկումատնյա աղիքում՝ լեղաթթուների շնորհիվ։ Այս մակրոէլեմենտը շատ քմահաճ է և պահանջում է մի շարք սննդային կանոնների պահպանում: Եկեք պարզենք, թե ինչպես ճիշտ ընդունել կալցիումը, որպեսզի այն կլանվի:

Ինչպե՞ս է կալցիումը ներծծվում մարմնում:

Տարրը պատասխանատու է ատամների, մազերի, եղունգների, հենարանների առողջության համար նորմալ մակարդումարյուն. Կալցիումի պակասի դեպքում նկատվում է առիթմիա, ցավոտ սենսացիաներմկանների, հոդերի և լնդերի մեջ, փսխում, փորկապություն, ավելացել է դյուրագրգռությունև անքնություն, շփոթություն, ապակողմնորոշում:

Մազերը նույնպես դառնում են ավելի կոշտ և թափվում, եղունգները կոտրվում են, ատամների էմալի վրա առաջանում են ակոսներ և փոսեր, և արյան բարձր ճնշումև գլխացավեր:

Եթե ​​կա հանքանյութի ավելցուկ, մկանային թուլությունմկանային-կմախքային համակարգի ոսկորների դեֆորմացիա (կլաուդիկացիա), շարժումների կոորդինացման դժվարություն, փսխում, սրտխառնոց, հաճախակի միզարձակում. Ուստի չափազանց կարևոր է աջակցել առողջ հավասարակշռությունկալցիում մարմնում.

Ամենօրյա մակրոէլեմենտների պահանջը հետևյալն է.

  • մեծահասակների համար (19-50 տարեկան) - 1000 մգ;
  • դեռահասի համար (14-18 տարեկան) - 1300 մգ;
  • հղի կանանց համար (19-50 տարեկան) - 1000 մգ;
  • 4-8 տարեկան երեխաների համար - 1000 մգ;
  • 9-13 տարեկան երեխաների համար՝ 1300 մգ։

Ինչպես նշվեց վերևում, բավարար մակարդակտարրը դժվար է պահպանել: Խնդիրները կապված են հանքանյութի վատ կլանման հետ: Եկեք պարզենք, թե ինչպես է կալցիումը ավելի լավ ներծծվում մարմնում:

1. Ներառեք մագնեզիում ձեր սննդակարգում:Այս տարրի պակասը արգելափակում է կալցիումի կլանումը, իսկ բնակչության 80-85%-ը ենթակա է մագնեզիումի անբավարարության: Հանքանյութի պակասի դեպքում կալցիումը կուտակվում է ոչ թե ոսկորներում, այլ զարկերակների պատերին։

Կերեք հացահատիկի հաց և կակաո: Որպես հավելում, մագնեզիումը պետք է ընդունել կալցիումի հավելումից 2-3 ժամ հետո:

2. Ուշադրություն դարձրեք վիտամին D-ին.Սա կալցիումի հաղորդիչ է, որը բարելավում է տարրի թափանցելիությունը 30-40% -ով: Եթե ​​ստամոքսի թթվայնությունը ցածր է, խորհուրդ է տրվում դեղը խմել թթու հյութով։

Կերեք ձու, լյարդ, ծովամթերք և ձուկ (սաղմոն, սարդինա): Կանոնավոր զբոսանքներ արեք արևի տակ. արևի լույսխթանում է օրգանիզմում նյութի սինթեզը բավարար քանակությամբ.

3. Մենյուին ավելացրեք ֆոսֆոր:Այս տարրի պակասը հազվադեպ է, բայց նորմալ կլանման համար ֆոսֆորի և կալցիումի հարաբերակցությունը պետք է պահպանվի 1:2: Հիշեք՝ ավելցուկային ֆոսֆատները բարձրացնում են արյան թթվայնությունը և հեռացնում հանքանյութերը:

Կերեք միս, ընկույզ, չոր մրգեր, թեփ և ձավարեղեն: Եթե ​​որևէ կասկած ունեք, ձեռնպահ մնացեք դրանցից, օգտակար միկրոտարրերբավական է այլ ապրանքներում: Ուշադրություն դարձրեք նաև կաթնամթերքին՝ բացի ֆոսֆորից, դրանք պարունակում են կալցիում հեշտ մարսվող լակտատի տեսքով։

4. Համոզվեք, որ դիվերսիֆիկացրեք ձեր սննդակարգըկաթնաշոռ (պարունակում է վիտամինների և հանքանյութերի օպտիմալ համամասնություն), թարմ խոտաբույսեր, ձու, սկումբրիա (ձուկ): Կերեք հատիկներ ցանկացած ուտեստի ձևաչափով՝ տոֆու, սիսեռ ապուր, լոբիով աղցան.

5. Խմեք մեկ ճաշի գդալ քնջութի յուղառավոտյան դատարկ ստամոքսի վրա.Կակաչը և քունջութը ռեկորդակիր են հեշտությամբ մարսվող կալցիումի քանակով (100 գ արտադրանքը պարունակում է. օրական նորմհանքային):

6. Ընթրիքկարող է աղցան պատրաստել տերևավոր կանաչի, կաղամբ, բրոկկոլի կամ շաղգամ թթվասերով / կաթնաշոռով սոուսով քնջութի սերմեր. Աղանդերի համարԿալցիումով հարուստ թուզն ու նուշը հարմար են։ Կարևոր է նաև չորացրած ծիրանի օգտագործումը. այն պարունակում է կալիում, որն արգելափակում է կալցիումի կորուստը։

7. Հեռացնել դիետայիցմարգարին և պահածոյացված սոուսներ (հիդրոգենացված ճարպերը խանգարում են կալցիումի կլանմանը), սուրճ, աղ, գազավորված ըմպելիքներ (հանգեցնում են տարրի տարրալվացմանը):

Թրթնջուկը, սպանախը, խավարծիլը, ճակնդեղը պետք է ուտել փոքր չափաբաժիններով։ Օքսալաթթուն ձևավորում է քիչ լուծվող աղեր, որոնք կուտակվում են ջլերում, ուստի չպետք է համատեղել կալցիումի ընդունումը այս ապրանքների հետ:

Բացի առողջ սննդակարգ ստեղծելուց, դուք պետք է հետևեք մի քանի կանոնների՝ կապված հանքանյութի օգտագործման հետ։ Տեսնենք, թե ինչպես ընդունել կալցիումը, որպեսզի այն ներծծվի օրգանիզմի կողմից։

1. Սպորտով զբաղվեք։Կանոնավոր ֆիզիկական ակտիվությունառանց գերլարման, նրանք բարելավում են տարրի մշակումը: Քրտինքի միջոցով կորցրած կալցիումի մի մասը հեշտությամբ կարելի է համալրել մեկ բաժակ ցածր յուղայնությամբ կեֆիրով:

2. Խուսափեք սթրեսից։Նյարդային ցնցումից հետո արտադրվում է կորտիզոլ, որը հանում է հանքանյութը երիկամային համակարգի միջոցով։

3. Դեղորայքի համար օգտագործեք կալցիումի ցիտրատ:Սա օգտակար հանածոների կլանման լավագույն ձևն է՝ համեմատած կարբոնատի (արդյունքը 2,5 անգամ ավելի բարձր), քլորիդի և գլյուկոնատի հետ։ Հարմար է մարդկանց համար ցածր թթվայնությունստամոքս (կարբոնատ խորհուրդ չի տրվում):

4. ​Հոգ տանել ձեր առողջության մասին.Տարրը հաջողությամբ տիրապետելու համար հավասարակշռեք հորմոնալ մակարդակները, նորմալացնում է աղիքային էպիթելի գործունեությունը, ստուգում լյարդի, երիկամների և ենթաստամոքսային գեղձի վիճակը։

Ինչպե՞ս ճիշտ ընդունել կալցիումը, որպեսզի այն ներծծվի ոսկորների մեջ:

Ընտրելուց առաջ որոշակի միջոցներՀամոզվեք, որ խորհրդակցեք ձեր բժշկի հետ: Պատմեք մեզ այն դեղերի մասին, որոնք դուք ընդունում եք այս պահին՝ լուծողականները, հակաջղաձգային միջոցները, միզամուղները լվանում են հանքանյութը:

Կալցիումի ցիտրատն ընդունվում է անկախ սննդից, կալցիումի կարբոնատն ընդունվում է միայն ճաշի հետ։ Երկու միջոցներն էլ լվանում են մեծ թվովջուր ավելի լավ լուծարման և կլանման համար: Կալցիումի հավելումներին զուգահեռ պետք է ընդունել մուլտիվիտամիններ։

Ապրանքի մեկ չափաբաժինը չպետք է պարունակի 500 մգ-ից ավելի կալցիում: Օրգանիզմը մեծ չափաբաժին չի ընդունում։ Եթե ​​Ձեզ անհրաժեշտ է խմել 1000 մգ կալցիում, ապա դեղը բաժանեք 2 չափաբաժնի։

Կալցիումի կլանման առանձնահատկությունները

Կալցիումի օգտագործումը բավարար չէ, գլխավորը այն կլանելն է: Կալցիումը դժվարամարս նյութ է։ Պարենային ապրանքներում կալցիումը պարունակվում է հիմնականում քիչ լուծվող աղերի (ֆոսֆատներ, կարբոնատներ, օքսալատներ և այլն) տեսքով։ Օրինակ՝ գազարի մեջ պարունակվող կալցիումի միայն 13,4%-ն է կլանում օրգանիզմը։ 1/4-ը ստանալու համար անհրաժեշտ է ուտել 700 գ գազար օրական նորմկալցիում. Դրա մարսողականությունը ներս մեծ չափովկախված է սննդի մեջ այն ուղեկցող նյութերից։
Կալցիումի աղերի լուծելիությունը մեծանում է ստամոքսի թթվային միջավայրում, սակայն լուծված իոնները որոշ չափով նորից կապվում են և նստում են ժեյյունումում և ileum, որտեղ pH-ն ավելի մոտ է չեզոքին: Գիտե՞ք, որ 60 տարեկանում մարդը կարող է արտադրել ստամոքսի թթվի միայն 25%-ը, որը նա արտադրել է 20 տարեկանում: Հետևաբար, կալցիումի կարիքը միայն մեծանում է տարիքի հետ: Բ ստամոքս-աղիքային տրակտըսննդի բաղադրիչները (գլյուկոզա, ճարպաթթուներ, ֆոսֆոր և օքսալատներ) կապվում են կալցիումի հետ՝ առաջացնելով բարդույթներ։ Ընդհանուր առմամբ, կալցիումի հավելումների (հատկապես քիչ լուծվողների) կլանումը բարելավվում է, եթե դրանք ընդունվում են սննդի հետ։ Դա կարող է լինել այն պատճառով, որ սնունդը խթանում է ստամոքսի սեկրեցիաինչպես շարժիչ հմտություններ, այնպես էլ սննդի աղբյուրներըկալցիումը դառնում է ավելի մանրացված և լուծելի:
Սննդային մանրաթելերը նվազեցնում են կալցիումի կլանումը։ Մի քանի բաղադրիչներ դիետիկ մանրաթելկապում է կալցիումը. Հեմիցելյուլոզը արգելակում է կալցիումի կլանումը:
Ֆիտիկ թթու ( բաղադրիչբույսեր) կալցիումը կապում է չլուծվող ձևի: Հացահատիկները՝ տարեկանը, ցորենը, վարսակը, հատկապես հարուստ են ֆիտինաթթվով, սակայն, երբ խմորը խմորվում է խմորիչի մեջ պարունակվող ֆիտազի ազդեցության տակ, ֆիտաթթուն քայքայվում է։
Մուգ կանաչ, տերևավոր բանջարեղենը հաճախ ունի համեմատաբար բարձր պարունակությունկալցիում. Բայց կալցիումի կլանումը հաճախ խանգարում է օքսալաթթուն: Օքսալաթթվի հետ զուգակցվելիս կալցիումը առաջացնում է ջրում չլուծվող միացություններ, որոնք կազմում են երիկամների քարերի բաղադրիչները: Սրանք են թրթնջուկը, խավարծիլը, սպանախը, ճակնդեղը։ Ապրանքներ հետ ցածր պարունակությունօքսալաթթու ( սպիտակ կաղամբ, բրոկկոլի, շաղգամ) – լավ աղբյուրներկալցիում. Կաղամբից կալցիումի կլանումը նույնքան բարձր է, որքան կաթից։
Սննդակարգում անբավարար սպիտակուցը խաթարում է կալցիումի կլանումը: Սպիտակուցների խթանիչ ազդեցությունը, հավանաբար, պայմանավորված է նրանով, որ դրանց հիդրոլիզի ընթացքում արձակված ամինաթթուները կալցիումի հետ բարձր լուծելի բարդույթներ են կազմում։ Դիետա հարուստ է սպիտակուցներով, կարող է առաջացնել կալցիուրիա: Կալցիուրիան առաջացնում է կալցիումի բացասական հաշվեկշիռ, սակայն դա չի հանգեցնում աղիքներում կալցիումի կլանման արդյունավետության փոխհատուցման բարձրացման: Նույն անձի մոտ նկատվում են միզուղիների կալցիումի մակարդակի ցերեկային մեծ տատանումներ՝ կալցիուրետիկ ազդեցության պատճառով սննդամթերք. Մարսված ածխաջրերը և սպիտակուցը ունեն կալցիուրետիկ ազդեցություն, որը գծայինորեն կապված է այդ նյութերի ընդունման հետ, բայց համեմատաբար անկախ կալցիումի ընդունումից: Սննդային յուրաքանչյուր հավելյալ 50 գ սպիտակուցի դիմաց մեզի մեջ կորցնում է 60 մգ կալցիում: Բարձր մակարդակՈրոշ սպիտակուցներում ֆոսֆորի պարունակությունը նվազեցնում է, բայց չի վերացնում դրա կալցիուրետիկ ազդեցությունը: Սպիտակուցի կալցիուրետիկ ազդեցությունը հանգեցնում է կալցիումի երիկամային ռեաբսորբցիայի նվազմանը, որը չի փոխհատուցվում աղիքներում դրա կլանման ավելացմամբ: Հետևաբար, հարուստ է սպիտակուցներովՄեծահասակների սննդակարգը հանգեցնում է կալցիումի բացասական հաշվեկշռի:
Կալցիումը ներծծվում է աղիքներից՝ ճարպաթթուներով և լեղաթթուներով բարդույթների տեսքով։ Օպտիմալ հարաբերակցությունը 1 գ ճարպի դիմաց 10-15 մգ կալցիում է: Կալցիումի կլանմանը նպաստում է չհագեցածի բավարար պարունակությունը ճարպաթթուներ. Ճարպերի անբավարար և չափազանց մեծ քանակությունը, հատկապես հագեցած ճարպաթթուներով հարուստ ճարպեր (խոհարարական ճարպեր, գառան միս, տավարի միս և այլն), խաթարում են կալցիումի կլանումը: Ճարպի անբավարար ընդունման դեպքում ձևավորվում են ճարպաթթուների չափազանց քիչ կալցիումի աղեր, որոնք առաջացնում են լուծվող բարդ միացություններ լեղաթթուներով: Երբ չափից դուրս ճարպային սնունդՉկան բավարար լեղաթթուներ՝ ճարպաթթուների բոլոր կալցիումի աղերը լուծելի վիճակի տեղափոխելու համար, իսկ Ca-ի զգալի մասը արտազատվում է կղանքով։ Ca-ի արտազատումը նույնպես կախված է սնուցման բնույթից։ Թթվային ռեակցիա ունեցող մթերքների (միս, հացահատիկ, հաց) գերակշռող սննդակարգը հանգեցնում է մեզի մեջ Ca-ի արտազատմանը։ Սննդի գերակշռությամբ ալկալային ռեակցիա(միրգ, բանջարեղեն, կաթնամթերք) Ca-ն արտազատվում է հիմնականում կղանքով։
Ca-ի կլանման վրա ազդող կարևոր գործոնը սննդակարգում ֆոսֆորի և մագնեզիումի քանակությունն է:
Կալցիումի և մագնեզիումի առավել բարենպաստ հարաբերակցությունը դիետա 2։1 է։ Սրան մոտ հարաբերակցությունը հայտնաբերվում է հետևյալ ապրանքները– սարդինա, Ատլանտյան ծովատառեխ, սմբուկ, վարունգ, հազար, սխտոր, լոբի, տանձ, խնձոր, խաղող, ազնվամորի, խոզի սունկ: Եթե ​​քիչ մագնեզիում է մատակարարվում, ապա առաջանում են քարեր, տեղի է ունենում անոթային կալցիֆիկացում, և կալցիումը կուտակվում է աթերոսկլերոտիկ սալիկների մեջ: Մագնեզիումը անհրաժեշտ է երիկամներում կալցիումի կլանման համար և միզուղիներ. Մագնեզիումի անբավարարությունը խթանում է PTH-ն, ինչը հանգեցնում է ոսկրային ռեզորբցիայի ավելացման և երիկամային կալիումի արտազատման ավելացման: Մագնեզիումը մրցում է Ca-ի հետ լեղաթթուներՀետևաբար, մագնեզիումի ավելցուկը բացասաբար է անդրադառնում Ca-ի կլանման վրա։ Բացի այդ, մագնեզիումը հանդիսանում է աճառի և ոսկրային հյուսվածքի նյութափոխանակության համար անհրաժեշտ ֆերմենտների մի մասը:
Մեծահասակների համար կալցիումի և ֆոսֆորի լավագույն հարաբերակցությունը 2:1.2-1.8 է: Սրան մոտ հարաբերակցությունը բնորոշ է կաթնաշոռին, վարունգին, սխտորին, խաղողին։ Եթե ​​Ca-ն ավելի շատ է մատակարարվում, քան ֆոսֆորը, ապա ոսկրային հյուսվածքը նորմալ չի ձևավորվում, խնդիրներ են առաջանում անոթային կալցիֆիկացիայի, երիկամների քարերի ձևավորման հետ, լեղապարկ. Իսկ եթե, ընդհակառակը, ավելի շատ ֆոսֆոր է մատակարարվում, քան անհրաժեշտ է, Ca-ն ողողվում է ոսկորներից և նվազում է նրա կլանումը։
Կալցիումի կլանման վրա ազդում է նաև կալիումը, որի ավելցուկը խաթարում է նրա կլանումը, քանի որ. Կալիումը, ինչպես մագնեզիումը, մրցում է Ca-ի հետ լեղաթթուների համար։
Կալցիումի կլանմանը խանգարում են՝ շոկոլադը, շաքարի ավելցուկ օգտագործումը, ավելորդ կոպիտ մանրաթելային մթերքները: Թեյը համատեղելի չէ որևէ հետքի տարրի հետ:
Coca-Cola, Pepsi-Cola, Fanta և այլ նմանատիպ ըմպելիքներ պարունակում են նատրիումի թթվային ֆոսֆատ (Ca-ի հակառակորդ, որը կանխում է դրա կլանումը), նրանց pH = 2,2-2,5, դրանք չեզոքացնելու համար մարմինը օգտագործում է Ca, որը լվանում է: ոսկրային հյուսվածք.
Կոֆեինը նաև մեծացնում է մեզի մեջ կալցիումի կորուստը: Սուրճի և ալկոհոլի չարաշահումը կարող է առաջացնել կալցիումի անբավարարություն, քանի որ դրա մի մասը արտազատվում է մեզով։
Լակտոզան մեծացնում է կալցիումի կլանումը: Կաթնաշաքարը, խմորվելով, պահպանվում է աղիներում ցածր արժեքներ pH, որը կանխում է չլուծվող ֆոսֆոր-կալցիումի աղերի առաջացումը։
A, C, D, E, K վիտամինների հետ մեկտեղ հետևյալ տարրերը կարող են բարձրացնել կալցիումի մակարդակը մարմնում՝ Fe, Mg, Mn, Cu, P, Si, ինչպես նաև սպիտակուցներ, ստամոքսահյութ(HCl), ենթաստամոքսային գեղձի ֆերմենտներ և Lactobacillus acidophilus:
Սիլիկոնը խաչաձեւ կապում է ոսկրային հյուսվածքի կոլագենը: Ցինկը և քրոմը մեծ դեր են խաղում ոսկրերի էներգիայի մատակարարման գործում, որոնք անհրաժեշտ են ոսկրային հյուսվածքի աճի համար: Բորը ազդում է էստրադիոլի սինթեզի վրա, սելենը յոդի հետ՝ հորմոնների սինթեզի վրա վահանաձև գեղձ. Վիտամին E-ն ազդում է թաղանթների, այդ թվում՝ ոսկրային հյուսվածքի վիճակի վրա։
Ca-ի և P-ի լուրջ թշնամին ալյումինն է։ Ալյումինի իոնները կարող են փոխարինել Ca իոններին և դրանով իսկ առաջացնել Ca նյութափոխանակության լուրջ փոփոխություններ: Մարդիկ այս մետաղից շատ են ստանում ալյումինե սպասք օգտագործելուց, ալյումինե պատված պարկերից հյութ խմելուց կամ պահածոյացված գարեջուր խմելուց:
Սննդի մեջ ժամանակակից մարդԿալցիումի պակասը զգալի է հատկապես քաղաքաբնակների համար, որոնց սննդակարգում գերակշռում են նուրբ մթերքները, կիսաֆաբրիկատները և այլն: Բավական է ասել, որ կալցիումի հիմնական աղբյուրը՝ կաթնամթերքը, գալիս է քաղաքի բնակիչների սեղանին կալցիումով զգալիորեն սպառված. 1 լիտր թարմ բնական կաթը (կովից) պարունակում է 1400 մլ կալցիում, իսկ պաստերիզացված և նույնիսկ ավելին։ այսպես, ստերիլիզացված, որից կաթնաշոռը պատրաստվում է կաթնամթերքի և պանրի մեջ՝ ընդամենը 140 մգ։ Ժամանակակից քաղաքի բնակիչը ստանում է, լավ դեպքում, միայն մեկ երրորդը ամենօրյա պահանջկալցիում.
Գիշերը խորհուրդ է տրվում ընդունել Ca-ի ցանկացած մթերք, ինչը բացատրում է ցիրկադային ռիթմոսկրային ռեզորբցիա. Resorption-ը ճնշվում է միայն երեկոյան Ca-ի ընդունմամբ, մինչդեռ առավոտյան ընդունումը էական ազդեցություն չի թողնում:
Շատերը, հատկապես տարեցները, նախաճաշին կաթնաշոռ ու պանիր են ուտում՝ հավատալով, որ սա լավագույն միջոցըհարստացրեք ձեր մարմինը Ca-ով և P-ով: Ca-ի և P-ի ռեզորբցիան ոսկրային հյուսվածքիրականացվում է երեկոյան և գիշերը: Այսպիսով, եթե նախաճաշին ձուկ կամ պանիր եք կերել, ապա իզուր եք հաշվում դրանց օգտակար ազդեցությունը։ Ca-ն և P-ն կամ ընդհանրապես չեն մտնի աղիքներից արյան մեջ, կամ ոսկրային հյուսվածքի կողմից պահանջարկ չունենալու պատճառով երիկամներում կտեղավորվեն օքսալատ քարերի տեսքով։ Բանն այն է նաև, որ առավոտյան կորտիկոստերոիդ հորմոններ են արտադրվում և ներթափանցվում արյան մեջ, որոնք արգելափակում են Ca-ի և P-ի կլանումը աղիքներից արյան մեջ։ Ուստի Ca և P պարունակող մթերքները ավելի լավ է ընդունել 2/2 օրվա ընթացքում՝ ընթրիքին։
Պետք է հիշել, որ ջերմային մշակման ժամանակ կալցիումը կորչում է (օրինակ՝ բանջարեղենը եփելիս՝ 25%)։ Կորուստները աննշան կլինեն, եթե օգտագործվի ջուրը, որում եփվել է բանջարեղենը (օրինակ՝ արգանակ կամ սուս):
Որքան ցածր է կաթնամթերքի յուղայնությունը, այնքան բարձր է Ca պարունակությունը:

Կատեգորիաներ:
Tags:
ԿԱՐԳԵՐ

ՀԱՅԱՍՏԱՆԻ ՀՈԴՎԱԾՆԵՐ

2024 «gcchili.ru» - Ատամների մասին. Իմպլանտացիա. Թարթառ. կոկորդ