Apa diet untuk perut dengan atrofi mukosa. Prinsip diet untuk gastritis atrofi: apa yang akan membantu menghidupkan kembali perut yang sekarat

Setiap sepertiga penduduk kota besar menderita gastritis. Biasanya hal ini disebabkan oleh ritme hidup dan nutrisi yang salah dalam menjalankannya. Gastritis atrofi adalah subspesies yang paling sulit dari penyakit ini untuk diobati. Ini disebabkan oleh perjalanan kronis dengan penipisan mukosa lambung, akibatnya jumlah kelenjar sekretori berkurang, dan produksi jus lambung dan enzim terganggu. Dipercaya bahwa jika Anda melewatkan waktu dalam pengobatan gastritis atrofi, dapat menyebabkan kanker perut.

Gejala utama gastritis atrofi

Manifestasi gastritis atrofi fokal mirip dengan gastritis akut. Pada awalnya, gejalanya tidak kentara, tetapi seiring perkembangan penyakit, kondisi kesehatan memburuk seiring dengan kelelahan tubuh.

Utama:

nyeri tumpul di daerah epigastrium, menjalar ke hipokondrium kanan, diperburuk setelah makan;
bersendawa dengan bau makanan stagnan di perut;
mual dan mulas setelah makan;
tinja tidak stabil, diare dan sembelit bergantian;
kembung, gemuruh;
manifestasi beri-beri (karena gangguan penyerapan makanan di perut);
lidah "dipernis" - atrofi selera.

Jika Anda melihat salah satu gejala di atas dalam diri Anda, maka Anda harus berkonsultasi dengan dokter. Dokter akan meresepkan pengobatan dan memilih obat yang sesuai. Tetapi dasar dari terapi apa pun adalah diet yang tepat untuk gastritis atrofi.

Apa diet untuk pengobatan gastritis?

Munculnya gastritis atrofi fokal secara langsung mempengaruhi pencernaan. Selaput lendir menjadi lebih tipis dan kehilangan kemampuannya untuk menghasilkan cukup jus lambung, lendir dan enzim yang terlibat dalam pemecahan dan pencernaan makanan. Proses ini terjadi secara bertahap, dan akibatnya, perut tidak lagi bisa menerima makanan normal sehari-hari. Dan karena nutrisi dari makanan tidak diserap, tidak hanya saluran pencernaan yang menderita, tetapi juga semua organ. Oleh karena itu, pengobatan penyakit ini perlu dilakukan.

Bagaimana nutrisi yang tepat dapat membantu gastritis atrofi? Karena pengolahan makanan yang benar dan penggantian hidangan berat dalam menu dengan yang mudah dicerna, beban di perut menjadi lega. Makanan dicerna lebih cepat, semua nutrisi dan obat-obatan diserap lebih baik. Kepatuhan yang ketat terhadap diet selama 7 hari seminggu memungkinkan untuk menjalani kehidupan normal dan tidak menderita gejala gastritis atrofi dengan keasaman rendah.

Apa yang harus ada di menu untuk gastritis atrofi?

Diet dalam pengobatan gastritis fokal harus diperkaya dengan protein dan serat. Mengandung vitamin dalam jumlah yang cukup dalam menu. Makanan harus direbus atau dikukus. Pastikan untuk mendinginkannya ke suhu kamar sebelum digunakan. Lebih baik menggiling produk secara menyeluruh, ini merangsang aktivitas enzimatik kelenjar di selaput lendir. Penting juga untuk mengunyah makanan dengan baik agar proses pencernaan dimulai bahkan sebelum masuk ke lambung.

Jumlah makan setidaknya 5-6 kali sehari, porsinya harus kecil, yang menghilangkan makan berlebihan. Prinsip nutrisi terpisah untuk gastritis dengan keasaman rendah memberikan efek menguntungkan.

Biasanya digunakan dalam pengobatan diet nomor 2. Ini adalah diet seimbang yang diperkaya dengan vitamin dan elemen pelacak.

Menu makanan sehat:

Daging tanpa lemak (kelinci, ayam, kalkun, daging sapi, daging sapi muda), ikan sungai dan laut (hake, cod, navaga, hinggap, pike, flounder, bream), lidah rebus.
Hidangan pertama: parut, dimasak dalam kaldu tanpa lemak.
Kashi: nasi, oatmeal, soba dengan tambahan sedikit mentega.
Produk susu: susu, keju cottage dan keju lunak rendah lemak, krim asam, kefir, susu panggang fermentasi, yoghurt tanpa pewarna.
Telur rebus atau telur orak-arik (1-2 kali seminggu).
Mentega, zaitun, minyak bunga matahari dalam salad atau makanan siap saji.
Sayuran: wortel, bit, kembang kol dan brokoli, labu, kentang, tomat, bawang, zucchini, terong dan lain-lain (mentah dan dipanggang).
Buah-buahan: pisang, apel, jeruk, lemon, melon, kesemek, semua jenis beri.
Pasta gandum durum.
Roti gandum, kerupuk, roti jahe, biskuit kering.
Dari permen: selai jeruk, jeli, dadih manis dan dadih, madu.
Minuman: teh lemah (lebih disukai hijau), kolak, jeli, minuman buah, air mineral "Borjomi", "Essentuki", "Narzan".

Diet untuk gastritis dengan keasaman rendah melibatkan penolakan makanan berat. Berikut ini tidak diperbolehkan pada menu:

Babi, domba, ikan dari laut dingin, jamur, termasuk kaldu berdasarkan mereka tidak termasuk.
Produk asap, dendeng pedas, lemak babi.
Kacang-kacangan (kacang polong, kacang polong), kacang-kacangan, biji bunga matahari.
Acar, manisan, selai.
Kopi, jus apa saja, cokelat, minuman berkarbonasi.
Alkohol (termasuk bir).
Mayones, saus tomat, saus dijual siap pakai.

Daftar produk tersebut untuk setiap pasien benar-benar individual. Karena itu, agar diet untuk gastritis atrofi cocok untuk Anda, Anda perlu berkonsultasi dengan dokter.

Perkiraan menu harian untuk gastritis dengan keasaman rendah

Sarapan: bubur oatmeal atau soba dengan susu (200 gr), casserole keju cottage dengan beri (150 gr), teh hijau dengan lemon dan gula.
Sarapan kedua: puding pisang-blueberry (150 gr).
Makan siang: sup mie ayam (200g), 2 bakso kalkun-sapi, kentang tumbuk (150g).
Camilan: marshmallow atau selai jeruk, kolak buah kering.
Makan malam: sayuran rebus (zucchini, terong, tomat) 150 gr, 1 irisan daging ikan (80 gr), teh hijau dengan lemon balm dan thyme.
Makan malam kedua: segelas kefir atau yogurt rendah lemak (lebih disukai buatan sendiri).

Pada siang hari, Anda dapat mengemil buah atau keju cottage.

Agar diet untuk gastritis atrofi (dengan keasaman tinggi dan rendah) mudah ditoleransi oleh Anda, Anda harus melakukannya secara bertahap. Penting untuk memilih produk yang tidak hanya cocok untuk perawatan Anda, tetapi juga dari segi rasa. Setelah satu atau dua minggu, Anda akan terbiasa dengan item baru di menu Anda, dan "makanan sampah" tidak akan lagi menarik. Dengan bantuan nutrisi yang tepat, Anda tidak hanya dapat menghilangkan gejala gastritis atrofi kronis, tetapi juga menormalkan fungsi seluruh organisme.

Anda mungkin juga tertarik

Diet untuk gastritis atrofi harus diperkaya dengan protein, lemak dan karbohidrat, serat, mengandung jumlah nutrisi penting, vitamin dan mineral yang dibutuhkan. Penyakit ini berdampak negatif pada seluruh saluran pencernaan. Dengan gastritis atrofi, selaput lendir yang meradang menjadi agak tipis dan tidak dapat menghasilkan jumlah jus dan enzim lambung yang dibutuhkan. Jadi, dengan gastritis atrofi, tidak hanya saluran pencernaan yang menderita, tetapi seluruh organisme secara keseluruhan.

Fitur nutrisi pada gastritis atrofi lambung

Gastritis atrofi lambung mengganggu banyak fungsi tubuh

Gastritis atrofi adalah bentuk penyakit yang paling berbahaya, karena merupakan penyebab kondisi prakanker lambung. Bahayanya juga terletak pada kenyataan bahwa pada tahap awal perkembangan penyakit, gambaran klinisnya tidak begitu terasa. Bentuk gastritis ini ditandai oleh fakta bahwa sel-sel dinding lambung mengalami degenerasi, yaitu atrofi, kehilangan kemampuan untuk bekerja secara normal. Tahap selanjutnya dari gastritis atrofi terjadi di bawah pengaruh reaksi autoimun. Penyakit ini tidak dapat disembuhkan sepenuhnya, tetapi terapi yang tepat, diet, diet, mengurangi risiko onkologi dan sejumlah komplikasi lainnya. Gejala utama gastritis atrofi termasuk sendawa, mual, perut kembung, dan penurunan berat badan yang tajam. Pada saat yang sama, sensasi nyeri tidak ada di semua tahap patologi.

Dengan gastritis atrofi, banyak makanan tidak dapat sepenuhnya dicerna dan diasimilasi. Akibatnya, bolus makanan yang belum diproses memasuki saluran usus. Hal ini menyebabkan peningkatan pembentukan gas, kolik. Kepatuhan dengan diet tertentu untuk gastritis atrofi membantu memulihkan pencernaan, mengurangi beban pada mukosa lambung.

Fitur nutrisi pada gastritis atrofi adalah kegiatan berikut:

beralih ke makanan fraksional, setidaknya 5-6 kali sehari, mengurangi porsi menjadi 200-250 g;
makanan ringan tambahan di antara waktu makan utama diindikasikan;
dilarang makan gorengan, berlemak, pedas, makanan yang mengandung serat kasar;
makanan harus diparut, dicincang, direbus dengan baik.

Selain itu, diperlukan untuk menjaga keseimbangan asupan protein, lemak, karbohidrat dan kalori selama diet.

Diet terapeutik harus menyelesaikan masalah berikut selama gastritis atrofi:

merangsang produksi enzim, jus lambung;
mengembalikan proses asimilasi penuh makanan;
mengurangi beban pada mukosa lambung yang meradang;
menormalkan keseimbangan asam-basa dalam tubuh;
meningkatkan kesejahteraan umum pasien.

Dengan atrofi lambung, nutrisi yang tepat diperlukan

Penting untuk diingat bahwa saat berdiet, tubuh harus menerima semua nutrisi yang diperlukan. Kadang-kadang spesialis meresepkan suplemen vitamin dan mineral untuk pasien mereka.

Diet untuk gastritis atrofi

Diet yang ditentukan oleh ahli gastroenterologi adalah tabel nomor 2. Ini adalah diet yang paling optimal. Tujuan dari diet adalah untuk menyediakan tubuh dengan semua nutrisi yang diperlukan tanpa membebani perut.

Diet untuk gastritis dengan atrofi lambung menyediakan persiapan hidangan yang tidak dikukus atau dalam bentuk merebus, merebus, memanggang makanan. Pada saat yang sama, makanan harus dihancurkan sehalus mungkin, berjumbai, karena ini merangsang produksi enzim. Karena gastritis atrofi memiliki beberapa bentuk perkembangan, diet juga harus disesuaikan dengan pemikiran ini.

Dalam perjalanan kronis gastritis atrofi, pengobatan dan diet jangka panjang akan diperlukan. Memprovokasi eksaserbasi penyakit bisa berupa kesalahan nutrisi, stres, minum alkohol, merokok. Dalam hal ini, diet yang agak ketat dan diet hemat ditentukan.

Gastritis atrofi fokal ditandai dengan munculnya zona dengan atrofi pada mukosa lambung. Artinya, seluruh area muncul pada organ, yang berhenti melakukan fungsi utamanya, karena jaringan kelenjar lambung merosot menjadi epitel. Diet optimal untuk atrofi fokal mukosa lambung adalah No. 1A, kemudian pasien dipindahkan ke diet No. 2. Selain itu, para ahli merekomendasikan minum air mineral terapeutik 20 menit sebelum makan. Ini juga merangsang kelenjar organ yang utuh.

Gastritis atrofi difus adalah semacam tahap transisi penyakit. Dalam perjalanan penyakit ini, perubahan distrofi pada mukosa lambung belum diamati, namun area pertama degenerasi jaringan kelenjar sudah muncul. Diet yang direkomendasikan untuk bentuk gastritis atrofi ini adalah tabel nomor 2, yang akan merangsang fungsi kelenjar. Pada saat yang sama, dietnya cukup lengkap dengan penambahan daging, ikan, dan sayuran setelah perlakuan panas yang tepat.

Di bawah larangan ketat selama diet, minuman beralkohol, bumbu, ikan dan daging kaleng, daging berlemak

Penting! Dengan gastritis atrofi dalam remisi, makanan yang digoreng diperbolehkan, tetapi tanpa breading dan tidak terlalu digoreng. Mereka jarang digunakan, sebagai pengecualian.

Sebagai aturan, gastritis atrofi terjadi dengan latar belakang keasaman rendah. Diet harus mencakup makanan yang cukup merangsang produksi jus lambung. Ini termasuk jenis ikan dan daging tanpa lemak, sayuran, buah-buahan dan jus segar. Produk-produk yang dapat menyebabkan proses fermentasi dilarang - muffin, susu murni.

Diet untuk gastritis atrofi dengan keasaman tinggi memerlukan penggunaan makanan yang dapat menurunkannya - susu skim, sayuran, susu atau sereal air. Jamur, lobak, anggur, buah jeruk, roti segar harus dikeluarkan dari makanan.

Produk yang Disetujui

Setelah diagnosis gastritis atrofi, ahli gastroenterologi membantu membuat menu makanan yang diizinkan. Ini termasuk:

daging tanpa lemak dalam bentuk cincang (sapi, sapi, kelinci, kalkun, ayam);
varietas ikan laut dan sungai rendah lemak (, hake, pollock, pike);
ayam dan telur puyuh (omelet rebus atau kukus);
produk roti kemarin, jenis kue sederhana, biskuit;
bubur di atas air dengan konsistensi semi-cair (soba, nasi, oatmeal);
varietas keju cottage rendah lemak, keju, minuman susu asam;
pasta, bihun gandum durum;
sayuran (kentang, zucchini, kembang kol, tomat);
buah-buahan - pisang, apel manis, melon, kesemek, dan ceri;
minuman - teh chamomile, air mineral, kolak, ciuman, minuman buah, teh hitam lemah dan hijau.

Nasihat! Dengan gastritis atrofi, diperbolehkan mengonsumsi permen dalam jumlah kecil. Lebih baik memasaknya sendiri.

Sup krim ikan cocok untuk orang yang sedang diet

Kursus pertama bisa dimasak di atas air atau di kaldu yang lemah, dalam bentuk sup tumbuk dengan tambahan bihun, kentang, dan sayuran lainnya. Anda juga bisa makan produk daging - pate, sosis rendah lemak, sosis, lidah rebus. Pai adonan non-ragi dengan nasi, keju cottage, apel diperbolehkan. Diet untuk gastritis dengan atrofi memperhitungkan tingkat konsumsi berikut:

protein harus sekitar 100 g per hari;
lemak - hingga 100 g;
karbohidrat - 400 g per hari;
tidak lebih dari 10-15 g garam;
asupan kalori per hari hingga 2500-3000 kkal.

Anda dapat dengan hati-hati mendiversifikasi menu saat kondisinya membaik, tetapi Anda perlu mendengarkan reaksi saluran pencernaan terhadap hidangan baru.

Produk yang Dilarang

Dilarang untuk digunakan dalam gastritis atrofi adalah kaldu yang kaya, dari kursus pertama - borscht, sup kubis, okroshka. Ikan dan daging berlemak (babi, angsa, bebek) juga merupakan makanan yang terlalu berat untuk mukosa lambung yang meradang. Sereal seperti barley, millet sangat keras dan tidak cocok untuk memasak hidangan pertama atau sereal. kultur menyebabkan fermentasi di saluran pencernaan, mereka harus dibuang. Dengan demikian, jenis makanan berikut sangat dilarang:

daging asap, acar, pengawetan, bumbu, hidangan pedas dan berlemak;
daging berlemak;
ikan berlemak, varietas asin dan asap;
hidangan yang disiapkan dengan margarin dan lemak hewani;
roti segar, berbagai manisan, kue kering dan kue;
produk susu berlemak;
kacang-kacangan;
kacang-kacangan, biji-bijian;
saus pedas, mayones, saus tomat, cuka, bumbu, rempah-rempah;
semua sayuran mentah, terutama bawang merah, bawang putih, jamur, jahe;
kopi, teh hitam pekat, minuman berkarbonasi, kvass;
es krim dan coklat.

Diet terapeutik untuk penyakit lambung

Banyak pasien terbiasa dengan nutrisi yang tepat selama diet, karena selama periode ini tidak hanya saluran pencernaan yang dipulihkan, tetapi juga kondisi umum tubuh. Selama masa pengobatan gastritis atrofi, tunduk pada diet, wanita merasa lebih baik, terlihat lebih baik, menurunkan berat badan berlebih.

Contoh menu untuk minggu ini

Karena tujuan utama nutrisi makanan seperti itu dalam pengembangan gastritis atrofi adalah untuk mengembalikan fungsi pencernaan lambung, makanan harus terdiri dari hidangan sederhana, segar, non-trauma. Selain itu, penting untuk makan lebih dari 4 kali sehari. Ini akan memungkinkan untuk tidak membebani organ yang sakit.

Senin :

sarapan - bubur nasi susu cair, telur rebus, teh hitam lemah;
camilan - souffle labu;
makan siang - sup bihun, ikan yang dimasak dengan kertas timah, kaldu buah kering;
camilan sore - yogurt, satu kue;
makan malam - daging sapi rebus dengan zucchini panggang, teh dengan chamomile;
Sebelum tidur - susu hangat.

Selasa :

sarapan - bubur dalam susu dengan semolina, teh hijau, sepotong keju;
camilan - souffle keju cottage dengan apel;
makan siang - pure sup ikan, potongan daging ayam kukus, kolak berry;
camilan sore - segelas susu;
makan malam - bakso nasi, kaldu rosehip, kue atau biskuit;
sebelum tidur - teh chamomile.

Rabu :

sarapan - kopi lemah dengan susu, telur dadar kukus;
camilan - minum yogurt, biskuit;
makan siang - sup dengan bakso, ikan panggang dengan brokoli, teh hijau;
camilan sore - pisang panggang;
makan malam - kentang tumbuk dengan dada ayam, jeli dari beri;
sebelum tidur - minuman buah.

Kamis :

sarapan - kue keju dalam ketel ganda, teh hitam lemah;
camilan - kefir rendah lemak dengan kue;
makan siang - sup krim labu, kalkun panggang, minuman kakao;
camilan sore - jeli buah, kue kering;
makan malam - ikan dalam foil dengan tumis sayuran, air mineral;
Sebelum tidur - susu hangat.

Jumat :

sarapan - bubur susu oatmeal, teh herbal manis, sepotong keju;
camilan - puding persik, air mineral;
makan siang - sup krim kembang kol, dada ayam rebus, jus berry;
camilan sore hari - yogurt, biskuit;
makan malam - casserole keju cottage, pisang, teh hitam lemah;
sebelum tidur - teh dengan chamomile.

Teh chamomile membantu mengurangi peradangan pada gastritis atrofi

Sabtu :

sarapan - telur rebus, kopi dengan susu;
camilan - jeli berry, kue kering;
makan siang - daging sapi, kembang kol rebus dengan telur, yogurt;
camilan sore - keju cottage dengan krim asam;
makan malam - ikan rebus, pure labu, teh manis dengan kue;
Sebelum tidur - susu hangat.

Minggu :

sarapan - bubur nasi dengan buah-buahan kering, teh dengan susu;
camilan - casserole dengan madu dan keju cottage;
makan siang - sup kentang, potongan daging kalkun kukus, soba, kolak buah kering;
camilan sore - teh chamomile dengan kue;
makan malam - sup susu, zucchini panggang dalam foil dengan daging sapi muda, teh hijau;
sebelum tidur - rebusan mawar liar.

Menu ini merupakan contoh diet untuk gastritis atrofi.

Kesimpulan

Diet untuk gastritis atrofi sama pentingnya dengan kejadian selama perawatan seperti minum obat. Bentuk gastritis ini cukup berbahaya, karena dapat memicu terjadinya onkologi, dan semua tahap penyakit berlalu tanpa gejala serius. Itulah sebabnya dengan gastritis dengan atrofi penting untuk menggabungkan nutrisi yang tepat dengan perawatan obat.

Apakah artikel ini membantu Anda?

Gastritis atrofi adalah kondisi patologis yang ditandai dengan peradangan mukosa lambung dengan hilangnya sel-sel sekretorinya. Akibatnya, makanan yang telah masuk ke saluran pencernaan berhenti diserap, tubuh mulai menderita kekurangan vitamin dan nutrisi lainnya.

Dan sebagai hasil akhirnya, semua organ dan sistemnya mulai menderita. Diet untuk gastritis atrofi memainkan peran besar di jalan menuju pemulihan. Dengan bantuannya, Anda dapat meredakan sakit perut dan gejala tidak menyenangkan lainnya, meningkatkan fungsi organ, dan mempercepat proses regenerasi sel yang rusak. Pemilihan pengobatan dan pilihan menu hanya ditunjuk oleh dokter.

Diet apa yang digunakan untuk penyakit perut?

Spesialis meresepkan diet yang dirancang khusus No. 2. Ini ditujukan untuk mengisi kembali tubuh dengan nutrisi penting dan menormalkan saluran pencernaan. Jika antrum lambung (bagian bawahnya) terpengaruh, maka diet nomor 1. Dengan atrofi, menu diperlukan dengan pembatasan produk yang mengiritasi dinding lambung.

Ada beberapa prinsip yang harus dipatuhi saat makan dengan gastritis atrofi lambung:

semua produk harus direbus, dikukus, direbus, dipanggang;
anda perlu mengambil makanan dalam bentuk berjumbai dalam porsi kecil untuk membebaskan perut dari stres yang tidak perlu;
kue kering tidak boleh dikonsumsi segar, hanya "kemarin";
bubur pada awalnya harus dimasak dalam air atau susu encer;
masak sup dengan kaldu encer dari daging tanpa lemak;
tambahkan makanan kaya vitamin C ke dalam makanan untuk meningkatkan keasaman;
tidak ada larangan sayuran dan buah-buahan dalam bentuk apapun.

Selain itu, ada daftar produk yang dilarang dan diizinkan untuk dikonsumsi.

Produk yang Dilarang	Produk yang Disetujui
Mentega dan makanan panggang segar lainnya	Roti basi, biskuit, crouton, biskuit kering yang tidak sempurna
Makanan kaleng dan acar	Daging dan ikan diet
Daging berlemak (babi, lemak babi) dan ikan	Telur rebus dan telur dadar
Beberapa sereal: millet, barley, barley	Sereal: nasi, soba, semolina, oatmeal
Sup asam, kaldu berlemak, okroshka	Keju rendah lemak, mentega, produk susu rendah asam
Lobak, mustard, saus pedas	Minyak sayur
Kacang polong, buncis, dan kacang polong lainnya	Kentang, wortel, kembang kol, mentimun, tomat
Telur goreng, telur rebus	Jus segar
Minuman berkarbonasi, kopi kental	Pastila, marshmallow, selai jeruk
produk asap	Kakao, teh lemah, jeli, dan kolak
	sayuran segar

Penting untuk mengikuti diet selama lebih dari satu atau dua minggu, dan tidak kurang dari beberapa bulan.

Nutrisi dengan bentuk atrofi dengan keasaman rendah

Peradangan lambung dengan keasaman rendah muncul sebagai akibat dari menipisnya selaput lendir organ. Epitel kelenjar mati kehilangan kemampuan untuk mereproduksi asam klorida, yang membantu mencerna makanan. Selain itu, sekresi pencernaan dan enzim kekurangan pasokan, dengan bantuan yang asimilasi mikro dan makronutrien yang diperlukan untuk tubuh terjadi.

Penting untuk makan tepat waktu. Dalam hal ini, tubuh beradaptasi untuk menghasilkan jus lambung yang cukup

Diet dengan bentuk gastritis ini harus memasukkan makanan dalam diet yang akan merangsang produksi jus lambung dan enzim. Makanan tersebut meliputi: daging dan ikan tanpa lemak, buah dan jus asam, hidangan sayuran.

Dilarang keras menggunakan makanan yang dapat menyebabkan fermentasi di saluran pencernaan: produk roti yang kaya, susu, dll. Anda harus makan setidaknya 6 kali sehari untuk penyerapan makanan terbaik, makan berlebihan tidak diperbolehkan.

Diet dengan keasaman

Gastritis dengan keasaman tinggi terjadi karena kekurangan gizi. Dari sini harus disimpulkan bahwa diet untuk gastritis atrofi lambung harus segera disesuaikan. Anda harus ingat makanan mana yang harus ada di menu dan mana yang harus dikecualikan.

Anda tidak bisa makan makanan yang digoreng, berlemak, pedas. Selain itu, perlu untuk mengecualikan kebiasaan buruk (minum alkohol dan merokok). Semua ini akan berkontribusi pada peningkatan keasaman, yang dapat menyebabkan proses inflamasi dengan atrofi dan serangan mual dan muntah.

Makanan berikut juga dikecualikan dari diet: buah jeruk, anggur, air berkarbonasi, roti yang baru dipanggang, bawang merah dan bawang putih, rasa rempah-rempah. Selain itu, Anda tidak boleh makan hidangan yang terlalu panas atau dingin. Mereka bisa tinggal di perut untuk waktu yang lama.

Para ahli merekomendasikan susu bubuk rendah lemak untuk dikonsumsi. Sayuran dan buah mentah harus diganti dengan yang direbus dan dikukus. Efek yang baik pada pencernaan bubur, kolak, kentang tumbuk. Untuk asimilasi terbaik, produk dikocok dengan blender.

Gastritis kronis adalah patologi yang berlangsung setidaknya 3-4 bulan tanpa perawatan yang tepat. Hasil terapi harus menunggu cukup lama. Provokasi dalam perkembangan penyakit ini adalah malnutrisi, penyalahgunaan alkohol, dan pengobatan yang tidak terkontrol.

Poin utama di jalan menuju pencernaan yang sehat adalah kepatuhan terhadap diet ketat. Seperti halnya, perlu untuk mengikuti aturan sederhana: porsi makan yang sering, makanan yang diparut, dapat menerima perlakuan panas, penolakan terhadap kebiasaan buruk, makanan kaleng, makanan berlemak dan gorengan, daging asap, acar.

Larangan alkohol adalah syarat penting untuk pemulihan tubuh

Beberapa resep untuk nutrisi yang tepat

Resep nomor 1. Irisan daging ayam cincang kukus

Dada ayam cincang dicampur dengan bawang halus kecil, sedikit garam dan telur. Kocok dengan baik, membentuk irisan daging. Masukkan ke dalam bak air dan tunggu 15-20 menit sampai matang. Adalah baik untuk menggunakan irisan daging uap bersama dengan kentang tumbuk atau bubur soba.

Resep nomor 2. Rebusan sayur dengan daging

Bilas sepotong kecil daging sapi dan potong dadu. Juga potong dadu kentang, wortel, bawang, terong atau zucchini, tomat. Masukkan semuanya dalam satu bentuk, tambahkan sedikit garam dan tambahkan bumbu. Masukkan ke dalam oven yang dipanaskan hingga 220 derajat dan panggang selama sekitar 45-50 menit, tutupi loyang dengan kertas timah. Anda bisa menggunakan lengan kue.

Resep nomor 3. Sup pure labu

Sepotong kecil labu kupas, wortel dan bawang, parut dan masak. Kocok kaldu yang dihasilkan dengan sayuran dengan blender hingga halus dan tambahkan sedikit mentega dan susu. Setelah itu, Anda perlu merebus sup lagi, memberi garam secukupnya, menambahkan sejumput rempah segar atau kering.

Gastritis atrofi dianggap tidak menguntungkan di antara gastritis lainnya, karena dialah yang paling sering menjadi cikal bakal tumor onkologis lambung.

Apa yang terjadi di perut?

Ketika aktivitas sel parietal (parietal) mukosa organ terganggu, produksi asam klorida terganggu. Sel-sel utama yang bertanggung jawab untuk produksi pepsinogen juga menderita. Seiring waktu, sel parietal dan chief yang rusak digantikan oleh mukosit atau sel epitel yang tidak mampu menghasilkan asam klorida dan pepsinogen yang diperlukan, dan fungsi pencernaan terganggu. Untuk memperbaiki kondisi tersebut, dokter meresepkan persiapan enzim terapeutik yang membantu membangun proses pencernaan.

Penting! Dengan gastritis atrofi, bersama dengan kepatuhan terhadap prinsip diet dan nutrisi yang tepat, obat yang diresepkan harus diminum secara teratur.

Prinsip umum nutrisi untuk atrofi

Dengan eksaserbasi gastritis atrofi, seperti eksaserbasi bentuk penyakit lainnya, diet 1 A menurut Pevzner diindikasikan (penunjukan modern adalah tabel PP). Karena diet kehabisan nutrisi, itu tidak diresepkan untuk waktu yang lama.

Biasanya periode akut tidak berlangsung lebih dari 2 - 3 hari, sehingga tabel PP ditampilkan hanya untuk periode ini. Setelah diet sedikit berkembang, pasien dipindahkan ke tabel 1 B, dan selanjutnya ke tabel 2. Ketentuan "transfer" sangat individual dan sepenuhnya tergantung pada kesejahteraan pasien.

Dalam remisi gastritis atrofi, diet No. 2 adalah yang utama, prinsip dasarnya adalah sebagai berikut:

Normalisasi aktivitas sekresi lambung.
Stimulasi fungsi motorik lambung, penghapusan stagnasi bolus makanan.
Mengurangi proses fermentasi.
Komposisi lengkap: protein dan lemak, 100 gram per hari, karbohidrat - 400 gram. Kandungan kalori total per hari adalah 3000 kkal.
Anda harus makan 5-6 kali sehari.
Anda bisa mengasinkan makanan, norma garam per hari adalah 12 hingga 15 gram, cairan minum (minum) diperbolehkan hingga 1,5 liter.

Apa yang tidak boleh dimakan?

Dengan gastritis atrofi, nutrisi lengkap secara fisiologis, hanya serat kasar, susu segar, hidangan pedas dan rempah-rempah, daging asap terbatas.

Hanya produk-produk berikut yang sepenuhnya dikecualikan dari diet:

hidangan terlalu asam dan pedas;
jamur;
lemak hewani;
lobak, lobak, lobak;
lentil dan bulgur, semua kacang-kacangan;
alkohol, minuman berkarbonasi.

Seperti yang Anda lihat, pembatasan komposisi diet untuk atrofi tidak terlalu signifikan, sehingga diet pasien cukup beragam. Sebagian besar bahan makanan diperbolehkan untuk dikonsumsi, sehingga menu diet nomor 2 hampir sama dengan diet orang sehat.

Penting! Gastritis atrofi hampir selalu disertai dengan penurunan keasaman, sehingga menu dirancang untuk merangsang produksi HCL. Tidak ada perbedaan mendasar dalam nutrisi untuk pasien dengan keasaman rendah dan nol. Keasaman nol dikoreksi secara medis dengan preparat asam klorida.

Produk apa yang bisa?

Daftar produk yang diizinkan untuk gastritis atrofi cukup besar, jadi kami akan mempertimbangkannya, membaginya menjadi kelompok-kelompok kecil.

Produk roti

Keuntungan diberikan pada roti gandum kemarin yang terbuat dari tepung putih atau abu-abu. Jika roti kemarin, karena alasan tertentu, tidak ada di rumah, roti segar harus dikeringkan di dalam oven. Kerupuk yang diizinkan, produk biskuit, jenis kue yang tidak bisa dimakan.

susu

Susu segar harus dikeluarkan, karena meningkatkan pembentukan gas dan meningkatkan fermentasi di usus. Keju cottage segar diperbolehkan (lebih baik dibersihkan) dan hidangan darinya, dikukus atau dipanggang. Ryazhenka, kefir, susu kental diperbolehkan.

Anda bisa menggunakan keju rennet dan keju dadih yang lembut. Krim asam paling baik digunakan sebagai tambahan untuk hidangan, Anda juga bisa menyiapkan saus berdasarkan itu. Susu segar hanya ditambahkan ke minuman kopi, kakao, teh.

Mentega, telur

Semua jenis mentega diperbolehkan, kecuali jenis "Rama" yang lembut. Saat memilih minyak sayur, berikan preferensi pada produk yang tidak dimurnikan. Anda juga bisa menggunakan mentega cair. Telur ayam atau puyuh dimasak setengah matang atau telur dadar dibuat darinya. Atau, masak telur rebus tanpa cuka. Alih-alih cuka, diperbolehkan menggunakan jus lemon dalam jumlah kecil. Telur mentah diperbolehkan untuk ditambahkan saat menyiapkan hidangan lainnya.

sup

Dasar untuk kursus pertama bisa berbeda - kaldu sayuran, daging rendah lemak, ayam, kaldu ikan. Daging untuk kursus pertama bisa digosok atau dimasak dalam bentuk bakso, gagak. Sayuran dipotong kecil-kecil sebelum dimasak.

Produk daging dan sosis

Persyaratan utama untuk produk daging dengan gastritis atrofi adalah pengecualian bagian lemak, tendon, dan inklusi tulang. Gunakan bagian tanpa lemak dari daging sapi dan daging kelinci, fillet kalkun, daging anak sapi, dan lidah sapi. Metode memasak produk daging yang diizinkan adalah tradisional untuk makanan diet - mereka dapat dipanggang atau direbus, dimasak dalam slow cooker / double boiler, direbus.

Menarik! Dalam bentuk penyakit atrofi, diperbolehkan mengonsumsi makanan yang digoreng, asalkan penggorengan dilakukan tanpa breading (produk tidak digulung dalam tepung, remah roti, atau dicelupkan ke dalam adonan). Makanan yang digoreng adalah pengecualian daripada aturan, tetapi untuk meja pesta, metode persiapan ini dapat diizinkan untuk pasien.

Dari sosis, sosis diet kelas tertinggi, ham rendah lemak, jeli yang terbuat dari daging sapi, pate daging diperbolehkan.

produk ikan

Ikan rendah lemak diperbolehkan - tombak, ikan mas, cod. Metode memasaknya sama dengan hidangan daging, menggoreng tanpa tepung juga diperbolehkan. Anda bisa memasak hidangan aspic, terkadang ikan haring yang sudah direndam sebelumnya diperbolehkan. Ikan dapat disajikan dalam porsi, juga dalam bentuk gagak, bakso, aspic atau pate. Untuk tabel nomor 2, kaviar hitam diperbolehkan.

Sayuran, buah-buahan, jus alami

Dengan gastritis atrofi, sayuran paling baik dicincang dan digunakan untuk menyiapkan lauk. Anda bisa menggunakan kacang polong utuh tanpa dipotong. Tomat mentah diperbolehkan.

Jus sayuran dan buah non-asam yang baru disiapkan, serta jus asinan kubis, tidak dilarang. Buah-buahan segar, beri paling baik diproses secara termal dan digunakan untuk membuat minuman dan makanan penutup.

Dari hidangan manis, selai jeruk, marshmallow, marshmallow diperbolehkan.

Kami membuat menu yang bervariasi

Berdasarkan daftar besar produk yang diizinkan, tidak akan sulit bagi pasien untuk membuat menu selama seminggu untuk seorang pasien. Kami menyajikan salah satu opsi.

Sarapan: bubur soba di atas air dengan mentega, teh hitam lemah dengan susu, kue tanpa lemak;
sarapan kedua: panekuk keju cottage panggang dengan krim asam;
Makan malam: sup nasi dengan kaldu sapi, casserole zucchini dengan daging rebus, kolak, roti kering;
Camilan sore: kefir atau susu kental, biskuit kering;
Makan malam: bakso ikan, kentang tumbuk, minuman rosehip.
Untuk malam: segelas ryazhenka.

Seperti yang Anda lihat, dietnya cukup bervariasi dan cukup tidak hanya untuk pasien dengan atrofi, tetapi juga untuk orang yang sehat. Satu-satunya peringatan adalah bahwa pasien dengan mukosa lambung yang mengalami atrofi tidak boleh lupa untuk memasukkan air mineral dalam menu, jika direkomendasikan kepadanya, dan obat-obatan yang diresepkan oleh dokter.

Selain hari kerja, ada hari libur dalam hidup. Pada saat ini, paling sulit bagi pasien yang dipaksa untuk mengikuti diet. Kami merekomendasikan menggunakan resep kami untuk meja pesta, yang juga cocok untuk itu. Yang didiagnosis dengan gastritis atrofi kronis.

Meatloaf dengan telur orak-arik dan keju

Produk:

500 gram daging sapi giling.
3 telur.
50 gram keju rennet ringan.
Roti gandum kering - 150 gram.
Susu - 1 gelas.
Garam, minyak sayur.

Memasak:

Tambahkan telur mentah, garam, roti yang direndam dalam susu ke daging cincang tanpa lemak. Aduk daging cincang dengan baik, kocok, diamkan selama 15 menit. Sementara itu, siapkan omelet kukus dengan 2 butir telur dan 3 sendok makan susu. Biarkan omelet dingin. Sebarkan daging cincang di atas kertas timah yang diminyaki, taruh telur dadar di atasnya.

Dengan lembut, pegang kertas timah dari satu sisi, gulung daging cincang menjadi gulungan, dan panggang dalam oven selama setengah jam. Setelah membebaskan gulungan dari kertas timah, taburi dengan keju parut dan panggang selama 10 menit lagi sampai keju meleleh dengan baik. Gulungan bisa disajikan dingin atau panas. Saat disajikan dingin, hiasi roti gulung dengan potongan tomat ceri - sehingga akan menjadi elegan dan meriah.

Fillet ikan dengan brokoli dalam saus krim asam

Produk:

Fillet pike hinggap, navaga atau pike - 500 gram.
Lemon - buah.
Brokoli - 300 gram.
Keju keras lunak - 100 gram.
Saus krim asam siap pakai - 1 - 1,5 cangkir.
Garam, minyak sayur.

Memasak:

Siapkan loyang kecil, olesi dengan minyak sayur. Garam fillet ikan dan taburi dengan jus setengah lemon, biarkan meresap selama 15 menit. Rebus brokoli dalam air asin selama 15 menit, tiriskan dalam saringan dan bilas dengan air dingin. Letakkan fillet ikan yang dicampur dengan brokoli di atas loyang, tuangkan semuanya dengan saus krim asam kental.

Jika kuntum brokoli besar, lebih baik memotongnya, jika tidak, hidangannya tidak akan homogen. Tutupi bagian atasnya dengan keju parut dan kirim hidangan ke oven selama 30 menit. Setelah dingin, potong kotak atau ketupat, hias sesuai selera. Fillet ikan dengan brokoli tidak hanya berair dan enak, tetapi juga terlihat sangat meriah.

Video yang bermanfaat

Biskuit adalah salah satu dari sedikit makanan penutup yang diperbolehkan jika sakit. Bagaimana cara memanggangnya? Simak video resepnya.

Kami menganalisis secara rinci fitur nutrisi makanan untuk gastritis atrofi, dan memastikan bahwa daftar makanan yang diizinkan tidak akan memaksa Anda untuk melepaskan sebagian besar hidangan favorit Anda.

Namun, kewaspadaan yang wajar pada pasien dengan gastritis atrofi harus ada - statistik degenerasi penyakit menjadi proses onkologis mengecewakan. Anda dapat berkenalan dengannya secara lebih rinci dalam disertasi Pavlovich I.M. , di mana ilmuwan menjelaskan secara rinci kriteria untuk transformasi atrofi menjadi onkologi. Perhatikan diri sendiri dan jangan takut dengan diet, sebenarnya itu sesuai dengan prinsip makan sehat.

Penyebab dan faktor risiko

Mekanisme terjadinya patologi tidak sepenuhnya dipahami. Penyebab eksogen gastritis dengan keasaman rendah termasuk infeksi Helicobacter pylori, penggunaan obat-obatan yang memiliki efek buruk pada mukosa lambung, gizi buruk, kebiasaan buruk, radiasi pengion, dan konsumsi zat beracun dan iritasi yang disengaja atau tidak disengaja.

Dengan diagnosis tepat waktu, perawatan tepat waktu dan benar, prognosisnya biasanya menguntungkan, memburuk dengan perkembangan anemia defisiensi B12.

Di antara faktor endogen, predisposisi genetik, patologi pankreas dan hati, refluks gastroduodenal, penyakit metabolik dan endokrin, sinusitis, gagal ginjal, penyakit rematik, invasi cacing dibedakan.

Perawatan gastritis akut yang tidak tepat dapat menyebabkan kronisitas proses patologis. Gastritis hiperasam, dengan tidak adanya pengobatan yang memadai, akhirnya berubah menjadi gastritis dengan keasaman rendah.

Pada anak-anak, gastritis dengan keasaman rendah sering terjadi pada tahun-tahun pertama sekolah, yang dikaitkan dengan perubahan pola makan dengan latar belakang peningkatan stres fisik dan mental.

resep diet populer

Sup labu susu 400 gram Tuang labu dengan air dan masak sampai diperoleh pure. Ambil mangkuk lain, rebus 3 cangkir susu rendah lemak, tambahkan 2 sdm. l. semolina, masak selama 10 menit, lalu tambahkan pure labu. Garam, pemanis, dan masak selama 15 menit lagi.

Bubur nasi tumbuk dengan susu Siapkan segenggam beras, haluskan dengan blender atau penggiling kopi. Tuang 1,5 cangkir susu rendah lemak ke dalam panci, didihkan dan secara bertahap turunkan bubur jagung yang dihasilkan. 5 menit sebelum dimasak, tambahkan garam dan gula. Total waktu memasak adalah 15 menit.

Salad kentang dan wortel Rebus 4 kentang sedang dan 2 wortel besar. Tunggu hingga dingin, kupas, cincang halus. Encerkan jus lemon dalam sedikit air hangat, tambahkan krim asam dan garam - ini akan menjadi saus salad.

Bentuk penyakit

Bentuk utama gastritis kronis:

superfisial (non-atrofik);
atrofi;
bentuk khusus (radiasi, reaktif, granulomatosa, eosinofilik, hipertrofik, dll.).

Tergantung pada etiologi, gastritis adalah:

autoimun (tipe A);
bakteri (tipe B);
kimia (tipe C);
Campuran;
alkoholik;
pengobatan; dll.

Tergantung pada lokalisasi proses patologis:

gastritis antrum;
gastritis fundus;
radang lambung.

Gastritis kronis dengan keasaman rendah mungkin dalam remisi atau eksaserbasi. Selain itu, penyakitnya bisa tidak rumit dan rumit (perdarahan, keganasan).

Produk yang Dilarang

Sekarang kami memberikan daftar makanan yang tidak bisa dimakan dengan bentuk gastritis atrofi:

daging berlemak - babi, angsa, bebek;
ikan berlemak - makarel, trout, dll. Anda tidak bisa makan ikan asin atau asap;
sosis dan hidangan daging;

makanan kaleng;
jelai dan jelai dilarang dari sereal;
Anda tidak bisa makan kacang polong - kacang polong, kacang polong;
beberapa sayuran tidak akan membawa manfaat, Anda harus melepaskan lobak, lobak, bawang putih. Kubis putih digunakan dengan hati-hati;
roti yang baru dipanggang, muffin;
gula-gula - kue, cokelat, es krim;
kopi kental, kakao;
Anda harus meninggalkan minuman yang mengandung alkohol.

Gastritis dengan keasaman rendah bisa asimtomatik untuk waktu yang lama. Dalam kasus lain, manifestasi utamanya adalah sindrom dispepsia, yang disebabkan oleh pelanggaran aktivitas fungsional lambung. Nyeri dalam bentuk penyakit ini dikaitkan dengan distensi lambung, dan bukan dengan kejang otot. Biasanya, pasien mengeluh nyeri tumpul yang muncul atau memburuk setelah makan (yang disebut nyeri kenyang, berbeda dengan nyeri lapar yang merupakan ciri gastritis dengan keasaman tinggi). Intensitas rasa sakit berkorelasi dengan kuantitas dan kualitas makanan yang dimakan - rasa sakit meningkat dengan penggunaan hidangan pedas dan pedas. Gangguan diskinetik menyebabkan silih bergantinya sembelit dan diare, perkembangan sindrom dumping, perut kembung, dan kembung.

Selama periode remisi, penyakit ini biasanya tidak memanifestasikan dirinya. Selama eksaserbasi, ada perasaan pahit di mulut, bau mulut, peningkatan air liur, bersendawa dengan busuk atau udara, perasaan berat di daerah epigastrium, mual. Nafsu makan berkurang sampai penolakan total terhadap makanan.

Gastritis dengan keasaman rendah tercatat pada semua kelompok umur, tetapi lebih sering ditemukan pada orang tua, pria dan wanita sama-sama terkena.

Atrofi mukosa lambung, yang berkembang dengan gastritis dengan keasaman rendah, menyebabkan pelanggaran penyerapan nutrisi dan vitamin dengan perkembangan lebih lanjut dari kekurangan energi protein, hipovitaminosis, anemia. Tekanan darah pasien menurun, pusing muncul setelah makan, kulit kering, rambut rapuh, pendarahan, kelelahan, depresi. Berat badan berkurang secara signifikan. Intoleransi laktosa dapat berkembang. Dengan perjalanan penyakit yang panjang, radang lidah dan gusi berkembang (glossitis dan gingivitis).

Produk yang Disetujui

Mari kita cari tahu apa yang bisa Anda makan jika gastritis bentuk atrofi didiagnosis. Dengan menggunakan daftar produk yang diizinkan, dimungkinkan untuk membuat menu untuk hari itu atau selama seminggu. Jadi, pasien bisa makan:

Produk roti. Hanya roti putih dari kue kemarin, pai tanpa lemak (kadang-kadang), kue biskuit sederhana.

Daging. Hanya varietas rendah lemak dan sebaiknya dicincang. Daging sapi muda, sapi, kalkun, kelinci, ayam yang diperbolehkan (sebaiknya dada).
Ikan. Varietas ikan laut dan sungai rendah lemak - cod, hake, pollock, pike perch, pike.
Kashi. Anda perlu memasak bubur di atas air, menggunakan sereal yang diizinkan (gandum, nasi, oatmeal).
susu. Keju cottage rendah lemak (terutama untuk memasak, misalnya, untuk casserole) dan keju. Dengan toleransi yang baik - susu rendah lemak dan minuman susu asam.
Telur. Telur ayam dan puyuh diperbolehkan, direbus atau dalam bentuk telur dadar.
Sayuran dan buah-buahan. Sayuran direbus atau dipanggang, dengan kesehatan yang baik, Anda bisa makan salad segar. Diizinkan - kentang, wortel, bit, brokoli dan kembang kol, labu, tomat, zucchini. Dari buah-buahan Anda bisa pisang, apel non-asam, semangka, melon, kesemek, ceri, stroberi.
Semacam spageti. Anda harus memilih produk dari varietas keras dan memasaknya sampai benar-benar lunak. Lebih baik memilih produk tipis - bihun, mie, spageti.

lemak. Mentega dan minyak sayur digunakan, mereka digunakan untuk saus piring dalam jumlah terbatas.
Minuman. Teh chamomile dan air obat mineral sangat bermanfaat. Anda bisa minum kolak, minuman buah, ciuman, serta teh hitam atau hijau, diseduh dengan lemah.

Nasihat! Pilihan air mineral terapeutik harus didiskusikan dengan ahli gastroenterologi, karena tergantung pada indikasi individu.

Makanan penutup. Marshmallow, selai jeruk, selai, madu, karamel diperbolehkan dalam jumlah kecil.

Fitur perjalanan gastritis dengan keasaman rendah pada anak-anak

Pada anak-anak, penyakit ini dimanifestasikan oleh rasa sakit yang hebat di perut, yang bersifat menyebar dan muncul setelah makan makanan apa pun. Palpasi di daerah epigastrium terasa nyeri. Selain itu, tanda-tanda gastritis dengan keasaman rendah pada anak adalah mual dan muntah yang terjadi beberapa jam setelah makan, dan intoleransi terhadap hidangan tertentu. Anak-anak menjadi mudah bersemangat dan emosi tidak stabil.

Pada kelompok usia ini, gastritis superfisial mendominasi, kelenjar mungkin terpengaruh, tetapi proses atrofi biasanya tidak berkembang.

Makanannya dibuat tergantung pada subspesies penyakit. Karena itu, sebelum memilih menu, konsultasikan dengan dokter Anda. Spesialis akan mengeluarkan rekomendasi yang sesuai. Jika gastritis tersebut tidak diobati, perut akan berhenti bekerja. Bagaimanapun, dindingnya secara bertahap "mati", menjadi lebih tipis. Erosi dan luka muncul pada jaringan yang mengalami atrofi. Karena itu, ada masalah dengan pencernaan dan produksi jus lambung. Makanan tidak akan berjalan dengan baik. Keracunan dan anemia akan dimulai.

Terapi diet diperlukan tidak hanya untuk menghilangkan peradangan. Dengan nutrisi yang tepat, tubuh akan menerima nutrisi, dan sistem pencernaan akan pulih. Makanlah dalam porsi kecil, tetapi sering. Sehingga Anda tidak merasa lapar. Makan setidaknya sekali setiap 3 jam. Tapi jangan makan berlebihan atau ngemil saat berlari. Menggiling atau menggiling semua produk agar tidak membebani perut. Makan perlahan, tanpa gangguan. Jangan memanaskan atau mendinginkan makanan. Makanan harus hangat. Ini juga berlaku untuk minuman - tidak ada teh panas atau air es.

Anda perlu mengkonsumsi sekitar 2500 - 3000 kalori per hari. Diet untuk gastritis atrofi lambung harus mencakup:

hingga 400 gram karbohidrat;
sekitar 100 gram lemak nabati;
makanan protein - 100 gram, 50 di antaranya adalah protein nabati;
hingga 15 gram garam laut.

Jangan minum banyak cairan - maksimal 1,5 liter per hari. Ini berarti tidak hanya air, tetapi juga sup, kaldu, rebusan. Ini tidak berarti bahwa Anda harus menderita kehausan. Perhatikan saja seberapa banyak Anda minum.

Semua hidangan direbus, direbus atau dikukus. Beberapa bisa dipanggang, tetapi memakannya tanpa kulit "kemerahan".

Atrofi dengan gastritis seperti itu menyebabkan kematian jaringan lambung. Ini bisa berakhir sangat buruk. Seorang ahli gastroenterologi akan memberi tahu Anda diet mana yang harus dipilih dan berapa lama Anda harus menjalaninya. Itu tergantung pada diagnosis dan faktor terkait. Perawatan adalah proses yang panjang. Kemungkinan besar, terapi akan berlanjut setidaknya selama enam bulan. Meski gejalanya tidak lagi mengganggu Anda, bukan berarti penyakitnya sudah surut. Ya, dan setelah pemulihan, Anda perlu makan makanan sehat.

Diagnostik

Diagnosis gastritis dengan keasaman rendah ditegakkan berdasarkan keluhan, anamnesis, serta hasil pemeriksaan instrumental dan laboratorium. Ultrasonografi organ perut dilakukan, serta pemeriksaan endoskopi - esophagogastroduodenoscopy, di mana pH-metri dan biopsi juga dilakukan. Pengukuran keasaman isi lambung, atau pH-metri, memungkinkan Anda untuk secara andal menetapkan penurunan produksi asam klorida dan pepsin.

Dalam struktur umum patologi gastrointestinal, bagian gastritis kronis adalah 90%, di mana gastritis dengan keasaman rendah menyumbang sekitar 25%.

Jika tidak mungkin untuk melakukan pemeriksaan lambung, dilakukan pemeriksaan laboratorium terhadap kandungan uropepsinogen dalam urin. Untuk mengidentifikasi bentuk gastritis atrofi dengan keasaman rendah, kadar pepsinogen I dan II dan hubungannya satu sama lain ditentukan dalam darah pasien. Gastritis atrofi ditentukan pada sekitar 85% kasus penurunan tingkat pepsinogen yang nyata. Lakukan penentuan penanda patologi autoimun (antibodi antiparietal, dan antibodi terhadap faktor Castle).

Deteksi Helicobacter pylori pada gastritis dengan keasaman rendah dapat dilakukan dengan metode polymerase chain reaction, enzyme immunoassay, urease breath test untuk Helicobacter pylori, dll.

Diagnosis banding dilakukan dengan kanker perut, pellagra (kekurangan vitamin PP), sariawan (gangguan penyerapan lemak, glukosa dan vitamin dalam saluran pencernaan), hernia hiatus, diskinesia pada kantong empedu dan saluran empedu.

Daftar produk yang diizinkan dan dilarang

Bisa	Itu dilarang
Sayuran atau mentega	Pengawetan, acar, bumbu-bumbu
Jus buah, lebih disukai buatan sendiri	Alkohol, air berkarbonasi, kopi
Semua sayuran kecuali yang dilarang	Kaldu ikan dan daging
kue basi	Kue kering dari kue manis dan puff pastry
Kasha, lebih baik dicerna	Anggur
Produk susu	Daging atau ikan berlemak
Dadar	Lemak babi, lemak hewani
roti kering	Makanan panggang segar
Sup dengan sayuran atau kaldu ayam rendah lemak	Hidangan asap dan pedas
Pasta yang dimasak dengan baik	Telur rebus
susu rendah lemak	Sayuran mentah utuh - hanya dihaluskan
Ikan tanpa lemak merah, daging unggas - kalkun, ayam	Rutabaga, lobak
buah giling	paprika
Decoctions - mawar liar, thyme, St. John's wort	Kacang-kacangan

Pengobatan gastritis dengan keasaman rendah

Pengobatan gastritis dengan keasaman rendah adalah kompleks, dipilih secara individual tergantung pada bentuk penyakit, tingkat keparahan insufisiensi sekretori, adanya penyakit penyerta dan komplikasi. Tujuan pengobatan gastritis dengan keasaman rendah adalah:

penghapusan peradangan;
penghentian perkembangan proses atrofi di mukosa lambung;
restorasi, sejauh mungkin, fungsi motorik dan sekresi lambung.

Pengobatan penyakit ini biasanya dilakukan secara rawat jalan, namun dalam beberapa kasus (gejala yang parah, perlunya diagnosis yang menyeluruh), rawat inap mungkin diperlukan.

Untuk pemberantasan Helicobacter pylori, obat antibakteri digunakan, serta penghambat pompa proton (dengan keadaan asam yang ditandai dengan pH 6, penghambat pompa proton tidak diresepkan).

Menurut indikasi, gastroprotektor, preparat pembungkus dan zat, zat perangsang asam, kompleks vitamin-mineral digunakan. Terapi substitusi untuk gastritis dengan keasaman rendah terdiri dari mengambil jus lambung alami dan enzim lambung.

Pengobatan utama gastritis kronis dengan keasaman rendah dapat dilengkapi dengan fisioterapi (terapi UHF, magnetoterapi, induktometri, elektroforesis dengan obat-obatan, aplikasi ozocerite dan parafin, dll.).

Menu untuk gastritis atrofi selama seminggu

Nutrisi makanan untuk radang lambung disusun dengan hati-hati, jika tidak oleh ahli gastroenterologi, maka oleh pasien. Untuk melakukan ini, ambil sebagai dasar versi menu yang sudah jadi. Jika tidak, mereka tidak membuat perubahan sendiri pada diet yang dikompilasi. Menu ini direncanakan selama seminggu dan digunakan selama perawatan.

Pilihan makan sehat yang umum adalah makan telur dadar kukus dengan 1 potong roti dedak untuk sarapan pada hari Senin. Dari minuman mereka minum berry atau kolak buah. Di sore hari mereka makan salad sayuran. Mentimun dan tomat cocok untuk ini. Pada siang hari, mereka makan ikan kukus atau sereal rebus. Di malam hari dianjurkan untuk makan keju cottage bebas lemak dan minum teh.
Meja pagi pada hari Selasa terdiri dari salad dengan buah. Hidangan ini dicuci dengan jus wortel (tergantung pada bentuk dan keasaman gastritis). Makan siang disajikan dengan ikan diet rebus atau panggang. Untuk makan siang, kentang tumbuk dengan ayam disiapkan. Untuk makan malam pada hari ini, Anda harus makan sayuran.
Rabu pagi dimulai dengan sarapan telur orak-arik kukus dengan sayuran. Cuci piring dengan teh lemah. Camilan yang terbuat dari buah-buahan. Makan siang terdiri dari sup pure labu. Daging sapi rebus ditambahkan ke piring. Untuk makan malam, disarankan untuk makan keju cottage bebas lemak dengan buah. Mereka bisa dimakan bersama atau terpisah.
Pada hari Kamis, oatmeal disajikan untuk sarapan. Dari minuman mereka minum segelas kolak dari buah beri. Ini bisa diganti dengan jeli. Buah-buahan panggang disiapkan untuk makan siang. Makan siang harus terdiri dari sup sayuran atau pasta. Bakso berfungsi sebagai hidangan tambahan. Di malam hari dianjurkan untuk makan ikan rebus dengan sayuran.
Pada hari Jumat pagi, siapkan salad tomat dan mentimun. Jika tidak, ganti dengan telur dadar untuk pasangan. Sebagai camilan, gunakan kentang tumbuk. Pada hari ini, Anda dapat minum produk susu fermentasi rendah lemak, kefir cocok. Untuk makan siang, mereka memasak bubur soba dengan irisan daging kukus. Makan malam terdiri dari yogurt dan pisang buatan sendiri.
Untuk sarapan pada hari Sabtu, mereka makan ikan rebus. Dari minuman mereka minum teh hijau lemah atau pinggul mawar. Saat makan siang, mereka membuat salad sayuran. Saat makan siang, sup dari tanaman umbi-umbian yang diizinkan dikonsumsi. Hidangan ini diganti dengan rebusan sayuran. Makan malam terdiri dari keju cottage bebas lemak.
Pada hari Minggu, salad pisang dan apel disiapkan untuk sarapan. Camilan terdiri dari ayam rebus. Makan siang adalah hidangan nasi dengan ikan. Cuci makanan dengan teh lemah. Mereka makan malam pada hari Minggu malam dengan kentang tumbuk dan bakso.

Menu diet harus diikuti. Anda dapat melakukan penyesuaian untuk itu. Itu tergantung pada gastropati dan jenis gastritis atrofi. Jika perawatannya salah atau rekomendasinya tidak diikuti, maka komplikasi akan muncul. Ini termasuk gastritis erosif dan tukak lambung. Dalam hal ini, dietnya akan berbeda. Eksaserbasi gastritis terjadi pada wanita selama kehamilan. Faktor ini harus ditanggapi dengan serius.

Nutrisi yang tepat juga digunakan dalam pencegahan penyakit. Resep dan produk yang diizinkan harus disesuaikan dengan norma harian komposisi kimia.

Diet untuk gastritis dengan keasaman rendah

Salah satu metode utama untuk mengobati gastritis dengan keasaman rendah adalah terapi diet. Keberhasilan terapi obat sangat tergantung pada bagaimana hal itu akan diamati.

Nutrisi fraksional direkomendasikan - makan setidaknya 5-6 kali sehari dengan interval waktu yang kira-kira sama, dalam porsi kecil. Makanan harus pada suhu yang nyaman (hangat), karena makanan dingin atau panas mengiritasi mukosa lambung. Hidangan disiapkan dengan cara diet (merebus, mengukus, memanggang atau merebus).

Komposisi makanan harus mencakup produk susu, sereal, ikan dan daging tanpa lemak, sup sayuran dan daging, pasta, telur, sayuran, buah-buahan, jus buah, teh dengan lemon. Kecualikan makanan asap, berlemak, gorengan, kembang gula, susu murni, kue kering segar, kubis, anggur, minuman berkarbonasi, alkohol.

Gastritis dengan keasaman rendah berkembang lebih jarang daripada bentuk klinis lainnya, tetapi lebih sering daripada yang lain menyebabkan komplikasi serius.

Diet #2

Dengan gastritis atrofi lambung, ahli gastroenterologi dan ahli gizi meresepkan diet khusus No. 2, yang bertujuan untuk mengisi kembali nutrisi penting untuk kehidupan manusia normal, untuk menormalkan sistem pencernaan. Diet tunduk pada prinsip-prinsip nutrisi tertentu.

Prinsip Diet #2

Produk yang Disetujui

Makanan yang disetujui oleh ahli gizi:

roti gandum agak basi, biskuit, kerupuk, biskuit kering;
pilihan daging diet (daging sapi, kalkun, kelinci, ayam, lidah, pate);
varietas ikan rendah lemak (salmon merah muda, pollock);
telur rebus, telur dadar kukus;
nasi, soba, semolina, hercules;
keju cottage, keju, mentega, produk susu fermentasi yang mengandung kadar lemak rendah;
minyak sayur;
kentang, kol, wortel, bit, labu, mentimun, tomat;
jus segar;
madu, selai jeruk, marshmallow, marshmallow, pure buah;
teh lemah, kakao, kolak, jeli;
hijau segar.

Produk yang Dilarang

Diet nomor 2 memberikan larangan ketat pada menu untuk makanan yang membutuhkan waktu lama untuk dicerna, mengiritasi mukosa lambung, menyebabkan perasaan berat, sakit, tidak nyaman. Ini termasuk:

roti tepung gandum hitam, muffin;
sosis, sosis;
pedas, pedas, goreng;
menir jelai, millet, jelai;
daging berlemak (terutama babi) dan ikan, lemak babi;
daging asap;
acar;
konservasi;
kaldu kaya, sup asam, okroshka;
saus pedas, mustard, lobak;
kacang polong, kacang polong, kacang polong;
telur orak-arik, telur rebus;
minuman dengan gas, kopi.

Anda tidak bisa makan makanan yang mengandung komponen kimia - pemanis, penstabil.

Tentu saja, larangan tersebut berlaku untuk kebiasaan buruk - alkohol dan rokok sering menjadi akar penyebab perubahan patologis.

Biasanya, aturan ini berlaku untuk semua pasien dengan gastritis atrofi, tetapi dokter yang bertanggung jawab memiliki hak untuk mengatakan dengan tepat apa yang boleh dimakan dan apa yang perlu dikecualikan.

Nutrisi untuk gastritis fokal dan difus

Gastritis fokal atau subatrofik berbeda karena hanya zona perut tertentu yang terpengaruh. Dengan perjalanan penyakit seperti itu, terutama pada hari-hari pertama penyakit, diet No. 1 direkomendasikan, dan setelah beberapa saat mereka beralih ke tabel diet No. 2. Perbedaan utama antara diet semacam itu adalah pembatasan total konsumsi buah-buahan, beri dan sayuran, kol dan gula, serta minuman apa pun selain ramuan herbal dan infus.

Diagnosis bentuk gastritis atrofi perut yang menyebar berarti kekalahan beberapa departemen organ ini. Faktanya, hanya lesi permukaan mukosa yang terjadi, tetapi area atrofi telah terbentuk. Diet yang dianjurkan adalah diet nomor 2.

Apa itu gastritis kronis atrofi?

Gastritis kronis atrofi pada lambung adalah proses inflamasi, akibatnya terjadi modifikasi sel.

Gastritis atrofi pada tahap awal, sedangkan munculnya pelanggaran fungsi perut terletak pada ketidaknyamanan yang konstan, yang terletak di perut.

Setelah erosi mulai terbentuk di dinding perut, produksi enzim terganggu dan ini berdampak negatif pada fungsi sistem pencernaan.

Pada tahap terakhir, terjadi erosi, kerja pankreas, usus, dan kantong empedu terganggu.

Semua manifestasi ini secara negatif mempengaruhi kerja tubuh. Mereka mengganggu kehidupan normalnya.

Diperlukan untuk menjalani terapi rehabilitasi dan rehabilitasi yang panjang untuk meningkatkan fungsi saluran pencernaan.

Diagnosa

Diagnosis dan pengobatan gastritis dengan keasaman rendah dilakukan oleh ahli gastroenterologi dan ahli endoskopi. Spesialis memeriksa pasien dan melakukan serangkaian pemeriksaan:

esofagogastroduodenoskopi;
biopsi endoskopi;
gastroskopi;
studi morfologi;
radiografi perut;
pemeriksaan perut dengan pH-metri intragastrik;
studi jus lambung;
penentuan tingkat pepsinogen;
mendiagnosis Helicobacter pylori menggunakan ELISA tinja, studi PCR, deteksi antibodi dalam darah dan tes napas untuk mikroorganisme ini.

Tujuan dari penelitian ini bukan untuk membingungkan penyakit dengan patologi lain, dan untuk membuat diagnosis yang akurat.

Berdasarkan hasil pemeriksaan, ahli gastroenterologi meresepkan rejimen pengobatan. Jika diperlukan, dokter yang merawat merujuk pasien ke konsultasi dengan ahli gizi, yang menyiapkan diet yang sesuai. Dalam beberapa kasus, untuk menghilangkan penyakit penyerta, konsultasi dengan spesialis lain dengan fokus sempit (ahli jantung, terapis) diperlukan.

Selama masa remisi

Nutrisi untuk gastritis atrofi lambung selama remisi melibatkan penggunaan sup yang dimasak dalam kaldu daging atau ikan. Selama persiapannya, pemanggangan tidak disediakan, sebagai gantinya digunakan campuran telur dan susu. Saat hidangan sudah siap, sedikit minyak sayur atau krim dimasukkan ke dalamnya.

Daging digunakan dalam varietas rendah lemak, tanpa fasia dan tendon. Sebelum Anda memasak ayam, pastikan untuk membuang kulitnya. Disarankan untuk memasukkan jeroan ke dalam makanan - lidah atau hati. Komposisi makanan laut dan ikan termasuk protein, fosfor, yodium, kalsium, sehingga harus melengkapi makanan.

Dianjurkan untuk tidak makan roti atau memakannya dalam jumlah terbatas. Itu harus kering atau basi, karena. segar dapat menyebabkan fermentasi. Anda bisa makan biskuit, biskuit kering, kue kering dari adonan tidak beragi. Makan pasta diperbolehkan, tetapi hanya tanpa menggunakan bumbu pedas.

Biji-bijian adalah sumber karbohidrat yang lambat dicerna. Setelah digunakan, perasaan kenyang tetap ada untuk waktu yang lama. Biji-bijian setelah dimasak harus dihancurkan. Susu atau air digunakan untuk membuat bubur.

Selama diet, salad disiapkan dari berbagai sayuran, dibumbui dengan minyak bunga matahari. Anda bisa menggunakan zucchini, labu, kembang kol, kacang polong, kentang.

Manfaat membawa keju cottage dan susu. Konsumsi keju terbatas, varietas ringan dikonsumsi seminggu sekali, untuk menggosoknya. Omelet uap dibuat dari telur atau direbus.

Dengan remisi patologi, berikut ini diperbolehkan:

daging sapi;
pate hati;
sosis rebus.

Diet harus mengandung berbagai beri dan buah-buahan: raspberry, stroberi, pisang, apel, pir, aprikot, yang dikonsumsi matang.

jus yang baru disiapkan;
teh herbal;
kompot;
jeli.

Ramuan rosehip membawa manfaat besar bagi tubuh.

Alasan

Alasan pasti hilangnya kemampuan alat sekretori tubuh lambung untuk menghasilkan jus lambung, yang komponen utamanya adalah asam klorida, tidak diketahui. Penyebaran penyakit di antara kerabat dekat menyebabkan kepercayaan pada inferioritas herediter sel epitel. Akibatnya, mereka tidak tahan terhadap efek makanan, mati dan pulih dengan sangat buruk.

Kemungkinan lain adalah fase peningkatan keasaman dan re-iritasi epitel, diikuti dengan peradangan lambung. Dengan tidak adanya pengobatan, proses menjadi ireversibel. Dan dengan kematian sel kelenjar yang berfungsi, keasaman menurun. Beberapa faktor memiliki efek negatif tambahan.

Ini termasuk:

Faktor-faktor ini tidak hanya mengurangi produksi asam di lambung, tetapi juga berkontribusi pada perkembangan proses atrofi.

Penyalahgunaan alkohol (termasuk bir), asupan nikotin dengan merokok secara agresif mempengaruhi produksi jus lambung

Nutrisi yang tepat untuk gastritis antral

Gastritis antral ditandai dengan keterlibatan dalam proses patogen hanya bagian terendah dari lambung, di mana berbatasan dengan duodenum. Untuk mengurangi manifestasi gejala yang tidak menyenangkan, tabel diet No. 1a ditampilkan, tujuan utama nutrisi tersebut adalah untuk mengurangi iritasi pada selaput lendir organ yang terkena. Makanan yang merangsang pelepasan asam klorida sepenuhnya dikeluarkan dari makanan. Struktur piring harus cair atau haluskan. Dasar dari diet harus sup krim, sereal kental, dan hidangan berdasarkan produk susu.

Setelah tabel diet No. 1a, mereka beralih ke diet No. 1, seperti pada gastritis subatrofik, yang ditujukan untuk memulihkan mukosa. Ini adalah versi tambahan dari tabel sebelumnya, namun, makanan tinggi serat, serta sayuran mentah dan buah-buahan, tetap dilarang.

Poin utama di jalan menuju pencernaan yang sehat adalah kepatuhan terhadap diet ketat. Seperti bentuk fokal gastritis, perlu untuk mengikuti aturan sederhana: sering makan fraksional, makanan parut, menerima perlakuan panas, penolakan kebiasaan buruk, makanan kaleng, makanan berlemak dan digoreng, daging asap, acar.

Larangan alkohol adalah syarat penting untuk pemulihan tubuh

Perawatan medis gastritis atrofi

Gastritis kronis atrofi lambung dirawat untuk waktu yang lama. Pengobatan ditujukan untuk menghilangkan gejala akut:

Perlu minum obat untuk mengurangi produksi asam klorida. Ini sangat penting jika ada gastritis atrofi lambung pada tahap awal.
Dengan berkurangnya jumlah produksi asam klorida, terjadi pelanggaran pada fungsi pankreas. Itu tidak menghasilkan cukup enzim.
Dokter meresepkan obat yang diperlukan untuk meningkatkan motilitas usus.
Anda perlu minum vitamin. Di hadapan gastritis atrofi, ada kekurangan vitamin dan elemen penting dalam tubuh. Dalam hal ini, Anda perlu mengonsumsi vitamin kompleks, asam folat, dan sianokobalamin.

Dalam banyak hal, pengobatan gastritis atrofi lambung tergantung pada penyebab kemunculannya.

Pada kebanyakan kasus, penyebabnya adalah adanya proses inflamasi, yang disebabkan oleh adanya bakteri Helicobacter pylori.

Penting untuk minum obat untuk menghilangkan bakteri, serta untuk meningkatkan perlindungan terhadap asam klorida.

Perawatan dilakukan selama seminggu dengan antibiotik. Setelah waktu ini, perlu untuk lulus tes.

Anda dapat menghilangkan rasa sakit dengan bantuan obat-obatan - antispasmodik dan antikolinergik.

Obat-obatan ini hanya dapat dikonsumsi oleh dokter. Jika tidak, kondisi pasien dapat memburuk secara dramatis.

Pengobatan gastritis atrofi juga terdiri dari minum obat untuk menormalkan keasaman. Penting juga untuk meningkatkan regenerasi sel-sel lambung.

Aturan diet dasar

Diet yang sama untuk setiap pasien mungkin sedikit berbeda. Diet untuk gastritis atrofi sesuai dengan tabel pengobatan No. 2. Spesialis dapat menyesuaikan diet, dengan mempertimbangkan karakteristik individu tubuh.

Diet untuk gastritis atrofi didasarkan pada beberapa rekomendasi umum:

Asupan makanan harus fraksional. Sekitar 5 atau 6 dosis harus dibuat per hari, yang masing-masing dibatasi dalam porsi kecil.
Makanan panas dan sangat dingin dikecualikan agar tidak merusak dinding lendir lambung.
Anda tidak dapat menggunakan produk dari serat kasar.
Rezim suhu untuk memasak tidak boleh melebihi 50 derajat.
Makanan bisa dimakan dikukus, disarankan untuk direbus, direbus dalam slow cooker. Diperbolehkan menggoreng piring, tetapi agar kerak tidak terbentuk.
Produk harus dihancurkan untuk menghilangkan tekanan mekanis pada sistem pencernaan dan merangsang fungsi enzimatik lambung.

Jenis pengobatan

Dengan gastritis atrofi, hanya perawatan konservatif yang dilakukan:

tidak masuk akal untuk menghapus apa pun, karena area atrofi terletak di fokus besar atau kecil;
sebelum sel menjadi kanker, mereka dapat (dan harus) dihidupkan kembali;
hanya dengan bantuan metode konservatif, dimungkinkan, dengan mendorong pemulihan mukosa lambung dengan lembut, untuk memberi makan makanan yang diperlukan untuk pembentukan metabolisme ke bagian saluran pencernaan yang lebih jauh.

Pengobatan konservatif gastritis atrofi kronis didasarkan pada "tiga pilar":

Diet: Makanan harus ditentukan dan juga dimasak dengan cara khusus sehingga usus tidak hanya tidak menderita fakta bahwa mereka tidak diperlakukan dengan benar dengan asam klorida, tetapi juga dapat mengambil dari mereka semua yang dibutuhkan tubuh kurus.
Perawatan medis. Dalam hal ini, dokter memutuskan bagaimana mengobati gastritis atrofi lambung sesuai dengan hasil penelitian:
menentukan keberadaan Helicobacter pylori sebagai penyebab gastritis (tes biasanya dilakukan bersamaan dengan FEGDS);
memeriksa perut untuk menentukan keasaman di dalamnya.
Terapi dengan obat tradisional. Mereka, dipilih oleh seorang dokter yang akrab dengan "gambar perut", membantu mencapai tujuan pengobatan tanpa membebani tubuh dengan senyawa kimia.

Bisakah gastritis atrofi disembuhkan? Hal ini dimungkinkan jika perubahan fokus minimal telah terjadi di perut. Jika seseorang sudah meminta bantuan pada tahap atrofi difus, maka dengan bantuan diet jangka panjang, ia hanya dapat memulihkan beberapa bagian selaput lendir dan menghentikan perkembangan penyakit lebih lanjut.

Terapi medis

Bakteri berbentuk spiral Helicobacter pylori, menetap di mukosa lambung dan mulai melarutkan sel-selnya dengan bantuan enzim dan asam kloridanya sendiri.

Pengobatan gastritis atrofi fokal dan varian difusnya dilakukan sebagai berikut:

Obat-obatan diresepkan untuk meningkatkan pergerakan makanan dari lambung ke usus. Mereka juga efektif melawan mual.
Jika ada penurunan produksi asam klorida, preparat yang mengandung jus lambung alami diresepkan.
Karena jumlah asam klorida yang berkurang mengurangi produksi enzim pankreas yang diperlukan untuk pencernaan, enzim tersebut diresepkan dalam bentuk sediaan sintetis.
Pelanggaran pengolahan makanan di perut menyebabkan kekurangan vitamin. Pertukaran B12 dan asam folat sangat terpengaruh, yang juga mengurangi kadar hemoglobin. Untuk memperbaiki kondisi ini, tidak hanya vitamin kompleks yang digunakan, tetapi juga sianokobalamin dan asam folat secara terpisah.

Spesifik terapi peradangan atrofi-hiperplastik

Pengobatan gastritis hiperplastik atrofi tergantung pada penyebab penyakit:

Paling sering, proses inflamasi pada mukosa lambung seperti itu disebabkan oleh bakteri Helicobacter, sehingga terapi spesifik segera ditentukan. Ini terdiri dari dua agen antibakteri, serta agen yang melindungi perut dari asam klorida. Perawatan tersebut dilakukan selama 7 hari, setelah itu tes diulang untuk keberadaan Helicobacter di perut.
Untuk menghilangkan rasa sakit di perut, kombinasi obat antispasmodik dan antikolinergik digunakan.

Peringatan! Obat-obatan dari kedua kelompok ini hanya diresepkan oleh ahli gastroenterologi setelah pemeriksaan dan penelitian lainnya.

Jika ada peningkatan pH lambung, obat diresepkan yang merangsang produksi asam klorida. Jika keasamannya tinggi, penghambat produksinya ditentukan.
Penting untuk minum obat yang meningkatkan regenerasi mukosa lambung.

Cara makan dengan gastritis atrofi

Diet untuk gastritis atrofi lambung disebut 1A, dengan transisi bertahap ke tabel nomor 2. Angka-angka ini menunjukkan bahwa makanan harus sedemikian rupa untuk mengecualikan cedera mekanis, termal dan kimia pada mukosa lambung. Selain itu, perut tidak boleh meluap dengan jumlah makanan yang melimpah, sehingga Anda perlu makan sering dan sedikit demi sedikit, sedangkan nilai energi total (jumlah kalori) harus minimal 2500 kkal / hari.

Nutrisi untuk gastritis atrofi lambung harus dilakukan sesuai dengan aturan berikut: Dasar diet:

Nutrisi untuk gastritis atrofi harus berfungsi sebagai pengatur keasaman, serta memberi seseorang nutrisi yang diperlukan
sup haluskan yang dimasak dalam kaldu daging atau sayuran kedua;
kukus, daging rebus atau panggang atau ikan dari varietas rendah lemak, dicincang;
sereal dengan air atau susu: semolina, nasi, oatmeal, jagung;
telur;
sayuran dan buah-buahan - direbus atau dipanggang;
garam paling baik dengan laut atau garam beryodium;
kerupuk tidak beragi dan roti tawar;
produk susu: kefir, krim asam rendah lemak, keju cottage dan keju rendah lemak dan tidak pedas;
permen: ciuman dan mousse dari buah dan buah non-asam, madu, selai jeruk, jeli;
minyak sayur: zaitun atau bunga matahari;
mentega;
naik pinggul.

Mengecualikan:

hidangan pedas;
makanan yang disiapkan dengan menggoreng;
makanan acar;
alkohol;
kopi;
cokelat;
Kue;
permen;
ikan dilapisi tepung roti;
kacang-kacangan;
makanan kaleng;
jamur.

Diet dengan gastritis atrofi fokal memungkinkan seseorang untuk makan:

kaldu ayam dengan mie;
bakso;
labu panggang dengan madu;
casserole keju;
dadar;
kentang tumbuk;
ikan rebus;
saus telur dan susu;
biji cokelat;
teh lemah;
daging sapi rebus;
irisan daging kelinci;
tikus, jeli, madu;
sandwich dari sepotong roti kering (hingga 400 g / hari) dengan keju dan mentega rendah lemak (hingga 25 g / hari).

Apa yang ditawarkan obat tradisional?

Dokter meresepkan asupan ramuan herbal yang merangsang produksi jus lambung

Pengobatan gastritis atrofi dengan obat tradisional termasuk penggunaan resep tersebut:

Minumlah 100 ml jus kol putih segar yang diperas setengah jam sebelum makan.
Ambil 30 ml jus kentang tiga kali sehari, sebelum makan. Obat ini telah berhasil digunakan untuk mengobati radang mukosa lambung oleh lebih dari satu generasi pendukung pengobatan tradisional. Baca artikel tentang jus kentang untuk gastritis dan pelajari tentang semua sifat obatnya, nuansa persiapan, serta kontraindikasi.
Untuk sarapan pagi, ada parutan apel hijau mentah (200 g), dicampur dengan parutan labu mentah (600 g), cangkir jus lemon dan 1 sdt. sayang. Setelah itu, tidak ada apa-apa selama 3-4 jam.
Makanlah 1 sdt blueberry segar yang diparut dengan gula sebelum sarapan.
Di bagian yang sama, masing-masing 50 g, ambil daun triad, immortelle, daun sage, mint, St. Petersburg. Kemudian ambil 1 sdm. campur dan tuangkan dengan segelas air mendidih, biarkan selama 3 jam, saring dan minum sebelum makan. Ini harus dilakukan tiga kali sehari.
Ambil rebusan chamomile, dibeli di apotek, disiapkan sesuai resep yang tertera di kotak.
Ambil 50 g akar calamus, dandelion, sage, peppermint, bunga calendula, wortel St. John, chamomile, daun pisang raja, potong semuanya, campur. 4 sendok makan tuangkan satu liter air mendidih, ambil 100 ml tiga kali sehari.

Dengan demikian, adalah mungkin untuk menghentikan perkembangan atrofi mukosa lambung dan menghindari perkembangan kanker dengan mengikuti diet dan minum obat yang diperlukan. Terapi semacam itu akan dilengkapi dengan asupan berbagai ramuan dan infus herbal.

Jika gastritis berubah menjadi patologi kronis, itu dapat menyebabkan kematian kelenjar dinding lambung yang bertanggung jawab untuk produksi enzim, jus lambung dan menyebabkan penyakit serius seperti gastritis atrofi. Penyakit ini membutuhkan perhatian terus-menerus, diet ketat, prosedur medis teratur. Pada artikel ini, kami akan memberi tahu Anda secara lebih rinci cara mengembalikan mukosa lambung pada gastritis atrofi, cara mendeteksi dan mengobati penyakitnya.

Apa yang diperbolehkan dan apa yang dilarang untuk digunakan

Tabel produk yang diizinkan dan dilarang dalam bentuk penyakit kronis:

Produk yang Disetujui	Produk yang Dilarang
Roti putih basi, crouton, biskuit panggang, biskuit	Kue-kue segar, muffin, roti gandum hitam
Unggas tanpa lemak, kelinci, daging sapi muda, lidah, hati	Daging berlemak, terutama babi dan lemak babi
Ikan tanpa lemak: pollock, hake, cod, nila	Sosis, terutama yang diasap
Telur ayam (rebus atau orak-arik)	Ikan berminyak, diasap, asin, kering
Produk susu dan susu asam dengan kandungan rendah lemak	Makanan kaleng apa saja
Sereal: nasi, soba, gandum, semolina	Sereal: gandum menir, barley, millet
Minyak sayur dalam bentuk apa pun	Acar, bumbu marinasi
Buah segar dan jus berry	Kaldu kuat: ikan, daging, jamur
Sayuran akar apa saja, labu, kubis	Sup asam: borscht, gado-gado, okroshka, dll.
Mentimun, tomat, parsnip, seledri, herba	Kacang-kacangan: buncis, kacang polong, lentil, buncis
Sayang, selai	Angsa, bebek, telur ayam dalam bentuk telur goreng
Pastila, marshmallow	Mustard, lobak
Teh lemah, kakao dengan susu	Mayones, saus tomat, saus berdasarkan mereka
Kompot, ciuman	Minuman berkarbonasi
Teh kental, kopi
Alkohol
Gula-gula: kue, kue kering, permen, cokelat
bumbu pedas
Lemak: lemak babi, margarin

Produk berlemak, goreng, pedas, asin, setengah jadi sepenuhnya dikecualikan - makanan harus benar-benar dimasak di rumah.

Larangan

Nutrisi untuk gastritis atrofi lambung terutama larangan dan pembatasan. Tetapi jika Anda membuat pengecualian, Anda tidak akan sembuh. Anda harus mengubah gaya hidup Anda dan melepaskan banyak hidangan.

Anda tidak bisa makan:

berlemak, goreng, pedas, diasap, asin, asin ringan, acar, kalengan, acar;
telur rebus, telur orak-arik;
kacang, kacang polong, kacang polong;
sayuran mentah dan buah-buahan;
bawang merah, bawang putih, lobak;
produk roti dan kue kering segar;
beberapa sereal: jelai, gandum;
makanan yang tidak dapat dicerna: kacang-kacangan, biji-bijian;
hampir semuanya manis, khususnya cokelat dan es krim;
rempah-rempah, saus, bumbu, saus, cuka;
makanan cepat saji dan makanan cepat saji lainnya.

Anda tidak bisa minum:

alkohol;
soda (termasuk air mineral dengan gas);
kopi, teh kental;
susu berlemak dan produk darinya;
jus murni dari buah asam atau buah-buahan.

Sakit disana dan sakit disana

Gastritis atrofi berkembang perlahan dan tanpa gejala, terkadang pasien sudah mengunjungi dokter dengan bentuk lanjut yang tidak mudah diobati. Perubahan pada saluran pencernaan muncul ke permukaan. Seseorang mengeluh sakit di perut bagian atas, mulas, kehilangan nafsu makan, bersendawa, mual, muntah, diare, perut kembung. Sebagai proses berlangsung, sindrom anemia bergabung karena malabsorpsi vitamin dan elemen. Ada kelemahan yang tidak termotivasi, kelelahan, lekas marah. Seseorang kehilangan berat badan, mencatat pucat dan kekeringan pada kulit, perubahan sensitivitas kaki, tangan, sensasi terbakar di lidah. Lidah menjadi seolah-olah dipernis ("lidah merah tua"). Rambut dan kuku juga menderita. Yang pertama dengan cepat jatuh, sedangkan yang terakhir impas dengan luka ringan. Seseorang mungkin merasakan perubahan detak jantung, sesak napas, sakit nyeri di dada.

Pengobatan gastritis atrofi dengan obat tradisional

Banyak herbal dan makanan dapat memiliki efek menguntungkan pada lapisan dalam perut, menyebabkannya menghasilkan lebih banyak enzim yang diperlukan, dan mengurangi peradangan dan rasa sakit. Saat merawat gastritis atrofi dengan obat tradisional, penting untuk mengikuti diet secara ketat, memantau perjalanan penyakit dan mengatur daftar pengobatan bersama dengan dokter. Resep tradisional apa yang bisa digunakan:

Blueberry. Mengembalikan keseimbangan bakteri, menenangkan diare dan sakit usus. Anda perlu menggiling blueberry dengan gula dan mengambil 1 sdt. setiap pagi dengan perut kosong: selai tidak cocok untuk ini, hanya beri segar.
Pisang untuk peradangan. Anda bisa makan beberapa buah setiap hari.
Burdock, pisang raja, thyme, St. John's wort. Giling herba, tuangkan air mendidih (1 sendok makan herba per gelas), masukkan ke dalam termos dan bersikeras semalaman. Saring di pagi hari dan minum sepanjang hari.
pinggul mawar. Tuang 2 sdm. l. buah-buahan dengan segelas air mendidih, rebus selama 20 menit, saring, minum sehari, dalam 3 dosis terbagi.
Jus kentang - Minuman ini bisa menjadi obat perut harian. Ambil 0.2 jus 30-60 menit sebelum makan.
Jus sayuran: kubis + bit, kubis + kentang + wortel. Minum sebelum makan.

Resep tradisional yang meningkatkan kadar asam

Seorang dokter dalam kombinasi dengan obat-obatan meresepkan pengobatan dengan obat tradisional. Berikut ini mungkin memiliki efek positif pada pemulihan:

Decoctions - koleksi herbal, mint, lemon balm, chamomile, linden dan elderberry. Mereka diminum tiga kali sehari untuk memerangi atrofi;
Madu - untuk meningkatkan keasaman setelah madu, lebih baik minum segelas air dingin;
Teh hijau - minum secangkir teh sebelum makan akan membantu dalam proses pencernaan, sedangkan selama atau setelah makan, sebaliknya, itu akan memiliki efek negatif dalam jangka panjang, jangan membuat kebiasaan seperti itu;
Biji rami - digunakan dalam kasus eksaserbasi gastritis atrofi dengan keasaman rendah;
Jus kentang - digunakan dalam kasus gejala akut gastritis, menggantikan obat penghilang rasa sakit;
Infus akar peterseli - bersikeras air selama sehari. Satu sendok makan sebelum makan merangsang perut;
Rebusan rosehip - meningkatkan kekebalan yang dirusak selama penyakit dan membantu tubuh memproduksi asam;
Jus kubis - membantu regenerasi sel yang berhenti berkembang;
Lobak - murni atau parut, dosis kecil membantu meningkatkan sekresi jus lambung, tetapi akar ini harus digunakan dengan sangat hati-hati dan tidak digunakan dalam kasus kadar asam yang tinggi!

Dengan menggabungkan metode pengobatan tradisional, dengan obat yang diresepkan dengan benar dan mendukung ini dengan diet moderat, bahkan penyakit serius seperti gastritis atrofi dengan keasaman rendah dapat diatasi. Namun dalam perjalanan pemulihan, langkah pertama adalah diagnosis penyakit yang benar.

Gastritis atrofi adalah jenis gastritis kronis yang berbahaya dan berbahaya. Faktanya adalah bahwa dengan diagnosis ini, kelenjar yang bertanggung jawab untuk produksi jus lambung mengalami atrofi. Dalam perjalanan penyakit, mereka berubah dan mati, dan sebagai gantinya, jaringan baru terbentuk, dan proses ini agak kurang dikendalikan oleh tubuh. Dan justru sel-sel baru inilah yang sangat sering berubah menjadi sel kanker.

Gastritis atrofi dapat terjadi baik dengan peningkatan dan normal, dan dengan penurunan keasaman jus lambung. Hari ini kita akan melihat cara mengobati gastritis atrofi dengan keasaman rendah.

Cara menyeimbangkan menu dengan benar

Tabel makanan yang diperbolehkan dan dilarang akan membantu Anda membuat diet yang tepat untuk pasien yang menderita gastritis atrofi

Menu selama seminggu untuk penderita sakit perut tidak monoton dan membosankan seperti yang dipikirkan banyak orang. Ini bukan hanya bubur tidak beragi dan sup bubur dengan jeli oatmeal untuk pencuci mulut. Ini terlihat seperti ini:

Sarapan	Makan siang	Makan malam	teh sore	Makan malam
Senin	soba di atas air kue biskuit teh lemah yang dimaniskan dengan madu	vareniki kakao dengan susu	sup dengan sayuran di atas air potongan daging ayam uap kentang panggang	basi ciuman berry	pilaf dengan sayuran teh herbal
Selasa	bubur semolina dengan susu apel panggang	syrniki uap teh lemah	sup mie dengan wortel di atas air schnitzel uap daging sapi muda rebusan rosehip	labu panggang, pir, pure pisang	sepotong ikan panggang dengan bayam biskuit kering
Rabu	oatmeal dengan mentega dan selai teh herbal	jelly buah susu kue biskuit	sup-haluskan zucchini, kembang kol dengan crouton gandum bakso kalkun kukus dengan nasi	yogurt biskuit kering	salad lidah rebus dengan bit dan minyak sayur
Kamis	puding beras biji cokelat	kefir kue biskuit apel atau pir	sup kubis tanpa lemak kue ikan kukus teh herbal	telur rebus yang lembut roti gandum kering dengan sepotong keju rendah lemak	casserole keju cottage dengan bihun
Jumat	omelet untuk pasangan teh lemah	ciuman oatmeal kerupuk	Sup kentang dada ayam panggang salad wortel rebusan rosehip	pangsit malas jus buah	ikan bakar salad mentimun dan tomat
Sabtu	bubur soba susu panggang fermentasi	keju cottage rendah lemak dengan buah beri	sup dengan nasi dan sayuran lidah rebus jus buah	telur dadar uap biji cokelat	souffle hati ramuan herbal
Minggu	kue keju uap biji cokelat	ciuman biskuit kering	sup labu dengan crouton pangsit ikan dengan kentang tumbuk teh herbal	rebusan rosehip puding semolina dengan pisang atau apel	vinaigrette bit, kentang, wortel dengan minyak sayur

Lebih baik merencanakan menu setiap hari sebelumnya sehingga meja bervariasi, bergizi, tetapi pada saat yang sama hemat. Ingatlah bahwa porsinya harus kecil dan makanan harus pada suhu kamar.

Tindakan pencegahan

Sebagai pencegahan patologi dengan penurunan keasaman, disarankan untuk mengikuti nutrisi yang tepat dan tidak menyalahgunakan junk food. Orang yang sering minum minuman beralkohol dan merokok disarankan untuk mengurangi dosis zat berbahaya atau menghentikannya.

Jika penyakit lain pada saluran pencernaan terjadi, mereka harus segera diobati. Untuk kepercayaan penuh pada keadaan kesehatan, Anda harus menjalani pemeriksaan medis preventif setahun sekali. Ini akan mengurangi risiko mengembangkan patologi serius.

Bagaimana gastritis hypoacid diobati dengan metode tradisional

Penggunaan resep dari penyembuh tradisional direkomendasikan untuk gastritis hypoacid oleh ahli gastroenterologi. Tetapi hanya dengan satu syarat bahwa mereka sebelumnya telah disetujui oleh dokter yang merawat. Obat paling efektif yang memiliki efek menguntungkan pada perut dan kemampuannya untuk menghasilkan asam klorida akan disajikan di bawah ini.

Infus Akar Calamus

Tanaman ini diberkahi dengan kekuatan penyembuhan yang luar biasa untuk perut - secara efektif mengurangi rasa sakit, memiliki sifat zat dan pembungkus, adalah antibiotik alami yang baik, meregenerasi jaringan yang rusak, dan yang paling penting, merangsang kelenjar lambung yang mereproduksi asam klorida.

Ramuan penyembuhan disiapkan sebagai berikut: Anda perlu menggiling bagian akar tanaman yang kering, lalu tuangkan 1 sdm ke dalam termos. sesendok bahan baku dan kukus 250 ml air mendidih. Wadah harus dikencangkan dengan erat, dan biarkan produk diseduh setidaknya selama 1 jam. Setelah satu jam paparan, cairan obat harus dituangkan. Penerimaan dilakukan sebelum makan sepanjang hari dalam 4-5 dosis. Satu porsi adalah 1/4 cangkir.

Rebusan wortel St. John

Obat ini diambil sebagai hidangan ketiga - teh. St. John's wort dianggap sebagai salah satu tanaman obat terbaik yang dapat menormalkan proses biologis di daerah lambung dan mempengaruhi peningkatan kadar asam dalam cairan enzimatik.

Untuk membuat teh dari St. John's wort berguna untuk pencernaan, tuangkan 0,5 liter air mendidih di atas rumput kering tanaman yang dihancurkan dan kirimkan semuanya ke penangas air. Anda perlu merebus kaldu selama sekitar setengah jam. Dan kemudian, lewati larutan herbal penyembuhan melalui saringan. Anda bisa minum teh ini hingga 4 kali sehari. Volume satu porsi adalah 150 ml.

Jus daun lidah buaya

Bunga dalam ruangan, yang penampilannya tidak mencolok, mengandung komposisi obat yang kuat di dalamnya, yang memiliki efek menguntungkan pada keadaan saluran pencernaan: memperbaiki tingkat keasaman ke nilai normal, meregenerasi jaringan epitel organ yang terkena. oleh gastritis, mendisinfeksi rongga perut dari infeksi, meningkatkan pencernaan.
Bunga obat digunakan untuk membuat jus. Untuk memeras bagian yang berguna dari tanaman, Anda harus terlebih dahulu memotong halus daun lidah buaya. Setelah itu, bubur ditempatkan di sepotong kain kasa dan cairan penyembuhan diperas dengan baik. Ini harus dikonsumsi hanya 15 menit sebelum dimulainya makan apa pun. Norma satu porsi jus untuk penggunaan internal adalah 1 sendok teh. Frekuensi pengobatan harian adalah 3 kali. Durasi siklus terapi adalah 21 hari.

solusi buah delima

Resep ini melibatkan penggunaan jus segar murni dari biji delima, yang dilarutkan dalam air murni. Penggunaan obat ini dengan baik menggairahkan kelenjar sekresi yang bertanggung jawab atas masuknya hidrogen klorida ke dalam jus lambung.

Jadi, pertama-tama, dengan cara apa pun yang nyaman, Anda perlu memeras jus delima dari buah yang matang. Setelah itu, cairan pekat dalam jumlah 1 sendok pencuci mulut diencerkan dalam 0,5 liter air. Suhunya harus sedikit lebih hangat dari suhu kamar. Solusi yang dihasilkan digunakan untuk minum sebelum makan utama. Dosis satu porsi adalah 120 ml. Jumlah dosis larutan per hari - 3 kali, dapat ditingkatkan hingga 4 kali.

Gejala

Dokter menemukan fakta bahwa pada tahap pertama terjadinya gastritis atrofi lambung, munculnya sensasi tidak nyaman dan nyeri tidak diamati.

Setelah waktu tertentu, ketika dinding lambung semakin rusak dan berhenti berkembang, muncul gejala yang tidak bisa disamakan dengan penyakit lain.

Gejala gastritis atrofi lambung

Perasaan makan berlebihan yang terjadi bahkan jika orang tersebut belum makan terlalu banyak.
Mual. Dalam beberapa kasus, muntah terjadi, tetapi setelah itu tidak ada kelegaan.
Rasa tidak enak di mulut.
Sembelit atau diare. Terkadang ada "sindrom iritasi usus".
Nafsu makan turun tajam, seseorang mulai menurunkan berat badan secara dramatis.
kembung.

Penyebab pertama gastritis lambung adalah peningkatan keasaman. Tetapi gejala-gejala ini mungkin ada pada tahap awal gastritis.

Misalnya, pada orang tua, sebaliknya, penurunan tingkat keasaman diamati.

Dokter telah menemukan bahwa gejala-gejala ini mungkin muncul dengan adanya gangguan tersebut:

Penyakit pada sistem pencernaan. Misalnya, masalah fungsi kandung empedu, pankreas, dan duodenum.
Nutrisi yang salah.
Overdosis saat menggunakan minuman beralkohol atau obat-obatan. Dalam hal ini, toksisitas tubuh yang intens terjadi.
Penggunaan obat dalam jangka panjang. Terutama saat mengonsumsi obat pengencer darah.
Di hadapan bakteri Helicobacter pylori.

Fungsi lambung normal dan gejala gastritis hipoasam

Fungsi utama lambung:

Deposisi dan pencernaan sebagian makanan. Tergantung pada sifat makanannya, ia bisa bertahan di perut hingga 10 jam. Selama waktu ini, ia jenuh dengan asam, pepsin dan mulai dicerna (pemecahan sebagian protein). Jika keasamannya rendah, maka pepsin tetap dalam keadaan tidak aktif dan tidak dapat memecah protein. Selain itu, penyerapan alkohol, air, dan obat-obatan tertentu dapat terjadi langsung di perut.
Netralisasi bolus makanan. Asam klorida memiliki efek merugikan pada berbagai patogen. Dengan penurunan keasaman jus lambung, dysbacteriosis akan berkembang sesuai.
Pengiriman makanan ke duodenum.
Partisipasi dalam hematopoiesis (produksi faktor internal Castle, yang tanpanya penyerapan vitamin B12, yang diperlukan untuk hematopoiesis normal, belum terjadi di usus kecil).

Semakin banyak keasaman berkurang dengan gastritis hypoacid, semakin jelas gejala berikut akan muncul:

Dispepsia - kehilangan nafsu makan, perasaan berat atau penuh di perut, bersendawa makanan busuk, bau mulut (cocosmia), aftertaste yang tidak menyenangkan, mual.
Tanda-tanda pertumbuhan bakteri yang berlebihan adalah suara gemuruh, tinja encer, intoleransi susu, dan kembung. Jika gastritis disertai dengan diare yang sering, maka penurunan berat badan dapat terjadi, tanda-tanda kekurangan mineral atau vitamin dapat berkembang.
Perkembangan anemia karena penurunan penyerapan zat besi dan vitamin B12 (karena faktor Castle).
Kusam, diperberat setelah makan, tanpa lokalisasi yang jelas, nyeri ngilu yang terjadi akibat distensi lambung.
Distrofi - tanda-tanda kekurangan vitamin kelompok B, serta C, E, D, kekurangan protein (penurunan berat badan, "dipoles" atau lidah dilapisi dengan lapisan putih tebal).

Karena radang lambung juga mempengaruhi bagian lain dari sistem pencernaan, gastritis hypoacid sering disertai dengan penyakit seperti enterokolitis, kolesistitis, dan pankreatitis.

Bisa makan

Menu untuk gastritis atrofi terdiri dari makanan yang mudah dicerna dan tidak membebani lambung. Pada saat yang sama, Anda mendapatkan vitamin dan elemen pelacak dalam jumlah yang cukup. Kamu bisa makan:

Sup ringan atau kaldu rendah lemak.
Varietas daging, ikan, unggas tanpa lemak.
Wortel, kentang, zucchini. Tidak mentah: direbus atau direbus.
Telur rebus, omelet kukus.
Semolina, soba, nasi, oatmeal. Siapkan bubur kental atau sup dari mereka.
Buah non-asam atau dipanggang tanpa kulit.
Berry non-asam.
Keju cottage rendah lemak, keju, krim asam.
Pasta yang dimasak dengan baik.
Roti kering, biskuit, biskuit - dalam jumlah kecil. Semua dari tepung gandum.
Sayang, selai jeruk "buatan sendiri", puding, souffle.

Untuk membuat sup daging encer, tuangkan "kaldu pertama" dan masak yang kedua.

Anda bisa minum:

air;
teh hijau;
ciuman dan kolak;
air mineral tanpa gas, tetapi jangan terlalu sering diminum;
susu rendah lemak, kefir, susu panggang fermentasi;
decoctions dan pengaturan dari herbal.

Produk-produk ini adalah dasar dari nutrisi makanan dan bagian penting dari perawatan. Mereka akan membantu meredakan peradangan dan memulihkan jaringan yang rusak. Jika Anda hanya makan apa yang diizinkan dokter, sakit perut yang parah tidak akan mengganggu Anda. Seiring waktu, diet akan diperluas, hidangan baru akan ditambahkan ke dalamnya.

KATEGORI

ARTIKEL POPULER

	Isi ceri burung untuk kue
	Bagaimana cara memeriksa kualitas semen dalam beberapa menit?
	Jalan keluar sederhana dari situasi yang sulit: bagaimana cara membuat pemanas dari pemanas air dengan tangan Anda sendiri?
	Bagaimana dan bagaimana merekatkan busa ke berbagai permukaan Keuntungan dari produk bubuk
	Cara menambahkan persentase di Excel Tambahkan persentase ke rumus jumlah

2022 "gcchili.ru" - Tentang gigi. Penanaman. Batu gigi. Tenggorokan