איברי ראייה. עיני דגים

העין היא מכשיר אופטי מושלם. זה דומה למכשיר צילום. עדשת העין היא כמו עדשה, והרשתית היא כמו סרט שעליו מתקבלת תמונה. בחיות היבשה העדשה היא עדשה ויכולה לשנות את העקמומיות שלה, מה שמאפשר להתאים את הראייה למרחק. בדגים, עדשת העין קמורה יותר, כמעט כדורית ואינה יכולה לשנות צורה. ובכל זאת, במידה מסוימת, דגים מתאימים את ראייתם למרחק. הם משיגים זאת על ידי התקרבות או הרחק של העדשה מהרשתית בעזרת שרירים מיוחדים.

במים צלולים, דגים יכולים כמעט לראות לא יותר מ-10-12 מ', אבל בדרך כלל הם מבחינים בבירור בין עצמים בטווח של 1.5 מ'.

לדגים יש זווית ראייה רחבה. מבלי לסובב את גופם, הם יכולים לראות עצמים עם כל עין אנכית באזור של כ-150 מעלות ואופקית עד 170 מעלות (איור 87). זה מוסבר על ידי מיקום העיניים משני צידי הראש ומיקום העדשה, המוזז לקרנית עצמה.

עולם פני השטח חייב להיראות יוצא דופן לחלוטין לדגים. ללא עיוות, הדג רואה רק עצמים שנמצאים ישירות מעל ראשו - בשיא. למשל, ענן או שחף דואה. אבל ככל שזווית הכניסה של אלומת האור למים קטנה יותר וככל שהאובייקט על פני השטח ממוקם נמוך יותר, כך הוא נראה לדג מעוות יותר.

דגים מבחינים בצורה מושלמת בין צבעים ואפילו הגוונים שלהם.

נסה להפיל כמה כוסות צבעוניות לתוך האקווריום, אך הכנס אוכל רק באחת מהן. המשך לתת מזון בכוס באותו צבע כל יום. עד מהרה ימהרו הדגים אל הכוס רק בצבע שבו נהגתם לתת להם אוכל; הם ימצאו את הספל גם אם תשימו אותו במקום אחר.

או חוויה אחרת: צד אחד של האקווריום מכוסה בקרטון, ומותיר מרווח אנכי צר באמצע. מקל לבן מונח בצד הנגדי שלו, וקרניים מועברות דרך החריץ, צובעות את המקל בצבע זה או אחר. דגים מוזנים בצבע מסוים. לאחר זמן מה, הדג מתחיל להתאסף לכיוון המקל ברגע שהוא הופך לצבע "אוכל". ניסויים אלה הראו כי דגים תופסים לא רק צבע, אלא גם גווניו האישיים כמו גם בני אדם. קרפיונים, למשל, מבחינים בין לימון, צהוב וכתום. העובדה שלדגים יש ראיית צבע מאושרת גם על ידי צבע המגן וההזדווגות שלהם, כי אחרת זה יהיה פשוט חסר תועלת. דייגי ספורט מודעים היטב לכך שצבע הפתיונות המשמשים חשוב לדיג מוצלח.

היכולת להבחין בין צבעים בדגים שונים אינה זהה. עדיף להבחין בין צבעי הדגים החיים בשכבות העליונות של המים, שבהן יש הרבה אור. גרועים יותר הם אלה שחיים בעומק שבו חודרות רק חלק מקרני האור.

דגים מגיבים אחרת לאור מלאכותי. הוא מושך כמה, דוחה אחרים.

מדוע דגים באים לידי ביטוי לא הוכח באופן סופי. לפי תיאוריה אחת, בים, במקומות מוארים יותר בשמש, דגים מוצאים יותר מזון. פלנקטון צומח מתפתח כאן במהירות, וסרטנים קטנים רבים מצטברים. והדגים פיתחו תגובה חיובית לאור, שהפכה עבורם לאות של "אוכל". תיאוריה זו אינה מסבירה מדוע דגים שאוכלים רכיכות ממהרים אל האור. זה גם לא מסביר מדוע הדגים, לאחר שנכנסו לאזור המואר ולא מצאו מזון, משתהים בו ואינם שוחים מיד.

תיאוריה נוספת היא שדגים נמשכים לאור על ידי "סקרנות". על פי תורתו של IP Pavlov, בעלי חיים מאופיינים ברפלקס - "מה זה?". אור חשמלי יוצא דופן מתחת למים, וכשמבחינים בו, הדגים שוחים קרוב יותר. לאחר מכן, בקרבת מקור אור, דגים שונים, בהתאם לאורח חייהם, מפתחים מגוון רחב של רפלקסים. אם מתרחש רפלקס הגנתי, הדגים שוחים מיד משם, אך אם מדובר ברפלקס של לקט או מזון, הדגים משתהים זמן רב באזור המואר.

(http://www.urhu.ru/fishing/ryby)

הראייה או היכולת לקלוט קרינה אלקטרומגנטית של ספקטרום מסוים ממלאות תפקיד חשוב בחייהם. תאי הרשתית של עיני הדגים דומים בהרכבם לאלו של בני האדם.

כמובן, העין,המורכבת מעדשה כדורית קרובה לקרנית השטוחה וממוקמת בצד הראש. מאפיינים אופייניים של ראיית דגים: קוצר ראייה; היכולת לראות בכמה כיוונים בו זמנית.

זווית הראייה של הדג היא כדלקמן: כ-150 מעלות אנכית ועד 170 מעלות אופקית.
ראיית הדגים היא חד-קולרית: כל עין רואה באופן עצמאי. כדי לראות משהו בשתי העיניים, הדג מסתובב במהירות. בשתי עיניה היא רואה לפניה אזור בצורת חרוט צר מאוד.

לדגים רבים יש עדשה בולטת מפתח האישון, מה שמגדיל את שדה הראייה. מלפנים, הראייה החד-עינית של כל עין חופפת ליצירת ראייה דו-עינית של 15-30 מעלות. החיסרון העיקרי של ראייה חד-קולרית הוא הערכת מרחק לא מדויקת.
לעין של דג יש שלוש קונכיות: 1) sclera (חיצוני); 2) כלי דם (בינוני); 3) רשתית, או רשתית (פנימית).

המעטפת החיצונית של הסקלרהמגן על העין מפני נזק מכני, ויוצר קרנית שטוחה שקופה.
דָמִית הָעַיִןמספק אספקת דם לעין. בחלק הקדמי של העין, הכורואיד עובר לתוך הקשתית, שבה, בתורו, ממוקם האישון, כשהעדשה נכנסת אליו.
הרשתית מכילה: 1) שכבת פיגמנט (תאי פיגמנט); 2) שכבה רגישה לאור (תאים רגישים לאור: מוטות וחרוטים); 3) שתי שכבות של תאי עצב; מוטות וחרוטים לתפיסת אור בחושך והבחנה בצבע.

לפי מספר החכות והקונוסים הללו (תאים רגישים לאור) ברשתית, הדגים מחולקים ליום ודמדומים.

תכונה אופיינית נוספת של ראיית דגים: זה צבע. מדענים מצאו שמינים מסוימים של דגים יכולים להבחין עד 20 צבעים. לטורפים יש ראיית צבעים טובה יותר מאשר אוכלי עשב. דגים רבים תופסים טווח גלי אור רחב אפילו יותר מבני אדם. דגים יכולים גם לראות חלקית קרינה אולטרה סגולה. באופן כללי, הספקטרום של פליטת האור הנראה במיני דגים שונים שונה.

בממוצע, הדג רואה היטב במים צלולים ומוארים בשמש, אבל כמה מינים הסתגלו לראות בשעת בין ערביים ובמים בוציים. לסוגים אלה של דגים יש מבנה מיוחד של העיניים. אולם במים צלולים הראות המרבית של הדג היא 10-14 מטר. הראות המדויקת ביותר היא בטווח של 2 מטרים.

שבירה של גלי אור במים היא נושא מורכב למדי, ואורכי גל שונים של ספקטרום האור שולטים בעומקים שונים, ולכן דגים מפתחים רגישות לסוגים שונים של גלי אור ספקטרליים. אבל בממוצע, טווח התפיסה של גלי אור בדגים הוא 400-750 ננומטר.

בניגוד לבני אדם, הראייה אינה משחקת תפקיד מרכזי בקרב איברי החישה של דגים. איברי ראייה פגומים או חסרים של דג (לדוגמה, עם) מקבלים פיצוי טוב על ידי איברים אחרים: הקו הרוחבי, איברי הריח והטעם.

לדגים החיים בתנאים מיוחדים, כמו מיני ים עמוקים, יש לרוב מבנה של איברי ראייה שונה מרוב הדגים, או שאין להם אותם כלל. ברגע שהוא באוויר, הדג לא רואה כמעט כלום.

לעצום עין אחת! עכשיו פתח וסגור עוד אחד. מה ראית? כמעט אותו דבר - עם עין ימין ושמאל, כי בשתי העיניים מסתכלים קדימה. עכשיו דמיינו דג עושה את אותו הדבר. אם היא תעצום את עינה הימנית, היא תראה את מה שנמצא משמאלה; אם תעצום את עינה השמאלית, היא תראה את מה שנמצא מימינה. אבל אחרי הכל, הדג לא יכול לעצום את עיניו - זה אומר שהוא מסתכל גם ימינה וגם שמאלה בו זמנית! והוא רואה תמונות שונות מאוד. איך דגים מבינים אותם?

ממוקמים בצדדים שונים של הראש, עיני הדגים מותאמות לראייה חד-קולרית, שכן העדשה הכדורית מוזזת רחוק קדימה, אל הקרנית עצמה (איור 1), קרניים חודרות לעין לא רק מלפנים, אלא גם מלמעלה ומהצדדים - ולכן שדה הראייה דגים נרחב למדי!

איור.1.

ספירה יחד עם תנועת העיניים, זווית הראייה מכסה אופקית 166-170 מעלות, אנכית - בערך 150 מעלות; וראייה דו-עינית אפשרית רק בשדה מוגבל מאוד (בערך 130°). ובתחום זה הדג מבחין בבירור חפצים. מיקום עיני הדג הוא גורם מכריע מבחינה זו. אם הדג רוצה לבחון חפץ, הוא נאלץ להסתובב במהירות כך שהוא נמצא בשדה הראייה של שתי העיניים - בחלל משקפת צר בצורת חרוט (איור 2).

איור 2.

חפצים שנמצאים מעל פני המים, הדג מסוגל לראות דרך מה שנקרא "חלון חזותי". חלון זה שווה למעגל על ​​פני המים, שנוצר בזווית של 97.6 מעלות כשהקודקוד ממוקם בנקודה שבה נמצא הדג (איור 3).

איור 3.

מבעד לחלון זה, דגים יכולים לראות מהשיאן ועד לאופק לכל הכיוונים. שדה ראייה חצי כדורי זה מכיל את כל העצמים שנמצאים מעל המישור המשיק למשטח המים בקצה החלון. אבל העיוות והבהירות של אובייקטים שונים לגמרי. חפצים שנמצאים ישירות מעל הראש נראים גדולים יותר (הם נתפסים על ידי הדג כמעט ללא עיוות), ויש לזכור זאת כאשר תופסים דגים ביישנים. ככל שהעצם יורד לאורך קו האורך של חצי כדור האוויר עד לאופק, תמונתו תקטן הן ברוחב והן באורך ובו זמנית תתעוות, אם כי המרחק הליניארי מהדג לעצם אינו משתנה. העצם הופך לעין עמום יותר בשל העובדה שהקרניים, היוצרות זווית קטנה מתמיד עם פני המים, משתקפות בחוזקה מפני השטח וחודרות רק באופן חלקי לעין הדג. תופעת שבירת האור גורמת גם לאי התאמה בין המיקום האמיתי והנצפה של עצם בחלל. במקרה זה, הפער הגדול ביותר ביניהם יהיה בזווית נפילת קרני האור של 45 מעלות, הולכת ופוחתת ככל שהיא מתקרבת ל-90 מעלות.

בניגוד לבעלי חיים אחרים, לדג יש עין אליפסואידית עם קרנית שטוחה. כוח השבירה של העין תלוי לא רק בעקמומיות של הקרנית והעדשה, אלא גם בתכונות החומר ממנו הם מורכבים, והקרנית בדגים, כמו בבני אדם, אינה מסוגלת לשבור קרני אור ב מים.

לרוב הדגים הם קצרי רואי - הם רואים היטב רק מטווח קצר - כ-1 מ', ומעבר ל-10-12 מ' הם לא רואים כלום. ברשתית של דגים גרמיים יש אלמנטים תפיסה מיוחדים - קונוסים ומוטות. יתר על כן, קונוסים שולטים בדגים בשעות היום, ומקלות יש בשפע באלה שמקבלים מזון בשעת בין ערביים ובלילה: למשל, לבורבוט הלילה יש 260 מקלות באותו אזור שבו יש לפייקון רק 18! באור משתנה מצב הרשתית: הקונוסים נעים לכיוון האור, ולהיפך, בשעת בין ערביים, המוטות נעים לכיוון האור.

בדגים (כמו בבני אדם), הריכוזים השונים של אלמנטים קולטי אור מובילים לכך שהם רואים בבירור רק את העצם הנחשב במיוחד. דגים טורפים שמחכים לטרף זקוקים לשדה ראייה רחב מאוד על מנת לראות היטב שטח גדול למדי, וראייה כזו אינה מתאימה להם במיוחד. אולם, גם כאן הטבע מצא מוצא - המכשירים קולטי האור של העין מתוכננים כך שהם מסוגלים להעביר מידע למוח לא על עוצמת האור הנופל עליהם, אלא רק על אופי השינוי בתאורה. ברגע שיש ולו השינוי הקטן ביותר בהארת המוטות והקונוסים, הם מיד מברקים זאת למוח ומחכים לשינויים הבאים כדי לתת את המברק הבא. וכך כל חיי.

לרוב הדגים הטורפים יש תגובה חזקה מאוד של מזון מוטורי לתנועת חפצי מזון. צורות הגנה על דגי טרף מדגים טורפים הם היווצרות להקות, חוסר תנועה וכו'. על מנת לברוח מטורפים, דגים שלווים חייבים לראות את הסכנה המתקרבת מרחוק, ולכן הניידות הקלה ביותר, בקושי מורגשת, של עצמים גדולים, הצלליות, הצללים וההבזקים האפלים שלהם נתפסים היטב על ידי הדגים הללו וגורמים לתגובת הגנה בהם. אז בזמן הדיג, קחו בחשבון את המאפיינים הללו של החזון של דגים לא טורפים ונסו לא להפחיד אותם עם המראה המפחיד שלכם והצל הנורא לא פחות. דרך אגב, התגובה ההגנתית הזו, המתבטאת בבירור לצל, היא שעומדת בבסיס השיטה של ​​תפיסת בורי על מחצלת.

כאשר אתה דיג עם פיתיון, פיתיון חי או פיתיון נע אחר, יש עוד גורם חשוב שיש לקחת בחשבון. ניתן למדוד את תפיסת התנועה של דגים במה שנקרא מומנטים אופטיים, המאופיינים ביכולתם של דגים לתפוס את אי המשכיות האור. הרגע האופטי של אדם הוא 1/18-1/24 שניות. המשמעות היא שכאשר 18-24 עצמים זהים בשנייה עוברים דרך שדה הראייה האנושי, הם מתמזגים יחד, בצורת קו קבוע. ככל שהמהירות הזו יורדת, עצמים הנעים ברצף נתפסים תחילה כהבהובים, ולאחר מכן כעצמים נעים נפרדים. איכתיאולוגים קובעים רגעים אופטיים באמצעות מערך אופטומוטורי מיוחד. לדוגמה, בדגי הים השחור, כמו גם דניס ודניס, הם חצי מזה של אדם (1 / 57-1 / 67 שניות), מה שאומר שבהשוואה לאדם, דגים מסוגלים לתפוס תנועות מהירות פי שניים . במים מתוקים: דגיג, דוכן, קרפיון צולב, קרפיון כסף, פייק ודגי כתר, המומנט האופטי גדול בערך פי שניים (1 / 18-1 / 27 שניות). מגוון כזה של רגעים אופטיים בדגים קשור כנראה לתפיסה שונה של תנועות. ערכים קטנים של רגעים אופטיים מאפשרים לכמה "דגי ראייה" להאכיל בהצלחה מחפצים נעים ולהימנע מאויביהם. כל עצם נע הקטן או שווה לגודלו של דג הוא אות מזון חזותי, וחפץ נע גדול יותר הוא אות הגנתי ויזואלי. כמעט כל הדגים מגיבים לצל נע, אך תפיסת התנועות ואופי התגובות תלויים באורח החיים של הדג. זה קשור ליכולת גסה יותר לתפוס תנועות בדגים יושבי מים מתוקים - קרפיון צולב וקרפיון כסף, הניזונים מחפצים לא פעילים ולא פעילים. רגעים אופטיים קטנים הם שיכולים להסביר מדוע, בעת דיג מסירות או ספינינג, הקרסים נשארים ריקים - או שהדגים אינם מבחינים בפיתיון הדוהר במהירות גבוהה, או שהוא פועל עליהם בצורה מאיימת, וכל כך ניסיתם!

כמובן, אתה לא צריך לקחת מחשבון ומחשב לדיג, עדיף להסתכל מקרוב על איך ומה הדגים אוכלים.

מסתבר שעיני הדגים מסוגלות לזהות את רוב הצורות הגיאומטריות. בחירת פיתיונות המזון על ידי דגים מושפעת באופן משמעותי מצורתם. איכתיאולוגים השתמשו בפתיונות בגודל זהה בערך בצורות הבאות: כדור, חרוט, משולש, ריבוע, מקביל, בצורת תולעת, כוכב וכו'. כל הצורות המוצעות, למעט הכוכב, נתפסו בצורה חיובית על ידי הדגים. כנראה, צורתו יוצאת הדופן של הכוכב מפחידה אותם, שכן אפילו דגים רעבים מאוד נמנעו מלתפוס אותו.

האם דגים קולטים צבע? בעבר, האמינו שאי אפשר להבחין בין צבעים במים. אבל אפילו באמצע המאה העשרים. קארל פריש התנה בהצלחה דגיגים לצבע מסוים, תמיד נתן אוכל בקערה אדומה תוך פריסת קערות ריקות שחורות, אפורות ולבנות. מהר מאוד דגיגים למדו לשחות עד לקערה האדומה. הוכח כי קונוסים משמשים לראיית צבע בדגים.

ניסויים על חקר ראיית הצבע בדגים נמשכו על ידי איכתולוגים רבים ועדיין מתבצעים. שמענץ מצא שדגים תופסים קרניים אולטרה סגולות כצבע, מה שמבדיל אותם מאחרים. אם נזכור שאולטרה סגול חודר עמוק יותר מקרניים אחרות, אז הרעיון של חושך מוחלט של עומקים עד 1500 מ' לא יהיה נכון. אגב, הרטר אימן דגים לא רק לצבעים שונים, אלא גם לצורה מסוימת, ואפילו לאותיות ר ול'.

אבל כל אלה הם מדענים. מה אומרים הדייגים? לדוגמה, מוטות לוקחים פיתיון עם תולעת אדומה בקלות רבה יותר מאשר עם תולעת לבנה, בעוד בלוגה, להיפך, נמשך על ידי הצבע הלבן. בעבר, בים הכספי, היה צייד לדוג בלוגה "על קלדה". חתיכות של שעוונית לבנה בצורת משולש הותקנו על ווים גדולים. ייתכן שהבלוגה לוקחת את הזרבובית לקליפה לבנה ולוקחת אותה. מאז ימי קדם, דייגים צבעו את הרשתות שלהם בצבעים שכמעט ולא מורגשים לדגים.

למרבה הצער, לא כל מיני הדגים נחקרו על נוכחות של ראיית צבעים, אך ידוע בוודאות כי מנורת נהרות, שדנית, בקלה, חווארה, פולק, שפמנון מפוספס, דג, צפרף, בורי, אנשובי, מקרל סוס, בור ים ונהר, בורי אדום, דניס, פייד, ספסל נהר, קרפיון זהוב, חוט, קרפיון, צלופח נהרות, דק אוזניים, דגיג ועוד כמה דגים. כמו כן, נמצא כי דגים שגדלים על הזנות שונים מעדיפים צבעי מזון שונים.

אגב, אל תשכח שדגים שמוצאים את עצמם על החוף לא מאבדים את יכולת הראייה. צלופח זוחל ממאגר אחד למשנהו. סלמון או פיקדון המושלכים לחוף מכוונים את תנועותיהם כך שימצאו את עצמם שוב במאגר. אז היזהרו ואל תפזרו את הדגים לאורך החוף, אחרת הטרף רק יניף לכם את זנבו!

איברי החישה של הדגים כוללים: ראייה, שמיעה, קו רוחבי, קליטה חשמלית, ריח, טעם ומגע. בואו ננתח כל אחד בנפרד.

איבר ראייה

חָזוֹן- אחד מאברי החישה העיקריים בדגים. העין מורכבת מעדשה מעוגלת בעלת מבנה מוצק. הוא ממוקם ליד הקרנית ומאפשר לראות במרחק של עד 5 מ' במנוחה, הראייה המרבית מגיעה ל-10-14 מ'.

העדשה קולטת הרבה קרני אור, ומאפשרת לראות בכמה כיוונים. לעתים קרובות לעין יש מיקום מוגבה, ולכן קרני אור ישירות, אלכסוניות, כמו גם מלמעלה, למטה, מהצדדים נכנסות אליה. זה מרחיב משמעותית את שדה הראייה של דגים: במישור האנכי עד 150°, ובמישור האופקי עד 170°.

ראייה חד-עינית– העין הימנית והשמאלית מקבלים תמונה נפרדת. העין מורכבת משלושה ממברנות: סקלרה (מגינה מפני נזק מכני), כלי דם (מספקת חומרים מזינים), ורשתית (מספקת תפיסת אור ותפיסת צבע בשל מערכת המוטות והקונוסים).

איבר שמיעה

מכשיר שמיעה(אוזן פנימית או מבוך) ממוקם בחלק האחורי של הגולגולת, כולל שני תאים: כיסים סגלגלים עליונים ותחתונים עגולים. בשק הסגלגל יש שלוש תעלות חצי מעגליות - זהו איבר האיזון, האנדולימפה זורמת בתוך המבוך, בעזרת צינור ההפרשה היא מתחברת עם הסביבה בדגים סחוסים, בדגי עצמות היא מסתיימת בצורה עיוורת.

איבר השמיעה בדגים משולב עם איבר האיזון

האוזן הפנימית מחולקת לשלושה חדרים, כל אחד מכיל את האוטלית (חלק מהמנגנון הוסטיבולרי המגיב לגירוי מכני). בתוך האוזן, קצוות עצב השמיעה יוצרים תאי שיער (קולטנים), כאשר תנוחת הגוף משתנה, הם מגורים על ידי האנדולימפה של התעלות החצי-מעגליות ומסייעים בשמירה על איזון.

תפיסת הצלילים מתבצעת בשל החלק התחתון של המבוך - שק עגול. דגים מסוגלים לקלוט צלילים בטווח של 5Hz - 15kHz. מכשיר השמיעה כולל את הקו לרוחב (מאפשר לשמוע צלילים בתדר נמוך) ושלפוחית ​​השחייה (פועלת כתהודה, המחוברת לאוזן הפנימית באמצעות מכשיר וובר, המורכב מ-4 עצמות).

דגים הם חיות קוצר ראייה, נעים לעתים קרובות במים בוציים, עם תאורה גרועה, כמה פרטים חיים במעמקי הים, שם אין אור כלל. אילו איברי חישה וכיצד הם מאפשרים לנווט במים בתנאים כאלה?

קו רוחבי

קודם כל, זה כן קו רוחבי- איבר החישה העיקרי בדגים. זוהי תעלה העוברת מתחת לעור לאורך כל הגוף, מסתעפת באזור הראש, ויוצרות רשת מורכבת. יש לו חורים דרכם הוא מתקשר עם הסביבה. בפנים יש כליות רגישות (תאי קולטן) הקולטות את השינויים הקלים ביותר מסביב.

אז הם יכולים לקבוע את כיוון הזרם, לנווט בשטח בלילה, להרגיש את התנועה של דגים אחרים, הן בלהקה והן טורפים שמתקרבים אליהם. הקו הרוחבי מצויד בקולטנים מכנו, הם עוזרים לתושבים מימיים להתחמק ממלכודות, חפצים זרים, אפילו עם ראות לקויה.

הקו הרוחבי עשוי להיות שלם (ממוקם מהראש לזנב), לא שלם, או עשוי להיות מוחלף לחלוטין בקצות עצבים מפותחים אחרים.. אם הקו הרוחבי נפגע, הדג לא יוכל להתקיים עוד זמן רב, מה שמעיד על חשיבותו של איבר זה.

קו לרוחב של דגים - איבר ההתמצאות העיקרי

קליטה חשמלית

קליטה חשמלית- איבר החישה של דגים סחוסים וכמה דגים גרמיים (שפמנון חשמלי). כרישים וקרניים מרגישים שדות חשמליים בעזרת אמפולות של לורנציני - כמוסות קטנות מלאות בתוכן רירי ומרופדות בתאים רגישים ספציפיים, הממוקמות באזור הראש ומתקשרות עם פני העור באמצעות צינורית דקה.

הם מאוד רגישים ומסוגלים להרגיש שדות חשמליים חלשים (התגובה מתרחשת במתח של 0.001 mKv / m).

אז דגים רגישים לחשמל יכולים לאתר טרף החבוי בחול הודות לשדות החשמליים שנוצרים כאשר סיבי השריר מתכווצים במהלך הנשימה.

קו רוחבי ורגישות חשמלית- אלו הם אברי החישה האופייניים רק לדגים!

איבר ריח

רֵיחַמתבצע בעזרת cilia הממוקם על פני השטח של שקיות מיוחדות. כאשר הדג מריח, השקים מתחילים לנוע: צרים ומתרחבים, לוכדים חומרים ריחניים. האף כולל 4 נחיריים, הנפלטים על ידי תאים רגישים רבים.

עם הריח שלהם, הם מוצאים בקלות מזון, קרובי משפחה, בן זוג לתקופת ההשרצה. אנשים מסוימים מסוגלים לאותת על סכנה על ידי שחרור חומרים אליהם דגים אחרים רגישים. מאמינים שחוש הריח עבור תושבי המים חשוב יותר מהראייה.

איברי טעם

בלוטות טעםדגים מרוכזים בחלל הפה (ניצני הפה), ובאורופרינקס. במינים מסוימים (שפמנון, ברבוט) הם נמצאים באזור השפתיים והשפמים, בקרפיונים - בכל הגוף.

דגים מסוגלים לזהות, כמו בני אדם, את כל מאפייני הטעם: מלוח, מתוק, חמוץ, מר. בעזרת קולטנים רגישים, דגים יכולים למצוא את המזון הדרוש.

לגעת

קולטני מגעממוקם בדגים סחוסים באזורים בגוף שאינם מכוסים בקשקשים (אזור בטן בדגיגונים). בתאים גרמיים, רגישים מפוזרים בגוף, חלק הארי מתרכז בסנפירים, בשפתיים - הם מאפשרים לחוש מגע.

תכונות של איברי החישה בגרמים ובסחוסים

לדגים אינרטיים יש שלפוחית ​​שחייה שתופסת מגוון רחב יותר של צלילים, לדגים סחוסים אין את זה, ויש להם גם חלוקה לא מלאה של האוזן הפנימית לשקים סגלגלים ועגולים.

ראיית צבע אופיינית לטלאוסטים, שכן הרשתית שלהם מכילה גם מוטות וגם קונוסים. איבר חוש הראייה של הסחוס כולל רק מוטות שאינם מסוגלים להבחין בין צבעים.

לכרישים יש חוש ריח חריף מאוד, החלק הקדמי של המוח (מספק ריח) הרבה יותר מפותח מנציגים אחרים.

איברים חשמליים הם איברים מיוחדים של דגים סחוסים (דגיגונים). הם משמשים להגנה, התקפות על הקורבן, תוך יצירת פריקות בעוצמה של עד 600V. הן יכולות לפעול כאיבר חישה - יוצרות שדה חשמלי, קרניים קולטות שינויים כאשר גופים זרים נכנסים אליו.

תאים רגישים לאור ממוקמים בצד קרום הפיגמנט. בתהליכים שלהם, בצורת מוטות וחרוטים, יש פיגמנט רגיש לאור. מספר תאי הפוטו-קולטנים הללו גדול מאוד: ישנם 50 אלף מהם לכל 1 מ"מ 2 של הרשתית בקרפיון, 162 אלף בדיונונים, 16 בעכבישים ו-400 אלף בבני אדם. דרך מערכת מורכבת של מגעים של הענפים הסופיים של תאי חישה ודנדריטים של תאי עצב, גירויי אור נכנסים לעצב הראייה.באור בהיר, קונוסים קולטים את הפרטים של עצמים וצבע: הם לוכדים אורכי גל ארוכים של הספקטרום. המוטות קולטים אור חלש, אך אינם יכולים ליצור תמונה מפורטת: בתפיסת גלים קצרים, הם רגישים בערך פי 1000 מחרוטים. המיקום והאינטראקציה של תאי קרום הפיגמנט, המוטות והקונוסים משתנה בהתאם להארה. באור, תאי הפיגמנט מתרחבים ומכסים את המוטות הממוקמים לידם; קונוסים נמשכים לגרעיני התאים וכך נעים לעבר האור. בחושך, מקלות נמשכים אל הגרעינים והם קרובים יותר לפני השטח; הקונוסים מתקרבים לשכבת הפיגמנט, ותאי הפיגמנט המופחתים בחושך מכסים אותם.מספר הקולטנים למיניהם תלוי באורח החיים של הדג. בדגים יומיומיים, קונוסים שוררים ברשתית, בדגים בדמדומים ובלילי, חכות: לבורבוט יש פי 14 יותר חכות מאשר לפייק. לדגי הים העמוק החיים בחשכת המעמקים אין קונוסים, אבל החכות הופכות לגדולות יותר ומספרם גדל בחדות - עד 25 מיליון לכל 1 מ"מ 2 של הרשתית; ההסתברות ללכוד אפילו אור חלש עולה. רוב הדגים רואים צבעים. כמה תכונות במבנה העיניים של דגים קשורות למאפייני החיים במים. הם אליפטיים בצורתם ובעלי מעטפת כסופה בין כלי הדם לחלבון, עשירים בגבישי גואנין, המעניקים לעין ברק ירקרק-זהוב. הקרנית כמעט שטוחה (ולא קמורה), העדשה כדורית (ולא דו קמורה) - זה מרחיב את שדה הראייה. חור בקשתית (אישון) יכול לשנות קוטר רק בגבולות קטנים. ככלל, לדגים אין עפעפיים. רק לכרישים יש קרום מטלטלת המכסה את העין כמו וילון, ולחלק מהרינג ובורי יש סרט שקוף עפעף שומני שמכסה חלק מהעין, מיקום העיניים ברוב המינים בצידי הראש הוא הסיבה. שלדגים יש בעיקר ראייה חד-עינית, והיכולת מוגבלת לראייה דו-עינית. הצורה הכדורית של העדשה ותנועתה קדימה אל הקרנית מספקת שדה ראיה רחב: אור חודר לעין מכל עבר. זווית הראייה האנכית היא 150°, אופקית 168...170°. אך יחד עם זאת, הכדוריות של העדשה גורמת לקוצר ראייה בדגים. טווח הראייה שלהם מוגבל ומשתנה עקב עכירות המים מכמה סנטימטרים לכמה עשרות מטרים. ראייה למרחקים ארוכים מתאפשרת בשל העובדה שניתן למשוך את העדשה לאחור על ידי שריר מיוחד, תהליך בצורת חצי סהר הנמשך מהכורואיד של תחתית כוס העין, ולא בשל שינוי בקימור העדשה , כמו ביונקים. בעזרת הראייה, דגים מכוונים עצמם גם ביחס לחפצים הממוקמים על פני כדור הארץ. שיפור הראייה בחושך מושג על ידי נוכחות של שכבה רפלקטיבית (טפטום) - גבישי גואנין, שתחתיהם פיגמנט. שכבה זו t מעבירה אור לרקמות השוכנות מאחורי הרשתית, ומחזירה אותו ומחזירה אותו לרשתית המשנית. הדבר מגביר את יכולתם של הקולטנים להשתמש באור שנכנס לעין, עקב תנאי החיים, עיני הדגים יכולות להשתנות מאוד. בצורות מערה או תהום (מים עמוקים), העיניים יכולות להצטמצם ואף להיעלם. לחלק מדגי הים העמוק, להיפך, יש עיניים ענקיות המאפשרות להם ללכוד אור חלש מאוד, או עיניים טלסקופיות, שאת עדשותיהן הדג יכול לשים במקביל ולרכוש ראייה דו-עינית. עיניהם של כמה צלופחים וזחלים של דגים טרופיים מובאות קדימה בצמחים ארוכים (עיניים גבעוליות). שינוי יוצא דופן של עיניה של ציפור בעלת ארבע עיניים שחיה במימי מרכז ודרום אמריקה. עיניה מונחות על ראשה, כל אחת מהן מחולקת על ידי מחיצה לשני חלקים עצמאיים: הדג העליון רואה באוויר, התחתון במים. באוויר, עיני הדגים הזוחלים אל היבשה יכולות לתפקד. בנוסף לעיניים, האפיפיזה (הבלוטות האנדוקריניות) והתאים הרגישים לאור הממוקמים בחלק הזנב, למשל, אצל מנורות, קולטים אור. תפקיד הראייה כמקור מידע עבור רוב הדגים הוא נהדר: בהתמצאות בזמן תנועות, חיפוש אחר "לכידת מזון, אחזקת להקה, בתקופת ההשרצה (תפיסת תנוחות ותנועות הגנתיות ואגרסיביות של זכרים יריבים, ובין פרטים ממינים שונים" - לבוש נישואין והשרצה "טקסי"), ביחסים של טרף-טורף וכו'. קרפיון רואה בתאורה של 0.0001 לוקס, קרפיון צולב - 0.01 לוקס. יכולת הדגים לתפוס אור כבר מזמן בשימוש בדיג: דיג עבור אור, כלומר צבעים שונים. אז, אור מלאכותי בהיר מושך כמה דגים (שפריץ כספי, סורי, מקרל סוס, מקרל) ומפחיד אחרים (בורי, מנומר, צלופח). מינים שונים קשורים גם באופן סלקטיבי לצבעים שונים ולמקורות אור שונים - פני השטח ותת המים. כל זה הוא הבסיס לארגון דיג תעשייתי לאור חשמלי. כך הם תופסים שפריץ, סורי ודגים אחרים.איבר השמיעה והאיזון של הדגים. הוא ממוקם בחלק האחורי של הגולגולת ומיוצג על ידי מבוך. אין פתחי אוזניים, אפרכסת ושבלול, כלומר, איבר השמיעה מיוצג על ידי האוזן הפנימית. הוא מגיע למורכבות הגדולה ביותר בדגים אמיתיים: מבוך קרומי גדול ממוקם בחדר סחוס או עצם מתחת לכיסוי. של עצמות האוזניים. הוא מבחין בין החלק העליון - כיס סגלגל (אוזן, utriculus) לבין החלק התחתון - כיס עגול (sacculus). מלמעלה. חלקים בכיוונים מאונכים זה לזה יוצאים משלוש תעלות חצי מעגליות, שכל אחת מהן בקצה אחד מורחבת לאמפולה

שק סגלגל עם תעלות חצי מעגליות מהווה את איבר האיזון (מנגנון וסטיבולרי). ההתרחבות הצידית של החלק התחתון של הכיס העגול (lagena), שהוא הבסיס של השבלול, אינה זוכה להתפתחות נוספת בדגים. מהשק העגול יוצאת תעלה לימפטית פנימית (אנדולימפטית), שאצל כרישים וקרניים יוצאת דרך חור מיוחד בגולגולת, בעוד שבדגים אחרים היא מסתיימת באופן עיוור בקרקפת.האפיתל המרפד את חלקי המבוך מכיל תאי חישה. עם שערות הנמשכות לתוך החלל הפנימי. הבסיסים שלהם קלועים בענפי עצב השמיעה.חלל המבוך מלא באנדולימפה, הוא מכיל חלוקי נחל "שמעיים", המורכבים מסיד פחמתי (אוטוליתים), שלושה בכל צד של הראש: בשקים סגלגלים ועגולים ו לאגן. על אוטליתים, כמו גם על קשקשים, נוצרות שכבות קונצנטריות, לכן אוטוליטים, במיוחד הגדול שבהם, משמשים לעתים קרובות לקביעת גיל הדגים, ולפעמים לקביעות שיטתיות, מכיוון שגודלם וקווי המתאר שלהם אינם זהים במינים שונים ברוב הדגים, האוטולית הגדול ביותר ממוקם בכיס עגול, אך בציפרינידים ובכמה אחרים, בלגן. תחושת איזון קשורה למבוך: כאשר הדג נע, לחץ האנדולימפה בתעלות החצי-מעגליות. , כמו גם מהאוטלית, שינויים, והגירוי שנוצר נקלט על ידי קצות העצבים. עם הרס ניסיוני של החלק העליון של המבוך עם תעלות חצי מעגליות, הדג מאבד את יכולת האיזון ונשכב על הצד, הגב או הבטן. הרס החלק התחתון של המבוך אינו מוביל לאובדן שיווי משקל תפיסת הצלילים קשורה לחלק התחתון של המבוך: כאשר מסירים את החלק התחתון של המבוך עם כיס עגול ודגי מבוך, הם לא יכול להבחין בצלילים, למשל, כאשר מפתחים רפלקסים מותנים. דגים ללא כיס אובלי ותעלות חצי מעגליות, כלומר ללא החלק העליון של המבוך, ניתנים לאימון. לפיכך, הוכח שהשק העגול וה-lagena הם קולטני קול.דגים קולטים תנודות מכניות וקוליות בתדירות של 5 עד 25 הרץ על ידי איברי הקו הרוחבי, מ-16 עד 13,000 הרץ על ידי המבוך. כמה מיני דגים קולטים רעידות שנמצאות על גבול גלים אינפרא-קוליים עם קו רוחבי, מבוך וקולטני עור.חדות השמיעה של דגים פחותה מזו של בעלי חוליות גבוהים יותר, ואינה זהה למינים שונים: האידיא קולט רעידות שאורך הגל שלהן הוא 25 ... 5524 הרץ, דג זהב - 25 ... 3840, צלופח - 36 ... 650 הרץ, וצלילים נמוכים נלכדים על ידם טוב יותר. כרישים שומעים קולות שמשמיעים דגים במרחק של 500 מ'. דגים קולטים גם את אותם צלילים שמקורם אינו במים, אלא באטמוספירה, למרות שקול כזה מוחזר ב-99.9% על פני המים ו לפיכך, חודר למים רק 0.1% מגלי הקול הנוצרים. בתפיסת הקול בדגי קרפיון ושפמנון, שלפוחית ​​שחייה המחוברת למבוך ומשמשת תהודה משחקת תפקיד חשוב. דגים יכולים גם להשמיע קולות בעצמם . איברים מפיקים קול בדגים שונים. אלו הן שלפוחית ​​השחייה (קרקרים, פשפשים וכו'), קרני סנפירי החזה בשילוב עם עצמות חגורת הכתפיים (סומה), הלסת והשיניים הלועיות (מוט וספרינידים) ועוד. אופי הצלילים אינו זהה. הם יכולים להידמות למכות, צלצולים, שריקות, נהמות, נהמות, חריקות, קרקורים, נהמות, פצפוצים, רעש, צלצולים, צפצופים, קרניים, קריאות ציפורים וציוץ חרקים. מין, גיל, פעילות מזון, בריאות, כאב וכו'. לצליל ולתפיסה של צלילים יש חשיבות רבה בחיי הדגים. זה עוזר לאנשים ממינים שונים למצוא זה את זה, להציל את העדר, ליידע קרובי משפחה על נוכחות מזון, להגן על הטריטוריה, לקנן ולצאצאים מפני אויבים, הוא ממריץ התבגרות במהלך משחקי הזדווגות, כלומר, הוא משמש כאמצעי חשוב של תִקשׁוֹרֶת. ההנחה היא שבדגי ים עמוקים המפוזרים בחושך במעמקי האוקיינוס, השמיעה, בשילוב עם איברי הקו הרוחבי והריח, היא זו שמספקת תקשורת, במיוחד מכיוון שמוליכות הקול, הגבוהה יותר במים מאשר באוויר, עולה בעומק. השמיעה חשובה במיוחד לדגים ליליים ולתושבי מים בוציים, התגובה של דגים שונים לקולות זרים היא שונה: כשיש רעש, חלקם הולכים הצידה, אחרים (קרפיון כסף, סלמון, בורי) קופצים מהמים. זה משמש בארגון דיג. בחוות דגים, בתקופת ההטלה, אסורה תנועה ליד בריכות ההטלה.

בלוטות אנדוקריניות

הבלוטות האנדוקריניות הן בלוטות יותרת המוח, האצטרובל, יותרת הכליה, הלבלב, בלוטת התריס והבלוטות האולטימברוכיאליות (תת-וושט), כמו גם urohypophysis וגונדות. הן מפרישות הורמונים לדם. . צורתו, גודלו ומיקומו מגוונים ביותר. אצל קרפיונים, קרפיונים ודגים רבים אחרים, בלוטת יותרת המוח היא בצורת לב ונמצאת כמעט בניצב למוח. אצל דג זהב הוא מוארך, פחוס מעט לרוחב ושוכב במקביל למוח, בבלוטת יותרת המוח מבחינים בשני מקטעים עיקריים ממוצא שונה: המוח (neurohypophysis), המרכיב את החלק הפנימי של הבלוטה, המתפתח מ. הקיר התחתון של ה-diencephalon כפלירה של החלק התחתון של החדר המוחי השלישי, ובלוטות (adenohypophysis), שנוצרו מהפלישה של דופן הלוע העליון. באדנוהיפופיזה מבחינים בשלושה חלקים (אונות, אונות): הראשי (הקדמי, ממוקם בפריפריה), המעבר (הגדול ביותר) והבינוני (איור 34). האדנוהיפופיזה היא הבלוטה המרכזית של המערכת האנדוקרינית. בפרנכימה הבלוטתית, חלקיה מייצרים סוד המכיל מספר הורמונים הממריצים גדילה (הורמון סומטי הכרחי לצמיחת העצמות), מווסתים את תפקודי בלוטות המין ובכך משפיעים על ההתבגרות, משפיעים על פעילות תאי הפיגמנט (קובעים את הצבע של הגוף, ומעל לכל, את המראה של לבוש נישואין) ולהגביר את העמידות של דגים לטמפרטורות גבוהות, ממריץ את סינתזת החלבון, את תפקוד בלוטת התריס ומשתתף בויסות אוסמו. הסרת בלוטת יותרת המוח גוררת הפסקת הגדילה וההתבגרות. ההורמונים המופרשים על ידי הנוירוהיפופיזה מסונתזים בגרעיני ההיפותלמוס ומועברים לאורך סיבי העצב אל הנוירוהיפופיזה, ואז נכנסים לנימים החודרים אליה. לפיכך, זהו בלוטת הפרשת ניטרו. ההורמונים לוקחים חלק בוויסות האוסמורי, גורמים לתגובות השרצה, ההיפותלמוס יוצר מערכת אחת עם בלוטת יותרת המוח, שתאיה מפרישים סוד המווסת את פעילות יצירת ההורמונים של בלוטת יותרת המוח וכן את חילוף החומרים במים-מלח וכו'. ההתפתחות האינטנסיבית ביותר של בלוטת יותרת המוח מתרחשת בתקופת הפיכת הזחל לטיגון, בדגים בוגרים פעילותו אינה אחידה בשל הביולוגיה של רביית הדגים, ובמיוחד, אופי ההטלה. בדגים המשריצים במקביל, הסוד בתאי הבלוטה מצטבר כמעט בו זמנית "לאחר הוצאת ההפרשה, עד לזמן הביוץ מתרוקנת בלוטת יותרת המוח, ויש הפסקה בפעילות ההפרשה שלה. בשחלות. בזמן ההטלה מסתיימת התפתחותן של ביציות, שהוכנו להטלה בעונה נתונה. ביציות מושרצות במכה אחת ובכך מהוות דור בודד בדגים המטילים אצווה הסוד בתאים נוצר לא בו-זמנית. כתוצאה מכך, לאחר שחרור הסוד במהלך ההטלה הראשונה, נותר חלק מהתאים שתהליך היווצרות הקולואידים לא הסתיים בו. כתוצאה מכך, ניתן לשחרר אותו במנות לאורך כל תקופת ההשרצה. בתורם, ביציות שהוכנו להמלטה בעונה מסוימת מתפתחות גם הן באופן אסינכרוני. עד ההשרצה הראשונה, השחלות מכילות לא רק ביציות בוגרות, אלא גם כאלו שפיתוחן טרם הושלם. ביציות כאלה מבשילות זמן מה לאחר שהדור הראשון של ביציות, כלומר, החלק הראשון של קוויאר, נבקע. כך נוצרות מספר מנות קוויאר. חקר הדרכים לעורר התבגרות של דגים הוביל כמעט במקביל במחצית הראשונה של המאה שלנו, אך ללא תלות זה בזה, מדענים ברזילאים (אירינג וקרדוזו, 1934-1935) וסובייטים. (גרבילסקי ובית ספרו, 1932-1934) לפתח שיטת הזרקות יותרת המוח ליצרנים כדי להאיץ את הבשלתם. שיטה זו אפשרה לשלוט במידה רבה בתהליך ההתבגרות של דגים ובכך להגדיל את היקף עבודת גידול הדגים על רבייה של מינים יקרי ערך. זריקות יותרת המוח נמצאות בשימוש נרחב בגידול מלאכותי של דגי חדקן וקרפיונים.החלק הנוירו-הפרשי השלישי של ה-diencephalon הוא בלוטת האצטרובל. ההורמונים שלו (סרוטין, מלטונין, אדרנוגלומרולוטרופין) מעורבים בשינויים מטבוליים עונתיים. פעילותו מושפעת מהארה ומשעות האור: עם עלייתם, פעילות הדגים גוברת, הגדילה מואצת, בלוטות המין משתנות וכו'. בלוטת התריס ממוקמת בלוע, ליד אבי העורקים הבטני. אצל חלק מהדגים (חלקם כרישים, סלמון) מדובר ביצירת זוג צפוף, המורכב מזקיקים המפרישים הורמונים, אצל אחרים (מוט, קרפיון) תאי בלוטות אינם יוצרים איבר פורמלי אלא שוכבים בצורה מפוזרת ברקמת החיבור פעילות הפרשה של בלוטת התריס מתחילה מוקדם מאוד. לדוגמה, בזחלי חדקן ביום השני לאחר הבקיעה, הבלוטה, למרות שלא נוצרה במלואה, מגלה פעילות הפרשה פעילה, וביום ה-15, היווצרות הזקיקים כמעט מסתיימת. זקיקים המכילים קולואיד מצויים בזחלי חדקן כוכבים בני 4 ימים. בעתיד, הבלוטה מפרישה מדי פעם סוד מצטבר, ופעילותה מוגברת בצעירים בזמן מטמורפוזה, ובדגים בוגרים, בתקופה שלפני ההטלה, לפני ההשרצה. המראה של לבוש הנישואין. הפעילות המקסימלית עולה בקנה אחד עם רגע הביוץ. פעילות בלוטת התריס משתנה לאורך החיים, יורדת בהדרגה במהלך ההזדקנות, וגם בהתאם לאספקת הדגים במזון: תת האכלה גורמת לעלייה בתפקוד. אצל נקבות בלוטת התריס היא מפותח יותר מאשר אצל גברים, אך אצל גברים היא פעילה יותר. לבלוטת התריס תפקיד חשוב בוויסות חילוף החומרים, תהליכי גדילה ובידול, חילוף חומרים של פחמימות, ויסות אוסמו, שמירה על פעילות תקינה של מרכזי העצבים, קליפת יותרת הכליה, ו הגונדות. הוספת תכשיר לבלוטת התריס למזון מאיצה את התפתחותם של צעירים. אם תפקוד בלוטת התריס נפגע, מופיעה זפק, בלוטות המין-שחלות והאשכים מפרישות הורמוני מין. הפרשתם היא תקופתית: כמות ההורמונים הגדולה ביותר נוצרת במהלך תקופת הבשלות של בלוטות המין. הופעת לבוש ההזדווגות קשורה להורמונים אלו.בשחלות של כרישים וצלופחי נהר וכן בפלסמת הדם של כרישים נמצאו ההורמונים 17^-אסטרדיול ואסטרון הממוקמים בעיקר בביצים, פחות ברקמת השחלה. . בכרישים זכרים ובסלמון נמצאו דיאוקסיקורטיקוסטרון ופרוגסטרון, בדגים קיים קשר בין בלוטת יותרת המוח, בלוטת התריס והבלוטות. בתקופות טרום ההטלה וההטלה, הבשלת הגונדות מכוונת ע"י פעילות בלוטות יותרת המוח ובלוטת התריס, ופעילותן של בלוטות אלו קשורה זו בזו. הלבלב בדגים גרמיים ממלא תפקיד כפול - בלוטות חיצוניות ( הפרשת אנזים) והפרשה פנימית (הפרשת אינסולין) יצירת אינסולין ממוקמת באיים של לנגרהנס המשובצים ברקמת הכבד. הוא ממלא תפקיד חשוב בוויסות חילוף החומרים של פחמימות וסינתזת חלבונים. בלוטות אולטימוברנכיאליות (על-פרי-ברנכיאליות או תת-וושטיות) נמצאו בדגי מים מתוקים כאחד. אלו תצורות זוגיות או בלתי מזווגות, השוכנות, למשל, בפיקים וסלמון, על צידי הוושט. תאי הבלוטות מפרישים את ההורמון קלציטונין המונע ספיגת סידן מהעצמות ובכך מונע את עליית ריכוזו בדם בלוטות יותרת הכליה. בניגוד לבעלי חיים גבוהים יותר בדגים, המדוללה והקורטקס מופרדים ואינם יוצרים איבר אחד. בדגים גרמיים הם ממוקמים בחלקים שונים של הכליה. החומר הקורטיקלי (המקביל לרקמת קליפת המוח של בעלי חוליות גבוהים יותר) מוטבע בחלק הקדמי של הכליה ונקרא הרקמה הבין-כליתית. נמצאו בו חומרים זהים כמו אצל בעלי חוליות אחרים, אך תכולת השומנים, למשל, פוספוליפידים, כולסטרול, חומצה אסקורבית גבוהה יותר בדגים. להורמונים של שכבת קליפת המוח יש השפעה רב-גונית על הפעילות החיונית של הגוף. לפיכך, גלוקוקורטיקואידים (קורטיזול, קורטיזון, 11-דאוקסיקורטיזול נמצאו בדגים) והורמוני מין מעורבים בהתפתחות השלד, השרירים, ההתנהגות המינית ומטבוליזם הפחמימות. הסרת רקמות בין כליות מובילה לדום נשימה עוד לפני דום לב. קורטיזול מעורב בויסות אוסמו.מדולה של יותרת הכליה בבעלי חיים גבוהים יותר בדגים מתאימה לרקמת הכרומאפין, שתאים בודדים ממנה מפוזרים ורקמת כליה. הורמון האדרנלין המופרש על ידם משפיע על מערכת כלי הדם והשרירים, מגביר את ההתרגשות וחוזק פעימות הלב, גורם להתרחבות והיצרות של כלי הדם. עלייה בריכוז האדרנלין בדם גורמת לתחושת חרדה.האורהיפופיזה, הממוקמת באזור הזנב של חוט השדרה ומעורבת בוויסות האוסמורי, משפיעה מאוד על תפקוד הכליות. איבר נוירו-הפרש ואנדוקריני בדגים גרמיים.

רעילות ורעילות של דגים

לדגים ארסיים יש מנגנון ארסי המורכב מקוצים ובלוטות רעילות הממוקמים בבסיסם של קוצים אלה (Mvoxocephalus scorpius בתקופת ההשרצה) או בחריצים של קוצים וחריצים של קרני סנפיר (Scorpaena, Frachinus, Amiurus, Sebastes וכו'). .

עוצמת הרעלים שונה: מהיווצרות מורסה במקום ההזרקה ועד להפרעות בדרכי הנשימה והלב ומוות (במקרים חמורים של זיהום בטרכורוס). בים שלנו, דרקון הים (עקרב), צופה כוכבים (פרה ים), דג ים (דג עקרב), דגיגון, חתול ים, כריש קטראן קוצני), קרצ'אק, דג ים, חבל נוסאר, אוהה (שפת סיני), ים ​עכבר (ליירה), מוט קרן גבוה.

כאשר אוכלים, דגים אלה אינם מזיקים.

דגים שהרקמות והאיברים שלהם רעילים מבחינה כימית מסווגים כרעילים ואסור לאכול אותם. הם רבים במיוחד באזורים הטרופיים. לכריש Carcharinus glaucus יש כבד רעיל, ל-Puffer Tetradon יש שחלות וביצים. בפאונה שלנו, במרינקה Schizothorax וב-Osman Diptychus, קוויאר וצפק רעילים, ב-Barbel Barbus וב-Templar Varicorhynus, לקוויאר יש השפעה משלשלת. הרעל של דגים רעילים פועל על מרכזי הנשימה והווזומוטוריים, ואינו נהרס על ידי רתיחה. לחלק מהדגים יש דם רעיל (צלופחים Muraena, Anguilla, Conger, Lamprey, Tench, טונה, קרפיון וכו'). תכונות רעילות מוצגות בהזרקת סרום דם של דגים אלה; הם נעלמים כאשר הם מחוממים, תחת פעולת חומצות ואלקליות.

הרעלה עם דגים מעופשים קשורה להופעה בו של תוצרי פסולת רעילים של חיידקים ריקביים. "רעל דגים" ספציפי נוצר בדגים שפירים (בעיקר בחדקן וסלמון לבן) כתוצר של הפעילות החיונית של חיידקים אנאירוביים Bacillus ichthyismi, קרוב ל-B. botulinus. פעולת הרעל מתבטאת בשימוש בדגים גולמיים, כולל דגים מלוחים.