Quando uma criança pode comer mingau de leite? Tipos de cereais para alimentação complementar

Mingau enriquece o corpo com vitaminas e complexo mineral, carboidratos, gorduras e proteínas, contêm fibra alimentar, melhorando o trabalho trato digestivo. Mas nem todos os cereais são recomendados para a primeira alimentação. Você precisa começar com aqueles que não contêm glúten (proteína, alérgico). Opção idealé, por exemplo, trigo sarraceno para bebês. Você também pode oferecer a ele um prato de milho ou arroz.

Se você tiver escolha entre comprar produto final ou cozinhe você mesmo, você precisa estudar todos os seus lados positivos e negativos.

Em produtos comprados em lojas destinados a crianças pequenas, os carboidratos se decompõem em partículas simples, e isso permite preservar a doçura natural do produto. Eles são facilmente absorvidos pelo corpo. Os cereais são cuidadosamente selecionados, para que você possa ter certeza da sua qualidade. Mas esses cereais, oferecidos como primeiros alimentos complementares, podem causar reações indesejadas corpo.

Os alimentos complementares para crianças menores de um ano devem ser administrados com colher. Não devem ser utilizadas garrafas, pois os alimentos duram menos quando consumidos desta forma. cavidade oral e imediatamente entra no estômago. Isso aumenta o risco de má digestão, dores e cólicas no estômago da criança.

É melhor começar a introduzir o mingau em horário da manhã antes da alimentação principal com leite ou fórmula. Eles dão um impulso de energia durante todo o dia, e também haverá a oportunidade de monitorar o estado da criança.

O primeiro mingau para criança menor de um ano deve ser preparado a partir de um único grão, sem adição de frutas, nozes, mel e outros ingredientes. Isso permitirá que você acompanhe a reação do corpo.

Quando o bebê tem 8 meses, uma porção deve ter aproximadamente 160 ml, aos 8-9 meses - cerca de 170-180 ml, após 10 meses você pode substituir uma amamentação ou fórmula por mingau (cerca de 200 ml).

Qual mingau é melhor para preparar pela primeira vez? Se o seu bebê tem tendência à prisão de ventre, é melhor começar com trigo sarraceno ou milho, mas não com arroz. Depois de digeridos, você pode tentar fazer mingaus com grãos que contenham glúten (aveia e milho).

Para saber com quais grãos iniciar a alimentação complementar, é preciso estudar a composição e as características do efeito de cada um deles no organismo. Por exemplo, uma característica da aveia é seu alto teor de gordura e fibras. Recomenda-se prepará-lo para crianças que não ganham bem peso. Mas não é adequado para a primeira alimentação. É melhor administrá-lo quando a criança tiver 8 a 9 meses de idade, caso contrário os órgãos digestivos serão danificados.

O mingau de sêmola (milheto) contém menos vitaminas e minerais; deve ser introduzido ao completar um ano de idade e administrado no máximo duas vezes por semana; O mal está no fato de a semolina reduzir a absorção de cálcio no organismo, o que pode levar a doenças como o raquitismo.

Você pode tentar introduzir um prato de alimentação complementar de acordo com o esquema a seguir.

1. Comece a dar mingau de trigo sarraceno ou arroz com uma colher de chá por dia. Depois de uma semana, a porção de mingau deve ser igual a sete colheres.
2. Na próxima semana, você deverá receber mingau feito com cereais novos. Você pode substituir completamente o prato anterior ou removê-lo gradualmente. Por exemplo, no primeiro dia, misture 6 colheres de sopa de trigo sarraceno com uma colher mingau de milho.
3. A partir da terceira semana você pode preparar o prato com adição de vegetais.

Cozinhar mingaus para crianças no vapor ou em panela elétrica ajuda a preservar todas as substâncias valiosas.

Propriedades benéficas dos cereais e possíveis contra-indicações

Com que tipo de mingau para as crianças iniciarem a alimentação complementar? O trigo sarraceno é mais adequado para a primeira alimentação devido à ausência de glúten. É difícil para o sistema digestivo de um bebê lidar com essa proteína, por isso ocorrem frequentemente erupções cutâneas, diarréia e vômitos.

Os benefícios do trigo sarraceno são enormes. Além de proteínas, gorduras e carboidratos, contém muito ferro. É necessário aumentar os níveis de hemoglobina e é excelente contra a anemia. O trigo sarraceno também contém muito magnésio e potássio, que têm um efeito positivo no funcionamento do coração e dos vasos sanguíneos da criança. Além disso, o trigo sarraceno contém cálcio, necessário para o crescimento de dentes saudáveis ​​e todos sistema esqueletico geralmente. As vitaminas B fortalecem as paredes dos vasos sanguíneos, estimulam e normalizam a circulação sanguínea. O consumo periódico desse mingau por uma criança pode aumentar sua imunidade.

As reações do corpo em crianças ao trigo sarraceno são extremamente raras. Você pode introduzi-lo na dieta a partir dos 4-6 meses.

O mingau de arroz para bebês também é adequado para a primeira mamada, pois é considerado produto hipoalergênico. O benefício do arroz está no alto teor de carboidratos complexos, que fornecem ao corpo muita energia e força. O cereal é capaz de remover toxinas, melhorando o intestino das crianças. As vitaminas B têm um efeito calmante e benéfico sobre sistema nervoso. O arroz contém muito silício, que está envolvido na formação dos dentes e estimula o crescimento dos cabelos.

O arroz deve ser consumido com cautela. Ativação diária adicionar este mingau à dieta pode causar danos ao corpo: o cálcio é eliminado dos ossos devido a ótimo conteúdo flúor no arroz. O arroz tem um efeito fixador. Portanto, este produto não deve ser introduzido precocemente na dieta de bebês com tendência à prisão de ventre.

O mingau de milho é extremamente saudável para os bebês e é adequado para a primeira mamada. Contém muitas vitaminas, principalmente do grupo B, que garantem um sistema nervoso saudável. Milho aumenta resistência a várias infecções, fortalece o músculo cardíaco, normaliza a função vascular, melhora esmalte dentário. O prato é de baixa caloria e nutritivo.

O consumo moderado de farinha de milho não pode afetar de forma alguma o corpo. Podem ocorrer danos devido ao excesso do produto na dieta alimentar. Isso leva a reações alérgicas e problemas no sistema digestivo. O milho contém muito fósforo, uso diário mingau leva à má absorção de cálcio.

Normalmente esse mingau é cozido no leite. Não é recomendado preparar um prato com este cereal até a criança completar 7 a 8 meses.

Mingau de cevada promove o bom funcionamento do cérebro, alivia a inflamação da membrana mucosa dos órgãos digestivos, envolvendo as paredes, estimula a motilidade intestinal, melhora a visão e promove o crescimento. O cereal contém vitamina D e fibras. Não é recomendado para crianças menores de um ano devido ao seu teor de glúten.

Oferecendo à criança infância novo produto, você precisa monitorar cuidadosamente seu comportamento e condição. Se ele ficar caprichoso, forem observadas diarréia, vômito ou erupções cutâneas no corpo, você deve parar de usar o produto administrado e consultar um especialista.

Como fazer você mesmo um prato delicioso

Você mesmo pode cozinhar mingau. Nesse caso, você pode ter certeza da composição, mas é preciso escolher a receita certa, adequada à idade da criança. Até 8 meses é preciso cozinhar o mingau em água, sem açúcar e sem sal.

O cereal pré-selecionado deve ser separado, lavado, seco e moído. Preencher água fria(se for usado arroz e trigo sarraceno) ou despeje em água fervente (se for aveia ou semolina). Você precisa cozinhar até ficar completamente cozido no vapor em fogo baixo.

Depois de um ano de idade prato pronto você pode começar a adicionar manteiga(a primeira peça equivale a um grama). Depois de um ano, você pode cozinhar o mingau com leite integral.

Para que o mingau de trigo sarraceno para crianças menores de um ano seja saboroso, ele deve ser da mais alta qualidade e ter uma tonalidade marrom clara. Os grãos são triturados no liquidificador ou moedor de café. Então você precisa pegar quantidade necessária a farinha resultante (1 colher de chá) e adicione água (100 ml). Cozinhe por 15 minutos, lembrando de mexer.

Quando o bebê completar 10 meses, não é necessário moer o cereal, você também pode cozinhá-lo em água. Um pouco mais tarde você poderá experimentar a receita com leite. Para meio copo de trigo sarraceno, tome um copo inteiro de água. Depois que a água ferve, ela é drenada. Despeje a mesma quantidade de leite e cozinhe até que o líquido evapore completamente.

Receita de mingau de trigo sarraceno com leite em panela elétrica. Coloque o cereal em uma tigela (1 xícara), acrescente o leite (3 xícaras), acrescente uma pitada de sal e açúcar. Instalar modo necessário e tempo – 45 minutos.

Recomenda-se cozinhar o mingau de arroz em água por até um ano. Depois você pode adicionar leite e água – 1:1. Um mês após a absorção do produto, pode-se adicionar óleo ao prato acabado. O teor calórico do mingau com água é menor (80 kcal) do que o do mingau cozido com leite (120 kcal).

Receita simples de mingau de arroz com água. Separe o arroz, enxágue e moa. Depois disso, adicione água e cozinhe por cerca de 25 minutos. Por 1 colher de chá. farinha de arroz você precisará de 100 ml de água.

Receita de laticínios mingau de arroz parece bom para alimentação complementar Da seguinte maneira. Você precisará ferver um copo de água e adicionar 1,5 colheres de sopa. eu. arroz Depois de cozido, será necessário triturá-lo em uma peneira, adicionar meio copo de leite e cozinhar mais alguns minutos.

Mingau de arroz para crianças pode ser cozido em panela elétrica. A receita envolve várias etapas. Adicione o arroz à tigela, adicione água e leite, adicione 1 colher de chá. Saara. Instalar modo desejado e tempo – 15 minutos. Quando estiver pronto, você pode moer e adicionar manteiga.

Mingau de milho para bebês na águaé cozido da seguinte maneira. Salgue levemente a água, acrescente uma pitada de açúcar e leve para ferver. Derramar Fubá ou cereais. Para evitar a formação de grumos, é necessário mexer durante três minutos inteiros enquanto o mingau cozinha. Depois disso, adicione óleo e deixe ferver.

Receita de mingau de milho em panela elétrica. Despeje o cereal em uma tigela, adicione sal e óleo. Despeje o leite e a água. Defina o modo e a hora. Depois que o mingau estiver cozido, é necessário definir o modo de aquecimento e deixar por mais algum tempo.

O mingau de cevada é cozido por 40 minutos. A receita é simples. Primeiro, o cereal deve ser bem enxaguado e enchido com água na proporção de 1:2. Mexendo ocasionalmente, cozinhe até que a água evapore completamente.

Se você conhece as propriedades básicas de um determinado cereal, poderá facilmente responder à questão de qual cereal pode iniciar a alimentação complementar. O corpo de cada bebê se desenvolve à sua maneira, por isso não há necessidade de confiar nos conselhos de outras pessoas, é melhor consultar um pediatra.

Esta não é uma pergunta fácil; para respondê-la com precisão, é preciso entender claramente o motivo pelo qual o mingau é adicionado à amamentação. Acredita-se que leite materno tem composição ideal e é o único produto totalmente adequado para alimentação de crianças até um ano.

Ao mesmo tempo, é possível uma situação em que a alimentação complementar na forma de mingau de leite seja a única forma de proporcionar ao bebê Boa nutrição. Vamos tentar listar os principais motivos para mudar para nutrição mista com adição de mingau de leite:
- o leite materno não supre a necessidade alimentar do bebê;
- o bebê está constantemente com fome e não ganha peso;
- o leite materno é um tanto líquido, é necessário aumentar a ingestão calórica do bebê;
- as fórmulas utilizadas em substituição ao leite materno são mal toleradas pela criança;
- há falta de vitaminas B;
- por algum motivo não é possível continuar alimentando a criança leite materno ou fórmula láctea.

A lista poderia ser continuada, mas não há necessidade particular disso. O principal é claro: há situações em que a mãe, junto com o pediatra, decide começar a alimentar o bebê com mingau de leite. Mingaus são ricos em minerais e proteínas origem vegetal e vitaminas B.

Quando começar?

Como cozinhar?

É melhor preparar o mingau para uma criança fervendo primeiro o cereal em água e depois, no final do cozimento, acrescente o leite. Até que a criança se acostume com todo leite de vaca, precisa ser diluído pela metade água fervida. Sob nenhuma circunstância você deve dar ao seu filho. leite de cabra ou cozinhe mingau nele. Maior conteúdo a gordura contida nele é perigosa para os intestinos.

Durante o período de formação do aparelho digestivo da criança, é necessário ter cuidado e atenção à sua alimentação. Tenha cuidado ao escolher a dieta do seu bebê. A recompensa pelo seu trabalho e cuidado será um sorriso feliz no rosto do seu filho saudável!

Nutrição - elemento importante atividade vital de qualquer organismo vivo na Terra. Mais da metade de todas as doenças e patologias ocorrem em dieta desequilibrada e alimentos não saudáveis.

Apesar de os cães terem um sistema digestivo bastante poderoso e serem capazes de digerir alimentos de origem animal e vegetal, eles também têm certas restrições e regras, que serão discutidas mais adiante.

A matéria-prima do mingau de trigo é o trigo, que, ao passar pelo processo de moagem, se transforma em cereais de diferentes moagens.

Mingau de milho é preparado a partir de cereal de milho, obtido a partir de frutos de plantas do gênero Millet, por moagem comum. Produto alimentar mais comum, geralmente é preparado com água ou leite. Por falar nisso, Este cereal não é recomendado para alimentar seu animal de estimação.

É saudável alimentar seu cachorro com cereais?

Antes de você entender se um cachorro pode comer mingau de trigo, vejamos benefícios gerais alimentando cereais:

• Mingau – principal excelente fonte de carboidratos, que está envolvido no metabolismo de todos os mamíferos. No corpo do cão, os carboidratos são processados, transformando-se em monossacarídeos (são utilizados para fornecer energia às células) e polissacarídeos (glicogênio, encontrado nos músculos e no fígado e utilizado durante atividades físicas intensas).
• Conter um grande número de fibra dietética (fibra), que está envolvido no processo de digestão, ajudando na absorção de outros nutrientes e facilitando o processo de absorção nutrientes, paredes intestinais.
• Minerais e oligoelementos, nos quais o trigo e todos os cereais são ricos, também são importantes para o crescimento e desenvolvimento normal dos cães. Desde que, em animais selvagens cães não consomem sal, este deve ser adicionado à comida com cautela e para manter equilíbrio água-sal inclua mingau em sua dieta.
• Complexo completo de vitaminas, sem os quais seu animal de estimação parecerá exausto e enfraquecido. Por exemplo, a deficiência de vitamina E torna o cão apático e passivo, embora o diagnóstico do corpo não mostre nenhuma doença.

REFERÊNCIA! Como os cães são onívoros, mas na cadeia alimentar estão mais próximos dos predadores, o comprimento do intestino é igual ao comprimento do corpo multiplicado por 2,5.

Com base nisso, é difícil escolher cereais com alto índice glicêmico, ou seja, aqueles que serão digeridos rapidamente. Isso inclui:

Cereais de baixo índice glicêmico pode não ter tempo de ser digerido e absorvido completamente, tendo passado por todo o estômago e intestinos. Com a natureza sistemática desse fenômeno, o corpo perde a capacidade de digerir qualquer alimento com eficácia.

Esses incluem:

• cevada;
• cevada;
• cevada;
• semolina.

IMPORTANTE! Para que qualquer mingau seja digerido, você pode recorrer a um pequeno truque: aumentar índice glicêmico, adicionando açúcar, farinha e amido.

Para quais raças pode ser dado?

Como mencionado acima, quanto mais comprido for o corpo do seu animal de estimação, mais eficientemente ele irá absorver tipos diferentes mingau. Por exemplo, dachshunds, dobermans, galgos irá usá-lo facilmente e de bom grado grandes quantidades tosse, enquanto pit bulls, bulldogs, sharpeis, cães domesticados decorativos Eles têm maior probabilidade de apresentar mau funcionamento do trato gastrointestinal e perturbação da microflora intestinal se a participação de cereais na dieta for superior a 40%.

Idade e outras características

Cães de qualquer idade devem receber carboidratos da alimentação, pois a digestão normal é impossível sem eles. Filhotes e indivíduos em crescimento necessitam de grande quantidade de proteínas e gorduras animais para crescer e desenvolver-se normalmente, por isso a quantidade de cereais não deve ultrapassar 15% da quantidade total de alimentos ingeridos por dia.

Cães grávidas e amamentando podem consumir até 50% do mingau, pois seu corpo já está formado, e também necessita de mais energia para cuidar da prole.

Cachorros velhos precisam de menos energia e digerem menos bem alimentos vegetais Portanto, os carboidratos para eles devem vir exclusivamente de mingaus com água e caldo, não ultrapassando 10% do total da dieta.

IMPORTANTE! Mingau é comida líquida, o que afeta negativamente a saúde bucal do animal. Recomenda-se dar mingaus com adição de ossos, bolachas e ração seca. Para manter os músculos da mandíbula em boa forma e evitar atrofia.

1. Em primeiro lugar, verifique se o seu cão come mingau em princípio? Prepare vários tipos de mingaus e sirva com caldo ao longo do dia. Se você descobrir que o cachorro só bebe o caldo e deixa o mingau, então não faz sentido forçar nele um produto não amado.
2. Se você determinou qual variedade seu animal de estimação gosta - dê em pequenas quantidades para cancelar sem consequências graves em caso de envenenamento ou alergia.
3. Quando a variedade for selecionada, determine a quantidade de cereal na dieta, dependendo da atividade do animal de 5% (inativo) a 40% (muito ativo).

Ingredientes Adicionais

Eles definitivamente não vão doer, porque os cães também sentem o paladar e o olfato e não comem alimentos insípidos e insossos.

O que você pode adicionar:

• Ervas verdes (endro, salsa, manjericão) - enriquecem o mingau com fibras;
• Batatas, tomates, pasta de tomate(em pequenas quantidades) – o amido contido na composição também regula os processos de digestão e é alimento para bactérias no intestino.;
• Qualquer tipo de repolho (algas marinhas, brancas, couve-flor) - é de fácil digestão e dará um aroma agradável ao mingau;
• Suplementos de carne com os quais o cão receberá uma nutrição completa em cada refeição;
• Uma pequena quantidade de requeijão, que servirá como alternativa ao leite sem lactose;
• A gema do ovo é uma fonte de gorduras animais saudáveis.

O que não adicionar:

• Temperos (principalmente os quentes) - irritam apenas os receptores sensíveis da língua do cão, bem como a mucosa gástrica;
• Uma grande quantidade de óleo e gordura perturbará o metabolismo natural e poderá perturbar o processo de digestão;
• Salsichas, salsichas e outros produtos de origem desconhecida;
• Margarina que se aplica dano geral não só para cães, mas também para humanos;
• Maionese, ketchup e outros molhos prejudiciais.

Como cozinhar?

A imersão dos cereais pode ser comparada a um processo de pré-digestão, durante o qual o glúten é parcialmente destruído, a massa seca dos cereais absorve a umidade e fica mais fácil de engolir. O mingau cozinha mais rápido, o que significa que economiza mais elementos úteis e vitaminas.

Tempo de imersão cereais diferentes:

• - 9 horas;
• Centeio - 7 horas;
• Marrom – 12 horas;
• Arroz branco – 9 horas;
• Arroz selvagem - 5 horas;
• Cevada pérola - 6 horas;
• - 5 horas;
• - 5 horas;
• Amaranto – 3 horas;

Calcule e pese a quantidade necessária de mingau. Multiplique o peso do cão por 120 (um número médio que expressa a necessidade energética de 1 quilograma de peso corporal).

Multiplique o número resultante pela porcentagem de carboidratos selecionada, dependendo da atividade. Divida esse número por 4, pois 1 grama de carboidrato, ao ser decomposto, libera 4 quilocalorias. Você tem um número com base no qual precisa selecionar a quantidade de mingau.

Exemplo: O cão pesa 10 kg, tem atividade média (vamos escolher a proporção de carboidratos como 25% do conteúdo calórico total). Multiplicamos 10 por 120, obtemos 1.200. Depois multiplicamos 1.200 por 0,25, obtemos 300 kcal. Dividimos 300 por 4 e obtemos 75 gramas de carboidratos, o que se traduz aproximadamente em 100-110 gramas de cereal de arroz.

Esta fórmula é usada por nutricionistas profissionais calcular a fórmula nutricional ideal para cães que realizam trabalhos pesados ​​(Bloodhounds, raças de caça, cães patrulha e policiais), bem como para quem participa de exposições.

Instruções passo a passo:

1. Ferva em um pouco de água ou leite, o mingau deve ter uma estrutura densa para que o cão não o confunda com água ou líquido e engasgue.
   Você pode adicionar uma pequena quantidade de manteiga ou gordura derretida.
2. O mingau não deve estar muito quente, deixe esfriar.
3. Se o seu animal de estimação não comer tudo de uma só vez, não deixe de reaquecer o mingau, desfazendo os caroços para que a estrutura fique o mais uniforme possível.

Você pode cozinhá-lo em água, leite, caldo, soro de leite.

REFERÊNCIA! Escolha ideal haverá leite, pois é a guloseima preferida dos cães, mas contém lactose - Leite doce, que não deve estar presente na dieta em grandes quantidades. Os mingaus preparados com leite terão alto índice glicêmico, o que possibilita a utilização de qualquer cereal para seu preparo.

Em outras palavras - a base da nutrição são fibras e minerais, nos quais mingaus e cereais são ricos, então não tenha medo de experimentar no processo de cozimento, delicie seu animal de estimação com delícias culinárias e obras-primas, e ele certamente apreciará não só os pratos, mas também o próprio cuidado. É bem possível que faltem exatamente esses elementos na dieta do seu animal de estimação.

Em contato com

Quando a idade do bebê se aproxima da cobiçada marca dos “6 meses”, muitas mães começam a se preocupar: é hora de introduzir alimentos complementares? A criança está preparada para isso? Como introduzir adequadamente os alimentos complementares para que o caminho até a “mesa dos adultos” não seja apenas sem lágrimas e inúmeras persuasões, mas também sem alergias e problemas de barriga? Realmente não há necessidade de se preocupar. Para saber se o bebê está pronto para a introdução de alimentos complementares, você será auxiliado, em primeiro lugar, por uma consulta com o pediatra que acompanhou o bebê e, em segundo lugar, pelo próprio bebê.

Definitivamente você deve consultar um médico. Para crianças que estão em amamentação, recomenda-se a introdução da alimentação complementar a partir dos 6 meses, e para os bebês artificiais - um pouco mais cedo, após os 5 meses. Isso está relacionado com o que exatamente dada idade os bebês estão terminando seu desenvolvimento sistema digestivo, e começa a secretar enzimas necessárias para o processamento de alimentos “adultos”.

No entanto, o ritmo de desenvolvimento é individual para cada criança. Levando-os em consideração, um pediatra experiente poderá dizer se seu filho está pronto para se familiarizar com a alimentação de adultos, bem como quais produtos devem ser iniciados no seu caso. Se o bebê adoece muito, tem tendência a alergias, nasceu com baixo peso ou prematuro, o momento da alimentação complementar pode mudar.

E a escolha dos primeiros produtos depende do estado do bebê, da taxa de ganho de peso e do nível de desenvolvimento psicomotor. Hoje ninguém vai insistir suco de maçã como "o primeiro". Pelo contrário, o suco na maioria das vezes se torna o terceiro ou mesmo quarto na linha de produtos para alimentação complementar.

O próprio bebê, pelo seu comportamento, também dirá à mãe atenta se está pronto para a introdução de alimentos complementares ou não. É difícil perder essa “prontidão”: uma criança que cresceu para comer comida “adulta” alcançará ativamente o prato de sua mãe e, ao alcançá-lo, colocará com entusiasmo pedaços dele na boca e examinará cuidadosamente seu sabor.. .

Primeira alimentação com mingau

Hoje, a grande maioria das crianças é recomendada por médicos e especialistas em nutrição infantil para começar alimentos complementares com mingau ou vegetais. As frutas contêm muitos ácidos e açúcares, têm sabor pronunciado e depois de comê-las é difícil “persuadir” o bebê a comer alimentos mais suaves. Os vegetais são recomendados para crianças calmas. E para quem é ágil e ativo, é melhor começar pelos cereais - eles vão te carregar de energia e te dar forças para novas descobertas.

Você mesmo pode preparar mingau para seu filho ou filha. No entanto, esta “abordagem” tem uma vantagem – material. É claro que uma criança não consegue manusear uma caixa grande de mingau. Afinal, a princípio ele precisará receber apenas uma colher de chá do novo prato, e o prazo de validade da embalagem aberta é de 20 dias.

Com base nisso, muitas mães acreditam: primeiro vou alimentar o bebê com cereal moído. Eu mesmo preparo e depois, quando a criança crescer e comer 100-200 g, vou mudar para o mingau produção industrial. Na verdade, seria melhor para o seu bebê se você fizesse o contrário. Afinal, os pediatras recomendam mingaus produzidos industrialmente justamente porque são especialmente balanceados, retêm todos os componentes nutricionais benéficos e, ao mesmo tempo, são levados a um estado em que podem ser mais facilmente absorvidos pelos ventrículos infantis e por todo o sistema digestivo. sistema.

Os carboidratos complexos desses mingaus são divididos em mais simples - isso permite preservar a doçura do grão (o que significa que as crianças vão gostar do sabor do mingau sem adição de açúcar) e também facilita a absorção, o que é extremamente importante para os imperfeitos sistema digestivo dos bebês.

Os mingaus produzidos industrialmente caracterizam-se por indicadores de segurança garantidos, pois durante o processo de fabricação a segurança tanto da matéria-prima quanto produto final(sem sais metais pesados, aflatoxina, pesticidas, indicadores microbiológicos adequados). Portanto, não poupe dinheiro e comece com produtos “de fábrica”, e depois de um ano, mude – se houver necessidade – para mingaus “caseiros”.

Primeiro mingau

O primeiro mingau deve ser feito de cereais que não contenham a proteína especial glúten (arroz, trigo sarraceno e, posteriormente, milho e milho). Você deve começar a alimentação complementar com monocash, ou seja, O mingau deve ser preparado apenas com um tipo de grão e em nenhum caso se deve usar mistura de cereais. O primeiro mingau deve ser sem açúcar e sem sal, e diluído em água, leite materno (se o bebê for amamentado) ou fórmula habitual do bebê (se o bebê for artificial). Para bebês com alimentação mista, também é recomendado diluir o mingau com o leite materno.

Nas primeiras duas ou três vezes, basta dar ao bebê literalmente uma colher de chá de leite, que conterá um pouco de mistura de cereais. Se este produto não causar reação alérgica, você pode dobrar com segurança o tamanho da porção de cada alimentação complementar, chegando a 100 g de mingau líquido em uma semana.

Se o mingau for o primeiro alimento complementar, um tipo de cereal deve ser dado por 10-14 dias, depois fazer o mesmo com o segundo tipo, depois com o terceiro, etc. Se você já experimentou vegetais, frutas ou carne antes do mingau, então, na ausência de alergias, depois de uma semana você pode misturá-los com o mingau experimentado. Lembre-se, você não pode armazenar mingaus cozidos por mais de 30 minutos! Sempre alimente seu bebê com fórmula recém-diluída!

Mingaus de curandeiro

Uma grande vantagem dos mingaus é que contribuem para a boa formação e funcionamento do sistema digestivo do bebê. Isto é especialmente verdadeiro para crianças que enfrentam constantemente problemas de barriga: gases, diarreia, inchaço; e também para crianças com Vários tipos alergias.

Nós, adultos, também costumamos usar essa propriedade dos cereais. Para distúrbios intestinais, cozinhe arroz pegajoso; para dores de estômago, aveia macia, que envolve e acalma a membrana mucosa; no alta atividade ou estresse, recomendamos comer trigo sarraceno - contém muito ferro e, se necessário, para limpar o estômago e os intestinos - mingau de milho.

Ao decidir que mingau preparar para seu filho, lembre-se propriedades benéficas vários cereais No trigo sarraceno grande quantidade de proteínas, minerais (ferro, zinco, magnésio, cobre), vitaminas B1, B2, PP, fibra alimentar, além de não conter glúten, o que costuma causar alergias em crianças. Portanto, é com ela que muitas vezes se recomenda iniciar a alimentação complementar - segundo valor nutricional e facilidade de digestão, o trigo sarraceno é incomparável.

Em arroz a maior quantidade de fibra alimentar, e o conteúdo de vitaminas e microelementos depende do grau de purificação do grão. Em casa, é improvável que você consiga ferver o arroz integral a tal ponto que seu bebê possa comê-lo (além disso, isso exigirá um tratamento térmico tão longo que todas as vitaminas serão perdidas). As tecnologias de fábrica lidam muito melhor com essa tarefa.

Aveia tem alto valor nutricional. Ela é rica proteína vegetal. Minerais(magnésio, cálcio, ferro, cobre, manganês, zinco) e vitaminas (B1, B2, PP), contém a quantidade máxima de gordura nos cereais (em média, 6 vezes mais que nos outros cereais) e fibras. Em virtude de alto teor gorduras, a aveia é especialmente recomendada para crianças com baixo peso ao nascer ou muito ativas.

Cevada pérola e cevada os cereais são produzidos a partir da cevada, contêm a mesma quantidade de amido que semolina, mas muito mais fibras, relativamente ricas em vitaminas B1, B2, PP.

Cereal de milho rico em proteínas vegetais e amido. Já aos 5 meses, os bebês podem receber mingaus não só de cereais sem glúten, mas também de trigo.

Muitos mingaus produzidos industrialmente são especialmente enriquecidos com pró e prebióticos, bifidobactérias, que ajudam a normalizar a digestão e o crescimento de nutrientes benéficos. microflora intestinal, reduzindo o risco de desenvolver gastroenterite e diarreia, o risco de infecção infecção por rotavírus, no uso regular proporcionando fortalecimento do sistema imunológico.

Além disso, os mingaus para bebês são hipoalergênicos; vitaminas, microelementos e fibras alimentares são adicionados a eles, o que ajudará os bebês a crescerem saudáveis ​​​​e fortes. As crianças que já dominam o monomingau podem receber misturas de vários tipos de cereais ou mingaus com aditivos lácteos, frutas e vegetais.

Os aditivos na forma de enchimentos de frutas e vegetais aumentam valor nutricional e melhorar qualidades gustativas produtos. Incluir migalhas desses cereais na dieta irá diversificar comida de bêbe e torná-lo mais completo. Não se esqueça aspecto psicológico. Quanto mais rica for a alimentação do bebê na segunda metade do ano, mais facilmente a criança se relacionará posteriormente com as diversas inovações em sua vida. Afinal, desde as primeiras colheres o bebê aprenderá que algo novo não é assustador nem nojento, mas saboroso e interessante!

Alimentando seu bicho de estimaçãoé um tema regularmente levantado tanto em fóruns temáticos como em consultas com veterinário. Para resumir brevemente tudo o que foi dito, a comida para cachorro pode ser pronta ou natural. Cada um desses tipos de alimentação tem suas vantagens e desvantagens. No entanto, a maioria dos proprietários tende a acreditar que a carne e os grãos naturais são muito mais saudáveis ​​do que os alimentos enlatados. Além disso, esta regra funciona mesmo que o alimento acabado seja de boa qualidade.

Escolhendo uma dieta natural

Nesse caso, você precisa determinar imediatamente a que horas irá fazer compras e preparar a comida para seu animal de estimação. A base pode ser caldo de carne e vários cereais para cães. Além disso, você pode ferver vegetais. Após o preparo, todas as preparações são armazenadas separadamente e misturadas imediatamente antes de serem consumidas.

Componente de carne

É imprescindível comprar carne de qualidade no mercado. Podem ser boas aparas de carne, fígado, pulmão, baço e cartilagem. Deveria haver menos subprodutos, mas eles também são muito importantes. Você pode fervê-los com antecedência e congelá-los em porções, então o cozimento não demorará muito. Para alimentação diária você precisará de 40% (do total da dieta diária) de carne e 30% de grãos e vegetais.

Os melhores vegetais para levar são cenoura e beterraba, você pode adicionar batata e abobrinha, cebola. É melhor ferver os vegetais em caldo de carne até ficarem completamente macios. O mingau para cães também desempenha um papel importante na nutrição, por isso falaremos agora um pouco mais detalhadamente sobre o componente grão.

Como cozinhar corretamente

seu corpo amigo de quatro patasé um sistema frágil que depende muito nutrição de qualidade. Na natureza, os predadores não comem mingaus, mas recebem constantemente carboidratos complexos dos estômagos de suas vítimas herbívoras. Em casa, eles precisam complementar a dieta à base de carne com cereais.

O mingau para cães deve ser preparado todos os dias para que esteja sempre fresco. Se a carne e o caldo foram preparados e congelados com antecedência, basta aquecê-los e adicionar o cereal. Comer certas regras que precisam ser seguidos. O mingau para cães deve ser cozido em panela limpa, sem adição de sal ou temperos. Após o cozimento, os alimentos devem ser resfriados, transferidos para um recipiente hermético e guardados na geladeira.

Que cereais você deve evitar?

É importante lembrar que todos um animal de estimaçãoé único e é muito difícil dizer o que irá agradar a todos, sem exceção. Cada raça tem características próprias, mas o melhor é consultar o seu veterinário sobre isso. Linha doenças crônicas também muda irreconhecível. Porém, por enquanto estamos falando de animais saudáveis.

Ao falar sobre se é possível dar mingau a um cachorro, devemos mencionar imediatamente a cevada. Este grão grosso é praticamente indigerível, mesmo que muito bem cozinhado. Portanto, a cevada pérola é a pior opção para alimentar predadores carnívoros.

O trigo sarraceno é a principal fonte de proteína

Ao falar sobre que tipo de mingau cozinhar para um cachorro, antes de mais nada precisamos mencionar esta rainha do reino dos cereais. Contém quantidade ideal esquilo, conjunto Aminoácidos essenciais, é de fácil digestão e não dá muito carga pesada nos órgãos digestivos.

Recomenda-se mergulhar o trigo sarraceno em água fria antes de cozinhar. Após cerca de 20 minutos, a água pode ser drenada junto com as cascas. Agora o cereal está pronto para cozinhar. Despeje em uma panela e encha com água na proporção de 1:2. Cozinhe até o líquido evaporar, cubra com uma tampa e deixe fermentar. Aliás, a manteiga que todos amamos não será supérflua se o cereal for fervido em água. Se você usar caldo de carne, não abuse de gorduras adicionais.

A segunda base da nutrição é o arroz.

Ao falar sobre que tipo de cereal dar ao seu cachorro, não podemos esquecer deste. produto valioso. Ele é a base nutrição dietética e entra em tudo ração pronta Prêmio. Portanto, não se esqueça disso se o seu cão ingere produtos naturais.

Não é segredo que as propriedades nutricionais dependem do tipo de arroz e do método de processamento do cereal. O melhor é escolher grãos não polidos, arroz integral ou integral. Ele retém fibras saudáveis, enquanto o cereal polido é uma fonte de amido. Então, quais cães devem ser alimentados com trigo sarraceno e arroz. Eles podem ser combinados entre si. Você pode ferver os cereais separadamente e depois misturá-los com a carne e o caldo em uma xícara.

Se você usar arroz não polido, enxágue-o bem. Ele cozinha por cerca de 35 minutos, após os quais é necessário deixar o mingau fermentar, caso contrário aparecerá muco nele. Se o seu cão é exigente e não come bem mingau, é melhor cozinhar o arroz em água e sal. Mingau de cachorro adequado também pode ser preparado com cereais polidos. Neste caso, adicione uma colher durante o cozimento. azeite. Assim fica mais gostoso e não gruda.

ou Hércules

É possível alimentar um cão com cereais considerados saudáveis ​​para os humanos? Na verdade, a aveia em flocos não é adequada como base nutricional. Serve como esfoliante de cólon e também como fonte microelementos úteis. Portanto, é antes um suplemento mineral. Não é recomendável cozinhar esses flocos; é muito melhor cozinhá-los no vapor com caldo quente e embrulhá-los bem. Desta forma, o prato mantém todas as suas propriedades benéficas e purificantes. Você deve preparar este mingau para o seu cão no máximo uma vez por semana.

Yachka ou trigo

Estes são os cereais mais baratos, muitas vezes escolhidos para alimentar animais de estimação com base no preço. O mingau de cevada gruda muito depois de cozido, por isso é recomendável cozinhá-lo apenas uma vez. Este também é o pecado mingau de trigo, embora sua composição seja mais interessante. É aconselhável temperar com azeite após o cozimento para que não grude muito. Em termos de teor de proteínas e aminoácidos, bem como em termos de valor nutricional, estes cereais são muito inferiores aos descritos acima, pelo que são recomendados para serem utilizados como alimento adicional e não como alimento principal.

Concentre-se nas características individuais do animal de estimação

Ao escolher um animal de estimação, consulte um criador ou veterinário sobre sua alimentação adequada. saudável, cachorro adulto sem qualquer histórico familiar, ele pode comer quase todos os cereais sem prejudicar a saúde. Um exemplo é Pastor alemão, que pode se adaptar a quase qualquer dieta.

Com muito mais cuidado mingau adequado os cães devem ser escolhidos se estamos falando de cachorrinhos pequenos ou de uma raça com problemas digestivos. Esta é a maioria raças ornamentais que têm por trás deles longo curso mutações genéticas. Animais com patologias congênitas, distúrbios metabólicos ou sofreram doença seria. Em qualquer um desses casos, a escolha limita-se ao trigo sarraceno e ao arroz. Se observado reação alérgica(vermelhidão das orelhas, comichão na pele), então o componente cereal é limitado ao arroz integral ou integral.

Cozinhar mingau

Decidida a escolha dos cereais, é preciso começar a preparar o mingau. Para diversificar sua alimentação, você pode pegar vários tipos de grãos e cozinhá-los juntos. Por exemplo, um terço de trigo sarraceno, um terço de arroz e um terço de milho pela metade com yachka ou aveia. Essa mistura costuma ser aceita normalmente por todos os pets. Agora despeje caldo fervente ou água sobre ele e cozinhe até ficar macio. Para que os grãos sejam adequadamente absorvidos pelo corpo do cão, eles precisam ser cozidos duas vezes mais do que quando cozinhamos o mingau para nós mesmos. Assim, é necessário calcular a quantidade de líquido para que seja suficiente. A mistura apresentada acima é colocada na proporção de 1:5 em um líquido fervente.

Você pode adicionar algumas colheres no final do cozimento. óleo vegetal ou um pedaço de manteiga. É muito fácil verificar se está pronto: pegue o mingau com uma colher, se formar caroço pode desligar e se pingar cozinhe mais um pouco.

Aditivos para mingau

Pode ser adicionado ao mingau em pequenas quantidades semente de linhaça. Contém um grande número de microelementos que são benéficos para o corpo do cão. Para animais de grande porte, não é aconselhável usar mais de 1/3 colher de chá por dia. Além disso, você pode usar farelo. Não mais do que uma pitada de farelo dietético é adicionada ao mingau. Mas não se deve usar pão e macarrão, pois são muito ricos em calorias. Uma exceção podem ser os croutons feitos de pão escuro em quantidades limitadas. Assar é totalmente proibido.