Морски зърнастец: полезни свойства и противопоказания за лечение. Морски зърнастец - лечебни свойства и методи за използване на сибирски ананас

Полезните свойства на морския зърнастец могат да бъдат изброени дълго време. Китайците са експерти не само в технологиите за фалшифициране, оборудване и електроника, но и в челните редици в медицината и фармацията.

Освен това това е абсолютно техен собствен опит и развитие. Не е случайно, че китайците отглеждат 90% от световния обем на такива лечебни растителни суровини като морски зърнастец.

Талантливи и щателни учени от Средното царство отделиха много време и похарчиха огромни суми пари, за да определят потенциала на лечебното растение.

И стигнаха до извода, че морският зърнастец е биоактивна бомба, която при умело боравене може да замени повечето лекарства.

Ценни плодове, листа и всичко останало

Самото дърво от морски зърнастец е уникално с това, че всички негови части са полезни за хората. Плодовете са витаминен концентрат, тяхната активност не само не страда от обработката, но и се увеличава няколко пъти.

Пример за това е известното масло от морски зърнастец - продукт от преработката на плодовете на морски зърнастец.

Той отдавна се смята за най-добрият и напълно достъпни средстваза заздравяване на всякакви рани и кожни лезии, както и облекчаване на вътрешни възпаления.

Листата са незаменими за тези, които се грижат за красотата на лицето и тялото: суровината е обичана от всички козметолози и дерматолози. Семената са подходящи както за лечение, така и за козметология.

Кората на морския зърнастец заслужава отделна статия, защото е неизчерпаем източник на същия серотонин, който може да направи човек щастлив, а също така има доказана ефективност в борбата срещу злокачествените новообразувания.

В семена от морски зърнастец мазни маслаповече, отколкото в плодовете, така че те са отлична суровина за отделяне на същото известно масло от морски зърнастец.

Какво ще кажат готвачите?

Отделно, за гастрономическата стойност на плодовете на това растение. Благодарение на непретенциозността и издръжливостта, които морският зърнастец е запазил и донесъл до наши дни от дълбините на хиляди години.

Дървото (или храстът - както предпочитате) вирее в почти всички климатични зони, дори и в най-суровите северни и най-сухите южни.

Тя е последователно щедра с реколтата, което е умело човешки ръцемогат да се превърнат в много кулинарни шедьоври.

От морски зърнастец се приготвят много десерти: мармалад, конфитюр, конфитюри, желе, сладкиши, маршмелоу; алкохолни тинктурии ликьори, вина, плънки за пайове, компоти, плодови напитки, мусове и др.

Струва си да се отбележи, че дори зрелият морски зърнастец няма изискан вкус и може да зарадва вкусовите рецептори само на истински гастрономи. Плодовете му са доста тръпчиви, с осезаема киселинност и имат семена. Но след първата слана всичко се променя.

Появява се аромат на ананас, сладост и приятна консистенция на пулпата. За ястия от морски зърнастец често първо се замразява във фризера (където, между другото, може безопасно да се съхранява в продължение на 6-7 месеца, без да се нарушават лечебните му свойства) и едва след това се използва в готвенето.

Всички деликатеси, приготвени от това зрънце, имат положително въздействиевърху тялото, така че при нужда не отказвайте и непременно опитайте и се насладете на хармоничния вкус и осъзнаването, че заедно с деликатеса дарявате на тялото здраве и енергия.

Малко история

Морският зърнастец е древно растение, в това няма съмнение. Всеки, който се интересува от култура, е чувал историята на древните гърци, които дълго време са били измъчвани от въпроса защо техните коне, които пасяха близо до гъсталаци от морски зърнастец, станаха неочаквано бързи и издръжливи.

И след известно време те успяха да покажат лъскавите си страни и великолепната си грива и опашка. Толкова невероятни животни, разкрити на човечеството не по-малко невероятно растение- морски зърнастец.

Отначало гърците започнаха да използват зелена масарастения заедно с плодове за лечение на болни и изтощени коне, а когато видяха невероятния лечебен ефект, морският зърнастец започна да се използва за лечение на хора.

Морският зърнастец винаги е бил много популярен в Азия, където неговите лечебни свойства са известни от незапомнени времена, а едва през 19 век се появява в Русия. Отгледан е като прототип в ботаническата градина в Санкт Петербург.

Храстът дойде в масите през 30-те години на 20-ти век и оттогава се превърна в любимец на много градинари и градинари, които продължават да откриват голяма силарастения до днес.

Химичен състав

В природата няма аналог на морския зърнастец или дори растение, което да е дори наполовина по-богато по химичен състав от него.

Плодовете на растението съдържат всички мононенаситени омега киселини, както и 190 комплексни биоактивни съединения в съотношение и концентрация, идеални за усвояване от човешкия организъм. Те също така съдържат рекордно количество витамини:

B група (1,2,3,6,9A) – необходима за укрепване нервна системаи поддържането му на задоволително ниво нормален животниво, регулиране метаболитни процесив тялото, подмладява тялото отвън и отвътре, инхибира растежа на злокачествени тумори;

Аскорбиновата киселина (витамин С), която е няколко пъти повече в морския зърнастец, отколкото в цитрусовите плодове и касиса, осигурява антивирусно, антиоксидантно, имуномодулиращо, тонизиращо и регенериращо действие;

Каротеноидните пигменти, както и биофлавоноидите, при редовна консумация гарантират здраве на очите и отлично функциониране на сърдечния мускул, точно както антиоксидантите ефективно се противопоставят на рака;

Минерали - натрий, калий, калций, фосфор, магнезий - и това са само основните.

В допълнение към горното, кората съдържа серотонин, плодовете съдържат пектини, витамини РР, К, провитамин А, Е, Р, палментинова киселина, линолова киселина, стеаринова киселина, олеинова киселина мастни киселини, дъбилни компоненти, фосфолипиди.

Морски зърнастец - полезни свойства

Една малка шепа плодове от морски зърнастец може да осигури човешкото тялопълноценна ежедневна диета с витамини и минерали.

1. Повишава имунитета.

2. Лекува витаминен дефицит.

3. Рендери превантивно действиесрещу рак, а също така инхибира растежа на съществуващи тумори.

4. Подобрява зрението.

5. Укрепва сърцето.

6. Маслото или кашата от горски плодове е най-доброто антисептично, антибактериално и лечебно средство за изгаряния, измръзване, рани от залежаване, наранявания, порязвания, пукнатини, хемороиди, ерозия на шийката на матката, фисури.

7. Позволява бързо да се излекува ларингит, фарингит, болки в гърлото, възпаление на сливиците.

8. При лъчева болест премахва радионуклиди и тежки метали.

9. Облекчава възпалението при пародонтоза, гингивит и всички други зъбни заболявания.

10. Смята се за добра превенция срещу атеросклероза.

11. Бързо лекува ерозии и язви в стомаха и стомашно-чревния тракт.

12. Сокът от морски зърнастец с мед е доказано средство за всяка кашлица.

13. Плодовете подпомагат възстановяването от токсичен хепатит.

14. Листата и продуктите, базирани на тях, предотвратяват тромбозата и спомагат за поддържането на нормалната структура на кръвта.

Това са основните области, в които морският зърнастец и продуктите, базирани на него, се използват най-често. Но също така помага за успешното справяне с редица сериозни и доста често срещани заболявания.

Морски зърнастец - противопоказания

Невъзможно е да не споменем противопоказанията за употребата на морски зърнастец и неговите производни, тъй като такъв мощен естествен лекне може и не трябва да действа еднакво спрямо всички.

Морският зърнастец не се препоръчва:
При проблеми с панкреаса (панкреатит, холецистит и др.).
При заболявания на черния дроб, стомашно-чревния тракт, бъбреците, пикочните и жлъчния мехур пресните плодове са табу, но маслото от морски зърнастец е възможно.
Алергия.

Не забравяйте, че при липса на противопоказания, морският зърнастец е изключително полезен за деца (над три години) и бременни жени.

Той може да замени цял комплекс от мултивитамини, а специфичният му вкус винаги може да бъде обигран с помощта на по-познати и също здравословни съставки.

Чудодейни свойстваМорският зърнастец е забелязан от древните гърци, които забелязали, че конете, които ядат плодовете му, стават по-силни, а кожата и гривата им са изпълнени със здрав блясък.

Отвари и мехлеми, приготвени от това зрънце, помагат за заздравяване на рани и лечение на различни заболявания, така че всеки жител Древна Гърциязнаеше отлично колко полезен е морският зърнастец и в какви случаи може да бъде полезен лечебни свойства.

В момента това зрънце се използва най-често в народна медицина, въпреки факта, че поради богатството на своя витаминен състав, той може да се счита за панацея за всяка болест.

Витаминен състав

  1. витамин С

Най-много ценно качествосчита се, че този плод има голямо количествовитамин С. Дори лимонът и касисът съдържат няколко пъти по-малко от него! Антиоксидантни свойствааскорбиновата киселина е известна на много хора с ранно детство. Ползите му за организма са безценни, тъй като помага за защита на организма от различни бактерии и вируси, укрепва имунната система, спомага за повишаване на регенеративните функции на организма и спомага за бързото възстановяване на силите след настинки и други заболявания.

  1. витамини от група В

На първо място, трябва да се отбележи, че тези витамини играят водеща роля в укрепването на нервната и имунната система, а също така имат положителен ефект върху метаболитните процеси в организма. В допълнение, на витамините от група В се приписват свойства против стареене, както и способността да инхибират развитието на злокачествени тумори, ако се консумират в достатъчни количества.

  1. Биофлавоноиди

Това са необичайно мощни естествени антиоксиданти, чиито укрепващи свойства са петдесет пъти по-високи от цялостно въздействиевитамин С! Макар и не в големи количества, те се съдържат и в морския зърнастец, което несъмнено има положителен ефект върху състоянието на организма като цяло.

  1. Каротеноиди

Също така са естествени антиоксиданти, предотвратявайки окисляването, а също така помагайки в борбата с онкологичните заболявания и всякакви тумори. Ако използвате тези вещества ежедневно, можете значително да подобрите зрението си и да подобрите работата на сърцето.

Освен това морският зърнастец съдържа голям броймакро- и микроелементи, етерични масла, естествена захар и различни киселини, които също в по-голямата си част имат благоприятен ефект върху организма.

Ползи за здравето от морски зърнастец

  • При недостиг на витамини този продукт ще помогне както всеки друг витаминни препаратии комплекси, тъй като е истинска витаминозна бомба;
  • Антиоксидантните свойства на морския зърнастец са идеални за хора с нисък имунитет;
  • При слаби съдовеи сърдечни проблеми, употребата на това зрънце също се препоръчва;
  • Лечебните свойства на морския зърнастец са отбелязани от пациенти с нервни разстройстваи депресивни състояния;
  • Морският зърнастец се препоръчва за употреба при чернодробни заболявания;
  • За да се отървете бързо от кашлицата, достатъчно е да пиете сок от морски зърнастец с мед в продължение на няколко дни;
  • Тези плодове и техният сок често се използват при лечението на токсичен хепатит;
  • Плодовете и листата съдържат специално вещество, което предотвратява образуването на кръвни съсиреци в кръвоносните съдове и подобрява състава на кръвта;
  • В народната медицина морският зърнастец често се използва като бактерицидно средство, поради което плодовете му понякога се налагат върху измръзнали и изгорени части на тялото, както и за гнойни заболяванияза ускоряване на оздравителния процес;
  • Смята се, че може да помогне при проблеми с мъжката потентност.

Ползите от маслото от морски зърнастец

От това зрънце се приготвят много неща лечебни продуктиот инфузии до конфитюри. Но освен това вътрешна употреба, морският зърнастец се използва външно като лечебен и козметичен продукт.

  1. В медицината
  • Използва се при изгаряния на лигавиците и кожата;
  • Помага при радиационни нараняванияи други видове радиация;
  • Използва се при лечение на фарингит и ларингит;
  • За болести респираторен трактлекарите препоръчват използването на инхалации с това масло;
  • Използвайки масло от морски зърнастец след операция за отстраняване на сливиците, можете бързо да намалите температурата, да почистите раната и да ускорите нейното заздравяване;
  • Облекчава симптомите на пародонтоза и остри лезииустна лигавица;
  • Помага при лечението на стомашни заболявания, язва, гастрит, тежки формиколит;
  • Препоръчва се при хемороиди, проктити и анални фисури;
  • Използва се при възпаление на вагиналната лигавица и ерозия на шийката на матката;
  • Използва се като профилактичнос атеросклероза;
  • Помага при онкологични заболявания;
  • Подобрява зрението при ежедневна употреба.
  1. В козметологията
  • Лечебните свойства на маслото от морски зърнастец се използват широко при лечение на коса, ускоряване на растежа и подобряване на нейната структура;
  • Това масло се използва широко в козметологията като овлажнител и тоник. Компонентите му дълбоко подхранват кожата и подобряват подкожния метаболизъм.

Вреда от морски зърнастец и масло от морски зърнастец. Възможни противопоказания

За да може употребата на този плод да донесе само ползи, не трябва да превишавате дневна норма, а също така внимавайте да го включвате в диетата на хора с противопоказания.

  • Ако имате гастрит или язва на стомаха с повишена киселинностПо-добре е да избягвате този продукт;
  • Не трябва да използвате морски зърнастец, ако имате холецистит;
  • В случай на холелитиаза също трябва или да ограничите количеството на това зрънце в диетата, или напълно да го изоставите;
  • Маслото от този плод практически няма странични ефекти, но понякога може да предизвика алергични реакции, особено при свръхчувствителност или непоносимост към компонентите. Освен това при нанасяне върху наранена или изгоряла кожна повърхност може да почувствате неприятно парене;
  • При вътрешно приемане на масло от морски зърнастец могат да възникнат неприятни реакции. странични ефектипод формата на диария или дискомфорт(горчивина) в устата.

Между другото, един от положителни качестваморски зърнастец е способността му да задържа всички витамини и полезни веществадори замразени.

Видео за ползите и вредите от морски зърнастец

Инструкции за употреба:

Полезни свойства на морски зърнастец

В медицината се използват семената, листата, но най-често плодовете на дървото морски зърнастец. Хората го наричат ​​още златно дърво, ивотерн, восък, бял трън, метла, метла, ширганак и сребърник.

Известни са следните лечебни свойства на морския зърнастец: облекчава болката, спира възпалението, лекува рани и убива патогенните бактерии.

Приложение на морски зърнастец

Сокът, изцеден от плодовете на морски зърнастец, има холеретично, слабително, успокояващо, стягащо, противовъзпалително, хемостатично, обгръщащо действие.

Не по-малко ценно е маслото от морски зърнастец, което се използва за лечение на ревматизъм, скорбут, подагра, заболявания храносмилателен тракт, вкл. язви, както и рани от залежаване, измръзване, диабет, хемороиди, сенилна катаракта, климактерични проявии разстройства.

За външна употреба маслото от морски зърнастец се нанася с пипета върху предварително почистена кожа, след което се поставя марля, която се сменя през ден. За лечение на кожни язви се препоръчва измиване на засегнатата област с пеницилин преди нанасяне на маслото.

За лечение на стомашна язва пийте масло от морски зърнастец 2-3 пъти на ден по една чаена лъжичка.

За лечение можете да закупите маслото готово или да го приготвите сами. За да спаси всичко полезни свойстваморски зърнастец, сокът първо се изстисква от плодовете на ръка и тортата се изсушава във фурната (температурата не трябва да надвишава 100 градуса). Изсушената торта се раздробява с помощта на кафемелачка, пресява се, за да се отделят семената, и една трета от получената маса се залива със същото количество рафиниран слънчогледово масло. По-добре е да използвате стъклени или емайлирани съдове за приготвяне на масло. Съхранявайте тортата, напълнена със слънчогледово масло, 2-3 дни на тъмно и топло място (температура 50-60 градуса), като разбърквате два пъти на ден. След като тортата се влива, маслото се изцежда и в нея се изсипва следващата трета от сухата торта. И използваната торта се залива отново. И те правят това отново, с последната трета част от сухата торта.

При синузит трябва да използвате само стерилно масло от морски зърнастец - то се инжектира в максиларен синусв количество 4-5 мл.

При радиационно изгарянеочи, пролетен конюнктивит, язви и наранявания на роговицата, помагат компреси на очите с масло от морски зърнастец.

IN гинекологична практикаМаслото от морски зърнастец се използва за лечение на ерозии и лечение на колпит. В допълнение, жените и мъжете с безплодие се препоръчват да се консумират редовно. пресни горски плодове.

Чаят от листата на морски зърнастец помага при глосит, пародонтоза, стоматит, ревматизъм, ставни заболявания: 5 г листа се заливат с 250 мл вряща вода.

При ревматизъм и ставни заболявания помага и тази отвара от морски зърнастец: изсипете една супена лъжица сухи листа в 250 мл вода, варете 10 минути, след това филтрирайте, добавете преварена вода, за да получите отново 250 мл, пийте по 0,5 чаша 2 пъти на ден .

Запарка от листата помага при подагра. За целта една супена лъжица натрошени сушени листа се заливат с 250 мл вряла вода и се оставят за половин час. Пийте тази тинктура по 0,5 чаши три пъти на ден, след прецеждане.

Противопоказания за морски зърнастец

В някои случаи се наблюдава индивидуална непоносимост към морски зърнастец, която се проявява под формата на възпаление на черния дроб, панкреаса и жлъчния мехур. Възможни са и други прояви свръхчувствителност. Употребата на морски зърнастец под каквато и да е форма в този случай е противопоказана.

Противопоказания за морски зърнастец също са хепатит, диария, холецистит, панкреатит, гастрит с висока киселинност.

Трябва да се има предвид, че плодовете и маслото от морски зърнастец засилват растежа на туморите, така че когато ракови заболяванияНеобходимо е да се използват само тинктури и отвари от листата на растението.

Сериозно противопоказание за морски зърнастец е уролитиазата.

Плодове популярно растениеобработени почти без отпадъци. От тях се приготвят конфитюр, сладко, мармалад, консерви, пълнеж сладкарски изделия, вкусен сок. Ликьори, тинктури и безалкохолни напитки, към които се добавят горски плодове, придобиват аромата на ананас. В допълнение, морският зърнастец има много полезни свойства. Маслото от морски зърнастец се получава от сок и кюспе. За лечение и козметични цели се използват листата на растението.

Какви полезни витамини съдържа морски зърнастец?

Ползите от морския зърнастец в предоставянето на широка гама от терапевтични ефектиблагодарение на богатите витаминен състав. На първо място, плодовете от морски зърнастец съдържат каротини и каротеноиди.

А-провитамините са необходими за функционирането, процесите на растеж, репродуктивна функция, полово развитие, ендокринни процеси, противодействие на бактериални и гъбични заболявания, здраве на кожата и лигавиците. Образува се в тялото чрез трансформация на каротеноиди.

Морският зърнастец е полезен за витамини от група В

  • В1 е важен за растежа и развитието, здравето на сърцето, стомаха, червата и нервната система;
  • B2 е необходим за производството на червени кръвни клетки, антитела, нормализиране на репродуктивните функции, функция щитовидна жлеза. Достатъчният му прием подобрява вида на кожата, ноктите и косата.
  • B3 ( никотинова киселина), в допълнение към участието в окислителни реакцииклетките насърчават усвояването на витамин С, засилвайки терапевтичния ефект;
  • B9 (фолиева киселина) е важен за кръвоносната и имунната система.

Лечебните свойства на морския зърнастец за кръвоносните съдове и костната тъкан

Витамин С е особено необходим в периоди на епидемии, важен е за функционирането на съединителната и костна тъкан, е антиоксидант.

Витамин Р се осигурява от флавоноиди, особено рутин. Флавоноидите, най-ефективни в комбинация с витамин С, намаляват пропускливостта и чупливостта на капилярните съдове. В допълнение, рутинът намалява съсирването на кръвта, което е особено важно в случай на разширени венивени, при хемороиди.

Витамин К е необходим за синтеза и е важен за метаболитни процесив костите и съединителна тъкан, поддържане на здравето на бъбреците.

Ползи от морски зърнастец за репродуктивната функция

Морският зърнастец е полезен за поддържане и възстановяване на репродуктивната функция благодарение на съдържащите се в него токофероли. Съдържанието им в плодовете от морски зърнастец надвишава бадемите, така че те се използват широко в различни програмивъзстановяване на мъжката потентност.

С ниска киселинност стомашен сокСлед консултация с лекар, полезните свойства на морския зърнастец могат да се използват за лечение или дванадесетопръстника. Като правило се използва масло от морски зърнастец или отвари от горски плодове.

При направата се използва морски зърнастец лекарстваза лечение на дефекти на роговицата.

Листата от морски зърнастец са полезни за премахване на акне. Те трябва да се задушат, докато станат меки, след това леко да се охладят и да се нанесе акне, покрита с кърпа. След 15 минути избършете кожата с парче лед.

Как да отглеждаме морски зърнастец в селски парцел

Растението е култивирано и засадено в различни страни. Той е светлолюбив и понася добре студове до -40С.

Расте на рохкави, относително сухи почви. Ако теренът е с наклон, корените укрепват почвата. Растението привлича пчелите, което увеличава добива.

Женски и мъжки растения

Растението може да бъде мъжко или женско. Мъжките са необходими за производството на прашец; върху тях не растат плодове от морски зърнастец, те се образуват върху женски.

По правило при засаждане пропорцията се поддържа, когато едно мъжко растение се засажда за 6-8 женски растения. Опрашването се извършва от вятъра, по-рядко от насекоми.

Като правило, характерните „сексуални белези” се разпознават след 1-2 години растеж.

  1. Трябва да обърнете внимание на бъбреците. Мъжките са по-големи, често по тройки, женските са по-малки и сдвоени.
  2. Мъжките растения са по-големи и по-здрави от женските.
  3. Листата на мъжкия сорт са обърнати навън, женският сорт е вдлъбнат и прилича на лодка.
  4. Листови плочи мъжко растениесив, женски - зелен.

Морският зърнастец се размножава чрез семена или вегетативно, т.е. коренови издънки, резници.

Кога узряват плодовете от морски зърнастец?

Времето за прибиране на реколтата идва през август-септември, когато плодовете стават ярко оранжеви и еластични на допир. От един морски зърнастец се получават до десет килограма плодове.

За по-добро запазванеПо-добре е да съхранявате морски зърнастец във фризера заради неговите полезни свойства. Пресните плодове могат да се съхраняват до шест месеца, което е достатъчно за попълване на недостига на витамини през зимата.

За преработка и приготвяне на сладко от морски зърнастец е по-добре плодовете да се събират рано, леко незрели.

Методи и устройства за събиране на морски зърнастец

Зърната растат на клони с остри бодли, които затрудняват прибирането. Освен това плодовете се държат доста здраво, когато се берат, често се смачкват и сокът им разяжда кожата. В резултат на това много хора оставят част от реколтата на клоните, особено на труднодостъпни места, тъй като желанието за събиране бързо изчезва.

Метод 1. Най-лесният начин за събиране на морски зърнастец е да изчакате настъпването на студеното време, за да разклатите клона и да изтръскате замразените плодове върху кърпа или полиетилен, разпръснат на земята. Вярно е, че преди замръзване е необходимо да се защити реколтата от атаки на птици по един или друг начин.

Метод 2. Ако използвате друг метод, ще ви трябва стар чадър от тръстика. С огъната си дръжка в отворено състояние се окачва на клон, а плодовете на облепихата се нарязват с ножица. По-добре е да защитите ръцете си с ръкавици от дебел плат. Въпреки сравнителната безопасност за кожата, методът е доста трудоемък и изисква много време.

Метод 3. Някои градинари шият платнена ръкавица, прикрепете едната страна на малка торба към дланта за събиране на плодове от морски зърнастец, другата страна, с леко огъната длан, трябва да стърчи, така че събраните плодове да могат свободно да падат в торбата . Застанал на стълбите палеци с ръба на дланта леко стиснете клона, като отстъпите на около половин метър от края му, и се придвижете към края на клона. Набраните плодове ще попаднат в торбата. Продължете да събирате реколтата, като преминете към основата на клона. Когато сменяте позицията, за да не разсипете събраните плодове, дръжте дланта си изправена, така че краищата на торбата да са затворени.

Метод 4. На труднодостъпни места е полезна пръчка, към края на която е прикрепена примка от еластична стоманена тел, извита във формата на пламък на свещ. За удобство полученият контур е огънат наполовина, така че отстрани да изглежда като шепа. С полученото устройство трябва да хванете основата на грозда от морски зърнастец и да го отрежете с леко движение на примката. Първо можете да окачите чадър-бастун, отворен с главата надолу на клон.

Вреди и противопоказания на плодовете от морски зърнастец

В допълнение към полезните си свойства, морският зърнастец може да бъде вреден за здравето при наличие на определени заболявания:

  • Не трябва да използвате масло от морски зърнастец при холецистит, хепатит или склонност към диария;
  • яденето на плодове е вредно за заболявания на жлъчния мехур, стомашни разстройства;
  • морски зърнастец повишава киселинността на урината, така че не трябва да се лекува за уролитиаза.
Променено: 18.02.2019

Облепихата е храст или малко дърво с клони, покрити с продълговати листа и малки бодли. Достига височина до 3-4 метра. Неговите плодове се използват за приготвяне на ефективни и полезни лекарстваот сърдечно-съдови и кожни заболявания. Растението заема почетно място и в козметологията. Морският зърнастец се използва за производство на мехлеми и кремове, които ефективно се борят дерматологични проблеми.

Плодът има благоприятен ефектвърху човешкото тяло, оборудвайки го с всички основни витаминии микроелементи. Прочетете повече за полезните свойства и употребата на морски зърнастец в статията.

Химичен състав

Морският зърнастец има богат химичен състав. Плодовете съдържат висока концентрациякалий, желязо и витамин С. Освен това плодовете са богати диетични фибри, въглехидрати и органични киселини.

Химичен съставморски зърнастец:

  • Аскорбинова киселина - 300 mg на 100 g растение;
  • витамини от група В;
  • Провитамин А;
  • Фолиева киселина;
  • токоферол;
  • Желязо;
  • магнезий;
  • сяра;
  • Силиций.

Аскорбинова киселина(известен още като витамин С) има антиоксидантни свойства. Веществото се използва, ако пациентът има заболявания като: хиповитаминоза С, лъчева болест, изгаряния, рани и др. Важно е да знаете това аскорбинова киселинапротивопоказан за лица :

  • свръхчувствителен;
  • Склонност към тромбоза;
  • Наличие на захарен диабет;
  • СЪС уролитиазаи оскалоза.

витамин В- играе важна роляв човешкото тяло, подобрявайки клетъчния метаболизъм.

Провитамин А(известен още като бета-каротин) е основен витамин за функционирането на човешкото тяло, тъй като поддържа правилното функциониране на сърдечно-съдовата система. Бета-каротинът в комбинация с витамин С ефективно се бори с рака на шийката на матката.

Фолиева киселинаособено необходими за бременни жени. Това вещество е отговорно за растежа на клетките в човешкото тяло и поддържа целостта на ДНК. Също така фолиева киселинаизползвани за:

  • предотвратяване на появата на тумори;
  • правилна работачовешка имунна система;
  • синтез на аминокиселини;
  • функциониране на сърдечно-съдовата система.

Токоферолзаедно с токотриенола се нарича витамин Е. Основното полезно свойство на веществото е да спира развитието на патологии и заболявания в човешкото тяло. Други положителни ефекти включват:

  • Укрепване на имунитета;
  • Борба с диабета и болестта на Алцхаймер;
  • Укрепване на стените на капилярите и подобряване на кръвосъсирването;
  • Намаляване на крампи и укрепване на издръжливостта;
  • Ефективна помощпри лечение на екземи, язви, лишеи и други заболявания.

Желязоиграе основна роля в създаването на хемоглобин, както и в процесите на хематопоеза. Магнезийповишава здравината на костите и подпомага функционирането на централната нервна система. Сяраборейки се с вредни бактерии, навлизайки в човешкото тяло и спомага за повишаване на концентрацията на отделяната от организма жлъчка за нормалното смилане на храната. Боручаства в образуването на костната тъкан в човешкото тяло и силицийиграе важна роля при заздравяването на костите по време на фрактури.

Полезни свойства


След като проучихме полезните свойства на всеки от елементите, които съставляват растението, можем да го обобщим ефективно въздействиевърху човешкото тяло.

  • Намаляване на риска от инсулт и инфаркт;
  • Укрепване на сърдечно-съдовата система;
  • Снабдяване на организма с необходимите витамини, минерали и микроелементи;
  • Повишаване на еластичността на стените на кръвоносните съдове;
  • Намаляване появата на кръвни съсиреци и запушване на кръвоносните съдове;
  • Нормализиране на нивата на холестерола и кръвната захар.

В допълнение към факта, че морският зърнастец насища тялото с липсващи витамини, той има противовъзпалителен ефект и регенерира клетките кожата.

Какво лекува морски зърнастец?

Плодовете на растението са основният лечебен елемент. Въпреки това, при лечението на някои заболявания могат да се използват кора или листа, събрани през пролетта. Плодовете от морски зърнастец, от които се прави масло от морски зърнастец, се използват широко в лечение различни видовезаболявания, сред които:

  • и дванадесетопръстника;
  • Офталмологични заболявания (изгаряния на очите);
  • Патологии, свързани с сърдечно-съдовата система;
  • Заболявания, свързани с гинекологията и онкологията;
  • Болести на дихателните пътища;
  • анемия;
  • Заболявания на стомашно-чревния тракт и панкреаса;
  • Проктологични заболявания;
  • Подагра и ревматизъм.

Приложение на морски зърнастец във фармацевтиката

Плодовете от морски зърнастец се използват широко във фармацевтичната област. Те се използват за направата на:

  • Масло от морски зърнастец;
  • Свещи;
  • Капки в носа и сиропи за кашлица.

От плодовете на морски зърнастец се произвежда масло, което се използва широко в гинекологията, за лечение на стомашно-чревния тракт и стоматит. Използва се и за облекчаване на възпаление при настинки и проктологични заболявания.

Свещички от морски зърнастец се използват ректално. Те са страхотен помощникв борбата срещу хемороиди и ерозия на шийката на матката. Този продукт може да бъде закупен в аптека. Особеността на свещите, направени от плодове от морски зърнастец, е, че няма противопоказания за употреба.

Счуканите плодове от морски зърнастец се добавят към сиропите за кашлица, тъй като имат противовъзпалително действие и са отлично лекарство против настинка. Сиропът може да бъде закупен в аптека или приготвен сами.

Използването на морски зърнастец в народната медицина

В допълнение към използването на морски зърнастец във фармацевтиката, той придоби широка популярност в народната медицина.

Морският зърнастец се използва в следната форма:

  • В сурово състояние. Хората консумират прясно набрани плодове, за да повишат имунитета или да добавят вкус към готвено ястие.
  • Под формата на отвара или сок. За да приготвите сока, трябва да съберете плодове от морски зърнастец и да ги изплакнете с вода. За 1 кг плодове използвайте 2 чаши вода (по желание напитката не може да се разрежда с вода, но тогава ще получите силно концентриран сок). Гответе получената смес за един час (не довеждайте до точка на кипене). След това го разсипете в буркани и навийте.
  • Замразени. Плодовете се измиват и изсушават добре, след което се поставят в торбички и се поставят във фризера. Методът е известен с факта, че повечето от полезните свойства на плодовете се запазват при замразяване.
  • Под формата на желе. Пресните плодове се събират и се претриват през ситно сито. С помощта на сокоизтисквачка се получава сок, който се загрява до 70 градуса. Към получената консистенция се добавя захар (в съотношение 850 грама на 1 литър пресен сок). Полученият бульон се довежда до кипене на слаб огън. В резултат на това се образува желе, което се налива в буркани. Стъклените съдове се покриват с марля, докато се охладят напълно.
  • Като материал за производство на масло. Сокът от плода се изцежда, а пулпата се изсушава, след което се раздробява и се излива растително масло. Пропорция за производство: 1,5 литра масло на 1 кг каша от плодове от морски зърнастец. Разтворът се оставя да се влива в продължение на три седмици, като се разбърква от време на време (на всеки два до три дни). След изтичане на срока на годност течната част се отцежда и се съхранява в хладилник до необходимост.
  • За приготвяне на сладко. Пригответе захарен разтвор - 1,5 кг захар на 1 чаша вода. Оставете го да заври. През това време изплакнете плодовете на морски зърнастец от замърсяване, поставете ги в съд и ги залейте с врящ разтвор. Получената отвара трябва да кисне три часа. След това плодовете трябва да се прецедят и сиропът да се постави отново на котлона. 15-20 минути след завиране се добавят отново плодовете и се вари още 15 минути. Полученото сладко се налива в буркани и се захлупва с капаци.

При настинка


Както бе споменато по-горе, плодовете от морски зърнастец имат противовъзпалителен ефект, така че вършат отлична работа с настинки. За лечение възпалителни процесиплодовете се използват сурови или като масло. От плодовете се правят чайове или спиртни тинктури.

За да приготвите инфузия на алкохол за настинки, трябва да използвате със следната рецепта:

  1. Изсипете 20 грама плодове от морски зърнастец в 0,5 литра водка.
  2. Настоявайте продукта за един ден, след което консумирайте една чаена лъжичка след хранене 3 пъти на ден.

Плодовете на морски зърнастец могат да се редуват с други растителни плодове (по ваша преценка), които също имат лечебни свойства.

За гърлото

Ако имате болки в гърлото, рецепта от овесено млякои сок от морски зърнастец. Метод на готвене:

  1. Небелените овесени зърна се заливат с мляко в съотношение 1 към 5. Бульонът се вари един час на тих огън.
  2. Прецедете получената консистенция и добавете 1/2 от сока от морски зърнастец.

Напитката се пие 20 минути преди хранене и преди сън. Курсът на лечение е от 3 до 5 дни. За да бъде лечението ефективно, трябва да се приема ежедневно (до възстановяване).

При запек

Хората, които са небрежни към здравето си, страдат по-често от запек: лошо хранене(липса на млечни продукти и фибри в диетата), заседнал образживот и наличност лоши навици. Морският зърнастец ще ви помогне да се справите с това заболяване. IN в този случайизползва се под формата на: масло, тинктура, отвара, свещички, чай и сок.

Рецепти с морски зърнастец за запек:

  1. Плодовете от морски зърнастец трябва да се натрошат и да се залеят с вряща вода. Отварата има слабително действие и е приятна на вкус. По желание към него се добавя мед.
  2. 3 супени лъжици семена се заливат с 0,5 л. вода и варете 10 минути. Отварата се прецежда и се пие като чай – 2-3 пъти на ден.

Сокът от морски зърнастец е полезен при хроничен запек.

За хипертония

Облепихата има антиоксидантно действие и, когато правилна употребаплодове, съдовете стават по-гъвкави и са по-малко изложени на негативни ефекти върху тях. Пациентите с хипертония не използват горски плодове, тинктури или конфитюри за намаляване кръвно налягане, а за укрепване на стените на кръвоносните съдове.

Рецепта за приготвяне на лекарство от морски зърнастец за хипертония:

  1. За отвара се събират малки клонки и листа от морски зърнастец.
  2. Събраните съставки се натрошават и изсушават.
  3. Вземете 2 големи лъжици от готовата суровина и ги залейте с 2 чаши вряща вода.
  4. Полученият бульон се поставя на огъня и се вари 1,5 часа.

Лекарството се приема два пъти дневно по половин чаша.

Плодовете от морски зърнастец не допринасят за повишаване или понижаване на кръвното налягане, те само укрепват стените на кръвоносните съдове.

За диабет

Калоричното съдържание на плодовете от морски зърнастец е 50 kcal на 100 g, което е предимство при хранене с диагноза като диабет. Ниско калоричнини позволява да приписваме натурален продукткъм диетичната група.

Положителен ефектот морски зърнастец захарен диабетВъзможно е, когато се консумира сурово, под формата на сладко и мармалад, както и под формата на сок или пюре от горски плодове. При диабет тип 1 и тип 2 се препоръчва консумацията на преработени плодове от морски зърнастец без добавена захар. Може да се замени с фруктоза или други заместители, разрешени при диабет.

Маслото от морски зърнастец се използва за лечение на екзема и други рани, причинени от диабет. Здравословна рецепта средство за защита:

  1. Пригответе масло от морски зърнастец и брезов катран.
  2. Смесете 100 грама брезов катран с 50 грама масло.

Получената смес се нанася върху засегнатата област на кожата. Продължителност на курса: до пълно възстановяванекожата. Морският зърнастец е полезен при захарен диабет поради страхотно съдържаниевитамини А и В.

За заболявания на черния дроб

Плодовете от морски зърнастец са полезни за хора, страдащи от чернодробни заболявания. Особено се препоръчва да приемате отвара от морски зърнастец веднъж месечно за хора, които са имали хепатит.

Рецепта за отвара от горски плодове:

  1. Пригответе: 1 морков, сушени плодове от морски зърнастец, половин чаша мляко и няколко капки масло от морски зърнастец.
  2. Пригответе отвара от горски плодове според стандартната рецепта, описана в статията.
  3. Морковите се настъргват на едро ренде и се изцеждат от сока.
  4. Налива се сок от моркови, мляко и няколко капки масло от морски зърнастец в отварата.
  5. Разбъркайте добре добавените съставки.

Лекарството се приема през устата 3 пъти на ден по 2 супени лъжици.

За укрепване на кръвоносните съдове

Редовна употребаПлодовете от морски зърнастец помагат за подобряване и укрепване на кръвоносните съдове. В този случай плодовете на растението се консумират под всякаква форма: сурови, под формата на сок, конфитюр и чай.

Рецепта за приготвяне на чай от плодове от морски зърнастец е полезна за кръвоносните съдове. За да го приготвите, плодовете от морски зърнастец се измиват и се поставят на огън за 5 минути. Сварените плодове се натрошават леко и се добавят портокал, лайм, захар, канела, пресен джоджен и карамфил. Плодовете се нарязват на филийки. Готова отвараоставете да се влива в продължение на 5 минути и след това изпийте горещо.

При лечение на ставите


Отварата от морски зърнастец също е отличен помощник при лечението на ставите и костната тъкан, както и съпътстващи заболявания:

  • ревматизъм;
  • подагра;
  • артрит;
  • остеопороза.

Рецептата за отвара от морски зърнастец за лечение на ставите е проста. За да го приготвите ще ви трябват листа, плодове и вода. . Супена лъжица листа се счукват и се заливат с 1 ч.ч топла вода. Получената смес се вари на тих огън 10 минути. Лекарството трябва да се филтрира.

Вземете половин чаша на ден, два пъти на ден. С получената отвара се мажат болните стави.

Приложение в гинекологията

Маслото от морски зърнастец се използва широко в гинекологията. Ефективно се бори с ерозията на шийката на матката. Използва се като свещи, капки и разтвор.Лечение на ерозия на шийката на матката свещи от морски зърнастецможе да се направи у дома. Резултатът е видим след 3-4 дни. При правилна употребапациентите лекуват ерозията в рамките на две седмици.

При млечница лечението протича по следната схема:

  1. Изхвърлянето се отстранява от шийката на матката и влагалището. Това може да стане чрез обливане от билкова отвараили просто преварена вода.
  2. След промиване тампонът се накисва в масло от морски зърнастец и се вкарва във влагалището.
  3. Тампонът от морски зърнастец остава в болното място от 16 часа до един ден, след което се издърпва.

Процедурата се провежда ежедневно в рамките на две седмици. Периодът може да бъде намален в зависимост от ефективността на процедурата.

Морски зърнастец в козметологията


Масло от морски зърнастец - незаменим инструментв борбата срещу сухата кожа, поради което се използва широко в козметологията:

  • За масаж;
  • В състава на кремове и балсами за ръце, крака и нокти;
  • Включва се в кремове против стареене и шампоани за коса;
  • Като багрило за получаване жълтои ароматизатори;
  • Като средство, което помага при бавно заздравяване на рани, екземи и други кожни заболявания.

Маска от морски зърнастец се счита за популярна в козметологията. Да го сготвя , необходимо е да се съберат плодовете, от които се прави пулпата. След това една супена лъжица се смесва със заквасена сметана в съотношение 1 към 1. Получената смес се нанася върху лицето и се оставя за 15 минути. След това се отмива топла вода. Процедурата се провежда 3 пъти седмично в продължение на два месеца.

Употреба на морски зърнастец по време на бременност


Употребата на масло от морски зърнастец по време на бременност не е противопоказана. Не вреди нито на детето, нито на майката.

Ползи от употребата на морски зърнастец по време на бременност:

  • Укрепва имунната система, което е изключително важно по време на бременност;
  • Има антибактериален ефект при настинки и по време, когато бременната жена не трябва да приема антибиотици, тъй като те могат да навредят на бебето;
  • Справяне с язва на стомаха и дуоденално заболяване;
  • Лекува дефицита на витамини и намалява нивата на холестерола;
  • Влияе положително на растежа на косата.

Въпреки горните полезни свойства на плодовете от морски зърнастец, бременните жени трябва да се консултират с лекар, преди да консумират плодове и масло от морски зърнастец.



КАТЕГОРИИ

ПОПУЛЯРНИ СТАТИИ

2024 “gcchili.ru” - За зъбите. Имплантиране. Зъбен камък. гърлото