Սոճու կոնի մուրաբա՝ պատրաստված մեղրով. Սոճու կոնի ջեմ (սոճու մեղր)

Սոճու կադրերից կամ սոճու կոներից ստացված մեղրը ծածկագիր է, քանի որ այս ապրանքը կապված չէ մեղուների հետ: Jam ունի բուժիչ հատկություններմարդու մարմնի համար՝ արդյունավետ մրսածություն, խանգարումներ մարսողական համակարգը, խախտում նյութափոխանակության գործընթացները, արյան հիվանդություններ և երիկամների քարերի առկայություն. Եվ նաև ավելանում է կոնների թուրմը ընդհանուր տոնովև գանձումներ կենսական ուժերև էներգիա:

Ցույց տալ ամբողջը

Օգտակար հատկություններ

Երիտասարդ ընձյուղների կամ կանաչ կոների թուրմը պարունակում է եթերային յուղեր, ինչպես նաև վիտամին և հանքային համալիր, որն ունի բարենպաստ ազդեցություն մարմնի վրա.

• Պայքարում է հազի, ասթմայի, բրոնխիտի և այլ հիվանդությունների դեմ շնչառական ուղիները.
• Արագացնում է նյութափոխանակությունը և նորմալացնում նյութափոխանակությունը:
• Բուժում է մարսողական համակարգի հիվանդությունները.
• Մաքրում է լյարդը և երիկամները տոքսիններից, հեռացնում տոքսինները և վնասակար նյութերարյունից։
• Արդյունավետ միջոց տուբերկուլյոզի դեմ.
• Ուռուցքաբանության կանխարգելում.
• Ամրացնում է իմունային համակարգը։
• Լիցքավորում է օրգանիզմը էներգիայով և օգնում վերացնել ընդհանուր հոգնածությունը։

Սոճու մեղրի օգտակար հատկությունները շատ ընդարձակ են։ Այն կարող են ուտել ինչպես մեծերը, այնպես էլ երեխաները։ Այս միջոցը հատկապես արդյունավետ է սրման ժամանակաշրջաններում։ վիրուսային վարակներ, ուստի որպես կանխարգելիչ միջոց խորհուրդ է տրվում ուտել առավոտյան 1 թեյի գդալ դատարկ ստամոքսին։

Սոճու կոների բուժիչ հատկություններ - կիրառություն ժողովրդական բժշկությունև հակացուցումներ

Հավաքածուի սկզբունքները

Նման թուրմից առավելագույն օգուտ ստանալու համար դուք պետք է իմանաք, թե որ կոններից կարելի է բուժիչ միջոց պատրաստել և որտեղ խորհուրդ է տրվում հավաքել դրանք.

1. 1. Պետք է հավաքել միայն կանաչ սոճու կոներ և երիտասարդ կադրեր, ուստի հավաքման ժամանակը գարնան ամիսներն են կամ հունիսի սկիզբը:
2. 2. Պետք է ուշադիր ստուգել ծառերը, քանի որ կոները պետք է հավաքել միայն առողջ սոճիներից:
3. 3. Հավաքվելու համար իդեալական վայր է փշատերեւ անտառը։ Ճանապարհների մոտ աճող ծառերը հարմար չեն, քանի որ նման ջեմը շատ ավելի շատ վնաս կտա, քան օգուտ:



Դեղորայքային մուրաբայի բաղադրատոմսեր

Սոճու մեղրը պետք է պատրաստված լինի շաքարի օշարակից և երիտասարդ սոճու կոներից: Կան նաև պատրաստման տարբերակներ բուժիչ միջոցառանց ճաշ պատրաստելու. Ամենատարածված բաղադրատոմսերը թվարկված են ստորև:



Կանաչ կոն մեղր

Նախապատրաստման համար ձեզ հարկավոր է.

• Կոններ - 70 հատ;
• Շաքարավազ - 0,8 կգ;
• Կիտրոն - 1 հատ, միջին չափի։
• Մաքրված ջուր - 1 լիտր;

Բուժիչ միջոցի պատրաստման գործընթացը աշխատատար չէ, նույնիսկ սկսնակը կարող է հաղթահարել այն.

1. 1. Դուք պետք է մանրակրկիտ ողողեք կոները կեղտից շատ ջրի մեջ:
2. 2. Նրանց վրա լցնել մաքրված ջուրը և դնել կափարիչի տակ թույլ կրակի վրա:
3. 3. Արգանակը բերեք եռման աստիճանի, կես ժամ եփեք կափարիչի տակ։
4. 4. Թողնել թրմվի մեկ օր։
5. 5. Արգանակը թրմելուց հետո քամում ենք մի քանի շերտերով ծալված մաքուր շղարշով և ավելացնում շաքարավազ։
6. 6. Պետք է եփել սոճու մեղրմոտ երկու-երկու ու կես ժամ ցածր ջերմության վրա, երբեմն խառնելով: Պատրաստի ջեմի խտությունը պետք է հիշեցնի հեղուկ մեղր։
7. 7. Եփելու վերջին փուլում ավելացնել կիտրոնի հյութարգանակի մեջ և խառնել:



Թափում սոճու մուրաբաստերիլիզացված բանկաների մեջ և փաթաթել դրանք:

Ջեմ սոճու երիտասարդ կադրերից

Բաղադրությունը՝ երիտասարդ կադրերը՝ 1 կգ, շաքարավազը՝ 1,2 կգ; ջուր - 1 լ.

Ծիլերը պետք է լվանալ, մանր կտրատել և պատել շաքարավազով։ Թողնել 24 ժամ մութ տեղում։ Ջեմը պատրաստելու համար հարկավոր է շաքարավազի և բողբոջների խառնուրդի մեջ ջուր լցնել, դնել վառարանի վրա, կրակը միացնել մարմանդ կրակի վրա, ծածկել և հասցնել եռման աստիճանի։ Հեռացնել վառարանից: Թողեք ամբողջովին սառչի։ Ժամանակն անցնելուց հետո նորից դնել մարմանդ կրակի վրա և կրկնել քայլերը ևս երկու անգամ։ Պատրաստի մեղրը լցնել տարաների մեջ և դնել սառնարանը։

Սոճու կոները շաքարավազի մեջ առանց եփելու

Պետք է վերցնել 2 կգ շաքարավազեւ 1 կգ կանաչ կոներ (նախապես լվացված)։ Կտրեք դրանք փոքր կտորներով: Պետք է կրել ձեռքով լատեքսային ձեռնոցներ, քանի որ սոճու խեժշատ դժվար է լվանալ: Դանակը պետք է լինի մեծ և սուր։ Թակած կոները միացնում ենք շաքարավազի հետ և լավ խառնում։ Պատրաստի խառնուրդը բաժանել բանկաների մեջ և փակել նեյլոնե կափարիչներով։ Տեղադրել նկուղում թրմելու համար։ Ջեմը պատրաստ կլինի 3 ամսից։

Երբ օգտագործվում է «մեղր» բառը, ցանկացած մարդ ունի իր ասոցիացիաները. ինչ-որ մեկը պատկերացնում է ծաղկող լինդեն, իսկ ոմանց համար՝ ծաղկող մարգագետիններ կամ ծաղկող հնդկաձավար։ Բայց սովորական մարդը, լսելով սոճու մեղրի մասին, հավանաբար կհարցնի՝ ի՞նչ մեղր է սա, որովհետև սոճին չեն ծաղկում։

Մեղր գիտակները լավ գիտեն, որ սոճու մեղրը մեղուները «պատրաստում են» քաղցրավենիք խեժից։ Այն մուգ և մածուցիկ արտադրանք է՝ թեթև խեժային բույրով։ Սոճու կոներից մեղր կարելի է ստանալ առանց մեղուների մասնակցության։ Դա անելու համար հարկավոր է հավաքել կանաչ սոճու կոներ, եռացնել դրանք շաքարի օշարակ. Անկախ նրանից, թե նման «մեղրը» սոճու կոներից ավելի շատ օգուտ կամ վնաս ունի, դուք պետք է դա պարզեք:

Սոճու կոնի մեղրի առավելությունները

Հիմնված Կլինիկական փորձարկումներբացահայտվել են օգտակար հատկություններմեղր սոճու կոներից: Մասնագետներն ասում են, որ սոճու մեղրը, լինի դա մեղուներից ստացված, թե մարդու կողմից պատրաստված մեղրը, նույնքան օգտակար է: Pine- ը տալիս է այս ապրանքը մեծ թվովկալիումը, որն ամբողջությամբ ներծծվում է մարդու օրգանիզմի կողմից մեղրի հետ միասին։ Բացի այդ, այն պարունակում է կենսական կարևոր ամինաթթուներ. Այս 20 ամինաթթուների շարքում մասնագետները հատկապես կարևորում են ացետիլխոլինը։ Այս ամինաթթուն շատ կարևոր է նորմալ գործունեությունըկենտրոնական նյարդային համակարգմարդ, քանի որ նրա օգնությամբ ուղեղը ստանում է նյարդային ազդակներ. Օրգանիզմում ացետիլխոլինի պակասը կարող է հանգեցնել զարգացման լուրջ հիվանդություններ, Օրինակ, ։

Սոճու կոնի մեղրի օգտակար հատկությունները

Ավանդական բժիշկներն ու բուսաբանները խորհուրդ են տալիս օգտագործել այս մեղրը մարսողական համակարգի, վերին շնչուղիների հիվանդությունների, սրտի բուժման և նյութափոխանակության նորմալացման համար: Ավելին, ժողովրդական բժշկության մեջ հայտնի են դեպքեր, որոնք դանդաղեցնում են այնպիսի հիվանդությունների զարգացումը, ինչպիսին է քաղցկեղը այն մարդկանց մոտ, ովքեր կերել են սոճու կոներից մեղր: Իր եթերային յուղերի շնորհիվ սոճու մեղրը ամրացնում է իմունային համակարգը, հաջողությամբ բուժում կոկորդի ցավը, հին հազ, բրոնխիտ և թոքային տուբերկուլյոզ: Այն խորհուրդ է տրվում օգտագործել օրական 2 անգամ՝ ուտելուց առաջ՝ մաքրված ջրով։

Սոճու կոնի մեղրի հակացուցումները

Ցանկացած դեղօգտագործման սահմանափակումներ ունի. Կոներից մեղրը բացառություն չէր: Այն խստիվ արգելվում է օգտագործել ալկոհոլիզմով տառապող մարդկանց կողմից, քանի որ ալկոհոլի հետ շփվելիս այն առաջացնում է ծանր թունավորումներ։ Մարդկանց խորհուրդ չի տրվում օգտագործել այս մեղրը։ ծերությունև դիաբետով հիվանդներ, հղի և կերակրող կանայք, ինչպես նաև երիկամների և լյարդի հիվանդություններով տառապող մարդիկ։

Ինչի համար են օգտագործվում սոճու կոները: Սերմը տարածե՞լ։ Ոչ միայն այս նպատակների համար: Պարզվում է՝ դրանք կարող են օգտագործվել այլ նպատակների համար։ Գրեթե բոլորը գիտեն, որ քայլելը շատ օգտակար է, բայց ոչ բոլորը գիտեն ինչու։ Եվ հազիվ թե որևէ մեկը մտածեր սոճու մեղրի օգտակարության մասին։ Այս հոդվածից դուք կարող եք ծանոթանալ սոճու կոների և ընձյուղների օգտակար հատկություններին, ինչպես նաև սոճու կոներից դրա պատրաստման բաղադրատոմսերին:

Դիմում

Սոճու կոներ- Սա բարձր արդյունավետ միջոցհազի համար, հետևաբար համեղ, քաղցր, բուժիչ ( քայլ առ քայլ բաղադրատոմսներկայացված ստորև), նույնիսկ երեխաները կվայելեն դա: Այն ունի ոչ միայն խորխաբեր, այլ նաև իմունոմոդուլացնող և փորոտիչ հատկություն։ Դրա հիման վրա նրանք պատրաստում են տարբեր թուրմերև եփուկներ ներքին օգտագործման համար, կոմպրեսներ և արտաքին քսում:

Խեժը, կոները, բողբոջները և ասեղները պարունակում են շատ օգտակար նյութեր: ասկորբինաթթու, պանիպիկրին, տանիններ, խեժեր, եթերայուղեր և շատ ուրիշներ։ Սա օգնում է դրանք օգտագործել մրսածության, ռևմատիզմի, հոդատապի և մի շարք այլ հիվանդությունների բուժման համար։

Օգտակար հատկություններ

Մեղրի համար շատ բաղադրատոմսեր կան, բայց դրանք բոլորն էլ բուժիչ հատկություններ ունեն և ժողովրդական բժշկության մեջ օգտագործվում են հետևյալ հանգամանքներում.

• Կոկորդի և լնդերի հիվանդություններ.
• Թոքաբորբ։
• Գրիպ, մրսածություն.
• Ցածր հեմոգլոբին.
• Թոքային տուբերկուլյոզ.
• Պոլիարտրիտ.
• Վիտամինի անբավարարություն.
• Շնչառական ուղիների հիվանդություններ, բրոնխիալ ասթմաև բրոնխիտ.
• Պլեվրիտ.

Կանաչ սոճու կոները, առաջին հերթին, երկաթի և շատ այլ աղբյուրներ են օգտակար տարրեր. Դրանք պարունակում են օլեինային և բիոֆլավոնոիդներ, դաբաղանյութեր, լիպիդներ, մոնոտերպեն ածխաջրածիններ և բազմաթիվ այլ սննդանյութեր և օգտակար նյութեր։

Սոճու ասեղներն ու բողբոջները նույնպես շատ օգտակար տարրեր են պարունակում։ IN սոճու բողբոջներպարունակում է մեծ քանակությամբ արևայրուքի տարրեր, եթերայուղեր և բոլոր տեսակի վիտամիններ։ Ասեղները պարունակում են վիտամին C, ասկորբինաթթու, կարոտին և խեժեր։ Այս բաղադրիչների շնորհիվ բողբոջները ստացան իրենց լայն կիրառությունբազմաթիվ հիվանդությունների բուժման մեջ. Բայց դրա համար անհրաժեշտ է հավաքել երիտասարդ և ամբողջովին կանաչ կոներ:

Ե՞րբ պետք է հավաքել սոճու կոներ:

Այս դեպքում պետք է հիշել, որ պետք է հավաքել չբացված սոճու կոներ։ Հավաքման ժամանակները կարող են մի փոքր տարբերվել՝ կախված նրանից կլիմայական պայմանները. Մեր երկրում դրանք կարելի է հավաքել հունիսի 21-ից 25-ը։ Այս դեպքում կոնները պետք է ունենան մոտ 4 սմ լայնություն:

Երիտասարդ կոների հավաքման գործընթացում անհրաժեշտ է ուշադրություն դարձնել Հատուկ ուշադրությունայն ծառի վիճակը, որի վրա նրանք աճում են և տեսքըփախչել. Ցանկալի է միջատներից տուժած ծառերից կոներ չհավաքել։ Ծառը և կոները պետք է գեղեցիկ տեսք ունենան, առանց փտելու նշանների և միջատների կողմից չուտված:

Սոճու կոնի մեղր. բաղադրատոմսեր

Սա պարզապես մեղր չէ բառի ամբողջական իմաստով, այլ դեղորայք, որը հիանալի է պոլիարթրիտի դեպքում։ Հիանալի կլինի ամբողջ տարվա ընթացքում այն ​​պահեստավորել, քանի որ այն լավ է պահվում սառնարանում։ Այս մեղրը կարելի է պատրաստել մի քանի եղանակով.

Առաջին ճանապարհը

Բաղադրիչներ:

• Սոճու կոներ - 1 կգ:
• Շաքարավազ - 1 կգ.
• Ջուր - 10 բաժակ (200 մլ):

Սոճու մեղր - բաղադրատոմս

Կոնները պետք է լավ լվանալ և մեկ օր թրջել սառը ջուր. Շաքարավազը խառնել ջրի հետ և եփել օշարակ։ Այնուհետև կոները ավելացնում են տաք օշարակի մեջ, և ամեն ինչ եփում են անընդհատ խառնելով, մինչև բացվեն։ Խոհարարության ընթացքում առաջացած սև թեփուկը հեռացնելու կարիք չկա։ Եթե ​​պարզվում է, որ մեղրը չափազանց հաստ է, այն կարելի է նոսրացնել եռացրած ջուր. Պատրաստի արտադրանքունի հաճելի համ, ունի մուգ շագանակագույն երանգ։

Երկրորդ ճանապարհ

Լցվում են մատղաշ սոճու կոներ (1 բանկա 0,5 լ) մոտավորապես պնդուկի չափով։ սառը ջուրեւ եռացնել 15-20 րոպե, որպեսզի առանց եռալու փափկի։ Կոնները կտրատած գդալով հանում ենք և տեղափոխում նախապես պատրաստի օշարակ (2 ճաշի գդալ ջուր, 1 կգ շաքարավազ) և եռացնում մոտ 20-25 րոպե։

Երրորդ ճանապարհ

Սոճու մեղրի բաղադրատոմսը կարելի է պատրաստել նաև այսպես. Երիտասարդ սոճու կոները պետք է լվանալ, արմատները պոկել, կտրատել քառորդ կամ կիսով չափ՝ կախված չափից, որից հետո ամեն ինչ պատում են շաքարով 1։1 հարաբերակցությամբ։ Այնուհետեւ թրմում են 24 ժամ, կոները հյութ են բաց թողնում, ապա եռացնում են մոտ 30-40 րոպե, որից հետո գլորում են տարաների մեջ։

Չորրորդ մեթոդ

Ներկայացնում ենք սոճու մեղրի մեկ այլ բաղադրատոմս: Պետք է վերցնել.

• Երիտասարդ կոներ - 75-80 հատ 1 լիտր ջրի դիմաց:
• Շաքարավազ - 1 կգ 1 լիտր ինֆուզիոն:

Մեղրի համար անհրաժեշտ են թարմ կոներ՝ դեռ կանաչ։ Հավաքված ընձյուղները պետք է տեսակավորել, լվանալ և լցնել ջրով, որպեսզի այն ծածկի մոտ 1-2 սմ, այնուհետև եռացնել փակ կափարիչով 20 րոպե, այնուհետև արգանակը թողնել մոտ մեկ օր:

Հաջորդ օրը թուրմը լցնել մեկ այլ տարայի մեջ, ավելացնել շաքարավազ՝ 1 կգ շաքարավազ հարաբերակցությամբ 1 լիտր թուրմին, ապա եփել սովորականի պես։ Չմոռանաք եփելու ընթացքում հեռացնել փրփուրը։ Պետք է եփել առնվազն 1,5 ժամ։ Արդյունքը պետք է լինի ազնվամորու գույնի կոմպոզիցիա, որը պետք է լցնել տաքացվող բանկաների մեջ և սերտորեն փակել կափարիչներով։ Շաքարավազից խուսափելու համար մեղրին կարող եք ավելացնել կիտրոնաթթու (1 թեյի գդալ):

Pine Elixir

Դիտարկենք սոճու մեղրի մեկ այլ բաղադրատոմս: Հունիսի 21-ից հունիսի 25-ն ընկած ժամանակահատվածում հավաքված երիտասարդ կոները տեղադրվում են թափանցիկ տարայի մեջ և սերտորեն ցրվում շաքարավազով (1 կգ 1 3 լիտրանոց բանկայի համար): Տարայի պարանոցը ծածկված է շղարշով, իսկ բանկաը դրվում է ուղիղ տակ արեւի ճառագայթները(օրինակ՝ պատուհանագոգին) մինչև սեպտեմբերի 21-24-ն ընկած ժամանակահատվածի համար։ Եթե ​​կոների մակերեսին հանկարծ սկսում է բորբոս հայտնվել, ապա այդ պտուղները պետք է դեն նետել, իսկ հեղուկի շերտի տակ գտնվողներին՝ շաքարավազի շերտով շաղ տալ։

Ստացվածը մեղրի էլիքսիրայն պետք է լցնել տարայի մեջ, պինդ փակել կափարիչով և դնել զով տեղում, ցանկալի է մութ տեղ. Այս մեղրի պահպանման ժամկետը 1 տարի է։ Այն կարելի է ավելացնել թեյի մեջ։ Կանխարգելման նպատակով այն ընդունեք նախաճաշից 20 րոպե առաջ և քնելուց առաջ 1 ճաշի գդալ։

Սոճու ծաղկափոշին

Որպես կանոն, սոճու ծաղկափոշին օգտագործում են մեղրի հետ։ Թոքային տուբերկուլյոզի համար այնպիսի բաղադրություն, ինչպիսին է կաթը և սոճու pollenմեղրով։ Խոհարարության բաղադրատոմսը հետևյալն է.

Սոճու ծաղկափոշին (1 թեյի գդալ) մանրացնում են հավանգի մեջ և լցնում տաք կաթի մեջ, ապա ավելացնում մեղրը (1 թեյի գդալ)։

Շագանակագեղձի ադենոմայի և պրոստատիտի դեպքում մեղրի հետ ծաղկափոշու օգտագործումն օգնում է բարելավել արյան հոսքը և նվազեցնել շագանակագեղձի հյուսվածքի ուռուցքները: Եկեք նայենք մեղրով սոճու ծաղկափոշու պատրաստման բաղադրատոմսերին:

1. Բնական շողոքորթ մեղրը (1 լիտր) տաքացվում է ջրային բաղնիքում, ջերմաստիճանը չպետք է գերազանցի 60 °C։ Այնուհետեւ ավելացնել սոճու ծաղկափոշին (1 ճաշի գդալ) եւ մանրակրկիտ խառնել։ Անհրաժեշտ է ընդունել 2 թեյի գդալ 2 ամիս շարունակ՝ օրը 3 անգամ, ուտելուց 30 րոպե առաջ։ Այնուհետև խորհուրդ է տրվում մի քանի շաբաթ ընդմիջում կատարել, այնուհետև նորից կրկնել կուրսը։ Եվ այսպես մինչև ամբողջական ապաքինումը։
2. Սոճու ծաղկափոշին և մեղրը խառնվում են հավասար քանակությամբ (յուրաքանչյուրը 1 թեյի գդալ) և ընդունվում օրական երկու անգամ՝ առավոտյան և երեկոյան։ Կարելի է խմել քիչ քանակությամբ կաթի կամ ջրի հետ։

Pine-ը հարվածում է

Ամենահյութալի ընձյուղները կարող են լինել ոչ ավելի, քան 12 սմ երկարությամբ կադրերից կարելի է զգալիորեն ավելի քիչ հյութ հավաքել: Ծառը չվնասելու համար պետք չէ միայն մի կողմից ճյուղեր հավաքել, պետք է ընտրել ամենահյութեղները և տարբեր ծառերից։

Ահա թե ինչպես կարելի է մեղր պատրաստել pine-ը հարվածում է(բաղադրատոմսը):

• Երիտասարդ սոճու ընձյուղներ - 500 գ:
• Ջուր - 1լ.
• Շաքարավազ - 500 գ.

Պատրաստում:

1. Սոճու կադրերը մանրակրկիտ լվանում են ջրով և տեղադրվում կաթսայի մեջ:
2. Այնուհետև ավելացվում է ջուր։ Եփել 2 ժամ մարմանդ կրակի վրա։ Այնուհետեւ պետք է սառչել ու թողնել մեկ օր։
3. 24 ժամ հետո քամել և քամել։ Դրանից հետո արգանակը լցնում են մաքուր թավայի մեջ և ավելացնում շաքարավազ։
4. Պետք է եփել 2-3 ժամ փակ կրակի վրա։
5. Ստացված տաք մեղրը լցնում են չոր, մաքուր բանկաների մեջ։ Հաջորդը, դուք պետք է սերտորեն փակեք կափարիչը և տեղափոխեք այն զով տեղ:
6. Սոճու մեղրի այս բաղադրատոմսը նախատեսված է 2 բանկա 200 մլ-ով:

Հակացուցումներ

Չնայած սոճու մեղրի օգտակար հատկություններին, այս մթերքն ունի հակացուցումներ. Նախևառաջ, երիկամների հիվանդությամբ տառապողները պետք է զգույշ լինեն կոններով բուժելիս։ ժամը սուր հեպատիտԿան նաև հակացուցումներ. Մեղրի և սոճու կոնի թուրմերը մեծ զգուշությամբ պետք է օգտագործեն տարեցները, ինչպես նաև հղիները։ Բացի այդ, կոների մեղրը կարող է ալերգիկ ռեակցիաներ առաջացնել երեխաների մոտ։

Հիմնական բանը պետք է հիշել, որ սոճու կոներ պարունակող պատրաստուկները չպետք է օգտագործվեն մեծ քանակությամբ, քանի որ դա կարող է առաջացնել ոչ միայն գլխացավեր, այլև բորբոքային պրոցեսներստամոքսի մեջ.

Սոճու կոները պետք է հավաքվեն գարնան երկրորդ կեսին և ամռան սկզբին։ Կախված է այն տարածաշրջանից, որտեղ աճում են սոճիները: Կոները պետք է արդեն ձևավորված լինեն, բայց դեռ չհասած։ Կանաչ գույնի, խիտ, բայց հեշտությամբ ծակվում է նույնիսկ եղունգով։

Տեսակավորեք կոները բեկորներից և սոճու ասեղներից և լավ լվացեք սառը ջրի տակ: Մի լվացեք դրանք տաք կամ տաք ջուր, քանի որ դրանք անմիջապես կսկսեն խեժ արձակել և կպչուն դառնալ։ Սա կբարդացնի ողջ գործընթացը։

Բողբոջների միջով տեսակավորելիս ուշադիր ստուգեք դրանք վնասների կամ անցքերի համար: Այս դեպքում դուք հանդիպել եք սոճու կոն, որը փչացել է վնասատուի կողմից: Եթե ​​կտրես, կարող ես գտնել:

Տեսակավորված և լվացված սոճու կոները դնել կաթսայի մեջ և ավելացնել սառը ջուր, որպեսզի դրանք ծածկվեն 1-1,5 սմ-ով:

Բողբոջները բերեք եռման աստիճանի և եփեք թույլ կրակի վրա 20 րոպե։ Այնուհետև թողեք սառչի սենյակային ջերմաստիճանում և թողեք եփվի 24 ժամ։

Մեկ օր անց ջրի երեսին կարող եք տեսնել խեժի թաղանթ, ուստի պետք է բողբոջները նորից եռացնել: Դրանցից ամենամեծը կարող է եռալ և կորցնել իր ձևը, բայց դա խնդիր չէ։

Ընտրեք սոճու կոները կտրված գդալով կամ գդալով: Այն կոները, որոնք չեն եփվել, կարելի է մի կողմ դնել բանկաները զարդարելու համար, մնացածը կարելի է դեն նետել։

Քամեք օշարակը շորով կամ նուրբ մաղով: Լցնել մաքուր կաթսայի մեջ, հասցնել եռման և մաս-մաս ավելացնել շաքարավազը 1 լիտր օշարակի դիմաց 1 գրամ շաքարավազ։

Օշարակը եռացրեք 2 ժամ՝ անընդհատ խառնելով, որպեսզի չայրվի և չթափվի փրփուրից։ Դրանցում հավաքվում է ամբողջ ավելորդ և ավելորդ խեժը։

Ստերիլիզացրեք բանկաները և ներքևի մասում դրեք մի քանի կոն՝ զարդարման համար:

Տաք ջեմը լցնել բանկաների մեջ և փակել կափարիչները կամ բանալիով փաթաթել։

Սոճու կոնի ջեմը շատ է լավ միջոցվիտամինի անբավարարությամբ և ցածր հեմոգլոբինով: Իր հակաբորբոքային հատկությունների շնորհիվ այն պետք է օգտագործել մրսածության, գրիպի, սուր շնչառական վարակների և սուր շնչառական վիրուսային վարակների դեպքում։ Այն նաև լավ օգնում է վերին շնչուղիների հիվանդությունների, թոքաբորբի, տարբեր բրոնխիտների, թոքային տուբերկուլյոզի և բրոնխիալ ասթմայի բուժմանը։

Սոճու կոները շատ են ուժեղ հակաօքսիդիչ, հետևաբար, դրանց հիման վրա պատրաստված ամեն ինչ պաշտպանում է մարդու մարմինը ազդեցությունից ազատ ռադիկալներ. Նրանք նույնպես գերազանց են պրոֆիլակտիկուռուցքների դեմ տարբեր տեսակներ.

Բայց չպետք է մոռանալ այս մուրաբա ընդունելիս նախազգուշական միջոցների մասին։ Երեխաները պետք է օգտագործեն այն ծայրահեղ զգուշությամբ՝ խուսափելու համար ալերգիկ ռեակցիաև 60 տարեկանից բարձր մարդկանց, քանի որ սոճու կոնի մուրաբան կարող է ազդել արյան ճնշման փոփոխության վրա։

18.11.2016 5

Բնությունը անսահման առատաձեռն է օգտակար նվերներով, պարզապես պետք է իմանալ, թե ինչպես օգտագործել դրանք: Խոտաբույսերը մեզ տալիս են թուրմերի, թուրմերի և մեղրի տեսքով։ Բայց մեղուները միշտ չեն կարող օգնել ստեղծագործել բնական դեղամիջոց. Սոճու մեղրը պատրաստվում է առանց նրանց մասնակցության։ Երիտասարդ բողբոջներից և սոճու կոներից պատրաստված մուրաբան իր բուժիչ հատկություններով հայտնի էր նույնիսկ մեր հեռավոր նախնիներին:

Պատահական չէ, որ տուբերկուլյոզով հիվանդների համար առողջարաններ միշտ կառուցվել են սոճու անտառներում։ Այնտեղ ինքնին օդը՝ հագեցած փշատերեւ ֆիտոնսիդներով, բուժում է։ Մենք՝ քաղաքաբնակներս, վայելում ենք այնպիսի հաճույք, ինչպիսին ամենօրյա զբոսանքանտառում, ոչ միշտ հասանելի: Բայց մենք կարող ենք մեզ համար դեղ պատրաստել սոճու մեղրի տեսքով։

Կազմը և օգտակար հատկությունները

Ինչու է սոճու կոնի ջեմը կոչվում սոճու մեղր: Հավանաբար այն պատճառով, որ այն նույնքան քաղցր է և առողջարար։ Երիտասարդ ընձյուղները՝ բողբոջներն ու կաթնագույն սոճու կոները, բազմաթիվ օգտակար հատկություններ են հաղորդում թուրմին, որից հետո պատրաստում են համեղ օշարակ:

Սոճու կոների մեղրը պարունակում է եթերայուղեր, դաբաղանյութեր, ֆիտոնսիդներ, հանքային աղեր, տորպենտին, հետքի տարրեր և ամինաթթուներ: Ճիշտ է, պատրաստի հումքի մեջ պարունակվող վիտամինները եփելու ժամանակ մասամբ քայքայվում են։

Սոճու մեղրը նախատեսված չէ որպես սովորական դելիկատես ուտելու համար. նրա բաղադրությունը չափազանց ուժեղ է: Հիմունքներ թերապևտիկ ազդեցությունդա ազդում է շնչառական համակարգի վրա. Ամեն ինչ դրա մեջ պարունակվող ֆիտոնսիդների մասին է: Սրանք նյութեր են, որոնք կարող են սպանել պաթոգեն բակտերիաներ. Իրականում դա բնական հակաբիոտիկ է:

Բացի այդ, այն ունի այլ ազդեցություններ մարմնի վրա.

• նորմալացնում է ճարպի պարունակությունը, հեռացնում է խոլեստերինը, դրականորեն ազդում նյութափոխանակության վրա.
• միզամուղ և խոլերետիկ;
• շնորհիվ սելենի և երկաթի, այն կարող է բարելավել արյան կազմը և օգտակար է անեմիայի համար;
• բարձրացնում է անձեռնմխելիությունը;
• դանդաղեցնում է ծերացման գործընթացը;
• հնչերանգներ.

Հումքի գնում

Սոճու կոներից մեղրն իսկապես բուժիչ դարձնելու համար հարկավոր է ճիշտ պատրաստել հումքը:

Անտառի տարածքը պետք է հեռացվի քաղաքից և ճանապարհներից, քանի որ երիտասարդ սոճու կոները հողից և օդից վնասակար նյութեր կլանելու հատկություն ունեն։ Երիտասարդ սոճու տնկարկները նույնպես հարմար չեն բերքահավաքի համար. ծառը սկսում է պտուղ տալ միայն 30 տարի անց:

Նրանք պետք է հավաքվեն անմիջապես սոճու ծաղկման ավարտից հետո: Հարավային շրջաններում՝ սա ապրիլ և մայիս է, ավելի զով շրջաններում՝ 1-1,5 ամիս հետո: Դուք պետք է կտրեք կադրերը կամ կոները, որոնք ունեն փափուկ կանաչ գույն և փափուկ հպման համար: Ինչպես շատ փոքր, այնպես էլ աճեցված կոները հարմար են սոճու մեղր պատրաստելու համար: Եթե ​​հավաքում եք երիտասարդ կադրերը, ապա մի վերցրեք կենտրոնականը `այն, որտեղ գտնվում է աճի կետը: Կողմնակի կադրերը հարմար են ջեմի համար:

Խոհարարության բաղադրատոմսեր

Ինչից է պատրաստված մեղրը: Այն պատրաստելու համար անհրաժեշտ են միայն կոներ կամ ընձյուղներ և շաքար։ Բայց կան մի քանի խոհարարական տեխնոլոգիաներ:

Բաղադրատոմս թիվ 1. Պատրաստված հումքը պետք է լավ լվանալ։ Չնայած այստեղ կարծիքները տարբեր են։ Ոմանք կարծում են, որ անհրաժեշտ է լվանալ, սակայն փորձառու կոմբայնները պնդում են, որ խեժը բողբոջներից լվանալով, կարող եք ոչնչացնել որոշ օգտակար նյութեր։

Եթե ​​որոշել եք լվանալ հումքը, ապա ստիպված կլինեք մի փոքր շփոթել կադրերի հետ։ Նախ անհրաժեշտ է դրանք 10-15 րոպե սառը ջրով լցնել, որպեսզի հնարավոր միջատներն ու մեծ կպչող ասեղները թափվեն։ Այնուհետեւ լվանալ հոսող ջրով։ Եփելուց առաջ կադրերը պետք է կտրել։

Պատրաստի կոները կամ ընձյուղները դնում ենք կաթսայի մեջ և լցնում ջրով, որպեսզի դրա մակարդակը ծածկի 1-1,5 սմ-ով, եռալուց հետո եփել կես ժամ մարմանդ կրակի վրա՝ քսելով փրփուրը։ Դրանից հետո թուրմը պետք է թրմվի կես օր։ Շարունակում ենք սոճու մեղրը եփել՝ թուրմը քամելուց հետո։ Սոճու ընձյուղների (կամ կոների) և շաքարավազի ներարկման հարաբերակցությունը 1։1 է։ Օշարակը հասցնում են եռման աստիճանի և եփում թույլ կրակի վրա 1,5-2 ժամ, մինչև թանձրանա։

Բաղադրատոմս թիվ 2. Հումքի պատրաստումը նույնն է, ինչ առաջին բաղադրատոմսում: Կտրված կադրերը կամ կոները շաքարավազով ցրվում են 1։2 հարաբերակցությամբ։ 24 ժամվա ընթացքում երիկամները հյութ կարտադրեն։ Նրանք պետք է կրակի վրա դնել, թողնել եռալ և եփ գալ 5 րոպե։ Այնուհետև հովացրեք և նորից եռացրեք 5 րոպե։ Գործընթացը կրկնվում է 3 անգամ, որից հետո դրանք դնում են բանկաների մեջ՝ թեյի գդալ ավելացնելուց հետո կիտրոնաթթուև լավ խառնել։

Բաղադրատոմս թիվ 3. Լվացված և մանրացված հումքը դրվում է բանկաների մեջ՝ յուրաքանչյուր շերտը շաքարավազ շաղ տալով։ Բանկաները տեղադրվում են լուսավոր արևոտ տեղում։ Աստիճանաբար բողբոջներից ստացվում է հյութ, և շաքարավազի հետ խառնելով՝ ստացվում է օշարակ։ Տարաները պետք է տարբեր կողմերից անընդհատ շրջվեն դեպի լույսը։

Ի տարբերություն դասական մեղու մեղրի, սոճու կոներով մուրաբա պետք է պահել սառնարանում։

Pine Pollen

Սոճու փոշին մեծապես ուժեղացնում է մեղրի ազդեցությունը։ Հավաքվում է սոճիների ծաղկման շրջանում՝ մայիսի առաջին կեսին։ Ծաղկափոշին հանդիպում է փոքր ծաղկաբույլերի վրա, որոնք նման են եգիպտացորենի կոշտուկներ. Նրանք սովորաբար տեղակայված են հարավային կողմում գտնվող ճյուղերի վրա: Երբ նրանք դառնում են դեղին գույն, սա նշանակում է, որ դրանք ծածկված են ծաղկափոշով։

Ծաղկաբույլերը հավաքում և ուղարկում են մութ տեղում չորանալու։ Չորացման ընթացքում թափվող ծաղկափոշին հավաքվում և պահվում է պլաստիկ տարայի մեջ։

Pollen պարունակում է մեծ քանակությամբ կենսաբանական ակտիվ նյութերորոնք օգնում են պայքարել քաղցկեղի դեմ: Բուժման համար պատրաստում են ծաղկափոշու և մեղրի թուրմի խառնուրդ։

Կազմի մեջ ծաղկափոշու ընդգրկումը օժանդակ բուժումտուբերկուլյոզի համար մի քանի անգամ բարձրացնում է դրա արդյունավետությունը: Դրա համար 1 լիտր մեղրն ու մեկ ճաշի գդալ ծաղկափոշին մանրակրկիտ խառնում են ու թրմում։ Ընդունել օրական 3 անգամ, 2 թեյի գդալ դատարկ ստամոքսին, կաթով։

Որպես ընդհանուր տոնիկ միջոց՝ խառնուրդ է պատրաստում մեղվի մեղրից (100 գ), սոճու մեղրից (50 գ) և ծաղկափոշուց (10 գ):

Օրգանիզմը կարող եք մաքրել 1 լիտր կանաչ թեյի ըմպելիքով, որին ավելացնում եք մեկ ճաշի գդալ մեղրի ու ծաղկափոշու պատրաստի խառնուրդ, կես կիտրոն և մեկ գդալ օղի։

Մեղրը ծաղկափոշով օգտագործվում է ադենոմայի բուժման համար շագանակագեղձիև մարսողական համակարգի խանգարումներ. Այն կուժեղացնի օրգանիզմը վիրահատությունից առաջ։

Ինչպե՞ս վերցնել սոճու մեղր:

Սոճու մեղրը կարելի է ընդունել մաքուր ձև, կամ կարելի է համատեղել այլ ժողովրդական միջոցների հետ։

Առողջությունն ու առողջությունը կանխելու և պահպանելու համար առավոտյան և երեկոյան կերեք 1 ճաշի գդալ մեղր։ Կապույտ հազի դեպքում երեխաները խառնում են կոների մեղրը ձիթայուղև սովորական մեղու մեղր. Բուժման համար միզաքարային հիվանդությունայն ավելացվում է ազդրի և վարդի ազդրի թուրմին, այն պատրաստվում է հիպերտոնիայի համար բուսական հյութսոճու մեղրի հավելումով։

Երեխաները կարող են օգտագործել սոճու անարատ մեղր սկսած 5 տարեկանից։

Տեսանյութ՝ սոճու մեղր, բաղադրատոմս.

Հակացուցումներ

Սա զարմանալի արտադրանքչի առաջացնում ալերգիա. Անհատական ​​անհանդուրժողականությունը դրա նկատմամբ հազվադեպ է: Այնուամենայնիվ, կան մի շարք պայմաններ, որոնց համար սոճու մեղրը խորհուրդ չի տրվում: