Какво може да вечеря бременна жена? Млечна каша от елда с тиквички

Всъщност няма диета като такава за бременни - отслабването по време на бременност е напълно неподходящо. Въпреки това балансирана диетахраненето, необходимо за всяка бременна жена, изисква естествени корекции. И точно защото трябва да се храните правилно, диетолозите предлагат на бъдещите майки балансирана диетаза пълноценното развитие на бебето.

Днес ще ви кажем как да балансирате и регулирате диетата си, за да се погрижите за себе си и здравето на вашето бебе. Как да се избегне излишни килограмислед бременност и какви сладки трябва да се предпочитат по време на бременност!

☀ Нека всяко парче се брои! Важно е да запомните, че най-важно е качеството, а не количеството на храната, която приемате. Бременността е отлична причина за постоянно въвеждане балансирана диета.

☀ Основното нещо е полезността! Заменете кифличката с пълнозърнест хляб, а чипса с печени картофи в яке. И много такива примери могат да се дадат. Понякога трябва да пожертвате вкуса в полза на естествеността на продукта.

☀ Гладуваща жена кара детето си да гладува! Конвенционалните диети за отслабване по време на бременност са неприемливи. Вашето дете се нуждае от редовно и правилното хранене.

☀ Разнообразие! твоя дневно менютрябва да бъде формулиран по такъв начин, че да съдържа протеини, мазнини, въглехидрати, както и основни витамини и други микроелементи. това най-добрият начинполучаване на всичко необходимо хранителни вещества.

☀ Въглехидратите допринасят за наддаване на тегло, но са необходими! Решаването на този проблем е доста лесно. Включете повече в диетата си сложни въглехидратии по-малко - прости. Най-новите са най коварни враговедобра фигура. в нашия случай, най-добрите източницисложните въглехидрати са фибри и нишесте. Простите въглехидрати могат да бъдат получени от плодовете.

☀ Сахару-момче! Това са празни калории, които този периодизобщо не ти трябва. Искаш ли нещо сладко Същите плодове и плодове са на ваше разположение - пресни и сушени.

☀ Колкото по-просто, толкова по-добре! Стара японска поговорка гласи: „ Добра хранапомни откъде идва" С други думи, колкото по-кратък и по-лесен начинпродукт от суровини до готово ястие, толкова по-висока е тя хранителна стойност. Как да го използвате? Например винаги избирайте пресен или замразен грах вместо зелен грах от консерва.

☀ Заедно е по-забавно! Диетата сама по себе си е досадна задача. Ето защо, за да не се превърне диетата в тежест за вас, останалите членове на семейството трябва да ви подкрепят. Първо, ще бъде много по-лесно психологически. И второ, това ще ви спести от приготвянето на два обяда всеки ден. освен това здравословно храненеще им бъде от полза само J.

☀ Лоши навициможе да "убие" по-добра диета! Забравете за алкохола, цигарите и другите стимуланти!

Диетично меню за бременни

Диетичното меню трябва да включва следните продукти:

Зеленчуци и плодове, богат на фибри, които се намират в значителни количества в зелето, марулята, тиквата, сладката царевица, зеления фасул и авокадото. Фибрите играят важна роляв храносмилането и прочистването на червата, така че по време на бременност определено трябва да го включите в диетата си, особено през третия триместър.

Пресни цветни зеленчуци, плодове и плодове. Те не само ще станат източник важни микроелементии витамини, но и ще повдигнат настроението ви със сочните си багри.

Мазни риби, като скумрия, херинга, риба тон съдържа етерични мастни киселиниомега-3 и омега-6. Те са отговорни за имунитета на нероденото бебе, неговото психомоторно състояние и емоционална стабилност, а също така предупреждават алергични реакциив дете, продължителен труд, кървене и следродилна депресияпри мама.

Омега-3 и 6 елементи, като рибата, съдържат рибено маслои растителни масла (соево, царевично, кедрово). Маслата трябва да са нерафинирани (с аромат).

Продукти, съдържащи витамин Е(ядки, зелени части от зеленчуци и редица диви растения, нерафинирани растителни масла), тъй като именно той помага за усвояването на мастните киселини, така че растителните масла в менюто ви ще бъдат много полезни. Такива масла не могат да бъдат подложени на термична обработка, тъй като витамин Е се разрушава при нагряване.

морски дарове(ако няма непоносимост) са ценен източник на такива важни микроелементи като цинк, калций, фосфор, натрий, желязо. Включете ги в диетата си и повече от половината вино полезни веществаще получите естествено

Бременната майка може сама да състави диетично меню, тъй като гамата от разрешени продукти е много широка.

Какво трябва да избягват бременните жени

Редица храни, които трябва да бъдат изключени от диетата на бременната жена:

• пресен хляб, сладкарски изделия(торти, торти), сладкиши;
• сладолед, млечни шейкове;
• мастни сортовемесо, риба и птици;
• пикантни, пържени, пушена храна;
• бързо хранене;
• консерванти, оцветители, подобрители на вкуса (сладки газирани напитки, полуготови продукти);
• ястия с гъби;
• алкохол;
• силен чай и кафе (заменете зелен чайили билкови отвари);
• ферментирали млечни продуктис повишено съдържание на мазнини(извара, сметана, сметана, сирена).

Диетични правила за бременни жени

Диетата на бременната жена трябва да се различава от диетата на жената в нормалното й състояние. Бъдещата майка се храни по-често, но на малки порции, тъй като нарастващата матка оказва натиск върху органите и те стават по-малки.

Трябва да има 4-5 хранения на ден, а от края на втория триместър - 5-7.

За закуска и обяд е по-добре да ядете месо, риба, зърнени храни, а следобед мляко, извара, сметана, сирене и растителни продукти.

Яжте последното си хранене 2-3 часа преди лягане.

Когато изготвяте диета за бременни жени през деня, трябва също да запомните, че по време на бременност не можете да ядете пикантни, солени, мазни, пържени, пушени, консервирани, мариновани и кисели храни. Такива продукти са вредни за жлъчния мехур и черния дроб.

Когато планирате диета по време на бременност по дни, трябва да вземете предвид важен принцип: простота и полезност. Важно е да готвите и да ядете с добро настроениев спокойна среда, яжте по едно и също време. Отбелязвам, че е по-добре да готвите наведнъж, така че ястието да не се нагрява повторно.

Храна за бременни по месеци

࿋ Хранене за бременна жена на 1 месец

Така че през първия месец бъдещите майки най-често не знаят за положението си. И бременността се диагностицира не по-рано от третата седмица. През този период е важно да се регистрирате при лекар и да получите индивидуални препоръки. И започнете да приемате фолиева киселина. Той е наситен със зеленчуци и салати, както и зърнени култури. Ако първите месеци от бременността ви са през есента, зимата или пролетта, тогава приемайте фолиева киселина на капсули. Препоръчва се също да се наблегне на храни, съдържащи калций. Това са твърди сирена, мляко, кефир, извара, заквасена сметана, сусам.

࿋ Хранене за бременна жена на 2 месеца

През втория месец от бременността ембрионът вече активно развива всички основни системи и органи. На този етап, освен ферментирали млечни продукти, вашата диета трябва да съдържа зелени зеленчуци и плодове: ябълки, броколи, спанак, зелен фасул, зеленчуци, черен пипери така нататък. Наситен с всички основни витаминиЗа този период се считат пуешко, постно свинско, телешко, овесени ядки, банани, стафиди и яйца.

࿋ Хранене за бременна жена на 3 месеца

През третия месец, а при някои дори по-рано, могат да възникнат проблеми с изпражненията и да започне токсикоза. Пийте много течности през този период. Яжте супи. Пийте нискомаслен кефир. Вместо да месни продуктияжте ядки. Варете сини сливи и сушени кайсии. Диетата този месец е зеленчукова и плодова.

࿋ Хранене за бременна жена на 4 месеца

Поради повишената нужда от фибри, трябва да ядете повече зърнени храни. За най-богати на фибри се считат триците, пълнозърнестият хляб, бадемите и пшеницата. Също през тези седмици бебето започва да наддава на тегло. Следователно трябва да използвате повечепротеини: твърди сирена, говеждо и нетлъсто свинско месо, риба, ядки, бобови растения, извара.

࿋ Хранене за бременна жена на 5 месеца

Петият месец...и половината път вече е изминат. Вашето бебе продължава да расте и на този етап трябва да приемате 2000 - 2500 kcal на ден. Трябва да разделите приема на храна на 5-6 пъти на ден. Яжте малки порции. В крайна сметка коремът расте и вътрешни органипод натиск матката се свива. За да избегнете киселини и дискомфорт, трябва да намалите количеството храна, която приемате.

࿋ Хранене за бременна жена на 6 месеца

През този период зрението на вашето бебе се развива. Следователно диетата трябва да се съсредоточи върху витамин А и бета каротин. Витамин А се усвоява по-добре в присъствието на мазнини и протеини в храната, така че не забравяйте да ги комбинирате. Естествени източницивитамин А са моркови, броколи, магданоз, кайсии, червени и жълти чушки, тиква, райска ябълка, калина. Използвайте ги в свежи.

࿋ Хранене за бременна жена на 7 месеца

Вашето бебе продължава да расте. Диетата трябва да е разнообразна. Храните, които консумирате, трябва да са богати на мазнини, протеини и калций, магнезий, желязо, фосфор и калий. Не забравяйте, че храненето трябва да е частично. Наблегнете на храни, съдържащи желязо - говеждо, телешки черен дроби сърце, мазна риба, ядки, слънчогледови семки.

࿋ Хранене за бременна жена на 8 месеца

В осмия месец вашето бебе е вече доста голямо. Скелетът му се развива и се оформят зъбите. През този месец е препоръчително да се консумират голям бройкалций. Наблегнете на кисели млечни продукти с ниско или средно съдържание на мазнини. В 8-ия месец от бременността е важно не количеството, а качеството на храната, а именно нейното насищане с витамини, киселини и минерали. Обърнете внимание на това.

࿋ Хранене на бременна през последните 9 месеца

Деветият месец е последният етап от вашата бременност. Почти всички майки последните седмициТе искат едно - да родят по-бързо. Това е най-трудният месец. Затова бъдете внимателни към тялото си, опитайте се да почивате повече и не преяждайте. Вместо сладко хапнете банан или добавете 1 ч.л натурален медв чай.

Бъдете търпеливи и помнете – съвсем скоро вашето бебе ще дреме безгрижно, но не в корема ви, а в креватчето си. Затова се насладете на това незабравимо чудо на природата – вашата бременност!

1. При постоянни редовни упражнения не бива да се отказвате напълно физическа активност. Опростете упражненията си и продължете с нормалния си начин на живот. С увеличаването на менструацията заменете силовите упражнения с релаксиращи.
2. Ако във вашия ежедневиетонямаше спорт, тогава редовен сутрешни упражненияи някои прости упражненияза поддържане на тонуса, укрепване на мускулите и тяхното отпускане.
3. Скачането трябва да се замени с по-спокойни елементи.
4. Уроци по басейн, йога или танци за бременни са добре дошли.
5. Приемане гореща ванатрябва да се отложи до раждането на бебето. Но топла вана, душ и дори сауна са разрешени. Относно банята въпросът е доста сложен, изисква се лекарско разрешение и умерени температури.
6. Не забравяйте да го включите в графика си туризъмпо улицата, парка или гората.

Защо излишните килограми са опасни за бременната жена?

При бременна жена с наднормено теглотялото първоначално и (или) наднорменото наддаване на тегло увеличава риска от:

• развитие на късна токсикоза (предимно повишена кръвно налягане, възможно подуване, поява на белтък в урината и функционирането на много органи и системи е нарушено бъдеща майка), преждевременно стареенеплацента;
• появата на хипоксия (кислородна недостатъчност) на плода;
• раждане на голям плод;
• поява на слабост трудова дейност, бременността след термин е по-честа.

Бременността, както знаете, не е болест. Това състояниетялото, разбира се, не може да се нарече обичайно и обикновено, но все пак е нормално за женско тяло. Има много случаи на жени, които раждат деца, без да изпитват дискомфорт. Диетата играе огромна роля в това. Правилно менюза бременната жена всеки ден е изключително необходим в самото начало на бременността. Ако една жена следва всички инструкции на лекаря и се храни правилно, тогава тя най-вероятно няма да срещне такива проблеми с бременността като гадене, киселини, задържане на изпражненията и т.н. През първите 3 месеца е най-добре да се храните 4-5 пъти на ден , след Следователно броят на храненията трябва да се увеличи до 5-7 пъти.

Какво трябва да включва диетата на бременната жена?

Диетата на бременната майка трябва да съдържа около 100-120 грама протеин дневно. От тях 75-90 са протеини от животински произход (мляко, кефир, извара, яйца, месо, риба). Необходимостта от мазнини ще бъде около 80-100 грама, от които поне 20 грама трябва да са растителни мазнини.

Трябва малко да намалите приема на въглехидрати. Бременната жена не трябва да консумира повече от 350-400 грама на ден. През второто тримесечие количеството въглехидрати ще трябва да се намали още повече - до 300 грама. Това трябва да стане не чрез намаляване на консумацията на зеленчуци, а чрез намаляване на количеството брашно и сладки ястия. Количеството протеини трябва леко да се увеличи.

Препоръчва се следното разпределение на цялото дневно калорично съдържание на храненията: закуска - тридесет%, втора закуска - десет%, обяд - четиридесет%, следобедна закуска - десет%, вечеря - десет%. Последният прием на вкусни и здравословна хранатрябва да се проведе няколко часа преди лягане. За вечеря трябва да ядете лесно смилаеми ястия и храни, които включват кисело мляко, извара, кефир, кисело мляко и др.

Диетата на бременните жени включва задушени, печени, варени ястия. Трябва също така значително да ограничите приема на сол, тъй като тя може да задържа течност, като по този начин причинява подуване. Пийте не повече от 1-1,5 литра чиста водана ден. В допълнение, приемът на комбинация от мултивитамини и минерални добавки е от съществено значение.

Диета за бременни: меню

Ежедневното меню на бременната жена трябва да бъде възможно най-здравословно и разнообразно. Така че, на първо място, това трябва да включва зеленчуци, които могат безопасно да включват зеле, домати, тиква, тиквички, маруля, краставици, чушки. Зеленчуците, които могат да се консумират сурови, се консумират най-добре по този начин. Можете да направите салата, например, настържете кольраби, моркови и земна круша. Други зеленчуци също могат да се консумират в доста ограничени количества: варени моркови, зелен грах, репички, цвекло, репички, боб. Може да се използва като подправка зелен лук, магданоз, копър. Зеленчуците могат да се приготвят под формата на пудинги, пюрета, котлети, парни суфлета и др.

1. Супи. Всеки ден бременната жена трябва да приема поне 200 мл зеленчукова супа от малко количество. паста, зърнени храни или картофи. Можете да подправите супата с нискомаслена заквасена сметана и да добавите нарязани билки.
2. месо. Не повече от 150-200 грама на ден. От месо можете да направите рулца, котлети на пара, кюфтета, кнедли, пудинги на пара, гювечи, зрази от постни сортове говеждо, прясно телешко, птиче и заешко. Вареното месо може да се използва за заливка.
3. Риба. Препоръчва се да се използват не повече от 150 грама на ден. Рибата трябва да бъде само с ниско съдържание на мазнини. Щука, треска, ледена риба, навага и др. могат да се сварят или приготвят във формата рибно пюре, суфле на пара, дюнери, котлети, кюфтета.
4. Хляб и продукти от брашно. Допустимото количество е 100-150 грама на ден. Това може да включва пшеничен хляб от първи или втори клас или дори вчерашни печива, хляб, направен от пшеница груби, диетичен безсолен хляб, хляб с лечебни трици, солени сладки, ръжен хляб, бисквити.
5. Млечни продукти. Ако няма непоносимост, тогава можете да пиете чаша прясна вода на ден. пълномаслено мляко. От него можете да приготвяте супи, каши и да го добавяте към чайове. В допълнение, бременната жена трябва да яде около 100-200 грама нискомаслено извара, кефир, кисело или неподсладено кисело мляко на ден.
6. Масло. Можете да ядете гхи или масло. Растителните масла трябва да бъдат ограничени до 15 грама на ден.
7. Зърнени храни. Може да се използва за добавяне към различни супи. Ако успеете да намалите консумацията на хляб, този дефицит може да бъде запълнен с елда, перлен ечемик, овесени ядки и тестени изделия.
8. яйца. Може да се консумира като пресен омлет на пара. Може да сварите и едно рохко яйце, но не повече от 1-2 яйца на седмица.
9. закуски. Това включва салати, направени от мариновани или сурови зеленчуци, винегрети, нискомаслена и несолена шунка. Разрешени са бешамел, млечни и плодови сосове, с добавяне на малко количество заквасена сметана, масло, но без използването на брашно.

И накрая, трябва да поговорим за напитките. Най-добре е да приемате слаби чайове с мляко, неподсладени сокове и отвара от шипка. Не бива обаче да се увличате твърде много с тези напитки, тъй като е известно, че всички бременни жени са склонни към отоци.

Когато една жена е бременна, тя трябва да следи абсолютно всичко: какво яде, как се чувства, какво е настроението й и, разбира се, това не е лесно! Днес ще се опитаме да ви улесним, като ви кажем какво да ядете за обяд по време на бременност, така че да е вкусно за майката и здравословно за нероденото бебе. Предлагаме прости и бързи рецепти, за да не губите време в готвене, защото дългото стоене на котлона не винаги е приятно!

Принципи на хранене

Първо, нека си спомним общи принципихранене на бременна жена.

Малки хранения 5-6 пъти на ден

Това е особено важно както в първия, така и в последния етап. В първия случай, поради токсикоза, е трудно за една жена да получи необходимо количествокалориите и малките порции могат да бъдат истинско решение. Във втория, порасналата матка притиска останалите вътрешни органи и стомахът не може да се разтегне до предишните си обеми.

Не бива да рискувате да получите киселини - по-добре е да ядете малко наведнъж, като добавите няколко закуски към обичайната си закуска, обяд и вечеря.

Съотношението протеини-мазнини-въглехидрати

Следваме правилото: яжте не за двама, а за двама и не забравяйте, че микроелементите, витамините и мастните киселини, получени от храната, се усвояват много по-добре от всички мултивитамини.

Когато се грижим за оцветяването, не пренебрегваме животинските мазнини. Бременността не е време, когато трябва да се придържате към диета с ниско съдържание на мазнини или напълно да преминете към растителни масла. Висококачественото масло и сметана са изключително здравословни!

Избягвайте туршии, пушени храни, пържени и синтетични храни

Мама не се нуждае от киселини, да не говорим за претоварени бъбреци, панкреас и черен дроб, а бебето не се нуждае от канцерогени от чипс или пържени картофи, които попадат директно в околоплодната течност.

Но не си мислете, че всичко, което остава по време на бременност, е да гризате суров морков за обяд, да го ядете пилешки гърдиза двойка. В крайна сметка това не е гастрит, а просто майчинство!

Най-големият акцент в менюто по всяко време трябва да се постави върху пресни зеленчуци и плодове, млечен протеин, сложни въглехидрати и нискомаслени сортовемесо.

Други ограничения

IN в умерени количестваЯдем потенциални алергени: цитрусови плодове, гъби, ядки, червени плодове.

Ограничаваме подправките, продуктите от подправки, шоколада и напълно изключваме алкохола. Във всеки случай трябва да усетите тялото си, да се съсредоточите върху вкусовите предпочитания и да запомните, че еднократната употреба на този или онзи продукт няма да причини много вреда.

Най-добре е ястията да се приготвят на пара или да се пекат във фурната. По-малко здравословни задушени и варена храна, а на трето място е пърженето; колкото по-малко такава храна е във вашата диета, толкова по-добре.

И така, пред нас е впечатляващ списък от продукти, от които можем да създадем отлично меню за бременна жена за закуска, обяд и вечеря.

Веднъж на масата на бъдещата майка в задължителнозадължително трябва да има пресни зеленчуци, да започнем със салатите!

Салата от морско зеле

съставки

• Морско зеле - 200 г;
• краставици - 1 бр.:
• Цвекло (варено) - 150 г;
• Пъдпъдъчи яйца - 3 бр.;
• Растително масло - 1 супена лъжица.

Подготовка

1. Сварете яйцата и цвеклото, докато омекнат.
2. Нарежете зелето, ако водораслото е много дълго, краставицата. Обелете цвеклото и го настържете.
3. Посолява се, добавя се олиото и се разбърква. Нарежете яйцата на половинки и ги наредете отгоре.

Всичко е готово!

Разбира се, че е така основна рецептаи можете да промените компонентите по свое усмотрение. Към това количество например добавете 100 гр консервирана царевицаили размразен грах. По желание можете да поставите ½ лук, нарязан на половин пръстени. Просто трябва да го попарите с вряща вода, за да премахнете горчивината.

Леко осолена сьомга върви много добре с водорасли - за това количество е достатъчно да нарежете 2 - 3 резена на ивици и червен боб. На 200 г зеле се добавят 150 - 200 г боб без течността.

Или можете да приготвите зелева смес: морското и бялото зеле се съчетават добре. Добавете сладки чушки, копър, подправете с олио и готово!

Въпреки това, салатата може да бъде отличен заместител на пълноценния обяд, ако включите протеинов компонент: 100 - 150 g риба тон или няколко големи пилешки яйца и някои сложни въглехидрати.

Нека да подготвим следното ястие за обяд: салата с розова сьомга и ориз. Вземете 100 г печена или задушена риба, смесете с 2 супени лъжици. сварен ориз, накълцано яйце и 200гр морски водорасли. Всичко се подправя със зехтин, сол и се разбърква.

Тази салата може да замени както първото, така и второто за обяд на бъдеща майка.

съставки

• филе от розова сьомга - 400 гр
• Лук - 1 бр.
• Домати - 2 бр.
• Лимон - ½ бр.
• Зелените - куп
• Сол, подправки - на вкус

Подготовка

1. Ако имаме филе, не е нужно да правим нищо; ако имаме цял труп, премахваме кожата, премахваме костите и главата - можете да готвите рибена супа от тях. Нарежете месото на порции и на всяко парче капнете по 3-5 капки. лимонов сок, посолете и оставете настрана.
2. Нарежете лука на половин пръстени, поръсете с оцет, нарежете домата на кръгчета.
3. Откъсваме няколко еднакви листа от фолиото според броя на парчетата риба. Разделете лука и доматите на равни части, така че да има за всяко парче. Върху фолиото се нарежда първо лука, след това рибата и отгоре 1-2 резена домат.
4. По желание можете да добавите половин резен лимон.
5. Завийте добре всички парчета, така че да не остават празнини и печете 30 минути на 220°C.

Сервирайте готовата риба със зеленчуци - микс от салати, чери домати или задушени зеленчуци.

Или можете да направите зеленчуково ризото. Правим го с вода или зеленчуков бульон.

1. В последния случай ще трябва да сварим 300 - 400 g пресни зеленчуци: броколи, моркови, лук, дафинов лист– Сварете ги в литър вода, докато омекнат.
2. Прецедете получения бульон, посолете го и го оставете на слаб огън;
3. Измиваме 1/3 чаша ориз в няколко води, поставяме го в дълбок тиган или тенджера, веднага наливаме малко от бульона, така че да покрие ориза с половин сантиметър и поставяме 2 скилидки чесън, нарязани на две , отгоре.
4. Оставяме да къкри под капак и преминаваме към зеленчуците: нарязваме на кубчета 1 морков, 150 г тиква, 20-30 г праз лук и нарязваме на половинки 3-4 глави брюкселско зеле.
5. Задушете зеленчуците в друг тиган, докато омекнат. Първо, моркови и лук, след 10 минути добавете тиква и брюкселско зеле, след още 10 минути добавете 1/3 чаша замразен зелен грах.
6. Продължете да добавяте бульон към ориза, докато се готви. Вари се 25-30 минути и 5-7 минути преди края се смесва със зеленчуците, добавя се останалата течност, оставя се да къкри и се сваля от огъня.

Оставете готовото ризото покрито още 5 минути и сервирайте! Както можете да видите, в това ястие няма нито един грам излишно масло, затова преди сервиране овкусете всяка чиния с 1 ч.л. маслина

1. Ако искаме вечерята да се сготви по-бързо, преди готвене накисваме 1 с.л. леща за 1 – 1,5 часа.
2. Накиснатите зърнени храни се изсипват в литър вряща подсолена вода и се оставят да се сварят.
3. Междувременно на зехтинзадушете 1 наситнена глава лук - правете това под капак и на много слаб огън, за да не се запържи лукът, а да се задуши.
4. Попарете и обелете 2 средни домата, нарежете на ситно и добавете към лука, добавете подправки: куркума, кориандър, кимион. По желание се добавя 1 с.л. доматено пюре.
5. Дръжте на слаб огън 10-15 минути и прехвърлете в тенджера със супата.

Гответе още 5 минути, добавете ½ връзка нарязани билки, оставете да заври и сервирайте! Преди да сервирате тази супа, можете да добавите няколко капки лимонов сок директно в чинията. Вкусът ще бъде по-интересен и изтънчен.

Става и за обяд тиквена супа. Калият, съдържащ се в пулпата на този зеленчук, е необходим на бременните жени.

Супа от пюре от тиква

съставки

• Тиква – 500 г;
• Зеленчуков бульон - 700 ml;
• Лук – 1 бр.;
• Крем 20% - 2 супени лъжици в чиния за сервиране;
• Индийско орехче, бахар, сол - на вкус.

Подготовка

1. Оставете бульона да заври и добавете тиквената каша, нарязана на парчета. Веднага щом заври, добавете нарязания лук на половин пръстени и гответе, докато зеленчуците омекнат.
2. Пасирайте всичко с потопяем блендер, добавете сол и подправки, оставете да заври и изключете.

Сервирайте горещ със сметана и бисквити. Можете да добавите първия тиквени семки, като ги изсипвате директно в чиниите върху крема.

Ако се готви отделно зеленчуков бульонИзглежда сложно, можете да добавите малко картофи към тази супа. Това ще направи вкуса по-мек и по-богат и ще добави ситост към ястието. За това количество ще ви трябват няколко картофа и още чаша вода.

Накрая добавете малко зеленина и по желание поръсете с настърган кашкавал. Ако сметаната изглежда твърде богата добавка, използвайте натурално кисело млякобез добавки! Перфектно замества заквасената сметана в горещи ястия.

Гювеч от извара с банан

За да бъде обядът ни за бременна жена пълен, нека приготвим един малък здравословен десерт!

1. Разбъркайте 100гр нискомаслено извара, 1 яйце, 2 с.л. захар и 1 с.л. масло, докато захарните зърна изчезнат.
2. Поставете 3 банана, нарязани по дължина в тава за печене и напълнете със смес от извара.
3. Сложете в загрята (200°C) фурна да се пече за 15-20 минути.

Оставете готовия гювеч да престои 15 - 20 минути, за да стегне горещата извара и да не капе. Сервирайте с горски плодове и плодове!

Сега знаем какво да ядем за обяд по време на бременност! Това е вкусно, задоволително и много здравословно!

Мисля, че всички ще се съгласят с това качествена хранапо време на бременност - това е основното! Всяка бъдеща майка трябва да обръща голямо внимание на това, което яде.

Трябва да включва всичко необходими продуктиза осигуряване на пълноценно развитие на детето и благоприятен ход на бременността като цяло. Искаме да ви покажем примерно менюза бременни жени за една седмица, както и описват характеристиките на менюто в края на бременността.

Пълно и разнообразно меню за бременни

И така, първи ден.

• За първа закуска:можете да ядете оризова млечна каша и малко извара (или само извара). Бял хлябс масло и напитка с цикория.
• За втора закуска:салата от водорасли с варено яйцеи пълнозърнест хляб. Сок или нектар от касис.
• За обяд:салата от варено цвекло и орех, пълни с всякакви растително масло. Вегетарианска зелева супа със заквасена сметана, паста с телешки хапки. Пшеничен или ръжен хляб. Компот от сини сливи, стафиди и сушени кайсии.
• За следобеден чай:биокисело мляко, круша.
• За вечеря:варена риба със задушен зелен фасул, ръжен или пшеничен хляб. Сладък чайс лимон.
• За втората вечеря:чаша кефир.

Меню за бременна жена за втория ден.

• Първа закуска:суфле от извара и моркови, ръжен или пшеничен хляб с трици, масло и твърдо сирене.
• Обяд: ябълка, био кисело мляко и пълнозърнест хляб.
• Вечеря: свежа салатаприготвени от зеленчуци, подправени с растително масло. Вегетариански борш със заквасена сметана. Картофено пюре със задушен дроб V сметанов сос. Ръжен или бял хляб, компот от всякакви сушени плодове.
• Следобедна закуска: сок от праскови със сухи бисквити или бисквити.
• Вечеря: телешки котлети задушени карфиолкато гарнитура. Чай със захар и всякакъв хляб.
• Късна вечеря:биокефир

Третият ден от менюто за бременни.

• Закуска:каша от ечемично мляко, пшеничен или ръжен хляб с масло. зелен чай.
• Снек:зеленчукова салата с пълнозърнест хляб или кисело мляко.
• Вечеря:супа от кисели краставички със сметана. Макарони, запечени на фурна с извара. Хляб с трици и компот от пресни ябълки.
• Следобедна закуска:черешов сок с овесени сладки, грейпфрут.
• Вечеря:ориз или варени пилешки гърди, сладък чай и всякакъв хляб.
• Втора вечеря:Ряженка

Меню за бременна - четвърти ден.

• Първа закуска: овесени ядкис мляко, пшеничен хляб с масло и твърдо сирене. какао.
• обяд:сок от кайсии, ябълка.
• Вечеря: салата от прясно зеле и краставици с растително масло, вегетарианска зеленчукова супа. Задушени картофи с месо, компот от сушени плодове, пълнозърнест хляб.
• Следобедна закуска: кефир, круша.
• Вечеря:салата от пресни зеленчуци с растително масло, херинга, ръжен хляб. зелен чай.
• Втора вечеря:бяло кисело мляко.

Пети ден от седмицата.

• На сутринта: пшенична кашас мляко, трици хляб с масло, сладък чай.
• обяд:печен пай с ябълки или всякакви плодове, компот от сушени кайсии.
• За обяд:картофена супа, винегрет, подправен с растително масло и телешки котлет. Ръжен или пшеничен хляб, компот от сушени боровинки.
• Следобедна закуска: сок от моркови, ябълка.
• Вечеря: зеленчукова яхнияс пилешки котлет, ръжен хляб, чай с лимон.
• 2 часа преди лягане:кефир.

Продължаваме да създаваме меню за бременни - ден шести.

• За закуска:каша от царевично мляко, чай с мляко, пшеничен хляб с масло.
• Снек:кисело мляко, банан.
• Вечеря:салата от пресни краставиции домати, зелева чорба със сметана. Варено цвекло с рибни хапки. Сок от круши, пълнозърнест хляб.
• Следобедна закуска:зелен чай с бисквити, киви.
• Вечеря: гювеч от извара, компот от сушени плодове.
• Преди лягане:кефир или суроватъчна напитка биоритъм.

И последният седми ден от седмицата.

• Първа закуска:просо каша, чай с мляко или какао, бял хляб с масло и твърдо сирене.
• обяд:салата от моркови със сметана.
• Вечеря:варено цвекло, пилешка супа, картофено пюрес пиле. Всеки сок и хляб с трици.
• Следобедна закуска:кефир.
• Вечеря:зеленчукова яхния с варена риба, яйце, чай с лимон, всякакъв хляб.
• 2 часа преди лягане:отвара от шипка или биоритъм.

Това е. Описахме менюто на бременните за седмицата. Това е един от вариантите. Можете, разбира се, да използвате този списък с ястия, като премахнете някои и добавите свои собствени. Или създайте свое собствено меню. Основното нещо е да включите това във вашия седмична диетавсички видове продукти: месо, млечни продукти и ферментирало мляко, риба, зърнени храни, зеленчуци, плодове и сушени плодове.

Продуктите и ястията включени в предлаганото от нас меню са задължителни за първия и втория триместър на бременността.

А що се отнася до последния триместър, тогава диетата трябва да се промени донякъде. По-специално, необходимо е значително да се ограничи консумацията на месо, яйца и пшеничен хляб. И яжте повече зеленчуци, билки, плодове, млечни и пълнозърнести продукти. Периодично можете да ядете ядки.

Но! През последните 2-3 седмици преди очакваното раждане напълно изключете всяко месо, яйца, млечни и ферментирали млечни продукти. Тъй като излишъкът от калций може да затрудни преминаването на детето родовия канал. Освен това съществува риск от преждевременно затваряне на фонтанела в плода и тогава раждането ще бъде трудно.

Това завършва нашето обсъждане на менюто за бременни жени. Повече за храненето по време на бременност можете да прочетете в.

Пожелаваме на всички бременни жени добро здравеи ще се видим отново!

Забавни тениски за бременни!Благодаря за споделеното!