O que comer doces sem prejudicar o corpo. Existem doces que fazem bem ao corpo? Receitas de sobremesas que você pode

Muitas pessoas sonham em perder peso, mas não conseguem negar a si mesmas comida doce. Sem receber seus doces favoritos, eles podem ficar deprimidos, sofrer estresse e interromper a dieta. Para evitar que isso aconteça, é preciso saber que doces podem ser consumidos durante a dieta, o principal é saber o que e como.

• Quando e como comer doces.
• Doces saudáveis
• Como fazer um bolo seguro
• Alternativa para quem gosta de doces
• Quando e como comer doces

Maioria melhor opção Comer doces é na primeira metade do dia, antes do meio-dia. Ao limitar-se a este tempo, você reduzirá o risco excesso de peso ao mínimo, claro, desde que a quantidade seja estritamente racionada. O fato é que é antes das 12 horas da tarde que o metabolismo e a queima de calorias ocorrem de forma mais ativa no corpo. Portanto, a probabilidade de todos os doces serem convertidos em energia aumenta significativamente. É especialmente importante saber quando parar e parar a tempo, e também comer doces quando o corpo realmente precisa, e não apenas por hábito. Estabeleça como regra não combinar chá e doces. Em primeiro lugar, desta forma pode comer menos doces e, em segundo lugar, em combinação com líquidos, os doces decompõem-se pior. Ou seja, não lave doces não só com chá, mas também com qualquer outra bebida

2. Doces saudáveis ​​à base de ingredientes naturais.

Ao contrário da crença popular, existem doces que não só não prejudicam o corpo, mas também fazem bem ao corpo! Estes incluem: mel, chocolate amargo, marmelada, marshmallows, marshmallows Belevskaya. Você só precisa entender sua composição: esta Quantia máxima ingredientes saudáveis, baseado Produtos naturais — compota de maçã, sem corantes artificiais, gelatina, geléia de frutas, sucos puros, pectina de maçã, sabores naturais (vanilina).

O mel faz bem à pele, fortalece o sistema imunológico e também melhora o metabolismo. O chocolate amargo é bom para o coração e os vasos sanguíneos. Marmelada – excelente remédio para melhorar a função do estômago e reduzir o colesterol no sangue. Marshmallows e marshmallows também auxiliam no combate ao colesterol e, além disso, têm efeito antiviral.

3. Como fazer um bolo seguro para o seu corpo.

Há momentos em que você não pode ficar sem bolo: aniversários, datas comemorativas, casamentos, dias de nome. Neste caso, você mesmo precisa fazer o bolo e torná-lo o mais leve possível. Para começar, evite biscoitos amanteigados, massa folhada, massa choux e outros tipos de massa. Os bolos devem ser apenas biscoitos (mas devem ser o mínimo possível), embebidos em suco espremido na hora. O creme pode ser creme de leite, requeijão ou creme. Faça decorações e camadas apenas com frutas frescas ou frutas vermelhas (nunca use enlatadas) e geleia. Um bolo feito de acordo com regras tão simples não causará muitos danos, mas irá deliciar-se com o seu sabor.

4. Alternativa para quem gosta de doces

Se você ainda decidir se limitar estritamente, poderá substituir o conceito tradicional de doces. Em vez de biscoitos, chocolate e doces, delicie-se com um punhado de frutas secas. Mas lembre-se que eles são muito ricos em calorias, por isso não deve abusar deles. Faça um lanche da tarde composto por frutas doces e bagas: banana, morango, uva. O corpo receberá vitaminas e seu ente querido gosto doce. Você também pode mimar-se com coquetéis saudáveis ​​​​de kefir: bata uma banana, morango ou pêssego e despeje o kefir (a seu gosto). Acontece nutritivo, saudável e saboroso.

Todas as dietas para bela figura , com exceção do chocolate, é recomendável evitar comer mesmo doces saudáveis. Mas e se um dia sem um pedaço de chocolate ou doce te deixar deprimido? Quantos doces não prejudicam uma bela figura e há algum doces saudáveis que os nutricionistas não vão colocar na “lista negra”?

Mel- fora de competição. Este doce presente da natureza melhora perfeitamente o metabolismo, por isso não adicionará centímetros extras à sua bela figura. Mas ainda não vale a pena abusar disso - é a norma. consumo diário não deve exceder 2 colheres de sopa.

Gelo de frutas– um compromisso razoável para uma bela figura entre um sorvete de alto teor calórico e a vontade de se refrescar em um dia quente. Este doce saudável é recomendado como um dos elementos da dieta “fria”, quando o corpo gasta um grande número de energia para “aquecer” os alimentos e, como resultado desse trabalho, perde calorias.

chocolate amargo não prejudicará uma bela figura se você aprender a se conter a tempo. Por exemplo, quando forem consumidos 15-30 gramas disso, com mão decisiva, envie o ladrilho para um local isolado. O chocolate amargo difere de qualquer outro por não conter leite, mais licor de chocolate, cerca de um terço de açúcar e manteiga de cacau. Ele também contém muito ferro. A boa notícia é que os carboidratos contidos no chocolate são decompostos rapidamente e consumidos com a mesma rapidez. Mas você não pode abusar dessa doçura saudável, mesmo nessas circunstâncias.

Frutas secas na quantidade de 30 gramas por dia permitirá que você não pense em doces como obsessão e beneficiará sua bela figura. Por exemplo, ameixas, damascos secos e passas são fontes naturais vitaminas e microelementos, além de melhorar a motilidade intestinal.

Marmelada– a quantidade recomendada deste doce saudável, que não pode prejudicar um belo corpo, é de 20 a 30 gramas por dia. Porém, a marmelada deve ser de alta qualidade e conter pectinas - espessantes naturais. Este componente reduz o nível colesterol ruim no sangue, melhora qualitativamente a função do estômago e remove toxinas.

Marshmallow– que contém ingredientes naturais, e em quantidade não superior a 50 gramas por dia, não contribuirá para a deposição de excesso de peso e não prejudicará um belo corpo. O ingrediente principal deste é a pectina. Reduz os níveis de colesterol e açúcar no sangue, normaliza funções trato gastrointestinal. Outro componente é o purê de frutas e frutas vermelhas, que fornece vitaminas ao corpo, claras de ovo - material de construção Para tecido muscular, e o melaço fortalece o sistema imunológico, melhora a memória e a função cerebral.

Colar– este doce saudável tem um teor calórico de 300 kcal/100g. É composto por frutas - purê de frutas vermelhas, açúcar, proteínas, ágar-ágar espessante natural e pectina. Propriedades úteis Praticamente não há diferença entre marshmallows e vitaminas, pois todos são destruídos durante o preparo térmico. A quantidade recomendada de marshmallow sem prejudicar uma bela figura não passa de 50 gramas por dia. E característica importante– o marshmallow não deve conter nenhum aditivo que o aumente valor energético.

Quando você come doces saudáveis?

Mesmo em quantidades limitadas, você deve comer em um horário em que as calorias consumidas possam ser esgotadas. Portanto, o horário ideal para uma bela figura para deliciosas sobremesas é a primeira metade do dia e o horário de almoço.

Neste artigo direi quando você pode comer doces e em que quantidades para que tudo fique bem :)

O que é açúcar?

Açúcar é - carboidratos simples, energia (carboidrato) em forma pura, que é absorvido muito rapidamente.

Como isso é prejudicial?

Açúcar = não faz mal, seu excesso (quantidade excessiva) faz mal.

Se você come muitos doces (açúcar) todos os dias = então, como resultado, uma grande quantidade de INSULINA é produzida. Para quem não sabe, a insulina é produzida (em pessoas saudáveis) próprio pâncreas. Então, desde que haja excesso de açúcar (doces) = o pâncreas funciona sob carga pesada. Nesta situação, muito tempo, o pâncreas pode simplesmente esgotar (quebrar), como uma peça de carro, e olá diabetes tipo 2, e quem sabe, talvez do tipo 2 se transforme em diabetes tipo 1 (o mais complexo, dependente de insulina).

Além disso, doces, açúcar, como já falei, também são carboidratos simples (energia em sua forma pura), e isso, por sua vez, são muitas calorias. E quem não sabe, as pessoas ganham excesso de peso, engordam, engordam, aumentam de peso pelo fato de consumirem (entrarem) MAIS dessas mesmas CALORIAS do que gastam (desperdiçam). Este é o chamado excesso de ingestão calórica, o que aumenta o peso corporal...

E desde obesidade, excesso de peso, gordura = apenas um monte incrível de problemas graves de saúde - que não deveriam ser permitidos se você quiser parecer normal, viver normalmente e aproveitar a vida.

Infelizmente, a maioria das pessoas não percebe quanto açúcar consome, e nem percebe, nem consegue imaginar, que perigo uma “doce vida” ameaça para elas.

Na vida estamos rodeados de muitas tentações, principalmente na alimentação, que nos espreitam em quase todos os cantos/degraus, mas isso não é desculpa, a maioria das pessoas, infelizmente, pela sua fraqueza, nem sequer observe quanto açúcar eles consomem, doces, etc. junk food, e eles nem percebem o perigo que uma “doce vida” ameaça para eles.

Personalidades fortes, ao contrário das fracas, controlam e administram suas vidas, até mesmo incl. ingestão (absorção) de alimentos, e não estou falando apenas de doces (açúcar), mas em geral. Tenha isso em mente.

Primeiro. Se houver doces = então dê preferência aos DOCES SAUDÁVEIS (ao invés dos prejudiciais).

A grande maioria das pessoas usa doces não saudáveis e em vão, porque os benéficos, ao contrário dos prejudiciais, contêm vitaminas e microelementos, e não apenas calorias vazias.

Segundo.

Consumir doces (açúcar) em pequenas quantidades (dosagens) (evitar excesso).

Terceiro. Qual é a resposta ao tema do artigo. Consumir doces saudáveis ​​em pequenas dosagens (sem excessos) e atenção, apenas na PRIMEIRA METADE DO DIA (antes das 15h00). Os intervalos ideais são pela manhã e, caso não haja conflitos de objetivos, após o treino de força na academia. Depois das 15h00 - existe uma grande probabilidade de ocorrer acumulação excesso de gordura , devido ao fato de que as pessoas em horário da noite , via de regra, são passivos, por isso a energia recebida dos doces não será “desperdiçada”, consequentemente Consequências negativas

na forma de acúmulo de gordura = problemas de saúde. E durante o dia, as pessoas geralmente estão ATIVAS, então a energia será “desperdiçada” devido à “atividade”.

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Parabéns, administrador.

Doces são um tabu para quase todas as pessoas que estão perdendo peso. E é por isso que você deseja mais doces quando está de dieta. Junto com a dieta, muitas pessoas também fazem exercícios e nosso corpo perde calorias (e gordura, respectivamente). O cérebro carece de energia e se esforça com todas as suas forças para reabastecê-la, enviando sinais sobre uma vontade selvagem de comer doces - afinal, são carboidratos rápidos, o que significa que vão encher o corpo de energia imediatamente! Existe algum doce que pode ser consumido até por quem está perdendo peso? Qual deles será realmente útil para a nossa figura? Vamos olhar mais de perto.

Como comer doces corretamente? Lembre-se, quando crianças nos disseram: “Não coma doces, você vai acabar com o apetite!” Na verdade, os doces proporcionam imediatamente uma sensação de saciedade e você não quer mais comer regularmente depois deles. Mas essa sensação é enganosa, porque apenas o cérebro está saturado - recebeu a porção necessária de energia rápida. O corpo não recebeu o que merecia, pois os doces não contêm proteínas, tão necessárias para funcionamento normal

o corpo, pelo seu desenvolvimento e pelo curso de todos os processos. Para vida plena precisamos de proteínas, gorduras e carboidratos. Mas as calorias provenientes de gorduras e carboidratos tendem a ser armazenadas como gordura. É por isso que os nutricionistas repetem por unanimidade que em qualquer sistema alimentar para perder peso é preciso abrir mão de alimentos gordurosos e doces. E, portanto, você não deve comer doces em vez da refeição principal - isso está repleto não apenas de quilos extras, mas também do fato de que seu corpo sem outros nutrientes

Portanto, os doces só podem ser consumidos como sobremesa, após a refeição principal, ou como lanche entre as refeições, mas em pequenas quantidades. É aconselhável consumir alimentos doces na primeira metade do dia e depois do almoço não comer mais nada. Cuidado com a sua composição: contêm açúcar de uma forma ou de outra, o que significa que deves evitar uma grande percentagem de gordura, já que a combinação de hidratos de carbono + gorduras é verdadeiramente “matadora” para a nossa cintura. Que doces você pode comer sem prejudicar o corpo (desde que tenha uma porção razoável, claro)?

1. Chocolate preto
   Preto é aquele em que o cacau tem pelo menos 60%, e de preferência mais. O ideal é consumir chocolate com 80-90% de cacau, mas não será mais apenas chocolate amargo, mas chocolate amargo - enfim, não é para todos. Mas os laticínios serão muito ricos em calorias. O chocolate contém proteínas e o cacau promove a liberação do hormônio da felicidade, serotonina, então uma pequena barra realmente melhora nosso humor. Mas uma barra de chocolate de 100 gramas, mesmo amarga, “pesará” cerca de 600-700 kcal - muito, sabe. Portanto, você pode comer cerca de 20 a 30 gramas deste produto por dia, não mais. O chocolate também contém microelementos úteis(potássio, magnésio, ferro) necessários para o funcionamento do cérebro.


2. Frutas secas
   Ótimo para petiscar ou adicionar em mingaus, iogurte, muesli, etc. São totalmente naturais e contêm muita fibra, o que estimula o funcionamento do intestino. Existem pectina e bioflavonóides, e a frutose confere doçura às frutas secas. Mas também é bastante rico em calorias, por isso certifique-se de não comer mais do que 100 gramas de frutas secas por dia, ou melhor ainda, menos. É bom misturar frutas secas (passas, damascos secos, ameixas secas) com nozes - assim mistura de vitaminas Você pode mantê-lo à mão mesmo no escritório. Somente na hora de comprar escolha aquelas frutas que não tiveram adição de açúcar durante o processamento e secagem (secagem) - elas já possuem doçura suficiente.
3. Mel
   Dizer que o mel não tem calorias é mentir da forma mais descarada. Há tantas calorias aqui quanto no açúcar refinado branco - o principal inimigo de todos aqueles que perdem peso. Mas por que é melhor consumir mel do que açúcar? Em primeiro lugar, é rico em vitaminas que melhoram a imunidade. Em segundo lugar, há uma abundância de micro e macroelementos úteis, necessários para a saúde dos vasos sanguíneos e do coração. Em terceiro lugar, o mel contém um grande número de antioxidantes que nos protegem de efeitos nocivos influências externas e impedindo o envelhecimento do corpo. Há mais benefícios do que danos, não é? Portanto, é permitido consumir mel adicionando-o a alimentos ou bebidas, mas de preferência não mais que 1 a 2 colheres de chá por dia.
4. Marmelada, geleia, marshmallows e marshmallows

   Somente estes não devem ser comprados produtos finalizados com abundância de aditivos aromatizantes e aromáticos, corantes e açúcar, e caseiro, natural, feito com frutas verdadeiras. Pegue suas frutas e bagas favoritas e prepare geleia adicionando gelatina. Você também pode fazer marmelada com suco de frutas e a mesma gelatina, mas em mais. Procure não adicionar açúcar; é melhor escolher frutas doces. Aliás, o açúcar pode ser substituído por estévia ou outro substituto natural. Esses doces terão um efeito benéfico na saúde dos ossos e articulações, na beleza das unhas, da pele e dos cabelos. E tente utilizá-los de acordo com as regras descritas acima - em pequenas quantidades e na primeira metade do dia.

Pode ser difícil desistir de doces. Principalmente quando há muitas tentações por aí: sorvetes, chocolates, bolos e muitas outras sobremesas. Como você pode manter sua figura sem negar esses prazeres?

A verdade sobre doces

É incrível, mas experimentos mostram que muitos amantes de doces ganham peso muito mais lentamente do que outros. Muitas vezes eles economizam peso normal. Além disso, as pessoas que gostam de doces são menos propensas à hipertensão. Mas para não ultrapassar o peso corporal normal, pelo menos 15% das calorias devem entrar no corpo com o chamado carboidratos lentos, ou seja carboidratos com longo período de absorção.

A principal razão para o ganho de peso com a ingestão de doces é que eles contêm uma quantidade significativa de carboidratos rápidos, cuja decomposição e transformação em glicose ocorre mais rapidamente do que o corpo pode absorver. O corpo não necessita dessa quantidade de glicose, que resulta do consumo de carboidratos rápidos, e a armazena na forma de gordura. Além disso, muitos doces contêm grande quantidade de gordura.

Como comer doces corretamente?

Seguindo essas regras, você poderá deliciar-se regularmente com sobremesas doces sem prejudicar o seu corpo. Basta lembrar que todas essas regras trazem uma ressalva importante: o consumo de doces não deve ser excessivo! Se você comer quilos até mesmo dos doces e biscoitos mais dietéticos e de baixa caloria, o aparecimento de depósitos excessivos de gordura é inevitável.

1. Doces consumidos antes do meio-dia ou das 16h às 18h só trarão benefícios, pois é nesse horário que a quantidade de açúcar no sangue cai, e por isso. vida normalé necessário.
2. Comer doces à noite atrapalha o sono e leva ao ganho excessivo de peso.
3. Nos dias de semana a pessoa gasta muitas calorias, o que significa que o risco de engordar com os doces hoje em dia é menor.
4. É melhor escolher sobremesas de baixas calorias com baixo conteúdo Saara.
5. Eliminar bebidas carbonatadas do seu cardápio reduzirá a ingestão de açúcar.
6. Controle a quantidade de doces no cardápio: se você está cuidando do peso, é melhor não se deliciar com eles.
7. Procure consumir doces apenas quando seu corpo realmente precisa deles, sem transformar o consumo de doces em um mau hábito.

Os benefícios dos doces

O exercício físico sistemático ajudará a neutralizar possível dano dos doces: depois de um treino de meia hora, o corpo precisa de carboidratos, pois o percentual de glicose no sangue diminui. Portanto, depois de comer quantidade moderada durante este período, você não só não receberá doces sobrepeso, mas também mantenha-se em boa forma.

Doces que não afetarão sua figura

Mel

Este produto substitui com sucesso o açúcar. É adicionado ao chá, cereais, muesli. Consumir mel não provoca o aparecimento de celulite e sobrepeso. Colher mel natural suprimir o desejo de comer doces. Mas beber mel sem restrições também é irracional: você pode se machucar.

Chocolate preto

Variedades amargas de chocolate podem ser consumidas sem consequências para o corpo. Tente comprar chocolate que contenha pelo menos 70% de cacau. Reduz o risco de formação tumores perigosos, é capaz de atuar como profilático de doenças vasculares e cardíacas.

Marmelada

Embora a marmelada pertença a alimentos com alto teor calórico, mas é inofensivo para o corpo. Marmelada ajuda a remover resíduos e toxinas de corpo humano, reduz percentagem colesterol no sangue. Gorduras ruins não estão contidos na marmelada.

Marshmallow

Esquilos, sim necessário para o corpo, são a base deste produto. Além disso, marshmallows que não contêm aditivos (por exemplo, chocolate) são produtos de baixa caloria.

Doces orientais

Basicamente, são compostos por mel, nozes e frutas secas, que podem saciar rapidamente a fome e manter a sensação de saciedade.

Sorvete

É melhor preferir variedades que contenham leite desnatado. Procure não comprar sorvete com chocolate ou geléia. O gelo de frutas é considerado inofensivo em termos de teor calórico e, se essa sobremesa for feita com sucos naturais, é até saudável.

Geléia e pudim

Estas sobremesas incluem substâncias que têm um efeito positivo na digestão, processos metabólicos e níveis de colesterol. Geleias e pudins não são alimentos com alto teor calórico. Deve ser lembrado que quanto mais sobremesas contiverem ingredientes naturais, quanto menos deles efeitos nocivos no corpo.