דיאטה על אוקרושקה - מאיץ את חילוף החומרים ומנקה את המעיים. מתכוני אוקרושקה דיאטטיים, תפריט דיאטה לירידה במשקל וסקירות ירידה במשקל באוקרושקה

מצב נדרש — המילוי חייב להיות קר.

אנחנו יורדים במשקל בקלות ובטבעיות!

נקטתי בדיאטה כזו יותר מפעם אחת, וגיבשתי מספר כללים שיעזרו להפוך את ההשפעה לאופטימלית ולהימנע מכמה השלכות. הכללים שלי פשוטים וקלים לביצוע.

מס' 1. קפיר שנבחר נכון הוא המפתח להצלחה . הקפידו לקחת מוצר עם אחוז שומן שאינו עולה על 1.5%.

מס' 2. אני לא משתמשת במלפפונים "חנות". . האפשרות הטובה ביותר גדלה בגינה משלך. הם בהחלט יהיו נקיים מחומרי הדברה ודשנים מזיקים אחרים. אמנם אין לי חלקה משלי, אבל אני קונה מלפפונים מחברים, הם תושבי קיץ מושבעים, הם אוהבים להתנסות עם זנים שונים של ירקות.

מס' 3. סירוב מוחלט למלח . לי זה קל, כי כבר הרבה זמן אני ממליח רק מרקים, ומטעמים בשר וסלטים רק בתבלינים.

מס' 4. ליום אחד אני לוקח ליטר קפיר, 200 גרם עוף, כמות הירקות ועשבי התיבול - איך שתרצה. אני מחלק את נפח המרק שנוצר ל-5 מנות, אני אוכל אותן במהלך היום.

מס' 5. משך הדיאטה - לא יותר מ-7 ימים . אני מחזיק מעמד בחמישה. לאחר שבוע של דיאטה, אתה צריך לעצור. אבל לא צריכות להיות תקלות - עדיף לחשוב על תזונה מיד, כי אם תפצחו הכל ברצף, הקילוגרמים שאבדו יחזרו במהירות הבזק.

מס' 6. אני מבינה שקשה להתרגל לדיאטה כזו. . אז למי שיורד במשקל בפעם הראשונה בשיטה זו, ניתן לאכול תפוח ירוק או צלחת סלט ירקות ביום.

מס' 7. במהלך הדיאטה הפחתי את הפעילות הגופנית (ביקור בחדר כושר) למינימום. אבל לאחר הדיאטה, אני ממליצה לקחת על גופך במסירות מלאה, שכן זה יעזור לשמור על התוצאות שהושגו.

איך לבשל אוקרושקה לירידה במשקל: המתכונים הטובים ביותר

בין המתכונים, כבר יש לי את המועדפים שלי. הם טעימים, מזינים ומגוונים.

יצטרך : 1 ליטר קפיר (אני לוקח קפיר עם תכולת שומן של 1%), מלפפונים טריים, צנוניות, ביצים מבושלות (רק חלבונים), 200 גרם פילה עוף מבושל, עוד ירקות - פטרוזיליה, שמיר, בצל. אני קוצץ את הירוקים בבלנדר, משפשף את הביצים והמלפפונים על פומפיה, חותך את הפילה לקוביות. אני שופך את כל המרכיבים עם קפיר.

"מואר על קפיר"

אני אגיד את זה : גרסה קלה למתכון הקודם. אני לוקח הכל אותו דבר, רק בלי צנוניות וביצים.

אוקרושקה "מגש בשר"

אני מאוד אוהב בשר, אז זה מוקדש לכל אוכלי הבשר. יצטרך : 100 גרם כל אחד של הודו, עוף, בקר, כרוב בייג'ינג, צנון, מלפפונים, עשבי תיבול, 1 ליטר קפיר או קוואס.

אוקרושקה "לגורמה"

יצטרך : 1 ליטר קוואס לחם, 200 גרם פטריות פורצ'יני מבושלות, עשבי תיבול, מלפפונים, צנוניות, שן שום אחת. טוחנים פטריות בבלנדר יחד עם שום ועשבי תיבול, מגררים מלפפונים, צנוניות, יוצקים קוואס.

איך ירדתי במשקל באוקרושקה: ניסיון ותוצאות

תוצאות הדיאטה עולות על כל הציפיות! כמעט בלי להתאמץ, לאכול אוכל טעים, אני יורדת 3 עד 5 ק"ג בשבוע. נראה לי שפשוט לא קיימות דיאטות יעילות יותר.

עם זאת, אני לא תמיד מצליח להחזיק מעמד במשך 7 ימים. ואז אני מקטין את משך הזמן ל-5. בכל מקרה, אתה צריך התמקד ברווחה שלך, אם היא מחמירה, הפסק את הדיאטה .

דיאטה מהירה היא כמעט תמיד השפעה מהירה אך לא מתמשכת. כפי שזה קורה: התוצאה נראית לעין, המוח שולח אותות שאתה יכול להירגע, לאפשר לעצמך ממתקים. זו הסיבה להחזרת כל מה שנזרק.

לאחר הדיאטה הקפידו להקפיד על תזונה נכונה ומתונה. רק אז אתה יכול לשמור על המשקל שלך לאחר הדיאטה במשך זמן רב.

נשים תמיד נלחמות, לעתים קרובות לא שוות, עם. אבל בתהליך הירידה במשקל, העיקר לעקוב אחר הרגשות והבריאות שלך. וכמובן, גישה חיובית, זה מה שבאמת עוזר לשנות.

קראו במאמר:

דיאטת האוקרושקה לירידה במשקל הפכה לאחרונה יותר ויותר בשימוש על ידי נשים רבות: אחרי הכל, המנה הזו טעימה, דלת קלוריות וגם אינה דורשת הוצאות מיוחדות לבישול.

דיאטה על אוקרושקה: המהות והיתרונות לגוף

ניתן להכין אוקרושקה ממגוון מוצרים: קפיר, קוואס, חלב, מי גבינה, מיונז ואפילו סלק. למרות ההבדל בהרכב, זוהי מנה שימושית מאוד, כי. הוא מכיל תמיד ירקות המכילים ויטמינים רבים וחומרים אחרים הכרחיים לגוף.

בנוסף, תזונה דלת קלוריות יכולה להאיץ את חילוף החומרים, לנקות את המעיים ולחזק את המערכת החיסונית, מה שמשפיע לטובה מאוד על הבריאות.

דיאטה באוקרושקה: כמה אתה יכול לרדת במשקל

ירידה במשקל במקרה זה נובעת מתכולת הקלוריות הנמוכה של המנה העיקרית: הגוף מרגיש חוסר אנרגיה ומתחיל לחדש אותה, והורס את שומן הגוף. יש לזכור כי עודפי נוזלים מוסרים בתחילה, ורק לאחר מכן שומנים מתפרקים. בשבוע אחד של שימוש בטכניקה זו, עד 7 קילוגרמים של משקל יכולים להיעלם, אבל זה תלוי באינדיקטורים הראשוניים שלה.

לרוב, אנשים מתעניינים בכמה ימים אתה יכול לשבת על דיאטה כזו, ומסיבה טובה: למרות כל היתרונות של המנה הזו, אם אתה אוכל רק אותה במשך יותר משבוע אחד, עלול להיות מחסור באלמנטים לא הכלול בו. בגלל זה תזונאים לא ממליצים לאכול אוקרושקה אחת יותר מ-10 ימים, או פשוט להחליף אותה בארוחת ערב דשנה.

יתרונות וחסרונות

אי אפשר שלא לקחת בחשבון את כל היתרונות של הטכניקה:

• במהלך מצוות זה אין תחושת רעב, כי. המרק, למרות הקלילות שלו, משביע;
• תוכנית הירידה במשקל יעילה ביותר בהשוואה לשאר;
• אין לו התוויות נגד, למעט מחלות מערכת העיכול ונטייה לשלשולים תכופים.

מותר לאכול את המנות והמוצרים הבאים:

• משקאות חלב חמוץ, גבינת קוטג';
• פירות וירקות;
• לחם שחור שיפון;
• פטריות;
• ביצים קשות;
• יְרָקוֹת;
• תה וקפה אינם ממותקים.

אתה לא יכול לאכול רק ממתקים, מזון שומני, מעושן וכבוש.

מתכונים לירידה במשקל באוקרושקה: תפריט למשך 7 - 10 ימים

כללי ירידה במשקל:

• להכנת מרק מותרים רק מרכיבים דלי שומן וקלוריות;
• אתה צריך לשתות הרבה מים כל יום.

דיאטה על אוקרושקה עם קפיר

המהות של שיטה זו לירידה במשקל היא להשתמש באוקרושקה מבושלת על קפיר במשך 5-10 ימים. בנוסף, הכללים הבאים חלים:

• אתה יכול לאכול לא רק מרק קר אחד, אלא גם ירקות ופירות;
• אסור לשכוח את אופן שתיית המים.

עם קוואס

ניתן להשתמש בתפריט זה בין 3 ל-5 ימים:

• בבוקר אנחנו אוכלים חבילת גבינת קוטג';
• אנחנו אוכלים פירות לארוחת צהריים;
• אנחנו אוכלים ארוחת צהריים עם מנת אוקרושקה, שותים תה;
• יש לנו חטיף אחר הצהריים עם תפוח;
• אנחנו סועדים עם מרק.

דיאטה על אוקרושקה סלק

100 גרם של מנה כזו מכילה רק 61 קק"ל, בעוד שאתה יכול לאכול אותו עד 10 ימים:

• בבוקר אנו אוכלים 100 גרם יוגורט טבעי דל שומן;
• לארוחת צהריים - אגס;
• אוכלים צהריים וערב עם אוקרושקה;
• יש לנו חטיף אחר הצהריים 200 גרם קפיר 1%.

עם חומץ

לחומץ יש תכונות מצוינות לשריפת שומן, אבל אסור לאכול אוקרושקה בתוספת שלה יותר מ-5 ימים:

• אנחנו אוכלים ארוחת בוקר עם כוס תה וכריך של חמאה ולחם שיפון;
• אנחנו שותים יוגורט לארוחת צהריים;
• אוכלים צהריים וערב עם המנה העיקרית;
• יש לנו סלט ירקות אחר הצהריים.

עם סרום

לסרום יש השפעה משלשלת, אז אתה צריך להשתמש באוקרושקה שהוכנה על בסיסה על פי הכללים הבאים:

• הדיאטה צריכה להימשך לכל היותר 3 ימים;
• בנוסף, אתה יכול לאכול כל אחד מהמזונות המותרים.

דיאט חמש אוקרושקה

כאן השם מצדיק את עצמו לגמרי:

• במשך חמישה ימים אנו אוכלים אותו מספר של סוגים שונים של אוקרושקה;
• ממשקאות מים ותה מותר.

דיאטה על אוקרושקה עם מיונז

מיונז הוא מוצר עתיר קלוריות, אז אתה יכול לאכול אוקרושקה שבושלה עליו רק לארוחת צהריים למשך 10 ימים:

• ארוחת בוקר עם סלט פירות ותה;
• יש לנו חטיף עם תפוח אפוי;
• יש לנו אחר צהריים של מיץ תפוזים;
• אנחנו אוכלים ארוחת ערב עם סלט ירקות קליל.

דיאטה על אוקרושקה עם חלב

במקרה זה, הכללים הבאים חלים:

• ניתן לאכול אוקרושקה לא יותר מ-5 ימים;
• מותר להחליף את השימוש במנה העיקרית עם פירות וירקות.

מתכונים לירידה במשקל

מתכון לחומץ:

• מרתיחים תפוחי אדמה וביצים, חתוכים לקוביות יחד עם מלפפונים;
• חותכים את הצנון לעיגולים, קוצצים את השמיר והבצל, מוסיפים מלח;
• אנחנו שמים הכל בסיר, מוסיפים שמנת חמוצה ו-30 גרם חומץ, מוסיפים מים רותחים מקוררים ומערבבים היטב, נותנים לזה להתבשל במשך שעה.

מתכון מי גבינה:

• מבשלים פילה עוף וביצים, חתוכים יחד עם שמיר, בצל וצנונית;
• מערבבים, יוצקים את מי הגבינה ומוסיפים כף גדולה של שמנת חמוצה. מערבבים עם סכו"ם עד שהמנה מגיעה למרקם האופטימלי.

מתכון עם סלק:

• אנחנו מנקים ושוטפים את הסלק, מרתיחים אותם עם צמרות;
• מרתיחים כמה ביצים, טוחנים ומוסיפים חרדל (1 כף), אותה כמות של סוכר ושמנת חמוצה, מלח;
• לאחר חיתוך הסלק, מוסיפים אותו למרכיבים אחרים;
• מערבבים 1 ליטר מרתח סלק עם קוואס (700 גרם), יוצקים הכל לסיר ומערבבים.

כמה אתה יכול להפסיד על okroshka: תוצאות וסקירות

• משקל מופחת;
• מגביר את חילוף החומרים;
• מחזק חסינות.

כאשר עוזבים את הדיאטה, מספיק להגדיל בהדרגה את כמות המזונות האחרים הנצרכים. ומאכלים שנאסרו בעבר אפשר לאכול רק מהשבוע השני, אם לא רוצים להחזיר שוב את הקילוגרמים שאבדו.

דיאטה באוקרושקה: ביקורות של אלו שירדו במשקל

אירינה, בת 28:

"ירדתי 4 ק"ג בחמש אוקרושקה, ותוך 5 ימים בלבד. אני מרוצה מהאפקט, עכשיו אשתמש בטכניקה בעתיד"

מרינה, בת 33:

"ישבתי על השיטה עם חלב 3 ימים, כתוצאה מכך ירדתי 2.5 ק"ג! עכשיו אני מתכנן לחזור פעם נוספת כדי להפסיד בערך את אותה הסכום."

ז'אנה, בת 39:

"המתכון של דיאטת מי גבינה עזר לי: תוך 5 ימים בלבד השלכתי 4 ק"ג. נכון, יש לזה אפקט משלשל, אבל עכשיו הכל בסדר עם הצואה "

בדוק באינטרנט את אחוז השומן שלך, BMI ופרמטרים חשובים נוספים

מבושלת ללא טיפול בחום על בסיס ירקות, אוקרושקה נותנת תוצאות מצוינות בירידה במשקל. הוא מוכן במהירות, מתוך סט פשוט של מוצרים. עיקרון השימוש בו הוא הגשה קרה. אוקרושקה היא לא רק טעימה ובריא, אלא גם מרק מצנן.

בחום הקיץ, צלחת אוקרושקה תרוה את הרעב והצמא. המרכיבים מגוונים מאוד, הוא מוכן עם קפיר, קוואס, מים מינרליים ומי גבינה. מבחר המלצות שימושיות יעזרו לך לרדת במשקל על אוקרושקה מבלי להרגיש רעב.

מתכונים יהפכו רלוונטיים במיוחד בעונת האביב-קיץ, כאשר יש הרבה ירקות טריים ועשבי תיבול על השולחנות.

האם אפשר לאכול אוקרושקה תוך כדי ירידה במשקל

אוקרושקה יכולה וצריכה להיכלל בתזונה לתזונה תזונתית. מנה משתלמת וקלה להכנה מכילה מינימום קלוריות. ירקות וירקות טריים מאפשרים לך להיפטר ממשקל עודף תוך שבועיים בלבד.

מזון קל מאפשר לגוף להתנקות מרעלים ורעלים. על ידי צריכת אוקרושקה כבר ביום השני, ירידה במשקל מרגישה קלילות ונחשול של אנרגיה. בשל תכולת הקלוריות הנמוכה, מנת אוקרושקה מרווה במהירות את הגוף ומדכאת את תחושת הרעב.

דיאטת האוקרושקה אידיאלית למי שרוצה לרדת במשקל לפני עונת החופים. ניתן להשתמש בו על ידי צמחונים ואוכלי מזון גולמיים.

בהיותו מדכא תיאבון מצוין, המרכיבים המועילים של אוקרושקה מאיצים תהליכים מטבוליים בגוף. רטבים מרעננים אינם מכילים כמעט קלוריות, ניתן לבחור אותם לפי העדפות הטעם.

דיאטת האוקרושקה מתאימה לאנשים עם סוכרת. נשים רבות מודות שאין מתכונים פשוטים יותר, מספיק לקצוץ ירקות - והמנה מוכנה! החיסרון היחיד של הדיאטה הוא שהאוקרושקה הופכת במהירות למשעממת.

לכן, כדאי להתנסות בווריאציות שונות של הכנתו. לפני שמתחילים בשיטה זעירה של ירידה במשקל, כדאי לשקול את כל היתרונות והחסרונות.

מתכון קל למתחילים

כיצד להכין אוקרושקה דיאטה לירידה במשקל:

אוקרושקה על קפיר - מתכון לירידה במשקל

מרכיבים נדרשים:

• בשר בקר מבושל - 300 גרם;
• קפיר עם תכולת שומן של 0% - 1 ליטר;
• מלפפונים טריים - 300 גרם;
• עשבי תיבול ומלח - לפי הטעם.

זמן בישול: 12-20 דקות.

קלוריות: 62.2 קק"ל.

שלבי בישול:

1. מפרקים את בשר הבקר המצונן והמבושל מראש לסיבים וקוצצים דק.
2. מוסיפים לבשר ירקות קצוצים ומלפפונים. אם המלפפונים מרירים פתאום, צריך לקלף מהם את הקליפה. כמו ירקות, אתה יכול לקחת בצל צעיר, שמיר, פטרוזיליה.
3. מערבבים את החומרים הקצוצים, מוסיפים מלח במידת הצורך.
4. מתדלקים בקפיר מהמקרר. המתכון מיועד ליום אחד. ישיבה על אוקרושקה אינה מומלצת יותר מ-7 ימים.

אוקרושקה על מים מינרלים עם הודו

מרכיבים נדרשים:

• פילה הודו מבושל - 250 גרם;
• ביצי שליו - 3 יח';
• מים מינרליים מוגזים מאוד - 1 ליטר;
• צנון - 150 גרם;
• נוצות בצל ירוק, שמיר, מלח - לפי הטעם;
• מלפפונים טריים - 150 גרם.

זמן בישול: 15 דקות.

קלוריות: 72.03 קק"ל.

הכנת אוקרושקה תזונתית לירידה במשקל:

1. מקלפים את ביצי השליו המבושלות, חותכים אותן לפרוסות קטנות. במידת הצורך, ניתן להחליף ביצי שליו בעוף אחד.
2. קוצצים את פילה ההודו, מוסיפים לו ירקות חתוכים ועשבי תיבול.
3. מערבבים הכל היטב. הוסף מלח למינימום או לא כלל. מכיוון שמלח שומר על נוזלים בגוף, עדיף לסרב לו בעת דיאטה.
4. יוצקים את החומרים המרוסקים במים מינרליים קרים לפני השימוש.

אוקרושקה ירקות עם קפיר

מרכיבים נדרשים:

• תפוחי אדמה ז'קט - 250 גרם;
• צנון - 5-6 יח';
• מלפפונים טריים - 150 גרם;
• עשבי תיבול, בצל ומלח לפי הטעם;
• קפיר ללא שומן - 900 מ"ל.

זמן בישול: 35 דקות.

קלוריות: 36.2 קק"ל.

איך לבשל:

1. מרתיחים תפוחי אדמה בקליפתם, או לוקחים מבושלים מראש. מצננים, מקלפים וחותכים לחתיכות קטנות.
2. מוסיפים לתפוחי אדמה צנוניות קצוצות ומלפפונים. מערבבים הכל, מוסיפים מלח אם רוצים.
3. ממלאים בקפיר צונן. מפזרים מלמעלה הרבה עשבי תיבול.
4. עבור מרק דיאטטי, אתה יכול לקחת כל ירקות. ניתן להחליף ירקות באחרים.
5. בשל תכולת הקלוריות הנמוכה, לא מומלץ להתמיד בדיאטה זו לאורך זמן. עדיף להשתמש בו כיום צום.

אוקרושקה ללא ביצים ותפוחי אדמה

מרכיבים נדרשים:

• בצל ירוק - חבורה אחת;
• שמיר ופטרוזיליה;
• צנון אדום - 100 גרם;
• צנון לבן - 100 גרם;
• מלפפונים - 100 גרם;
• קפיר - 500 מ"ל;
• קוואס תוצרת בית או קנוי - 500 מ"ל.

זמן בישול: 10 דקות.

תכולת קלוריות: 25.8 קק"ל.

איך לבשל מנה לירידה במשקל:

1. משרים את כל הירקות במים למשך 5 דקות. לפיכך, הם ינוקו לא רק מלכלוך, אלא גם מדשנים כימיים.
2. קוצצים דק צנוניות, מלפפונים, עשבי תיבול. כדי לערבב הכל. מלח הוא אופציונלי.
3. יוצקים צלחת ירקות עם קפיר ומים מינרליים בפרופורציות שווים.
4. מרק ריחני ומחוזק מכיל מעט מאוד קלוריות. כדי לא לפגוע בבריאות, עדיף להשתמש מדי פעם לפריקה.
5. אם אוקרושקה אמורה להיות משולבת עם תזונה מאוזנת, אפשר לבשל מנה ממחצית המרכיבים.

דיאטת אוקרושקה לירידה במשקל

משך מערכת הירידה במשקל באוקרושקה לא יעלה על 7 ימים. לאחר ימי צום, אתה צריך לקחת הפסקה, לחזור על זה בעוד חודש. אם לשפוט לפי הביקורות של אלה שיורדים במשקל, אתה יכול לרדת עד 5 ק"ג ממשקל על מרק קר.

מנות דלות קלוריות עדיף לשלב עם ירקות ובשר מבושל כך שהערך התזונתי גבוה יותר. לא מומלץ לאחסן מספר ימים, המנה תהיה שימושית יותר שהוכנה טרייה. אם יש תחושת רעב, יש צורך להגדיל את כמות הנוזלים הנצרכת.

מחלקים את המנה היומית ל-5-6 חלקים. אפשר לאכול חטיפים בין הארוחות. תפוחים טובים לנשנוש. במהלך הדיאטה עודפי נוזלים ירדו מהגוף, אם לא מקפידים על תזונה נכונה, המשקל שירד יחזור.

הפופולריות של המערכת נובעת מהכנה מהירה של ארוחות בריאות ממוצרים רגילים. ברגע שמופיעים ירקות טריים בשווקים, זה אומר שהגיע הזמן לבשל אוקרושקה. בסתיו ובחורף, צנון, כרוב, פטריות, ברוקולי מתאימים היטב.

במשך שבוע, אתה יכול לבשל גרסה טרייה של מרק קר. על ידי החלפת מוצרים, אתה מקבל מנה חדשה בכל פעם. ירקות מסורתיים ניתן להחליף בפטריות מבושלות, זיתים, אפונה ירוקה או תירס.

במקום הגרסה הקלאסית עם בשר, אפשר לקצוץ דגים מבושלים או פירות ים. התנאי העיקרי הוא שהמוצרים חייבים להיות טריים או מבושלים. אתה יכול אפילו למלא במי שתייה.

עקרונות בישול אוקרושקה תזונתית:

• לאנשים עם חומציות גבוהה, עדיף לא לשים צנוניות במרק;
• אם הצנון מריר, השרו אותו קודם במים;
• המנה הצוננת הטעימה ביותר;
• כדי להפחית את זמן הבישול, מומלץ להחזיק בשר מבושל, ביצים, תפוחי אדמה במקרר;
• טעים מאוד עם קוואס תוצרת בית;
• ניתן לשלב רטבים אחד עם השני, מים מינרליים ניתן להוסיף לקפיר.

כיצד לעקוב כראוי אחר מערכת הירידה במשקל באוקרושקה

• ארוחת בוקר וצהריים צריכות להיות מאוזנות, לאכול אוקרושקה בשאר הזמן;
• במהלך הפריקה, הימנע מנטילת משקאות אלכוהוליים;
• לנטוש לחלוטין מוצרי לחם וקמח;
• לשתות מספיק מים, תה ירוק, קפה רק בבוקר;
• אם מורגשת חולשה, הוסף עוד מקורות חלבון לאוקרושקה - בשר רזה, דגים;
• כאשר מתבלים את המנה בקפיר, כדאי לדעת שלמוצר חומצת חלב יש השפעה משלשלת;
• לאחר הפריקה, הקפידו על תזונה מאוזנת, הקצבה היומית אינה גבוהה מ-1800 קק"ל;
• עם שילוב נכון של מרק קר עם מנות אחרות, אתה יכול להגיע לתוצאות ניכרות בירידה במשקל.

דיאטה על אוקרושקה היא הדרך הטובה ביותר להיפטר מקילוגרמים מיותרים בעונה החמה. שיטה זו של ירידה במשקל תאפשר לכם לאכול טעים ומגוון למדי. סוד יעילותו טמון בשימוש רק במזונות בריאים ודלי קלוריות, אך משביעים.

תכונות של הדיאטה

מספר רב של זנים של אוקרושקה מאפשר לך לבשל את המנה הזו לכל טעם, מה שהופך את הדיאטה לטעימה ובריאה. במשך שבוע של תזונה כזו, ניתן יהיה להפיל עד 7 ק"ג. בתור המרק העיקרי, אתה יכול לקחת את המתכונים האהובים עליך או לשנות את הרכב המרכיבים. אוקרושקה מבושלת עם בשר, ירקות, דגים, פטריות. הוא מדולל עם קפיר, קוואס, מים מינרליים. יחד עם זאת, תכולת הקלוריות של המנה נשארת נמוכה, והערך התזונתי נשאר גבוה. מרכיבי האוקרושקה מכילים כמות עצומה של מינרלים וויטמינים.

כמובן שמערכת תזונה כזו אינה מתאימה לאנשים עם מחלות במערכת העיכול, עם נטייה להיווצרות גזים מוגברת. כל תהליכים דלקתיים במעיים הם גם התוויות נגד לתזונה כזו.

כדי שהיעילות של דיאטת אוקרושקה תהיה גבוהה, יש צורך להכין אותה אך ורק ממוצרים טריים ובריאים, וגם לעקוב אחר כללים פשוטים:

• בנוסף למרק העיקרי, אתה צריך לשתות הרבה: לפחות ליטר וחצי מים;
• התפריט אינו יכול לכלול מזון מעושן ושומני, מאפים וממתקים, כמו גם משקאות אלכוהוליים;
• אין להוסיף שמנת חמוצה לאוקרושקה, מכיוון שתכולת הקלוריות שלה תפחית את כל המאמצים לאפס;
• אתה צריך למלא את המנה מיד לפני האכילה;
• משך הדיאטה באוקרושקה לא יעלה על 10 ימים.

זני דיאטה

התזונה של אוקרושקה עשויה להיות שונה, תלוי באיזה מתכון בישול נעשה שימוש. לדוגמה, מנה ניתן להכין עם קפיר, קוואס, חומץ. להלן המתכונים הפופולריים ביותר.

אוקרושקה עם קפיר

דיאטה זו נמשכת כ-10 ימים. התפריט שלה נראה בערך כך:

• ארוחת בוקר: כוס שתיה חמה, חתיכת כיכר שיפון עם חמאה;
• ארוחת צהריים: כל פרי;
• ארוחת צהריים: מנת אוקרושקה;
• חטיף אחר הצהריים: סלט ירקות;
• ארוחת ערב: מנה יומית דומה של אוקרושקה.
• ארוחת ערב מאוחרת: 100 מ"ל קפיר.

מרק מוכן לירידה במשקל מכמה מלפפונים, ביצה אחת, 200 גרם תפוחי אדמה וכוס קפיר ללא מלח.

אוקרושקה עם קוואס

את המנה הזו מכינים בצורה דומה, אולי בתוספת צנוניות ועשבי תיבול. המרק מתובל בקוואס דל קלוריות.

התפריט לירידה במשקל באוקרושקה עם קוואס נראה בערך כך:

• ארוחת בוקר: 100 גרם יוגורט או גבינת קוטג';
• ארוחת צהריים: תפוח;
• ארוחת צהריים: אותו מרק קר;
• חטיף אחר הצהריים: אגס;
• ארוחת ערב: אוקרושקה.

אוקרושקה על סלק

המתכון למרק זה הוא כדלקמן:

• יש לקלף את הסלק ולחתוך לקוביות, להרתיח במשך 10 דקות, להוסיף לו את החלק העליון, לבשל עוד 5 דקות, ואז להסיר הכל מהמרק;
• בזמן שהמרק מתקרר, טוחנים כמה ביצים, מערבבים אותן עם 1 כף. ל. חרדל, שמנת חמוצה וסוכר, מוסיפים מלח לפי הטעם;
• סלק מעורבב עם תערובת ביצים ויוצקים עם קוואס ומרק סלק.

אוקרושקה עם חומץ

אולי מישהו יאהב את מתכון האוקרושקה הזה. ההכנה של מרק זה היא כדלקמן:

• קוצצים ומערבבים 0.5 ק"ג תפוחי אדמה מבושלים, 3 ביצים, כמה מלפפונים ו-3 צנוניות, צרור ירוקים (בצל ירוק ושמיר בחלקים שווים);
• להוסיף כוס שמנת חמוצה, 30 גרם חומץ לאוקרושקה;
• ואז לשפוך מים לעקביות הרצויה של המרק.

לירידה במשקל, מנה כזו כלולה בתפריט פעמיים ביום עד שמגיעים למשקל הרצוי.

מתכון המרק הקר הזה נפוץ מאוד בקרב אנשים הררי משקל. מכינים אותו כך:

• קוצצים מלפפונים, צנוניות, ביצים ופילה עוף מבושל;
• יוצקים את המרק עם מי גבינה ומתבלים בשמנת חמוצה;
• השתמש באוקרושקה צוננת.

במקום מי גבינה, לעיתים מתבלים את המנה במים ומיונז. יעילות הדיאטה אז הופכת נמוכה משמעותית, גם אם בוחרים ברוטב דל שומן. במקום מים משתמשים לפעמים גם בחלב. במקרה זה, הוסף עוד כמה כפיות חומץ למרק.

"5 אוקרושקה"

אפשרות דיאטה זו היא דרך לרדת במשקל עבור אלה שאוהבים מגוון. הכללים כאן הם:

• אתה צריך לאכול סוג חדש של אוקרושקה כל יום;
• מרק קר וארוחת בוקר, וצהריים וערב;
• המנה לא תעלה על 200 מ"ל;
• משך דיאטה כזו הוא רק 5 ימים: במהלך תקופה זו אתה יכול לרדת עד 7 ק"ג.

מבושלת ללא טיפול בחום על בסיס ירקות, אוקרושקה נותנת תוצאות מצוינות בירידה במשקל. הוא מוכן במהירות, מתוך סט פשוט של מוצרים. עיקרון השימוש בו הוא הגשה קרה. אוקרושקה היא לא רק טעימה ובריא, אלא גם מרק מצנן.

בחום הקיץ, צלחת אוקרושקה תרוה את הרעב והצמא. המרכיבים מגוונים מאוד, הוא מוכן עם קפיר, קוואס, מים מינרליים ומי גבינה. מבחר המלצות שימושיות יעזרו לך לרדת במשקל על אוקרושקה מבלי להרגיש רעב.

מתכונים יהפכו רלוונטיים במיוחד בעונת האביב-קיץ, כאשר יש הרבה ירקות טריים ועשבי תיבול על השולחנות.

היתרונות של יום צום באוקרושקה

אוקרושקה שימושית יכולה וצריכה להיכלל בתזונה של יום צום או דיאטה. מנה משתלמת וקלה להכנה מכילה מינימום קלוריות. ירקות וירקות טריים מאפשרים לך להיפטר ממשקל עודף תוך שבועיים בלבד.

מזון קל מאפשר לגוף להתנקות מרעלים ורעלים. על ידי צריכת אוקרושקה כבר ביום השני, ירידה במשקל מרגישה קלילות ונחשול של אנרגיה. בשל תכולת הקלוריות הנמוכה, מנת אוקרושקה מרווה במהירות את הגוף ומדכאת את תחושת הרעב.

יום צום באוקרושקה הוא אידיאלי למי שרוצה לרדת במשקל לפני עונת החוף. ניתן להשתמש בו על ידי צמחונים ואוכלי מזון גולמיים.

בהיותו מדכא תיאבון מצוין, המרכיבים המועילים של אוקרושקה מאיצים תהליכים מטבוליים בגוף. רטבים מרעננים אינם מכילים כמעט קלוריות, ניתן לבחור אותם לפי העדפות הטעם.

דיאטת האוקרושקה מתאימה לאנשים עם סוכרת. נשים רבות מודות שאין מתכונים פשוטים יותר, מספיק לקצוץ ירקות - והמנה מוכנה! החיסרון היחיד של הדיאטה הוא שהאוקרושקה הופכת במהירות למשעממת.

יום פריקה באוקרושקה לירידה במשקל

עדיף לשלב מנות דלות קלוריות עם ירקות ובשר מבושל כך שהערך התזונתי יהיה גבוה יותר, כפי שקורה ביום צום באוקרושקה. לא מומלץ לאחסן מספר ימים, המנה תהיה שימושית יותר שהוכנה טרייה. אם יש תחושת רעב, יש צורך להגדיל את כמות הנוזלים הנצרכת.

מחלקים את המנה היומית ל-5-6 חלקים. אפשר לאכול חטיפים בין הארוחות. תפוחים טובים לנשנוש. במהלך הפריקה, עודפי נוזלים יעזבו את הגוף, אם לא תקפידו על תזונה נכונה, המשקל שירד יחזור.

הפופולריות של המערכת נובעת מהכנה מהירה של ארוחות בריאות ממוצרים רגילים. ברגע שמופיעים ירקות טריים בשווקים, זה אומר שהגיע הזמן לבשל אוקרושקה. בסתיו ובחורף, צנון, כרוב, פטריות, ברוקולי מתאימים היטב.

במקום הגרסה הקלאסית עם בשר, אפשר לקצוץ דגים מבושלים או פירות ים. התנאי העיקרי הוא שהמוצרים חייבים להיות טריים או מבושלים. אתה יכול אפילו למלא במי שתייה.

עקרונות בישול אוקרושקה תזונתית:

• לאנשים עם חומציות גבוהה, עדיף לא לשים צנוניות במרק;
• אם הצנון מריר, השרו אותו קודם במים;
• המנה הצוננת הטעימה ביותר;
• כדי להפחית את זמן הבישול, מומלץ להחזיק בשר מבושל, ביצים, תפוחי אדמה במקרר;
• טעים מאוד עם קוואס תוצרת בית;
• ניתן לשלב רטבים אחד עם השני, מים מינרליים ניתן להוסיף לקפיר.

כללי יום צום לאוקרושקה

ביום צום באוקרושקה יש מספר כללים להתנהגות נכונה שיש להקפיד עליהם:

• ארוחת בוקר וצהריים צריכות להיות מאוזנות, לאכול אוקרושקה בשאר הזמן;
• במהלך הפריקה, הימנע מנטילת משקאות אלכוהוליים;
• לנטוש לחלוטין מוצרי לחם וקמח;
• לשתות מספיק מים, תה ירוק, קפה רק בבוקר;
• אם מורגשת חולשה, הוסף עוד מקורות חלבון לאוקרושקה - בשר רזה, דגים;
• כאשר מתבלים את המנה בקפיר, כדאי לדעת שלמוצר חומצת חלב יש השפעה משלשלת;
• לאחר הפריקה, הקפידו על תזונה מאוזנת, הקצבה היומית אינה גבוהה מ-1800 קק"ל;
• עם שילוב נכון של מרק קר עם מנות אחרות, אתה יכול להגיע לתוצאות ניכרות בירידה במשקל.

יתרונות וחסרונות של יום צום באוקרושקה

לאוהבי אוקרושקה, שיש רבים מהם, מערכת תזונת יום בצום כזו תהפוך לחג אמיתי ולתוספת במאבק נגד משקל עודף. בנוסף, לאוקרושקה הרכב בריא ומאוזן, שיעזור להרוות את הגוף בויטמינים, מינרלים וסיבים חיוניים.

Okroshka עוזר להסיר נוזלים מהגוף. אם יש לך נפיחות, אז הדיאטה המוצעת תעזור לשפר את המצב. בנוסף, ניתן להציע דיאטה דומה לבעלי נטייה לעצירות. למען האמת, השפעה מהירה כזו עם דיאטה על אוקרושקה נצפתה דווקא בשל הסרת נוזלים עודפים וניקוי המעיים.

לתכונות המופלאות של אוקרושקה יכולה להיות גם השפעה רטרואקטיבית. למשל, במקרה של אי ספיקת כליות, לא מומלץ להשתמש בתבשיל. והאפקט המששל יכול לעורר שלשול חמור. התוויות נגד לדיאטה הן גם: כמה מחלות של מערכת העיכול, פתולוגיות של הכליות ודרכי השתן, מחלות לב וכלי דם. בנוסף, קחו בחשבון שכל דיאטה מונו היא סטרס עצום לגוף, הדורש תהליך החלמה ארוך.

אפשרויות הכנת אוקרושקה ליום צום

במהלך יום הצום, כדאי להתנסות באפשרויות שונות להכנת אוקרושקה.

מתכון אוקרושקה פשוט למתחילים

האפשרות הקלה ביותר להכנת אוקרושקה למתחילים לרדת במשקל בעזרת יום צום נראית כך:

כיצד להכין אוקרושקה דיאטה לירידה במשקל:

1. ניתן להכין מרק מתקרר קל תוך דקות. לשם כך, קוצצים את פילה העוף לחתיכות קטנות.
2. מוסיפים לפילה מלפפונים, צנוניות וירוקים קצוצים.
3. מקלפים את הביצים, קוצצים אותן בקערה עם אוקרושקה, מלח אם רוצים. מערבבים הכל היטב.
4. מעל מי גבינה צונן לפני ההגשה. אחסן את המנה במקרר.
5. הנורמה היומית של אוקרושקה צריכה להתאים לקלוריות, תוך התחשבות במשקל של אדם שיורד במשקל. המתכון מיועד ל-5-6 מנות.

אוקרושקה על קפיר - מתכון לירידה במשקל

החומרים הדרושים להכנת אוקרושקה על קפיר:

• בשר בקר מבושל - 300 גרם;
• קפיר עם תכולת שומן של 0% - 1 ליטר;
• מלפפונים טריים - 300 גרם;
• עשבי תיבול ומלח - לפי הטעם.

זמן בישול: 12-20 דקות.

קלוריות: 62.2 קק"ל.

שלבי בישול:

1. מפרקים את בשר הבקר המצונן והמבושל מראש לסיבים וקוצצים דק.
2. מוסיפים לבשר ירקות קצוצים ומלפפונים. אם המלפפונים מרירים פתאום, צריך לקלף מהם את הקליפה. כמו ירקות, אתה יכול לקחת בצל צעיר, שמיר, פטרוזיליה.
3. מערבבים את החומרים הקצוצים, מוסיפים מלח במידת הצורך.
4. מתדלקים בקפיר מהמקרר. המתכון מיועד ליום אחד. ישיבה על אוקרושקה אינה מומלצת יותר מ-7 ימים.

אגב, זה נחשב לאחד היעילים ביותר.

אוקרושקה על מים מינרלים עם הודו

מרכיבים נחוצים לבישול אוקרושקה על מים מינרליים עם הודו:

• פילה הודו מבושל - 250 גרם;
• ביצי שליו - 3 יח';
• מים מינרליים מוגזים מאוד - 1 ליטר;
• צנון - 150 גרם;
• נוצות בצל ירוק, שמיר, מלח - לפי הטעם;
• מלפפונים טריים - 150 גרם.

זמן בישול: 15 דקות.

קלוריות: 72.03 קק"ל.

הכנת אוקרושקה תזונתית לירידה במשקל:

1. מקלפים את ביצי השליו המבושלות, חותכים אותן לפרוסות קטנות. במידת הצורך, ניתן להחליף ביצי שליו בעוף אחד.
2. קוצצים את פילה ההודו, מוסיפים לו ירקות חתוכים ועשבי תיבול.
3. מערבבים הכל היטב. הוסף מלח למינימום או לא כלל. מכיוון שמלח שומר על נוזלים בגוף, עדיף לסרב לו בעת דיאטה.
4. יוצקים את החומרים המרוסקים במים מינרליים קרים לפני השימוש.

אוקרושקה ירקות עם קפיר

מרכיבים נחוצים לבישול אוקרושקה ירקות עם קפיר:

• תפוחי אדמה ז'קט - 250 גרם;
• צנון - 5-6 יח';
• מלפפונים טריים - 150 גרם;
• עשבי תיבול, בצל ומלח לפי הטעם;
• קפיר ללא שומן - 900 מ"ל.

זמן בישול: 35 דקות.

קלוריות: 36.2 קק"ל.

איך לבשל:

1. מרתיחים תפוחי אדמה בקליפתם, או לוקחים מבושלים מראש. מצננים, מקלפים וחותכים לחתיכות קטנות.
2. מוסיפים לתפוחי אדמה צנוניות קצוצות ומלפפונים. מערבבים הכל, מוסיפים מלח אם רוצים.
3. ממלאים בקפיר צונן. מפזרים מלמעלה הרבה עשבי תיבול.
4. עבור מרק דיאטטי, אתה יכול לקחת כל ירקות. ניתן להחליף ירקות באחרים.
5. בשל תכולת הקלוריות הנמוכה, לא מומלץ להתמיד בדיאטה זו לאורך זמן. עדיף להשתמש בו כיום צום.

אוקרושקה ללא ביצים ותפוחי אדמה

מרכיבים הכרחיים לבישול אוקרושקה ללא ביצים ותפוחי אדמה:

• בצל ירוק - חבורה אחת;
• שמיר ופטרוזיליה;
• צנון אדום - 100 גרם;
• צנון לבן - 100 גרם;
• מלפפונים - 100 גרם;
• קפיר - 500 מ"ל;
• קוואס תוצרת בית או קנוי - 500 מ"ל.

זמן בישול: 10 דקות.

תכולת קלוריות: 25.8 קק"ל.

איך לבשל מנה לירידה במשקל:

1. משרים את כל הירקות במים למשך 5 דקות. לפיכך, הם ינוקו לא רק מלכלוך, אלא גם מדשנים כימיים.
2. קוצצים דק צנוניות, מלפפונים, עשבי תיבול. כדי לערבב הכל. מלח הוא אופציונלי.
3. יוצקים צלחת ירקות עם קפיר ומים מינרליים בפרופורציות שווים.
4. מרק ריחני ומחוזק מכיל מעט מאוד קלוריות. כדי לא לפגוע בבריאות, עדיף להשתמש מדי פעם לפריקה.
5. אם אוקרושקה אמורה להיות משולבת עם תזונה מאוזנת, אפשר לבשל מנה ממחצית המרכיבים.

אוקרושקה פטריות

הרכב המתכון לאוקרושקה פטריות כולל: ליטר קוואס (רצוי לחם), 300 גרם תפוחי אדמה מבושלים, 200 גרם פטריות מבושלות (מתאימים לבנים), שן שום, צרור קטן של בצל ירוק וכ-50 גרם של יוגורט. אוקרושקה קלה להכנה - אתה פשוט טוחן את החומרים, קוצצים דק את הבצל והשום, ואז מתבלים הכל בקוואס ואז מוסיפים יוגורט. מערבבים, מקשטים בעשבי תיבול לפני השימוש ותוכלו ליהנות מהמנה!

אוקרושקה בשרית

לאוקרושקה בשרית, הכינו מראש 400 גרם עוף מבושל (השתמשו בחזה ללא עור), זוג תפוחי אדמה מבושלים, שתי ביצים מבושלות, 200 גרם כרובית מבושלת, צרור צנוניות (טריות), וכן ליטר קוואס, מעט שמנת חמוצה וירק (שמיר, פטרוזיליה) . בחר שמנת חמוצה ללא שומן.

יש לחתוך תפוחי אדמה, ביצים ועוף לקוביות קטנות, לחתוך את הצנון כך שיתקבלו עיגולים דקים ולחלק את הכרובית לתפרחות קטנות. מערבבים את החומרים, מתבלים בכמות קטנה של תבלינים ויוצקים קוואס. שמרו בנפרד ירקות עם שמנת חמוצה והוסיפו מעט לכל מנה חדשה לפני שאתם יושבים לאכול.

אוקרושקה דגים

אוקרושקה דג מוכנה מ-30 גרם דג מבושל (רצוי בקלה), שלוש ביצים קשות, ארבעה מלפפונים טריים, צרור קטן של צנוניות טריות, ארבעה תפוחי אדמה מבושלים, ליטר קוואס וירקות שונים (שמיר ופטרוזיליה). המרכיבים נחתכים, יוצקים עם קוואס ומערבבים.