உணவில் இருக்கும்போது என்ன சாறு குடிக்கலாம். எடை இழப்புக்கான சாறுகள் - எப்படி குடிக்க வேண்டும்? புதிதாக பிழிந்த சாறுகளின் நன்மைகள் என்ன?

உரை: இரினா செர்ஜீவா

நிச்சயமாக, அனைவருக்கும் மிகவும் பயனுள்ள உணவு தெரியும் - மாயா Plisetskaya உணவு: "சாப்பிடாதே!". ஆனால் அத்தகைய உணவை நீண்ட காலமாக பின்பற்றுவது தீங்கு விளைவிக்கும். எடை இழப்புக்கு நீங்கள் பழச்சாறுகளுக்கு திரும்பலாம். அவை உணவுக்கான தற்காலிக மாற்றாகவும், தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட உணவுக்கு சிறந்த உதவியாகவும் இருக்கலாம்.

எடை இழப்புக்கான சாறுகள் - சாறு உணவுகள்

குடிப்பழக்கத்துடன் எடை இழப்புக்கான சாறுகள் வாங்கப்படக்கூடாது. இன்னும், நாங்கள் பெரியவர்கள், ஒரு நபர் சாறில் உள்ள அனைத்து விலையுயர்ந்த பொருட்களையும் பாதுகாக்க எவ்வளவு கடினமாக முயற்சித்தாலும், விரும்பிய நீண்ட ஆயுட்காலம் நன்மைக்கு எதிராக செல்ல நம்மைத் தூண்டுகிறது என்பதை நாங்கள் புரிந்துகொள்கிறோம். வாங்கிய சாறு குடிப்பது தீங்கு விளைவிப்பதில்லை, ஆனால் நீங்கள் அதை உணவில் பயன்படுத்தக்கூடாது.

எடை இழப்புக்கான சாறு புதிதாக பிழியப்பட வேண்டும். நீங்கள் பழுத்த பழங்களைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும், எந்த வகையிலும் கெட்டுப்போகவில்லை. சாறு தயாரித்த உடனேயே குடிக்க வேண்டும், ஏனெனில் முதல் 50 நிமிடங்களில் தேவையான மற்றும் பயனுள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் அதிலிருந்து மறைந்துவிடும், மேலும் 4 மணி நேரத்திற்குப் பிறகு சாறு வெறுமனே சுவையாக இருக்கும், ஆனால் ஆரோக்கியமாக இருக்காது.

சாறு எப்படி குடிக்க வேண்டும்? எந்த திட்டத்தின் படி? முதலாவதாக, சாறு உணவைத் தொடங்குவதற்கு 2 நாட்களுக்கு முன்பு, நீங்கள் படிப்படியாக இறைச்சியை கைவிட வேண்டும், புகைபிடிக்க வேண்டும், படிப்படியாக உணவில் சாறு சேர்த்து, இரண்டாவது நாளில் ஒரு உணவை மாற்ற வேண்டும். உணவின் போது, ​​சாறு புத்திசாலித்தனமாகத் தேர்ந்தெடுப்பது மதிப்பு, மற்றும் ஒரு மருத்துவரை அணுகுவது நல்லது. எனவே, இரைப்பை அழற்சி அல்லது வயிற்றுப் புண், அதிக அமிலத்தன்மை, ஆப்பிள், எலுமிச்சை, ஆரஞ்சு, மாதுளை சாறுகள் முற்றிலும் விலக்கப்பட வேண்டும். உங்களுக்கு நீரிழிவு நோய் அல்லது யூரோலிதியாசிஸ் இருந்தால், அத்தகைய உணவு முற்றிலும் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது (யூரோலிதியாசிஸுக்கு, ஒரு சிறப்பு உணவு அட்டவணை 6 பரிந்துரைக்கப்படுகிறது). உங்களுக்கு ஏதேனும் ஒரு பழம் ஒவ்வாமை இருந்தால், நிச்சயமாக, அதன் சாற்றை உணவுக்கு தேர்வு செய்ய முடியாது. கூடுதலாக, சாறு தண்ணீரில் நீர்த்த வேண்டும் மற்றும் ஒரு வைக்கோல் மூலம் குடிக்க வேண்டும் - நீர்த்த புதிய சாறு கூட பல் பற்சிப்பிக்கு மிகவும் ஆபத்தானது.

நீங்கள் நீண்ட நேரம் சாறு உணவில் உட்கார முடியாது என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள் - இது தீங்கு விளைவிக்கும். நிச்சயமாக, சாறு கலோரிகளில் குறைவாக உள்ளது. இது எடை இழக்க வாய்ப்பளிக்கிறது, ஆனால் அதே நேரத்தில், அதே காரணத்திற்காக, சோம்பல், தூக்கம் மற்றும் தலைவலி சாத்தியமாகும். நீங்கள் சாறு குடிக்கவும், உணவு நாட்களில் எதுவும் சாப்பிடவும் முடிவு செய்தால், அத்தகைய உணவு இரண்டு நாட்களுக்கு மேல் நீடிக்கக்கூடாது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

அத்தகைய சாறு உணவைப் பின்பற்றுவது மிகவும் நியாயமானதாக இருக்கும்: பசியின் அறிகுறிகளுடன், சாறு குடிக்கவும், காலை உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கு சாறு, மதிய உணவு எப்போதும் போலவே இருக்கும், சைவ உணவு மட்டுமே. அத்தகைய உணவு சிறிது காலம் நீடிக்கும் - 5 முதல் 7 நாட்கள் வரை.

நீங்கள் உணவில் இருந்து வெளியேறவும் வேண்டும். ஒருவேளை உடல் பசியுள்ள நாட்களைக் காத்திருக்க முடிவுசெய்து, பின்னர் அவற்றை ஈடுசெய்து, தொடர்ந்து பசியின் உணர்வால் நம்மைத் துன்புறுத்துகிறது. ஆத்திரமூட்டல்களுக்கு அடிபணியாதீர்கள் மற்றும் அதிகமாக சாப்பிடாதீர்கள். நீங்கள் சாப்பிட விரும்பினால் - பச்சை தேநீர் அல்லது தண்ணீர் குடிக்கவும்.

எடை இழப்புக்கான சாறுகள் - ஆரோக்கியமான உணவு

எடை இழப்புக்கான பழச்சாறுகளை உணவாக அல்ல, ஆனால் ஆரோக்கியமான சீரான உணவின் ஒரு பகுதியாகப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது. விதிகள் கடினமாக இல்லை. நீங்கள் பசியுடன் இருக்கும்போது சாறு அல்லது தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும், மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவுக்கான நேரம் இன்னும் வரவில்லை, சாப்பிடுவதற்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன். இதனால், உணவின் அளவு குறைவாக இருக்கும். பிரதான உணவுக்கு முன் சாறு குடித்து, ஒரு மாதத்திற்குப் பிறகு நீங்கள் குறைந்தது 2-3 கிலோவுடன் பிரிக்கலாம்.

ஆனால், நிச்சயமாக, இவை அனைத்தும் அப்படியே இருக்கும், ஆரோக்கியமான உணவு வழங்கப்படும். துரித உணவு, நொறுக்குத் தீனி, உணவுகள் எதுவும் புதியதாகவும், சுவையாகவும், ஆரோக்கியமாகவும் இருக்க வேண்டும். நிச்சயமாக, எடை இழப்பு படிப்படியாக இருக்கும், ஆனால் ஆரோக்கியமானது, மேலும் ஆரோக்கியமான உணவைப் பின்பற்றுவது உணவுகளை மறந்துவிடுவதற்கான வழி. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அவை வெறுமனே தேவையில்லை!

இந்த வழக்கில் எடை இழப்புக்கான சாறு தேர்வு பரவலாக உள்ளது. முதலில், நீங்கள் மருத்துவரின் கருத்தைப் பெற வேண்டும். இரண்டாவதாக, உங்கள் சொந்த சுவை மூலம் வழிநடத்துங்கள். எனவே, எடுத்துக்காட்டாக, முட்டைக்கோஸ் சாறு எடை இழப்புக்கு சிறந்தது, ஆனால் நொதித்தலுக்கும் சிறந்தது, எனவே நீங்கள் இரவில் அதை குடிக்க தேவையில்லை. பீட்ரூட் சாறு அதன் தூய வடிவத்தில் குடிக்கக்கூடாது - இது குடலில் எரிச்சலூட்டும் வகையில் செயல்படுகிறது. ஆனால் இவை அனைத்தையும் கொண்டு, பீட்ரூட் சாற்றின் நன்மைகள் மகத்தானவை - இது கல்லீரலின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குகிறது. இதை மற்ற சாறு அல்லது தண்ணீருடன் நீர்த்தலாம். பழச்சாறுகளும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். தேர்வு உங்களுடையது.

முழு காலை உணவுகள் மற்றும் மதிய உணவுகளை மாற்றும் துரித உணவு மற்றும் குறுகிய தின்பண்டங்கள் இல்லாத நவீன உலகத்தை கற்பனை செய்வது கடினம். மேலும், இதன் விளைவாக, இடுப்பு மற்றும் வயிற்றில் கூடுதல் பவுண்டுகள் தோன்றும், உருவம் மங்கலாகி, ஆரோக்கியம் முட்டாளாக்கத் தொடங்குகிறது. உங்களை இயல்பு நிலைக்குத் திரும்புவது, அதிக எடையிலிருந்து விடுபடுவது, உள் உறுப்புகளின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குவது மற்றும் உங்கள் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவது மிகவும் கடினமான பணியாகும். இதுபோன்ற சந்தர்ப்பங்களில், ஒரு சாறு உணவு மீட்புக்கு வருகிறது, இது உடலை சுத்தப்படுத்துதல், பயனுள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள் மற்றும் நச்சுகளை அகற்றுவதை நோக்கமாகக் கொண்டது.

புதிய சாறு உணவு எவ்வாறு மேற்கொள்ளப்படுகிறது?

பழச்சாறுகள் மீது உணவைத் தொடங்குவதற்கு முன், உடலை தயார் செய்து, 3-5 நாட்களில் உங்கள் உணவில் இருந்து கொழுப்பு மற்றும் காரமான உணவுகள், மயோனைசே, சர்க்கரை மற்றும் பேஸ்ட்ரிகளை அகற்றுவது அவசியம். பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் முழு தானியங்களின் அடிப்படையில் உணவுக்கு மாற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மற்றும் திரவங்களிலிருந்து தண்ணீர் மற்றும் பச்சை தேநீர் குடிப்பது மற்றும் ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது இரண்டு லிட்டர் குடிப்பது மதிப்பு. உணவு மூன்று முதல் ஏழு நாட்கள் வரை நீடிக்கும்.

வெறுமனே, டயட் செய்யும் போது, ​​அது பிழிந்தவுடன் சாறு குடிக்கலாம், முக்கிய விஷயம் பழங்களை நன்கு கழுவ வேண்டும், மேலும் மையத்தை சுத்தம் செய்து அகற்ற வேண்டிய அவசியமில்லை. நிச்சயமாக, பீச் போன்ற கடினமான குழிகள் கொண்ட பழங்கள் விதிவிலக்குகள். நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 2-3 லிட்டர் சாறு குடிக்க வேண்டும், ஆனால் கூடுதலாக, பச்சை தேயிலை, தண்ணீர் மற்றும் மூலிகை டிங்க்சர்களை மறந்துவிடாதீர்கள். சாறு வாயு இல்லாமல் குடிநீரில் பாதியாக நீர்த்தப்பட வேண்டும், ஏனெனில் தூய சாறு முற்றிலும் ஆரோக்கியமற்ற சந்தர்ப்பங்களில் கணையத்தில் சிக்கல்களை உருவாக்கும்.

சிட்ரஸ் பழங்களிலிருந்து புதிதாக அழுகிய சாறுகளில் நீங்கள் உணவைத் தொடங்கக்கூடாது, அவை தயாரிக்கப்படாத இரைப்பை சளிச்சுரப்பியில் எரிச்சலூட்டும். உணவுக் கட்டுப்பாட்டின் போது, ​​​​நீங்கள் புதிதாக அழுத்தும் பருவகால காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களிலிருந்து சாறு குடிக்கலாம், ஏனெனில் அவை போக்குவரத்து சிரமங்களுக்கு உள்ளான வெளிநாட்டு சகாக்களை விட மிகவும் பயனுள்ள வைட்டமின்களைக் கொண்டுள்ளன. வோக்கோசு, செலரி மற்றும் வெந்தயம் அனைத்தும் மிகவும் ஆரோக்கியமானவை, ஆனால் சாறு உணவு மதிப்புரைகள் மிகவும் புகழ்ச்சியூட்டுவதாக இல்லை. இந்த சாறுகளின் சுவை குணங்கள் விரும்பத்தக்கதாக இருக்கும், இந்த விஷயத்தில், தேன் ஒரு தேக்கரண்டி உதவும்.

நாங்கள் படிப்படியாக நம் உடலை ஒரு ஜூஸ் உணவுக்கு பழக்கப்படுத்தினோம், மேலும் படிப்படியாக அதிலிருந்து வெளியேற வேண்டும், காய்கறி சூப்கள், தானியங்கள் மற்றும் தயிர்களை தினசரி உணவில் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும். சராசரியாக, உணவில் இருந்து வெளியேற 3-5 நாட்கள் ஆகும். ஆனால் அப்போதும் நீங்கள் உங்கள் வயிற்றைப் பற்றி மறந்துவிடக் கூடாது, தொடர்ந்து சாறுகளுடன் உணவளிக்க வேண்டும். உணவுக்கு 20 நிமிடங்களுக்கு முன் ஒரு கிளாஸ் புதிதாக அழுகிய சாறு அல்லது இரவு உணவிற்கு பதிலாக ஒரு கிளாஸ் சாறு உணவுடன் அடையப்பட்ட முடிவுகளை பராமரிக்க உதவும். வாரத்திற்கு ஒரு முறை, உங்களுக்காக ஒரு உண்ணாவிரத நாளை ஏற்பாடு செய்யலாம், மேலும் சாறு உணவை வருடத்திற்கு இரண்டு முறைக்கு மேல் மேற்கொள்ள முடியாது.

உணவுமுறை அம்சங்கள்

ஆல்கஹால், புகைபிடித்தல், காபி மற்றும் கருப்பு தேநீர் அனைத்து முயற்சிகளையும் மறுக்கும், மற்றும் உணவு வெறுமனே அர்த்தமற்றதாக இருக்கும். கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் பெண்களுக்கும் இது பொருந்தாது. புதிதாக அழுத்தும் சாறுகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட உணவுக்கு மிகவும் சுறுசுறுப்பான ஆர்வம் மறைக்கப்பட்ட நோய்களை எழுப்பலாம், எனவே, நாள்பட்ட நோய்கள் இருப்பதால், கவனமாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் முதலில் மருத்துவர்களுடன் கலந்தாலோசிக்க வேண்டும். இதன் பொருள், காய்கறி சூப்கள் மற்றும் முழு தானிய தானியங்களை சாப்பிடுவதன் மூலம் உங்களுக்கு கூடுதல் விருப்பங்கள் வழங்கப்படும்.

சாறு உணவைப் பற்றிய விமர்சனங்கள், பொதுவாகப் பேசப்படாத பல பக்க விளைவுகளைக் கொண்டிருப்பதைக் காட்டுகின்றன. இது ஒரு தலைவலி, மற்றும் சோர்வு, தூக்கம், மற்றும் வாய் துர்நாற்றம் கூட இருக்கலாம். நச்சுகளின் அதிக உள்ளடக்கம் கொண்ட ஒரு உயிரினம் வியர்வை, மூக்கு ஒழுகுதல், வீக்கம், தளர்வான மலம் ஆகியவற்றுடன் சாறுகள் மீது உணவுக்கு எதிர்வினையாற்றுகிறது. கவலைப்பட ஒன்றுமில்லை, நம் உடல் சுத்தப்படுத்தப்பட்டு, இரண்டாவது அல்லது மூன்றாவது நாளில் விரும்பத்தகாத அறிகுறிகள் மறைந்துவிடும். அதனால்தான் வார இறுதிகளில் புதிய சாறுகளில் உணவைத் தொடங்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, வீட்டில் உட்கார்ந்து, உடலில் இருந்து திரவங்களை வெளியிடுவதற்கு நீங்கள் தயாராக இருக்க வேண்டும்.

உணவு மற்றும் அவற்றின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளுடன் நீங்கள் என்ன சாறுகளை குடிக்கலாம்

• ஆரஞ்சு சாறு வைட்டமின் சி ஒரு களஞ்சியமாக உள்ளது, இது கல்லீரல் நோய்கள், பலவீனமான இரத்த நாளங்கள், பெருந்தமனி தடிப்பு, நாள்பட்ட சோர்வு மற்றும் பார்வை பிரச்சினைகள் ஆகியவற்றிற்கு உதவுகிறது.
• திராட்சைப்பழம் சாறு - தூக்கமின்மை, பெருந்தமனி தடிப்பு, உயர் இரத்த அழுத்தம் ஆகியவற்றிற்கு உதவும், ஆனால் இது எந்த மருந்துகளுடனும் பொருந்தாது.
• எலுமிச்சை சாறு - பெண் நோய்களுக்கு உதவும்.
• திராட்சை சாறு - அதிக எண்ணிக்கையிலான கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது, அவர்கள் அதை ஒரு முறிவு, இரத்த சோகை, நரம்பு கோளாறுகளுடன் குடிக்கிறார்கள். மேலும், உணவில் உள்ள திராட்சை சாறு அதிக கொழுப்பு அளவு உள்ளவர்கள் மற்றும் இதய நோய்களைத் தடுக்கும் வகையில் குடிக்கலாம்.
• செர்ரி சாறு - வயிற்றுப்போக்கு, ஸ்டேஃபிளோகோகி, ஸ்ட்ரெப்டோகாக்கி மற்றும் பிற பியோஜெனிக் பாக்டீரியாக்களின் நோய்க்கிருமிகளை அழிக்கிறது.
• மாதுளை சாறு இரத்த சோகைக்கு ஒரு தவிர்க்க முடியாத உதவியாளர் மற்றும் மிகவும் வலுவான டானிக் ஆகும்.
• எடிமா மற்றும் சிறுநீரக நோய்க்கு தர்பூசணி சாறு முதல் மருந்து.
• ஆப்பிள் சாறு கடுமையான சுவாச நோய்த்தொற்றுகளின் சிறந்த தடுப்பு ஆகும். இது உடலில் இருந்து உப்பை நீக்குகிறது, மன திறன்களை அதிகரிக்கிறது, எலும்புகளை பலப்படுத்துகிறது.
• முலாம்பழம் சாறு - சிறுநீரகங்கள் மற்றும் சிறுநீர்ப்பையின் செயல்பாடுகளை இயல்பாக்குகிறது, செரிமான மண்டலத்தை சுத்தப்படுத்துகிறது, மலச்சிக்கலை நீக்குகிறது மற்றும் பிரச்சனை தோல் உதவுகிறது.
• முட்டைக்கோஸ் சாறு - செரிமான சாறு உற்பத்தி தூண்டுகிறது, கல்லீரல் மற்றும் மண்ணீரல் நோய்களில் பயனுள்ளதாக இருக்கும், உடல் பருமன்.
• உருளைக்கிழங்கு சாறு - மிகவும் சக்திவாய்ந்த சுத்திகரிப்பு விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, நச்சுகளின் உடலை சுத்தப்படுத்துகிறது மற்றும் இரைப்பை அழற்சி, சிறுகுடல் புண் மற்றும் வயிறு, நெஞ்செரிச்சல், உயர் இரத்த அழுத்தம் ஆகியவற்றிற்கு சுட்டிக்காட்டப்படுகிறது.
• கேரட் சாறு - செரிமானம், பசியின்மை, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும், நரம்புகளை அமைதிப்படுத்தும் மற்றும் பற்களின் அமைப்பை மேம்படுத்தும். கூடுதலாக, ஒரு கேரட் சாறு உணவு பெருந்தமனி தடிப்பு, தோல் அழற்சி மற்றும் தைராய்டு நோய்களுக்கு உதவும்.
• பீட்ரூட் சாறு "பெண்" என்று சரியாக அழைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இது ஹீமோகுளோபினை அதிகரிக்கிறது, இரத்த அணுக்களை உருவாக்க உதவுகிறது மற்றும் இரத்த அமைப்பை மேம்படுத்துகிறது. டயட் மூலம், பீட்ரூட் ஜூஸ் குடித்து, ரத்தசோகை, உயர் ரத்த அழுத்தம், தூக்கமின்மை போன்றவற்றை மறந்துவிடலாம்.
• வெள்ளரிக்காய் சாறு ஒரு சிறந்த டையூரிடிக் ஆகும், இது சருமத்தின் நிலையில் நல்ல விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது மற்றும் பற்கள் மற்றும் ஈறுகளின் நிலையை மேம்படுத்துகிறது.
• பீச் சாறு - குறைந்த அமிலத்தன்மையுடன் தொடர்புடைய வயிற்று நோய்கள் உள்ளவர்களுக்கு. இது இதய தாளத்தை மீட்டெடுக்கிறது, இரத்த சோகை மற்றும் மலச்சிக்கலுக்கான போக்கைக் குறிக்கிறது.
• ரோவன் சாறு - மூல நோய், வாத நோய், நீரிழிவு, இரைப்பை அழற்சியுடன் குறைந்த அமிலத்தன்மையுடன். ஆனால் இரத்த உறைவுக்கான போக்கு இருந்தால், ரோவன் சாறு முரணாக உள்ளது.
• தக்காளி சாறு - ஒரு முறிவுக்கு உதவும்.
• பூசணி சாறு - நீரிழிவு, உடல் பருமன் மற்றும் சிறுநீரகம் மற்றும் கல்லீரல் நோய்களுக்கு.

மக்களிடமிருந்து வரும் பழச்சாறுகள் குறித்த உணவின் மதிப்புரைகளின் அடிப்படையில், நீங்கள் முட்டைக்கோஸ், பீட்ரூட் மற்றும் ஆப்பிள்-கேரட் சாறுகளைப் பயன்படுத்தினால், உடல் எடையை குறைப்பதில் மிகப்பெரிய முடிவுகளை அடைய முடியும் என்று நாம் முடிவு செய்யலாம்.

- குறைந்தபட்ச கலோரிகளைக் கொண்ட ஒரு இயற்கை தயாரிப்பு, இது உணவில் தன்னைக் கட்டுப்படுத்தும் ஒரு நபருக்கு நன்மை பயக்கும். இந்த பானத்தைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் நீங்கள் எடையைக் குறைக்க முடியும் என்று பெரும்பாலான பெண்கள் சந்தேகிக்கிறார்கள்.

ஆனால் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் நீண்ட காலமாக தக்காளி சாற்றை ஒரு நிரூபிக்கப்பட்ட உணவு உதவியாக பயன்படுத்துகின்றனர். முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், அதை எவ்வாறு சரியாகப் பயன்படுத்துவது மற்றும் உங்கள் இலக்கை அடைய எந்த உணவுப் பொருட்களுடன்.

தக்காளி சாற்றின் நன்மைகள்

இது பின்வரும் பயனுள்ள கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது:

• வைட்டமின்கள்: ரெட்டினோல், டோகோபெரோல், குழு பி, சி.
• மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோ கூறுகள்:கால்சியம், துத்தநாகம், சல்பர், பொட்டாசியம், இரும்பு.

இந்த பொருட்கள் புதிய தக்காளிக்குள் செல்கின்றன மற்றும் காய்கறி சரியாக பதப்படுத்தப்பட்டால் நன்கு பாதுகாக்கப்படும்.

தக்காளியில் என்ன பயனுள்ள பண்புகள் உள்ளன என்பதைக் கவனியுங்கள்:

• இருதய அமைப்புக்கு நோய்த்தடுப்பு மருந்தாக செயல்படுகிறது. இரத்த உறைவு அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.
• ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் உள்ளன. அழகு, இளமை ஆகியவற்றைப் பாதுகாக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது, மேலும் புற்றுநோய் வீரியம் மிக்க கட்டிகளின் அபாயத்தையும் குறைக்கிறது.
• மகிழ்ச்சியின் ஹார்மோனின் இயற்கையான தொகுப்பின் செயல்முறையை துரிதப்படுத்துகிறது- செரோடோனின். பொருள் உணர்ச்சி நிலையை மேம்படுத்துகிறது, மனச்சோர்வு, அக்கறையின்மை ஆகியவற்றை அகற்ற உங்களை அனுமதிக்கிறது.
• வலியைப் போக்கும்மாதவிடாய் முன் மற்றும் காலநிலை நோய்க்குறியின் போது.
• வயதான செயல்முறையை மெதுவாக்குகிறது.
• வயிற்றில் நொதித்தல் செயல்முறையைத் தடுக்கிறதுமற்றும் வாயுக்களின் குவிப்பு. செரிமான அமைப்பின் செயல்பாட்டை சாதகமாக பாதிக்கிறது.
• முடி, தோல், நகங்கள் தோற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது.
• புரோஸ்டேட்டைப் பாதுகாக்கிறதுவெளிப்புற எதிர்மறை தாக்கங்களிலிருந்து.
• ஆற்றலை மீட்டெடுக்கிறது.
• நீர் சமநிலையை இயல்பாக்குகிறது,எடிமா உருவாகும் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. இது சிறுநீர் அமைப்புக்கு மிகவும் பயனுள்ள தயாரிப்பு என்று கருதப்படுகிறது.
• உடல் பருமனுக்கு பயனுள்ள சிகிச்சைமற்றும் அதிகப்படியான உடல் எடையை நீக்குகிறது.
• இரத்த குளுக்கோஸ் அளவைக் குறைக்கிறது.இது நீரிழிவு நோய்க்கு பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது.

சாறு பயன் நீண்ட காலமாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த பானம் குறிப்பாக உட்கார்ந்த வாழ்க்கை முறை கொண்டவர்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இது இரத்தம் தேங்கி நிற்கவும், இரத்த உறைவுகளை உருவாக்கவும் அனுமதிக்காது. ஒரு குழந்தையைத் தாங்கும் போது, ​​சாறு இரத்தத்தில் இரும்பு அளவை இயல்பாக்குகிறது.

தக்காளி சாறு தீங்கு

தக்காளியில் இருந்து ஒரு பானத்தின் அதிகப்படியான மற்றும் கட்டுப்பாடற்ற பயன்பாடு மனித உடலுக்கு கடுமையான தீங்கு விளைவிக்கும்.

பயன்பாட்டிற்கான முக்கிய முரண்பாடு- கூறுகளுக்கு தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை, ஒவ்வாமை. பிந்தைய வழக்கில், ஒரு சொறி, அரிப்பு ஆகியவற்றின் வெளிப்பாட்டுடன், பானத்தை எடுத்துக்கொள்வதை நிறுத்துவது அவசரம்.

செரிமான அமைப்பின் வேலையை மேம்படுத்தும் திறன் காரணமாக, தக்காளி சாறு ஒரு எரிச்சலூட்டும் மற்றும் ஏற்கனவே இருக்கும் நாட்பட்ட நோய்களை அதிகரிக்கும்.

தக்காளி சாற்றில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன?

பானத்தில் குறைந்த கலோரி உள்ளது, ஏனெனில் சராசரியாக 100 கிராம் உற்பத்தியில் 17 முதல் 22 கிலோகலோரி வரை உள்ளது, எனவே, ஒரு கிளாஸ் புதிய சாற்றில் 44 கிலோகலோரி வரை உள்ளது.

குறைந்த ஆற்றல் மதிப்பு காரணமாக, தக்காளி சாறு அதிக உடல் எடையை குறைக்க ஒரு பயனுள்ள மற்றும் தேவையான தயாரிப்பு கருதப்படுகிறது.

இதுபோன்ற போதிலும், ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் காதலர்களை எச்சரிக்கிறார்கள், பானத்தை சரியாக எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும் மற்றும் உணவு முறையும் சரியாக இருக்க வேண்டும். இல்லையெனில், நீங்கள் உங்கள் ஆரோக்கியத்தை கடுமையாக பாதிக்கலாம்.

தக்காளி சாறு எப்படி குடிக்க வேண்டும்?

பானம் உடலுக்கு விதிவிலக்கான நன்மைகளைத் தருவதற்கு, பின்வரும் விதிகள் மற்றும் அடிப்படைகளை கடைபிடிக்க வேண்டியது அவசியம்:

• இயற்கையான புதியவற்றை மட்டுமே பயன்படுத்தவும், ஒரு தொகுப்பில் வாங்கியதை விட சொந்த உற்பத்திக்கு முன்னுரிமை. பதிவு செய்யப்பட்ட அல்லது தொகுக்கப்பட்ட பானத்தில் உற்பத்தியை நீண்ட காலமாகப் பாதுகாக்கப் பயன்படுத்தப்படும் செயற்கை பொருட்கள் உள்ளன என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம். வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சாறு மிகவும் புளிப்பாக மாறியிருந்தால், சிறிது இறுதியாக நறுக்கிய பூண்டு அல்லது புதிய மூலிகைகள் சேர்க்க அனுமதிக்கப்படுகிறது.
• புரதம், ஸ்டார்ச் உடன் தக்காளியை கலக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.இல்லையெனில், நீங்கள் சிறுநீரக கற்கள் உருவாவதற்கு பங்களிக்க முடியும்.
• உணவுக்கு 30 நிமிடங்களுக்கு முன் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, குடிப்பதால் வேகமாக உறிஞ்சப்பட்டு உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்காது.
• டயட் செய்யும் போது, ​​உணவுக்கு இடையில் சாறு எடுக்கப்படுகிறது.அல்லது அவர்களுக்கு பதிலாக.
• அளவுக்கு அதிகமாக குடிக்கக் கூடாது.
• உப்பு சேர்ப்பது மிகவும் விரும்பத்தகாதது.அதனால் பானம் பயனற்றதாகிவிடும்.

நாள்பட்ட நோய்களின் முன்னிலையில், தக்காளி சாறு எடுத்துக்கொள்வதற்கு முன், உங்கள் மருத்துவருடன் கலந்தாலோசிக்க வேண்டியது அவசியம்.

3 மற்றும் 7 நாட்களுக்கு தக்காளி சாறு மீது உணவு

தக்காளி உணவு பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது. நாள் முழுவதும் தக்காளி அல்லது தக்காளி சாறு வழக்கமான நுகர்வு இதில் அடங்கும். கிளாசிக் பதிப்பு விரைவாக நிறைய கலோரிகளை எரிக்கவும் எடை இழக்கவும் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.

உணவில் 1 லிட்டர் தக்காளி புதிய சாறு மற்றும் 150 கிராம் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கம்பு ரொட்டி பட்டாசுகள் அவசியம். அதே நேரத்தில், சுத்தமான, அல்லாத கார்பனேற்றப்பட்ட திரவத்தை வரம்பற்ற அளவில் குடிக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது.

உணவின் போது, ​​பின்வரும் உணவுகளை உணவில் அறிமுகப்படுத்துவது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது:

• மணியுருவமாக்கிய சர்க்கரை;
• சுவையூட்டிகள்;
• எந்த வகையான உப்பு;
• பாதுகாப்பு;
• புகைபிடித்த இறைச்சிகள்;
• வறுத்த உணவுகள்;
• மிட்டாய்.

நீர் சமநிலையை பராமரிப்பது பற்றி மறந்துவிடக் கூடாது.உணவில் வாயு இல்லாமல் தண்ணீர் இருக்க வேண்டும், மேலும் நீங்கள் மூலிகைகள், பழச்சாறு மற்றும் இயற்கை காபி (1 கப் அதிகமாக இல்லை) சேர்க்கலாம்.

ஒரு மாற்றத்திற்காக, புதிதாக அழுத்தும் புதிய சாற்றில் புதிய மூலிகைகள் (வோக்கோசு, வெந்தயம், துளசி) சேர்க்க அனுமதிக்கப்படுகிறது.

நீங்கள் சரியாகவும் படிப்படியாகவும் உணவில் இருந்து வெளியேற வேண்டும். பழக்கமான தயாரிப்புகளுக்கு விரைவாக மாறுவது என்பது எடையை திரும்பப் பெறுவதற்கான அபாயத்தை அதிகரிப்பதாகும். முதலில், காய்கறி சூப்கள் அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன, பின்னர் பட்டாசுகள், மூல காய்கறிகள், பின்னர் தானியங்கள் மற்றும் இறைச்சி பொருட்கள்.

3 மற்றும் 7 நாட்களுக்கு ஒரு விரிவான மாதிரி மெனுவைக் கவனியுங்கள்.

3 நாட்களுக்கு மெனு

அட்டவணையில் தோராயமான மூன்று நாள் மெனு:

கடைசி உணவு 19:00 மணிக்குப் பிறகு இருக்கக்கூடாது. உணவின் போது, ​​நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 1.5 லிட்டர் சுத்தமான தண்ணீரைக் குடிக்க வேண்டும்.

7 நாட்களுக்கு மெனு

அட்டவணையில் வாரத்திற்கான தோராயமான மெனு:

முக்கியமான! உலர்ந்த பழங்களிலிருந்து திராட்சையும், அத்திப்பழமும் சாப்பிடுவது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.

தக்காளியில் இறக்கும் நாள்

ஒரு நாள் இறக்கும் உணவுகள் உடலை மேம்படுத்தி, உடல் பருமனை தடுக்கும். கோடை மற்றும் இலையுதிர் காலத்தில் கிடைக்கும். பொதுவான வகைகளைக் கவனியுங்கள்.

உணவு: அரிசி மற்றும் தக்காளி சாறு

செய்தபின் இணைக்கப்பட்ட 2 பொருட்கள்: அரிசி, ஜூசி தக்காளி மற்றும் அவற்றிலிருந்து புதிதாக அழுகிய சாறு. அரிசி தானியங்களில் குறிப்பிடத்தக்க அளவு உள்ளது. முக்கிய நன்மை என்னவென்றால், அதில் பசையம் இல்லை.

நச்சுகள் மற்றும் நச்சுகளின் உடலை சுத்தப்படுத்த, பழுப்பு அரிசி பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

5 அளவுகளாக பிரிக்கப்பட வேண்டிய தயாரிப்புகளின் தினசரி அளவு குறிக்கப்படுகிறது:

• முதல் நாட்கள்: 250 கிராம் அரிசியை வேகவைத்து, 1 லிட்டர் புதிய பானம் தயாரிக்கவும்.
• இரண்டாம் நாள்:காலை, மதியம் மற்றும் மாலை 90 கிராம் புழுங்கல் அரிசி. புதிய தினசரி விதிமுறை 2.5 லிட்டர்.
• மூன்றாவது நாள்:ஒரு நாளைக்கு 2.5 லிட்டர் பிரதான பானம் மற்றும் எரிவாயு இல்லாமல் அதே அளவு தூய நீரைக் குடிக்கவும். இறுதி கட்டத்தில், அரிசி உள்ளது - உங்களால் முடியாது.

உணவு: திராட்சை மற்றும் தக்காளி சாறு

உணவு: தக்காளி சாறு மற்றும் கேஃபிர்

புளிப்பு-பால் பானம் மற்றும் தக்காளி புதிய சாறு பெரும்பாலும் உணவு விருப்பங்களில் காணலாம்.

அவற்றில் ஒன்று கருதப்படுகிறது:

• காலை உணவு - 200 மில்லி முக்கிய பானம் மற்றும் 50 கிராம் பட்டாசுகள்;
• பகலில் விநியோகிக்கவும் - 1 லிட்டர் கொழுப்பு இல்லாத கேஃபிர்.

தூய நீர், சர்க்கரை இல்லாமல் பச்சை தேநீர், குறைந்தது 2.5 லிட்டர் குடிப்பதை மறந்துவிடாதீர்கள். இந்த விருப்பம் 2 நாட்களுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் குறைந்த கலோரி உணவுக்கு மாற உங்களை அனுமதிக்கிறது, அதே போல் இடுப்பில் சில சென்டிமீட்டர்களை அகற்றவும்.

உணவு: கோழி மற்றும் தக்காளி சாறு

கோழி மார்பகம் மற்றும் தக்காளி சாறு கொண்ட உணவு ஒரு மிதமான உணவு விருப்பமாகும், இது தசை வெகுஜனத்தை இழக்காமல் எடையை சீராக குறைக்க அனுமதிக்கிறது. இந்த முறை இறக்குதல் விருப்பத்தை அதிகம் குறிக்கிறது, இது செரிமான மண்டலத்தை சுத்தம் செய்யவும், செரிமான செயல்முறையை மேம்படுத்தவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது.

மெனு இப்படி இருக்கலாம்:

• காலை:வெண்ணெய் கொண்ட ரொட்டி, புதிய தக்காளி ஒரு கண்ணாடி.
• இரவு உணவு:சாலட் "காய்கறி" (தக்காளி, வெள்ளரி, வெந்தயம், எண்ணெய், இலை கீரை).
• மதியம் சிற்றுண்டி:வெள்ளை, குறைந்த கொழுப்பு வகைகளின் மீன், வேட்டையாடப்பட்ட, சாறு.
• இரவு உணவு:காளான்கள் மற்றும் மூலிகைகள், தக்காளி சாறு கொண்டு சுண்டவைத்த காய்கறிகள்.

உணவு: முட்டை மற்றும் தக்காளி சாறு

2 விருப்பங்கள் உள்ளன:

தினசரி உணவு 2 வகையான உணவுகள்:

• ஒவ்வொரு உணவிலும் 2 முட்டைகளிலிருந்து புரதம்;
• கடின சீஸ் - 15 கிராம்;
• வேகவைத்த கோழி அல்லது வான்கோழி - 200 கிராம்;
• கொழுப்பு இல்லாத பாலாடைக்கட்டி - 100 கிராம்;
• புதியது அல்ல இனிப்பு பழங்கள்.

உணவு: பாலாடைக்கட்டி மற்றும் தக்காளி சாறு

உணவு: தக்காளி சாறு மற்றும் கருப்பு ரொட்டி

இது உண்ணாவிரத நாளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் மிகவும் கடினமானதாகக் கருதப்படுகிறது:

• காலை உணவு: புதிய தக்காளி (200 மிலி).
• இரண்டாவது காலை உணவு: கருப்பு ரொட்டி துண்டு, தண்ணீர்.
• இரவு உணவு: ரொட்டி, மூலிகைகள் கொண்ட புதிய பழ பானம் (250 மிலி).
• மதியம் தேநீர்: ரொட்டி, தண்ணீர்.
• இரவு உணவு: புதிதாக அழுத்தும் புதியது.

உணவு: பால் மற்றும் தக்காளி சாறு

இறக்கும் காலம் 3 நாட்கள், தினசரி மெனு தயிர் விருப்பத்திற்கு சற்று ஒத்திருக்கிறது:

• காலை பொழுதில்:குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் 300 மி.லி.
• மதிய உணவு:புதிய மூலிகைகள் கொண்ட காய்கறி சாறு.
• இரவு உணவு:தக்காளி 300 கிராம்.
• மதியம் சிற்றுண்டி:பாலாடைக்கட்டி (1%) 150 கிராம்.
• இரவு உணவு:கீரைகளுடன் புதியது.

உணவு: பக்வீட் மற்றும் தக்காளி சாறு

பக்வீட்- உணவில் மிகவும் பிரபலமான தானியங்கள். அவற்றின் கலவையில், கருக்களில் குறிப்பிடத்தக்க அளவு கட்டுமானப் பொருட்கள் (புரதம்) உள்ளன. இதன் விளைவாக, உடல் மிகவும் குறைவான மன அழுத்தத்தை அனுபவிக்கிறது.

கூடுதலாக, நிலையான சோர்வு, பலவீனம் மற்றும் தலைச்சுற்றல் மறைந்துவிடும். இந்த விருப்பம் 3, 5, 14 நாள் உணவுகளுக்கு உண்ணாவிரத விருப்பமாக பயன்படுத்தப்படலாம்.

தயாரிப்புகளின் தினசரி விதிமுறை:

• தக்காளி- 300 கிராம்.
• புதியது- 1 எல்.
• பக்வீட் கஞ்சி- 500 கிராம்.
• கொழுப்பு இல்லாத கேஃபிர்- 200 மி.லி.

உணவு: மீன் மற்றும் தக்காளி சாறு

உண்ணாவிரத நாளுக்கு, நீங்கள் குறைந்த கொழுப்பு சிவப்பு, வெள்ளை மீன் பயன்படுத்த வேண்டும். ஒரு நாளைக்கு விதிமுறை: 1 லிட்டர் சாறு, 0.5 கிலோ வேகவைத்த வெள்ளை மீன், இன்னும் தண்ணீர் 2.5 லிட்டர். குறிப்பிட்ட அளவு வழக்கமான இடைவெளியில், 5 வரவேற்புகளாக பிரிக்கப்பட வேண்டும்.

மீன் ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டை நிரப்பவும், பசியின் உணர்வை அகற்றவும், இரைப்பைக் குழாயை முழுமையாக சுத்தப்படுத்தவும் உதவும்.

உணவு: சீஸ் மற்றும் தக்காளி சாறு

உணவு ஊட்டச்சத்தின் போது, ​​அனைத்து பாலாடைக்கட்டிகளும் உட்கொள்ள அனுமதிக்கப்படாது.

மிகவும் பிரபலமான வகைகள் டோஃபு (100 கிராம் - 90 கிலோகலோரி) மற்றும் ரிக்கோட்டா (100 கிராமுக்கு 170 கிலோகலோரி).

இது ஒரு துரம் தயாரிப்பைப் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது, ஆனால் குறைந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கத்துடன். துரதிருஷ்டவசமாக, சமீபத்திய ஆண்டுகளில், இந்த வகையான கடைகளில் மிகவும் அரிதாகவே காணப்படுகிறது.

பதப்படுத்தப்பட்ட அல்லது தயிர் பாலாடைக்கட்டிக்கு வலுவாக உதவுகிறது. அவை குறைந்த கலோரிகள் மற்றும் மிகவும் ஆரோக்கியமானவை. உதாரணமாக, பிலடெல்பியா சீஸ் (5%) சரியானது.

எனவே, இந்த வகை உணவில், சீஸ், ரொட்டி, மூலிகைகள் மற்றும் வாயு இல்லாத தண்ணீருடன் புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட புதிய காய்கறி சாறு மட்டுமே அனுமதிக்கப்படுகிறது. பதப்படுத்தப்பட்ட (தயிர் சீஸ்) தினசரி விதிமுறை 100 கிராம், மற்றும் கடினமான 50 கிராம்.

தக்காளி சாறுக்கு மாற்று என்ன?

தக்காளி புதியது சாத்தியமற்றது அல்லது சோர்வாக இருந்தால், அதை பின்வரும் பானங்களுடன் மாற்ற அனுமதிக்கப்படுகிறது:

• காட்டு ரோஜாவிலிருந்து;
• மூலிகை உட்செலுத்துதல்;
• ஆப்பிள், மாதுளை பானம்.

புதிதாக அழுத்தும் புதிய சாற்றை கடையில் இருந்து பேக்கேஜ் செய்து மாற்றலாம், கலவையில் பாதுகாப்புகள், சுவையை மேம்படுத்திகள் மற்றும் பிற சேர்க்கைகள் இல்லை.

உணவை பல்வகைப்படுத்த, புதியதற்கு பதிலாக, மசாலா, உப்பு, எண்ணெய் சேர்க்காமல் புதிய, வேகவைத்த பழங்களைப் பயன்படுத்தலாம்.

உணவு உறுதியளிக்கும் முடிவுகள்

புதிய காய்கறிகளைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் உணவு ஊட்டச்சத்து 10 நாட்களில் 8 கிலோ வரை, 5 - 5 கிலோ வரை, மற்றும் 3 நாட்களில் 2-3 கிலோ வரை, உண்ணாவிரத நாளுக்கு 1.5 கிலோ வரை அகற்ற உதவும். சேர்க்கைக்கான அனைத்து விதிகளையும் பின்பற்றி, உணவு இரைப்பைக் குழாயின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது, மேலும் சுற்றோட்ட அமைப்பில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்க உதவுகிறது.

நல்ல முடிவுகள் இருந்தபோதிலும், நிறைய நேர்மறையான மதிப்புரைகள், உணவு பல குறைபாடுகளைக் கொண்டுள்ளது:

• குறைந்த அளவு புரதம் உள்ளது, இது தசை வெகுஜனத்தையும் உடல் செயல்பாடுகளுடன் ஊட்டச்சத்தை இணைக்கும் திறனையும் மோசமாக பாதிக்கிறது.
• விரைவான எடை இழப்பு, வலுவான நீட்டிக்க மதிப்பெண்கள் தோன்றும், cellulite, மேல்தோல் குறைந்த மீள் ஆகிறது, மற்றும் பெரிதும் குறைகிறது.
• பல முரண்பாடுகள் உள்ளனஎனவே உணவு முறை அனைவருக்கும் இல்லை.

முரண்பாடுகள்

எந்தவொரு உணவையும் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, ஒரு உணவை ஒழுங்காக உருவாக்குவதற்கு ஒரு மருத்துவர் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணரைப் பார்வையிட வேண்டியது அவசியம், இதனால் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காது. தக்காளியின் அனைத்து நேர்மறையான பண்புகள் இருந்தபோதிலும், இது பல முரண்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது.

கரிம அமிலங்கள் ஏராளமாக இருப்பதால் வயிற்றின் அமில சூழலை அதிகரிக்கிறது, இது இரைப்பைக் குழாயின் நாட்பட்ட நோய்களை அதிகரிக்க வழிவகுக்கிறது:

• இரைப்பை அழற்சி;
• கணைய அழற்சி;
• இரைப்பை அழற்சி.

உணவில் நுழைவதும் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது:

• பித்தப்பையில் கற்கள் இருப்பது;
• கூட்டு நோய்கள்;
• கீல்வாதம்;
• ஒரு தொற்று இயற்கையின் மரபணு அமைப்பின் நோய்கள்.

புதிய புதிய சாறு கொண்ட உணவைப் பயன்படுத்த தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது:

• கர்ப்ப காலத்தில் மற்றும் தாய்ப்பால் போது;
• செயல்பாடுகளுக்குப் பிறகு;
• பல் பற்சிப்பி அதிக உணர்திறன் கொண்டது;
• குழந்தைகள், இளைஞர்கள் மற்றும் முதியவர்கள்.

இது ஹெலிகோபாக்டர் பைலோரி என்ற நுண்ணுயிரியையும் செயல்படுத்துகிறது, இது அரிப்பு அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது, பின்னர் வயிற்றுப் புண் மற்றும் சிறுகுடல் புண் தோன்றும். வாந்தி மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு ஏற்படலாம் என்பதால், விஷம் ஏற்பட்டால் காய்கறி பானம் குடிக்க தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது.

- உருவத்தை சரிசெய்ய ஒரு சிறந்த வழி, சில கூடுதல் பவுண்டுகளை அகற்றவும். எந்தவொரு உணவு உணவும் தற்காலிக முடிவுகளை மட்டுமே கொண்டு வரும் என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம். எனவே, வெளியேறும் போது அனைத்து விதிகளையும் பின்பற்ற வேண்டியது அவசியம்.

எல்லா மக்களும் தக்காளி சாற்றை விரும்புவதில்லை, ஆனால், மேலே உள்ள கட்டுரையில் நாம் ஏற்கனவே கூறியது போல், இது உண்மையில் அதிக எடையை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது மற்றும் மிகவும் பயனுள்ள தயாரிப்பு ஆகும்.

சாறு குடிப்பது அனைவருக்கும் நல்லது - இது அனைவருக்கும் தெரியும். அவை நிறைய பயனுள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள், நார்ச்சத்து,இயல்பாக்குதல் குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவின் வேலை, அவை செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கின்றன மற்றும் ஒப்பீட்டளவில் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டுள்ளன. இந்த பானங்களைப் பற்றி நீங்கள் புதிய விஷயங்களைக் கற்றுக்கொள்ளலாம் என்று தோன்றுகிறதா? ஆரோக்கியமான உணவில் நீங்கள் கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய சில முக்கியமான பண்புகளை கீழே விவாதிப்போம்.

உணவில் சாறுகள்: குடிக்க வேண்டுமா அல்லது குடிக்க வேண்டாமா?

எந்த சாறு அடிப்படையிலான உணவும் பழத்தின் கூழ் அல்லது ப்யூரியுடன் இணைக்கப்படலாம். இது பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளிலிருந்து அதிகபட்ச வைட்டமின்களைப் பெற உங்களை அனுமதிக்கும். அதே நேரத்தில், பழச்சாறுகளில் அதிக வைட்டமின்கள் உள்ளன, மற்றும் காய்கறி சாறுகள் - தாதுக்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள்.

அன்னாசி பழச்சாறு

2-3 நாட்களுக்கு வடிவமைக்கப்பட்ட எளிய மற்றும் மிகவும் சுவாரஸ்யமான உணவுகளில் ஒன்று அன்னாசி உணவு. அதைப் பயன்படுத்தி, நீங்கள் ஒரு உண்ணாவிரத நாளை ஏற்பாடு செய்யலாம். இதைச் செய்ய, 2 கிலோ அன்னாசி கூழில் இருந்து ஒரு திரவம் பிழியப்படுகிறது, இது நாள் முழுவதும் குடிக்கப்படுகிறது, இதன் விளைவாக வரும் ப்யூரி சம பாகங்களாக பிரிக்கப்பட்டு ஒரு நாளைக்கு 5 முறைக்கு மேல் உட்கொள்ளப்படாது.

கேரட் சாறு

உணவில் வேறு என்ன சாறு குடிக்க வேண்டும்? எங்கள் விருப்பம் - கேரட்! இது வெறுமனே பயனுள்ள பொருட்களால் நிரம்பியுள்ளது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் தோல் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது. ஆனால் பீட்டா கரோட்டின் கல்லீரலின் மீது அதிக சுமையை ஏற்படுத்துவதால், இதை அடிக்கடி எடுத்துக்கொள்ளக்கூடாது.

பீட்ரூட் சாறு

பீட்ரூட் சாறுமலச்சிக்கலால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கும், இரைப்பைக் குழாயின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதற்காக உணவில் ஈடுபடுபவர்களுக்கும் உதவும். இதை ரோஸ்ஷிப் குழம்புடன் நீர்த்தலாம், சிறிது சிறிதாக எடுத்துக் கொள்ளலாம் - ஒரு நாளைக்கு ஒரு தேக்கரண்டி. பூசணி சாறுக்கும் இது பொருந்தும், இது பித்தத்தின் வெளியேற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது, சிறுநீரகங்கள் மற்றும் கல்லீரலின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது.

சாறு கட்டுக்கதைகள்:

1. நீங்களே பிழிந்த சாறுகளை மட்டுமே குடிக்க வேண்டும்.

உடல் எடையை குறைக்கவும், உங்கள் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் கடையில் வாங்கும் பழச்சாறுகள் பயன்படுத்தப்படலாம். சாற்றின் பிராண்ட், பேக்கில் உள்ள சதவீதம், பயன்படுத்தப்படும் தண்ணீர் ஆகியவற்றில் கவனம் செலுத்துங்கள். நம்பகமான ஆதாரங்களில் இருந்து மதிப்புரைகளைப் படிக்கவும்.

2. சாற்றின் பயனுள்ள பொருட்கள் பிழிந்த பிறகு 10 நிமிடங்களுக்குள் சிதைந்துவிடும்

நீங்கள் வைட்டமின்களை வைத்திருக்க விரும்பினால்புதிதாக பிழிந்த சாறு, காற்று மற்றும் உலோக மேற்பரப்புகளுடன் அதன் தொடர்பைக் கட்டுப்படுத்துங்கள்.

3. திராட்சை ரசத்தில் பயங்கர கலோரிகள் அதிகம்!

அந்த வகையில் நிச்சயமாக இல்லை. உண்மையான தரவுகளைப் பார்ப்போம்: திராட்சை சாற்றின் கலோரி உள்ளடக்கம் சுமார் 54 கிலோகலோரி ஆகும்நூறு கிராம் தயாரிப்புக்கு. ஒப்பிட்டு, ஆரஞ்சு நிறத்தில் - 45 கிலோகலோரி. இதன் விளைவாக, திராட்சை உண்மையில் அதிக கலோரி ஆகும், ஆனால் அது கொழுப்பை மட்டும் பெற போதுமானதாக இல்லை.

பயனுள்ள கட்டுரை? சமூக வலைப்பின்னல்களில் இதைப் பகிரவும் அல்லது கருத்துகள் வடிவில் உங்கள் கருத்தைப் பகிரவும்.

அடுத்த விடுமுறை அல்லது ஒரு இளைஞனுடனான ஒரு தேதிக்கு நீங்கள் இரண்டு கிலோகிராம்களை அகற்ற வேண்டும் என்றால், உங்கள் உருவத்தை ஒழுங்கமைக்க விரைவான மற்றும் மிகவும் பயனுள்ள வழி ஒரு சாறு உணவைப் பயன்படுத்துவதாகும்.

சாறுகள் மீதான உணவின் சாராம்சம், இது சாறுகள் மீது பட்டினி என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, அத்தகைய உணவின் போது உட்கொள்ளக்கூடிய அனைத்தும் புதிய சாறுகள். பேக்கேஜ்களில் விற்கப்படும் பழச்சாறுகள் அத்தகைய உணவுக்கு ஏற்றது அல்ல. சாறுகள் பிரத்தியேகமாக புதிதாக பிழியப்பட வேண்டும் மற்றும் சாறு தயாரிக்கும் தருணத்திலிருந்து அதன் பயன்பாட்டிற்கு 15 நிமிடங்களுக்கு மேல் கடக்கக்கூடாது.

1-7 நாட்கள் நீடிக்கும் சாறு உணவு உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் 10 கிலோ வரை இழக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது, ஆனால் முதலில் எடை இழக்கும் இந்த முறையை முயற்சிக்க முடிவு செய்பவர்களுக்கு, ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் 1-3 நாட்களில் இருந்து தொடங்க பரிந்துரைக்கின்றனர்.

பின்பற்றப்பட்ட இலக்குகளைப் பொறுத்து, பழச்சாறுகளை சுமார் 7 நாட்களுக்கு குடிக்கலாம், அதே நேரத்தில், குறுகிய காலத்தில் உடல் எடையை குறைக்கலாம் அல்லது படிப்படியாக விரும்பிய எடையை அடையலாம், வாரத்திற்கு ஒரு முறை அல்லது இரண்டு முறை புதிய சாறுகளில் உண்ணாவிரத நாட்களை செலவிடலாம்.

சாறு உணவின் நன்மைகள்

எடை இழப்புக்கு கூடுதலாக, சாறு உணவில் பல நன்மைகள் உள்ளன:
குடல் மற்றும் சுவை மொட்டுகளை சுத்தப்படுத்துதல்;
வைட்டமின்கள் மற்றும் நொதிகளுடன் உடலின் செறிவு;
பழச்சாறுகளை வரம்பற்ற அளவில் உட்கொள்ளலாம் மற்றும் பல்வேறு வகையான காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களிலிருந்து தயாரிக்கலாம்;
சாறுகள் உடலுக்கு ஒரு சிறந்த ஆற்றல் மூலமாகும்.

உணவுக் குறைபாடுகள்

திட உணவு இல்லாதது சிலருக்கு கடுமையான சோதனை;
வீட்டிற்கு வெளியே இருக்கும்போது புதிய சாறுகளைப் பயன்படுத்த இயலாமை;
பழ அமிலத்தின் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகளுக்கு வெளிப்படும் பல் பற்சிப்பியைப் பாதுகாப்பதற்காக சாற்றின் ஒவ்வொரு பயன்பாட்டிற்கும் பிறகு வாய்வழி குழியைப் பராமரிக்க வேண்டிய அவசியம்.

இரைப்பைக் குழாயில் பிரச்சினைகள் உள்ளவர்களுக்கும், ஒவ்வாமை பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கும் சாறுகள் மீதான உணவு முரணாக உள்ளது.

சாறு உணவின் அடிப்படைக் கொள்கைகள்

பழச்சாறுகள் அடிக்கடி குடிக்க வேண்டும், ஆனால் சிறிது சிறிதாக. சிறந்த விருப்பம் ஒவ்வொரு 2 மணி நேரத்திற்கும் 1 கண்ணாடி புதிய சாறு;
உட்கொள்ளும் சாறு அளவு ஒரு நாளைக்கு 2 லிட்டருக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது;
சாறுகள் மாறுபட்டதாக இருக்க வேண்டும், எனவே சாறு தயாரிப்புகளை ஒன்றிணைத்து உங்கள் சுவைக்கு பொருத்தலாம்;
பீட்ரூட் சாறு ஒரு நாளைக்கு 2 முறைக்கு மேல் உட்கொள்ளக்கூடாது;
ஒரு நாளைக்கு 1.5 - 2 லிட்டர் அளவு சுத்தமான தண்ணீரைப் பயன்படுத்துவது அவசியம்.

சாறு உணவில் இருந்து வெளியேறுவதற்கு குறிப்பிட்ட கவனம் செலுத்தப்பட வேண்டும். முதல் 2 நாட்களுக்கு, பழங்கள் (சிறிய அளவில், நன்கு மென்று சாப்பிடுவது) மற்றும் பழச்சாறுகள் சாப்பிடுவதைக் கட்டுப்படுத்துங்கள். அடுத்த இரண்டு நாட்களில், உங்கள் உணவில் புதிய காய்கறி சாலட்களைச் சேர்க்கவும், பின்னர் மெனுவில் புளித்த பால் பொருட்கள் மற்றும் ஓட்மீல் சேர்க்கவும். ஒரு வாரத்திற்குப் பிறகு, நீங்கள் உங்கள் வழக்கமான உணவுக்குத் திரும்பலாம், ஆனால் இதன் விளைவாக நீண்ட காலம் பாதுகாக்கப்பட வேண்டும் என்பதற்காக, கனமான, கொழுப்பு மற்றும் வறுத்த உணவுகளை உட்கொள்வதைக் கட்டுப்படுத்துங்கள்.