Възможно ли е варени яйца по време на кърмене? Може ли жена, която кърми бебе, да яде пъдпъдъчи яйца? Ползи и потенциални вреди от продукта

Периодът на кърмене налага ограничения върху избора на хранителни продукти на жената. Яйцата при кърмене на новородено могат да донесат не само ползи, но и вреда. Отрицателно влияниепричинени от факта, че детето чрез майчиното млякополучава заедно с основни витаминии микроелементи на патогени на вируси и инфекции от майката.

Полезни свойства

Кокошите яйца са неразделен продукт в диетата на всеки човек. Те съдържат голям бройпротеини и мазнини, като същевременно има ниско съдържание на калории - около 158 kcal.

Може ли кърмеща майка да яде яйца?При липса на противопоказания яденето на яйца е полезно по време на кърмене. Продуктът, благодарение на аминокиселините, включени в състава, се усвоява напълно от женското тяло.

Витаминен съставкокоши яйца:

Яйцата за кърмеща майка са ключът към добрия метаболизъм и нормализиране на теглото. Витамин Н, включен в състава, участва в образуването на меките тъкани и мускулите на бебето. Пъдпъдъчите яйца са богати на кобалт. Здравословни мазниниИ фолиева киселинаимат благоприятен ефект върху тялото след раждане.

Само едно пилешко яйце допълва 15% от дневна нормапротеин при възрастен. Те съдържат кобалт, селен, фосфор, сяра и желязо, което прави продукта незаменим за женското тяло.

• нормализира се производството на хормони като прогестерон и пролактин;
• имунитетът на тялото се повишава;
• предотвратяване на развитието на мозъчни заболявания при новородени;
• почиства тялото от отпадъци и токсини;
• естествено средство за превенция на рака.

Възможно ли е да се ядат яйца по време на кърмене през първия месец?Въпреки ползите, не се препоръчва да ядете продукта през първия месец след раждането. Той е силен алерген и причинява стомашно-чревно разстройство при кърмачето.

вреда

Защо кърмещата майка не трябва да яде яйца?

1. продуктът причинява чревно разстройство;
2. насърчава коликите и подуването на корема при бебето;
3. са силен алерген;
4. суров продукт води до развитие на чревни инфекции.

Най-голямата опасност представлява протеинът, тъй като е силен алерген за новородено. При кърменеима голяма вероятностбъдете изложени на заболяване като салмонелоза. Не се предава чрез кърмата, но е опасно за кърмачка.

Кога кърмещите майки могат да ядат яйца?

• при липса на стомашно-чревни заболявания;
• при заболявания на сърцето и кръвоносните съдове;
• ако няма склонност към алергични реакции;
• с липса на калций в организма.

Когато майката има непоносимост към даден продукт, препоръчително е да се изключи кокоши яйцапри кърмене, за да не излагате бебето на опасност. Ако след ядене все още се появяват симптоми като обрив, зачервяване на кожата или промени в изпражненията, трябва да потърсите помощ от педиатър.

Въведение в диетата

Можете да започнете да въвеждате яйца в диетата си през втория месец след раждането. При наличие на противопоказания - след 6 месеца. Първата порция за жена е не повече от 1/3 от яйце. Ако бебето и майката нямат негативни симптомина първия ден след началото на употребата порцията може да се увеличи.

Колко яйца може да яде кърмачка?Максимално допустимото количество по време на кърмене е 3 бр. на ден. Преяждането води до дисфункция храносмилателна системакакто майка, така и бебе.

Ако спазвате правилата за въвеждане на продукта в дневно меню, можете да получите полезни вещества и микроелементи от яйцата по време на кърмене. Ако жената има съмнения, е необходима консултация със специалист по кърмене.

Кърмещите майки могат да въведат яйца в диетата си само когато сутрешно време. Това ще ви позволи да наблюдавате реакцията на бебето и, ако е необходимо, да изключите продукта от диетата.

Какви яйца може да яде кърмачка:

• пиле и пъдпъдъци варени яйца;
• прясно приготвен омлет;
• пържени на фурна.

Не може да се яде сурови яйцапо време на кърмене. Те влияят негативно върху работата на червата. Не яжте пържени яйца по време на кърмене, както те имат голямо натоварванена корема. Не се препоръчва да включвате патешки и гъши яйца в менюто, тъй като те са вредни по време на кърмене.

Свойства на черупката

Черупката се използва за възстановяване след раждане и попълване на калция в организма. Съдържа аминокиселини, необходими на жената, както и силиций и мед, фосфор и желязо, цинк и манган, магнезий и алуминий.

По време на обработката с гореща вода черупките трябва да бъдат добре измити и изсушени във фурната. След това се натрошава и изяжда. Калциевият карбонат, който е включен в състава, се абсорбира напълно и не предизвиква странични ефекти.

Натрошени черупки се добавят при приготвяне на ястия за по-добро усвояванекалций, накиснете в лимонов сок преди употреба. Тази смес ще бъде отличен дресинг за салати и супи.

Черупката съдържа протеин, който се усвоява напълно от тялото. Помага на жената да отслабне и дава енергия за целия ден. Протеинът намалява нивата на холестерола в кръвта и подобрява метаболизма.

Метод на готвене

Кърмещите майки имат право да ядат варено яйцерохко сварени. Така в него се запазват и убиват всички полезни вещества вредни микроорганизми. Те започват да го въвеждат в диетата с жълтъка на кърменето, тъй като е по-малко алергичен.

Можете да използвате продукта като част от други ястия, например палачинки, палачинки или пайове, без да се страхувате за благополучието на детето. Не се препоръчва пържени храни, тъй като влияят негативно върху работата на стомаха и черния дроб.

Възможно ли е да има препечен хляб с яйца по време на кърмене? кърма? Да, салата от пресни зеленчуции тостът се счита за здравословен. Основното условие е хлябът да се запържи без добавяне на растително масло.

Д-р Комаровски вярва, че диетата на кърмещата жена трябва да бъде балансирана и здравословна, така че бебето да получава всички хранителни вещества, необходими за растежа. Яйцата трябва да се консумират с повишено внимание при кърмене, тъй като допринасят за повишено образуване на гази предизвикват алергични реакции.

Кърменето е отговорен период за избор на храна. Една жена трябва да разбере, че благосъстоянието и развитието на нейното новородено бебе зависи от нейната диета. Въвеждането на яйца в менюто е разрешено само ако няма противопоказания.

Добър ден, мили майки. Може би вече знаете, че яйцата са алергизираща храна. в по-голяма степенблагодарение на жълтъка. Когато една жена кърми, идва моментът да се замисли дали има нужда да ги въвежда в менюто си. Този продукт има полезен състав, което е важно както за майката, така и за бебето. Но струва ли си риска или все пак е безопасно да включите яйцата в менюто си? Ще говорим за това в статията, както и как правилно да въведете този продукт в диетата на майката, кога и в какво количество.

Възможно ли е да има яйца по време на кърмене?

Може би вече сте чували както за ценните качества на яйцата, така и за тяхната степен на алергенност. Ето защо има много спорове около този продукт. Някои експерти смятат, че яйцата могат да бъдат въведени три месеца след раждането на бебето, други едва след шест месеца, но има и такива, които смятат, че е допустимо след месец. Единодушни са в едно: първо въвеждаме жълтъка и чак след месец-два може да добавим белтъка. Това се дължи на факта, че именно последният най-често причинява алергии. И още, че младите майки не трябва да ядат пържени яйца, докато кърмят, както всяко друго пържена храна. В края на краищата, при този вид обработка се губят всички ценни компоненти и в допълнение се произвеждат канцерогенни вещества, които са много вредни за тялото на всеки човек, особено малък.

Суровите яйца също са противопоказани поради риск от заразяване с патологични бактерии. И не си мислете, че ако сте си купили домашни яйца, сте напълно защитени. Къде е гаранцията, че кокошките или самите яйца от всяка кокошка носачка са проверени за липса на тези микроорганизми? По време на кърмене са разрешени варени яйца, но те трябва да се въвеждат правилно, навреме, на малки порции и да започват изключително с жълтъците.

Струва си да се разгледат ценните качества на пилешкото и пъдпъдъчи яйца. Последните се считат за по-малко алергични и много експерти предлагат да започнете с тях, за да се запознаете с тази група продукти.

Стойността на пилешките яйца

1. Високо съдържание на витамини: A, B2, D, PP, B1, каротеноиди.
2. Вредно минерален състав: 185 mg фосфор, 124 mg калий, 88 mg желязо, 52 mg калций, 9,6 mg мед, 3,8 mg кобалт (на 100 грама продукт).
3. Качествена аминокиселинен състав: лизин, глутамин, метионин, аспарагин, цистеин, триптофан.
4. Предотвратява развитието на рахит.
5. Повишава нивата на хемоглобина.
6. Стимулирайте мозъчна дейност, укрепва кръвоносните съдове.
7. Имат лек антивирусен и антибактериален ефект.
8. Насърчава растежа на телесните клетки.
9. Укрепва костната система.

Полезни свойства на пъдпъдъци

Пъдпъдъчите яйца за кърмачки се считат за по-безобидни, но те трябва да се приемат само варени и да започват с жълтъка.

Какво ценни качестватези тестиси имат:

1. Високо съдържание на витамини: A, PP, B2, D, B1. Освен това в тези яйца има два и половина пъти повече витамин А от съдържанието му в кокошите яйца.
2. Ценен минерален състав: 620 mg калий, 404 mg желязо, 213 mg фосфор, 76 mg калций, 17 mg мед, 6,6 mg кобалт (на 100 грама продукт). Както може би сте забелязали, съдържанието на макронутриенти също е по-високо от това на кокошите яйца.
3. Качествен аминокиселинен състав: лизин, глицин, тирозин, хистидин, треонин.
4. Те са добър антиоксидант.
5. Подобрява метаболизма и състоянието на кожата.
6. Те са източник на енергия.
7. Укрепват сърцето и кръвоносните съдове, участват в хемопоетичните процеси.
8. Стимулирайте умствена дейност, подобряване на паметта.
9. Укрепва зъбите и костите.

Положителни качества на черупката

Освен това е ценен склад на микроелементи, с особено високо съдържание на калций. Ето защо от първите седмици след раждането до медицински показания shell (под формата на прах) може да се предписва на майка, особено ако тя е била диагностицирана ниско нивокалций в организма.

За да подготвите правилно този прах, ще ви трябва:

1. Вземете бели яйца (домашни), измийте ги добре.
2. С малка дупка отстранете цялото съдържание.
3. Оставете черупката вътре тъмно мястотолкова време, колкото е необходимо, докато изсъхне напълно.
4. Сега можете да смилате всякакви по достъпен начинна прах.
5. По принцип се препоръчва половин супена лъжица от готовия прах да се залее със сока на половин лимон, да престои около ден и след това да се консумира. Не забравяйте обаче, че цитрусовите плодове са силни алергени.

Възможна вреда

1. Риск от заразяване със салмонелоза при консумация на сурови яйца.
2. Висока степен на възможни алергии.
3. Повишен холестерол и канцерогенни веществав тялото при консумация на пържен продукт.
4. Прекомерната употреба на жълтък може да доведе до атеросклероза.
5. Купените от магазина яйца може да съдържат антибиотици, хормони и дори нитрати. И това очевидно няма да е от полза за здравето на майката или детето.

Така че майката трябва сама да реши кога да добави първото яйце към диетата си и какъв вид яйце ще бъде: пилешко или пъдпъдъче.

Първа опитах пъдпъдъче яйце. Синът ми тогава беше на 5 месеца. Изядох една трета от сварения жълтък. Тъй като бебето реагира нормално, след една седмица вече изядох половината, а два месеца по-късно добавих и протеин към диетата си. Въпреки това реших да се въздържа от кокоши яйца. Или може би просто ми харесаха повече пъдпъдъчите. И аз започнах да храня сина си с пъдпъдъци. Вярно, на една година тя вече започна да дава и пилешки жълтък, а след това протеин.

Правила за прием по време на кърмене

1. Използвайте в диетата си само варени яйца.
2. Преди готвене измийте черупките обилно със сапун и вода.
3. Сварете кокоши яйца до 8 минути, пъдпъдъчи яйца до 4.
4. Препоръчително е да го въведете в диетата на майката не по-рано от три месеца след раждането на малкото дете и за предпочитане след шест месеца.
5. Трябва да започнете с третия дял жълтък. И въведете белтъка месец-два след жълтъка.
6. При алергии отложете приема на продукта за няколко месеца.
7. Максималната порция, която кърмещата майка трябва да консумира, е едно пилешко яйце или четири пъдпъдъчи яйца. Продуктът трябва да се използва не повече от два пъти седмично.
8. От първите седмици е разрешено да се използва черупки от яйца, но само на прах и по медицински причини.

Кога и колко е възможно

Можете да ядете яйце по време на кърмене през първия месец, ако използвате само черупката. Колкото до жълтъка, трябва да изчакате с него поне до три месеца, а с протеин - поне до пет. Има обаче мнение, че е по-добре да изчакате и да въведете жълтъка от 6 месеца, а белтъка от 7-8 месеца.

Важно е да запомните, че трябва да започнете с малки порции. Първият път, когато майката трябва да изяде само една трета от жълтъка. И при липса на видими отрицателна реакцияза дете постепенно увеличавайте порцията. Правим същото и с въвеждането на протеин. Струва си да се отбележи, че ако първо въведете пъдпъдъчи яйца, тогава, когато дойде време да добавите кокоши яйца към вашата диета, също е по-добре да започнете с малки порции.

Максималната дневна доза за млада майка трябва да бъде не повече от едно пилешко яйце или четири пъдпъдъчи яйца. Честотата, с която е разрешено да се консумират яйца, е не повече от два пъти седмично.

Сега знаете, че яйцата полезен продукт, но в същото време могат да причинят алергии, а основното зло се съхранява в протеина. Установихме, че пъдпъдъчите яйца са по-безопасни и практически не могат да причинят алергии при бебета. Но не забравяйте, че за да може този продукт да донесе само полза, а не вреда, той трябва да се консумира изключително във варена форма, не повече от четири пъдпъдъчи или едно пилешко яйце на ден, не повече от два пъти седмично. Трябва да се спазват абсолютно всички препоръки правилното храненепо време на кърмене бебето ви ще расте здраво.

Според много педиатри яйцата се считат за рискова храна при кърмене. И според диетолозите този продукт е полезен по време на кърмене и трябва да го ядете, но в умерено количество. Нека да разберем дали варени или пържено яйцекърмачка.

Полезни свойства на яйцата

Към полезните свойства на това хранителен продуктСледното може да бъде включено.

• едно парче съдържа 15% от дневната нужда от протеин, който се усвоява от тялото с 97%;
• този продукт съдържа всички микроелементи и аминокиселини
• богати са на витамини B, E, C, D, A, PP, K и др.

Как да прилагате продукта

Тъй като варени яйца по време на кърмене могат да станат източник тежки алергии, трябва да се въвеждат постепенно. Опитването на жълтъка за първи път е разрешено не по-рано от 1-2 месеца.

Ако детето е диагностицирано алергична реакцияна краве протеин, не е препоръчително да се ядат яйца преди 5-6 месеца. Струва си да започнете въвеждането на продукта с 1/3 от варения жълтък и да наблюдавате реакцията на бебето в продължение на няколко дни.

Аминокиселините, съдържащи се в яйцето, осигуряват на организма 25% от дневната нужда

Ако алергиите не се появят в рамките на 4 дни, следващия път можете да ядете 1/2 яйчен жълтък, като постепенно увеличавате до 1 парче на ден.

След преминаване на теста за алергична реакция се препоръчва да се ядат не повече от 3 яйца на седмица, по 1 брой през ден.

За да сте сигурни, че има само полза от яденето на този продукт, трябва да попитате Вашия лекар кога кърмещата майка може да яде яйца и от кой месец да започне. Все пак ако го въведете в диетата твърде рано, бебето може да развие алергии и лошо храносмилане, което ще забрани консумацията на протеин за дълго време.

Под каква форма можете да ядете яйца по време на кърмене?

По време на кърмене е позволено да ядете само варени яйца. Необходимо е да изберете пресни продукти, които не са на повече от една седмица. Преди да ги сготвите. Важно е да се измие добре със сапун.

Отнема само 10 минути, за да свари пилешко яйце на кърмеща майка, а пъдпъдъчите яйца ще бъдат готови след 4-5 минути. Омлетът не се препоръчва по време на кърмене, тъй като такава храна е пълна с холестерол. Въпреки факта, че суровите яйца са полезни, те не трябва да се консумират по време на кърмене, тъй като патогенните бактерии могат да се размножават в такава среда.

Ястията с пържени яйца съдържат голямо количество холестерол, което влошава функционирането на сърдечно-съдовата система.

Лекарите не съветват по време на естествено хранене яйчен белтък, тъй като съдържа 50 пъти повече алергенни компоненти от жълтъка. Vitellin е алерген, който се съдържа в жълтъка и се унищожава по време на процеса на готвене.

Тихонова A.V., педиатър най-висока категория, клиника “ Детски лекар“, Смоленск

Позволявам на кърмещи майки яйца само ако бебето не е алергично към краве протеин.

Но в 50% от случаите такива реакции се откриват при новородени и затова те трябва да бъдат въведени в диетата внимателно и постепенно, като се започне с жълтъка.

Как се проявява нежеланата реакция на детето?

Много често новородените имат реакция към протеина, така че този продукт е в списъка на рисковите. Въпреки това е необходимо да го въведете, но е важно да наблюдавате реакцията на бебето нова храна. Най-често яйцата се появяват по време на кърмене, което се проявява със следните симптоми:

Варените пъдпъдъчи яйца имат най-ниска степен на алергенност

• оток на Quincke;
• екзема;
• обрив;
• болка в корема;
• признаци на астма.

Яйцето е едно от най алергенни продукти , който съдържа 4 опасни протеина: овалбумин, овомукоид, лизозим и коналбумин. Първите две най-често причиняват тежки симптомиалергична реакция.

Ако ядете сурови яйца, докато кърмите, вашето бебе може да изпита лошо храносмилане. Суров продуктсъдържа микроба салмонела, който може да причини тежки заболявания, до тиф.

Какво да търсите при покупка

Когато избирате продукт, трябва да обърнете внимание на различни фактори. Най-важното е да гледате срока на годност и етикета. Не се препоръчва да ядете продукт, който продължава повече от седмица..

Ако буквата D е посочена върху маркировката, това означава диетични характеристики. Този продукт не може да се съхранява повече от 7 дни. Ако опаковката съдържа бук С, тогава продуктът може да се съхранява до 25 дни.

Вторият символ на етикета може да бъде обозначен с цифра или буква и указва категорията, която се определя от теглото на продукта. Таблицата по-долу показва данни според това, което може да бъде посочено върху продукта:

Ако не сте сигурни дали закупените от магазина яйца могат да се използват по време на кърмене , Препоръчително е да ги проверите за полезност. За да направите това, напълнете чаша или тиган наполовина с вода и поставете яйцето в съда.

Овчинникова Е.В., специалист по кърмене, клиника "Майка и дете", Нижни Новгород

Този продукт е много полезен поради съдържанието на фолиева киселина и други микроелементи.

Ако яйцето е прясно, то ще потъне на дъното, лошото ще изплува на повърхността на водата или ще заеме вертикално положение.

3 рецепти с яйца за кърмачка

Здравословни вкусни диетични яйца:

1 Омлет в бавна готварска печка

1. Разбийте 2 основни съставки.
2. Посолява се.
3. Добавете 100 мл нискомаслено мляко.
4. Добавете любимите си зеленчуци (моркови, броколи и др.) към сместа.
5. Смесете.
6. Гответе омлета в бавна готварска печка за 20 минути.

2 Салата с пъдпъдъчи яйца

Много полезна е зелената витаминна салата с добавка на пъдпъдъчи яйца. Приготвя се много бързо и просто:

1. Изплакнете спанак, копър, киселец и зелен лук.
2. Накълцайте зелените.
3. Сварете 5-6 твърдо сварени яйца.
4. Нарежете на ¼ парчета.
5. Смесете съставките.
6. Облечете салатата зехтини сол.

3 Яйчена супа

Процесът на приготвяне на това ястие е малко по-дълъг от предишните, но се оказва вкусно. диетичен продукт. Освен това такава супа. Рецептата за приготвяне на супа не е сложна:

1. Сварете пилешки гърдибез кора.
2. След половин час добавете нарязаните картофи.
3. Настържете морковите.
4. Накълцайте лука.
5. Добавете зеленчуци към бульона.
6. Смесете яйцето, 6 супени лъжици брашно, щипка сол и 50 мл мляко, като постигнете консистенция, по-гъста от заквасената сметана.
7. Направете кнедли: поставете ½ лъжица от готовата маса в чаена лъжичка.
8. Поставете готовите кнедли в супата 5 минути преди зеленчуците да са готови.
9. Варете супата още 5 минути, докато всички кнедли изплуват на повърхността.
10. Свалете съда от котлона.
11. Изсипете в чинии, украсете с билки.

Разберете как да направите супа от целина за отслабване

Всяка нова майка ще се съгласи, че след раждането на бебе в къщата се появяват много ежедневни грижи. Въпросът дали кърмещата майка може да яде бъркани яйца тревожи не на последно място грижовните родители, тъй като нейното хранене е пряко свързано с бебето. Поради тази причина една млада жена трябва да се грижи за храненето си възможно най-внимателно, осъзнавайки, че това е и здравето на бебето.

Както знаете, според препоръките на педиатрите диетата на майката трябва да бъде разнообразна, но в същото време диетична и балансирана. За да увеличите максимално ползите от храненето на вашето бебе, е необходимо да спазвате някои ограничения в ежедневното хранене.

За да може тялото на бебето да получи витамини и минерали, майката трябва да яде храни, богати на тях.

Максимум витамини и минерали са събрани в следните продукти:

• риба;
• постно месо;
• Ферментирали млечни продукти;
• зърнени храни;
• яйца;
• Зеленчуци и плодове.

Яйцата в това отношение са просто склад за полезност. Яйчен жълтък- универсален естествен изворвитамин D, който е необходим за растежа и подобряването на осификацията на скелета на бебето.

В това прост продуктСъбрани са и много други елементи, а именно: биотин и холин, селен, лесно усвоими протеини, фолиева киселина, лецитин. Освен това те са обогатени с всички видове Омега мастни киселини, калций, калий, желязо и фосфор.

Заключение: бъркани яйца с непържен жълтък ще бъдат за кърмачка добър източник полезни вещества.

1. Единственото нещо, което трябва да се има предвид е, че освен полезни вещества, яйцата съдържат холестерол, който е опасен за кръвоносните съдове и сърцето. Пилешките белтъци, за разлика от жълтъците, са особено алергенни, така че трябва да внимавате с консумацията им.
2. Ако майката или бебето имат алергична реакция (обрив), можете да опитате да въведете пъдпъдъчи яйца в диетата. Въпреки малкия си размер, те съдържат 4 пъти повече макроелементи от пилешките.
3. Освен това не забравяйте да измиете яйцата преди готвене - това термична обработка, ще помогне за предпазване от салмонелоза.
4. Друга предпазна мярка е да проверявате яйцата за свежест. За да направите това, вземете буркан от 0,5 литра, напълнете го наполовина с вода и спуснете яйцето в него.
   Ако яйцето е потънало на дъното на буркана, където е заело вертикално положение (тъпият край нагоре), значи е прясно и годно за консумация.
   Със средна свежест, той ще плува в чашата (не лежи на дъното): все още може да се консумира.
   Но плаващите яйца могат безопасно да бъдат изхвърлени в кошчето, без да рискувате вашето здраве и здравето на бебето.

Съвременните майки са много активни и за да са в крак с всичко и да имат достатъчно енергия за всичко, кърмещата майка може да яде бъркани яйца, въпросът е какво?

Разнообразете своя ежедневна диетакърмеща майка може различни опциибъркани яйца:

• Отличен вариант, който ще премахне мазните храни от менюто ви, са бъркани яйца, приготвени в бавна готварска печка.
• Пържени яйца на пара, варени на домакинско фолиов двоен котел също е опция.
• Добър вариант би било ястие от няколко яйца, пържени за 3-4 минути в тиган с незалепващо покритие без мазнина. Основното нещо е да не пропуснете момента, в който трябва да стреляте готово ястие, в противен случай рискуваме да получим или силно изпържен „подметка“, или глазура от сурови яйца.
• Най-добрият вариант би бил парен омлет, приготвен в двоен котел по обичайната рецепта - яйца, мляко, билки, лъжица брашно. И като цяло, за кърмачка по време на кърмене параходът е незаменим приятел и помощник.

Без значение колко здрави са яйцата, кърмещата майка може да яде бъркани яйца, но все пак не се увличайте твърде много от тях. Въпреки това, като всеки друг продукт, не забравяйте, че всичко е здравословно в умерени количества.

Максимумът, който можете да си позволите, е 2-3 пилешки яйца на седмица във всякаква приготвена форма, независимо дали е варена, на пара или в тиган.

Новите майки трябва да се хранят добре, ако кърмят бебетата си. Достатъчно количество хранителни веществав менюто на кърмеща жена - основата на пълноценен физическо развитиебебе. Но гаранцията за неговото спокойствие е безопасността на продуктите, които съставляват менюто на майка му. Това означава, че те не трябва да предизвикват алергии или колики. И така, възможно ли е кърмещите майки да ядат пържени яйца, знаейки, че яйцата принадлежат към категорията на алергенните продукти? Какво съветват експертите по кърмене по този въпрос?

За състава и ползите от яйцата

Не напразно ги наричат ​​източник на живот. Продуктът съдържа много предимства. Жълтъкът от пилешко яйце е универсален източник на витамин D. Това вещество е необходимо за здравословно развитиеопорно-двигателния апарат на бебето, осификация на неговия скелет, профилактика на рахит. Яйцата съдържат биотин, селен, холин, фолиева киселина, лецитин. Те са богати Омега мастни киселини, калий, желязо, калций, фосфор. Всички тези компоненти са необходими за пълно възстановяванетялото на жената след раждане, здравословно развитие на бебето.

Яйцата като хранителен продукт отдавна се използват в лечебни цели. Диетолозите силно препоръчват включването им в диетата на тези хора, които страдат желязодефицитна анемия, заболявания на храносмилателната система, патологии на централната нервна система. Яйцата са ценен компонент на диетата за очни заболявания, защото са заредени с ретинол. Витаминът е отговорен за зрителната острота, защитата на зрителния апарат от инфекции и умора. Продуктът се препоръчва и при метаболитни нарушения.

Яйцата се използват успешно и в козметологията. Протеините са полезни за подобряване на вашето състояние мазна кожа, лечение на акне, акне. Но жълтъците и маските на тяхна основа - отлично средство за защитаподмладяване на сухата кожа, изглаждане на фините бръчки, придаване на здраве и блясък на косата.

Заслужава да се отбележи, че пъдпъдъчите яйца са най-здравословните. Те съдържат много по-високи концентрации на витамини и хранителни вещества от пилешките.

Въпреки огромния диапазон полезни свойствапродукт, той също има своите недостатъци. Яйцата съдържат холестерол. Това вещество е опасно за кръвоносните съдове и сърцето. Пилешките протеини са особено алергични. Следователно употребата на продукта трябва да се третира с повишено внимание, особено при кърмене.

Кърмене и яйца

Така че алергичната реакция е най-голямата опасност, която може да възникне, когато такъв продукт се въведе в диетата на кърмеща жена. Ако това се случи, можете да опитате да замените кокошите яйца с пъдпъдъчи. Въпреки че размерът им е малък, но полезни елементиима много повече за тях.

Експерти по кърмене и диетолози съветват кърмещите жени да се придържат към елементарни правилапредпазни мерки при въвеждане на продукт в менюто. Така че, на първо място, яйцата винаги трябва да се измиват преди ядене, за да се избегне заразяване със салмонела. Също така е важно да ги проверите за свежест. За да направите това, вземете стъклен буркан и го напълнете с вода, внимателно потопете яйцето във водата. Ако потъне на дъното с острия си край и стане вертикален, това означава, че е прясно и годно за консумация по време на кърмене. Когато плува в буркана, тогава най-вероятно степента на свежест на продукта е средна. Но ако яйцето плува, тогава трябва да го изхвърлите в кошчето без колебание - това е доказателство, че е старо и не можете да рискувате здравето си.

Какви бъркани яйца може да яде кърмачка?

Съвременните майки са активни и винаги заети. Затова за тях бърканите яйца са начин незабавно готвенезакуска или обяд. Ако една жена е обичала и консумирала това ястие преди бременността, тогава можете да опитате да го приготвите, докато кърмите, но е по-добре след три месеца от живота на бебето. Отличен вариант, който изключва мазни храни от менюто, ще бъдат бъркани яйца, приготвени в бавна готварска печка. Можете да го направите с глазура на пара. Експертите по кърмене са сигурни, че параходът за кърмеща майка е такъв най-добър приятелв кухнята. А най-простият вариант е ястие от две яйца, изпържени в тиган с незалепващо покритие без мазнина. Основната препоръка е ястието да не се преварява. След като го използвате, трябва да наблюдавате как бебето реагира на него. Не забравяйте, че постепенността и чувството за пропорция в яденето на бъркани яйца ще помогнат да се избегнат проблеми под формата на колики и алергии при детето. Не трябва да ядете повече от три кокоши яйца на седмица.