Трава полынь горькая: лечебные свойства и противопоказания, отзывы. Применение полыни горькой в народной медицине

Горькая трава полынь – неотъемлемый элемент степных пейзажей и главный ингредиент абсента, самого «богемного напитка». Но в медицине полынная трава востребована, в первую очередь, из-за уникального химического состава. Именно содержание активных биологических веществ и других компонентов придает полыни ее лечебные свойства.

Виды полыни

Растение под названием «полынь» относится к семейству Астровых. Это крупные травянистые или полукустарниковые представители флоры, имеющие свои специфические характеристики в зависимости от вида. Среди наиболее значимых видов полыни для промышленных, заготовочных, фармацевтических и прочих целей выделяют следующие:

• Полынь Гмелина – лекарственное растение, основной ареал распространения которого находится на Дальнем Востоке;
• Луизианская полынь – произрастает в регионах Северной Америки. Цвет листьев серовато-белый, у соцветий бледный желтый оттенок. В медицинских целях используется только надземная часть;
• Молочноцветковая полынь – декоративный кустарник, применяемый для оформления экстерьера в ландшафтном дизайне;
• Полынь однолетняя – небольшой куст с зелеными листьями, имеющими резную форму. Является однолетником, но вполне подходит для применения в лечебных целях. На основе растения также готовят красители для ткани;
• Рутолистная полынь – распространенный в Сибири и некоторых регионах Азии вид. Содержит большое количество эфирных масел, что объясняет его широкое применение в фармацевтике и производстве косметических продуктов;
• Полевая полынь – низкорослый многолетний кустарник, произрастающий в степных регионах и на низинной местности. Может использоваться для приготовления лечебных средств;
• Полынь горькая – многолетний травянистый кустарник с листвой серебристо-голубоватого оттенка. Трава при растирании имеет характерный запах, объясняющийся наличием эфирных масел в ее составе. Данный вид является наиболее ценным с точки зрения фармацевтики.

Химический состав

В надземной части полыни горькой (трава и листья), чаще всего используемой в лечебных целях, содержатся такие химически активные компоненты, как:

• Минеральные соли;
• Дубильные вещества;
• Органические кислоты;
• Витамины A, C;
• Каротин;
• Эфирные масла;
• Гликозиды – абсинтин и анабсинтин (придают горький вкус);
• Флавоноиды;
• Фитонциды;
• Алкалоиды;
• Сапонины.

Все вышеописанные вещества обуславливают фармакологическое действие полыни горькой, о котором пойдет речь ниже.

Полезные свойства горькой полыни

Полынная трава известна, в первую очередь, характерной горечью. Именно поэтому полынь применяют для изготовления галеновых препаратов – тех, которые стимулируют отделение желчи и усиливают активность секреторных функций ЖКТ. Горькие гликозиды в составе растения повышают возбудимость и скорость реакции нейрорейцепторов в слизистых оболочках органов пищеварительного тракта, благодаря чему усвоение пищи проходит быстрее и лучше.

Но фармакологическое действие полыни этим не ограничивается. Она оказывает на организм следующее воздействие:

Спектр применения травы полыни весьма широк. С ее помощью лечат такие заболевания , как:

Полынь горькая включена в рецепты нетрадиционной медицины в качестве активного компонента. Применять ее можно несколькими способами:

Стандартный курс лечения травой полыни при наличии в организме глистов составляет неделю.

Это простейший метод, при котором в течение трех суток маленькая щепотка сушеного сырья принимается каждые 2 – 3 часа (без привязки к приему еды). Пациент просто разжевывает небольшую порцию полыни и запивает ее чистой водой.

Внимание: употребление никотина снижает эффект от терапии полынью на треть!

Спустя три дня метод приема меняется: средство употребляют до 6 раз в сутки на протяжении четырех дней. Во время лечения следует придерживаться диетического режима питания, исключить из рациона продукты животного происхождения и изделия с повышенным содержанием углеводов.

При боли в суставах

Подагра, ревматоидный артрит, артроз и другие заболевания опорно-двигательной системы организмом также успешно лечатся с помощью травы полыни. Растение не устранит болезнь полностью и не решит проблему, послужившую толчком для ее появления, но поможет справиться с болевыми симптомами и воспалительными процессами в суставах. Чаще всего используются припарки, компрессы и растирания спиртовой настойкой полынной травы. Но также популярны облегчающие боль ванны на отварах с добавлением растения.

Для приготовления лечебной ванны заварите полкило сушеного сырья в 2 литрах воды. Смесь кипятится на огне в течение 10 минут, затем процеживается через сито и настаивается около получаса. Влейте отвар из растения в ванну и полежите в горячей воде 15 – 20 минут. В ванну можно добавить морскую соль, это укрепит тонус мышц.

При геморрое

Заболевание, известное как геморрой, представляет собой воспалительный патологический процесс в прямой кишке, для которого характерно появление извитости, расширения и застойных явлений в геморроидальных венах. На стадии, когда венозные узлы еще не нужно вправлять внутрь, справиться с симптомами реально с помощью полынного отвара и настойки. Они оказывают купирующее воздействие на болевые симптомы, способствуют уменьшению и рассасыванию геморроидальных образований.

Средства на основе растения применяются наружно. Сидячая ванночка от геморроя готовится так: 50 г сушеной полынной травы заливают литром кипятка и настаивают в течение суток.

Внимание: вода во время процедуры не должна быть горячей, это может усугубить болезненное состояние геморроидальных вен.

Готовый настой процеживается через сито, затем настойку полыни разбавляют 3 – 5 литрами кипяченой воды в теплом виде. Жидкость заливается в тазик, больной садится в него на 15 – 20 минут. Сидячие ванны с полынью рекомендовано делать перед сном, чтобы расслабление было максимальным.

При тяжелых стадиях геморроя с выпадением узлов используются компрессы и примочки с настоем растения. Пять ложек сырья заливают 500 мл кипятка и настаивают 2 – 3 часа. Тампон из ваты или марли смачивается в теплом травяном настое и прикладывается к пораженному участку. Держать компресс нужно до остывания. Процедура повторяется 4 – 5 раз в сутки. После нее около часа следует находиться в теплом помещении, чтобы не подвергнуть анальную область холоду. Полезно пить отвары и настойку на воде внутрь время от времени.

При болезнях ЖКТ

Медицинская терапия, традиционная и нетрадиционная, рекомендует препараты на основе травы полыни для облегчения состояния при гипоацидном гастрите, энтероколите, истощении, диспепсии и для комплексного лечения пищевой аллергии. В соответствии с типом заболевания, отвары и настойки из растения готовятся по-разному:

• При гастрите с пониженной кислотностью – 5 – 10 г сухого сырья залить 400 мл кипятка и настаивать под крышкой до появления у жидкости оттенка. Пить вместо чая трижды в день за 30 минут до приема пищи;
• При расстройстве пищеварения и плохом аппетите – ложка полынной травы размешивается в стакане кипятка. После охлаждения в настой добавляют две чайные ложки меда и четверть стакана сока клюквы. Смесь доводится литром холодной кипяченой воды до нужного объема и употребляется в качестве напитка в течение дня. Хранить средство в холодильнике следует не дольше двух дней;
• При желудочных и кишечных болях – 1 ст. л. полыни горькой залить 200 мл кипятка и закрыть крышкой, оставив ее доходить до готовности в заварочном чайнике. Когда настой немного остынет, его пьют за 1,5 часа до еды. В жидкость подмешивается мед, чтобы убрать сильную горечь. Прием настойки осуществляется три раза в сутки.

При диабете

Эфирные масла, аскорбиновая кислота и другие биологически активные соединения в составе полыни оказывают положительное воздействие на регуляцию концентрации глюкозы в крови. Для лечения сахарного диабета траву употребляют разными способами. Некоторые готовят лечебные «тефтели» из полыни и хлеба. Для приготовления раскрошите мякиш черного хлеба, добавьте в него половину чайной ложки измельченной сухой травы растения и скатайте в шарик. Он съедается за 15 – 20 минут до обеда, продолжать лечение рекомендуется 2 недели.

Снижение уровня глюкозы в крови больного диабетом на короткий период времени достигается употреблением обычного отвара полыни в течение 3 – 4 недель.

Популярны не только водные, но и спиртовые настои на травяной основе. Медицинский спирт или водка наливаются в небольшую плошку, куда досыпают 20 г сухого сырья полыни. Средство перемешивают и переливают в бутыль из темного стекла. После 2 – 3 недель оно готово к употреблению: способ приема – 12 – 15 капель в сутки после каждого приема пищи. Перед началом лечения проконсультируйтесь с врачом: не все специалисты одобряют спиртовые настойки с растением полыни для терапии диабета.

При алкогольной зависимости

Хронический алкоголизм – это заболевание, которое крайне сложно поддается лечению. При отсутствии эффекта от традиционной терапии в ход идут рецепты народной медицины. Один из них основан на фитосборе, компонентом которого является полынь горькая. Одну часть травы смешивают с тимьяном ползучим (4 части) и варят на водяной бане в течение 15 минут (две столовые ложки на 200 мл воды). После остывания отвар из растения принимается по 10 мл три раза в день до еды.

Поскольку у полыни горький вкус, подливать ее в еду больному незаметно не получится: он должен добровольно осознавать серьезность проблемы и согласиться на лечение. Курс приема – до трех месяцев.

Еще одно народное средство от алкоголизма готовится с использованием полыни горькой и чабреца, смешанных в пропорции 1:4. 2 столовые ложки сырья заливают 500 мл горячей воды и готовят 10 – 15 минут. Отвар пьется по четверти стакана 3 раза в сутки на протяжении месяца.

Ощутимый эффект дает фитосбор из полыни, корня солодки, хвоща, чабреца и золототысячника. Травы берутся в количестве 2, 4, 2, 2 и 3 столовые ложки соответственно. После перемешивания отсыпьте около 30 г сырья и добавьте стакан вскипевшей воды. Смесь варится на медленном огне 15 минут, затем настаивается до остывания. Отвар принимают по 100 мл три раза в день, курс приема – до месяца.

При простудных заболеваниях

Сильный жар, боль и ломота в суставах, а также заложенность и раздражение слизистой в носоглотке, сопровождающие простудное заболевание, изматывают человека, отбирая у него много сил. Облегчить состояние можно спиртовой настойкой полынной травы. Ее готовят из свежего сырья, собранного до фазы цветения. Заполните полынью литровую банку до половины и залейте водкой. Настойка выставляется в темное прохладное место на три недели. Каждые несколько дней встряхивайте банку, чтобы активные вещества быстрее переходили в спиртовую жидкость. Через 21 день процедите настой и перелейте его в другую емкость. Средство хранится в холодильнике, принимать его нужно по 3 – 5 капель в день на четверть стакана воды раз в сутки, пока самочувствие не улучшится.

При бессоннице

Трава полыни помогает при расстройствах сна различного рода. Трудности с засыпанием, беспокойство (человек не прекращает ворочаться в кровати), прерывистый и поверхностный сон, пробуждения посреди ночи – все это проявления инсомнии, связанной с нарушениями сна. Минимальная мера – сделать небольшую подушку (думку), в которую зашиваются засушенные пучки полыни горькой, и положить ее в изголовье. Эфирное масло растения при вдыхании успокоит нервную систему и окажет усыпляющее воздействие.

Есть и другой рецепт для употребления внутрь. Две столовые ложки корней или травы полыни заливаются 400 мл кипятка и настаиваются под крышкой полтора часа. Настой пьется в теплом виде за час до отхода ко сну.

При более сильных проблемах с засыпанием поможет средство на основе масла полыни. Семена, собранные в осенний сезон, измельчаются до порошкообразного состояния. Полученная смесь заливается растительным маслом (берите оливковое или льняное) в пропорции один к четырем. В течение семи дней она настаивается в месте, защищенном от попадания света. Все это время масло регулярно взбалтывается. Способ приема – накапать масло полыни на чайную ложку сахарного песка или кусочек рафинада и применять три раза в день для снятия нервного напряжения. Также его принимают непосредственно перед сном.

Для профилактики онкологических заболеваний

Фитотерапия полынью для профилактики образования раковых опухолей в народной медицине описана достаточно подробно. Следует уточнить, что это не является 100%-ной гарантией от онкологических заболеваний: прием отваров и настоев служит превентивной мерой.

За основу для лекарственного сырья берется надземная часть растения, собранная в начале летнего сезона.

Стандартный рецепт приготовления таков: ложка сухого растертого сырья заливается кипящей водой (250 мл) и настаивается полчаса. После процеживания настой принимают по 70 мл три раза в сутки перед едой. Профилактический курс длится 10 суток, затем следует перерыв на две недели. Всего потребуется не менее трех курсов.

Применение в косметологии

Трава полынная – отличный компонент для косметических средств, приготовленных в домашних условиях. На ее основе делают: успокаивающие ванночки, припарки от синяков, отвары для лечения кожной угревой сыпи, ванны от потливости ног.

У полыни ярко выражен противозудный и регенерирующий эффект, поэтому ее используют для ухода за волосами при себорее.

Масло растения добавляют в кремы, предназначенные для жирного и проблемного типа кожа. Биологически активные вещества полыни горькой способствуют детоксикации и омоложению кожи, стимулируя метаболизм и процессы восстановления эпидермиса.

Для ухода за кожей и волосами попробуйте следующие средства на основе растения:

• Настой для ополаскивания – 100 г высушенной травы размешивается в литре кипятка и настаивается полчаса. После жидкость процеживают и ополаскивают ею голову. Повторять после каждого мытья волос шампунем;
• Омолаживающая ванна – три столовые ложки полыни засыпать в кастрюлю и варить в воде (2 литра) около 30 минут. Остудить, процедить и вылить в ванну. Продолжительность приема процедуры – не дольше 25 минут;
• Питательная маска для лица – 2 – 3 щепотки полынной травы измельчить в кофемолке и, добавив ложку горячей воды, размешать до состояния кашицы. После остывания примешать ложку масла ши и содержимое одной ампулы витамина В2. Нанесите маску на очищенную кожу лица и смойте ее через 20 минут. Она придаст коже упругость и улучшит цвет лица.

Противопоказания и вред

Траву полыни не рекомендуется применять в течение долгого времени. Ее химические компоненты способны накапливаться в организме, что при передозировке и неконтролируемом применении может вызвать отравление. Его симптомами становятся галлюцинации, расстройства зрения, нарушение координации, спутанность сознания, появление тошноты и рвоты.

У растения имеется слабо выраженный токсичный эффект, поэтому оно противопоказано женщинам в период беременности и лактации и детям (всем лицам до 18 лет).

Осторожно применять растение следует при наличии аллергических реакций и астматических проявлений.

Род: Полынь (Artemisia)
Семейство: Астровые (сложноцветные) (Asteraceae)
Вид: полынь обыкновенная (Artemisia vulgaris L.), полынь горькая (Artemisia absinthium)
Народные названия: быльник, забудьки, чернобыльник, вдовья трава.

Полынный род достойно представлен в мире флоры — он насчитывает свыше четырехсот видов, отличающихся внешним видом и свойствами. В лечебных целях чаще всего используется полынь обыкновенная (чернобыльник) и полынь горькая. Также довольно распространены следующие разновидности полыни: серебристая, лимонная, цитварная, таврическая, морская, австрийская, янтарная и другие.

Отличительной чертой всего полынного рода является, ставшая притчей во языцах, полынная горечь, не приносящая удовольствия отведавшему ее. Полезные свойства полыни издавна взяты на вооружение народной медициной, знахарями и целителями. Полынь трава в среде древних славян играла культовую роль, его наделяли силами, очищающими мир физический и духовный. Эфирное масло полыни, способствующее внутреннему сосредоточению, любят использовать во время медитаций буддисты и йоги. Полынь трава, согласно преданиям, помогает уберечься от порчи и сглаза.

Места обитания

Полынь можно увидеть практически в любом уголке мира. Избегает она разве что излишне жарких и уж совсем холодных регионов. Основной ареал обитания полыни, в котором произрастает почти половина из четырехсот существующих видов полыни — Северная Америка, Северная Африка, Европа и западная Азия. Полынь трава выбирает места обитания под стать своему незавидному вкусу — ее можно встретить, кроме сырых лугов и берегов рек, на свалках, пустырях и других сорных местах.

Ботаническое описание

Полынь обыкновенная, известная в народе под горьким именем чернобыльник, — это высокое растение (достигает 150 см) с ветвистым корневищем и крупными перисто‐раздельными листьями. Прямостоячий ветвящийся стебель имеет, как правило, буро‐фиолетовую окраску, что и дало растению название «чернобыльник». Листья снизу серебристые, сверху темно‐зеленого оттенка. Цветки полыни — мелкие, собранные в корзинки красноватого цвета, образующие рыхлые метельчатые соцветия. Плоды полыни — семянки. Цветет и плодоносит растение с мая до самой осени.

Полынь горькая, заслужившая, наряду с обыкновенной, всенародную популярность за отличные лечебные и косметические свойства, имеет отличительную от всех полынных собратьев особенность — серебристо серый цвет, сразу выделяющий ее в общем разнотравье. Метельчатые соцветия горькой полыни собраны из шаровидных соцветий, образуемых мелкими желтоватыми цветками.

Химический состав

Уникальные лечебные свойства полыни объясняются прекрасным набором активных веществ, содержащихся в листьях и корнях растения. Оно богато эфирными маслами, каротином, аскорбиновой кислотой, смолистыми, сахарными и дубильными веществами. Листья, в частности, содержат каротин, кумарины, эфирное масло, алкалоиды, витамин С, сахарные и слизистые вещества. А в ветвистых корнях травы полынь, помимо эфирного масла, обнаружен инулин и дубильные вещества.

Заготовка сырья

Чтобы заготавливая полынь, лечебные свойства растения реализовывались максимально, следует правильно и своевременно собирать лекарственное сырье. В полыни заготавливают два компонента — корни и облиственные верхушки, причем последние срезают только во время цветения. Длина срезанной верхушки — не более 20 см. Сушка обычная — в укрытом, но проветриваемом месте (навес, чердак). Разложив сырье слоем до 7 см, его регулярно переворачивают для обеспечения равномерного высыхания. Высушенную полынь траву складывают в полотняные мешочки. Полезные свойства полыни высушенное сырье сохраняет два года.

Заготовкой корней занимаются осенью. Мясистые части, отделенные от главного корня, промывают и сушат подобно лиственному сырью либо в сушилке (50-60 °С). Сохраняют высушенные корневища в деревянной таре. Срок хранения — до трех лет.

Фармакологические свойства полыни обыкновенной

Лечебные свойства полыни обыкновенной, позволяют использовать ее в качестве:

• желчегонных;
• кровоостанавливающих;
• жаропонижающих;
• обезболивающих;
• противосудорожных;
• противоглистных;
• тонизирующих;
• ранозаживляющих;
• слабительных;
• успокаивающих;
• и общеукрепляющих средств.

Своими завидными противовоспалительными и антисептическими возможностями, равно как и горьким вкусом, полынь трава обязана наличию специфических веществ — анабсинтина и абсинтина.

При каких болезнях помогает полынь?

Медицина и народные целители активно используют полынь, полезные свойства которой помогают излечивать самые разные заболевания. Препараты из полыни показаны при:

• отравлениях и воспалениях ЖКТ;
• туберкулезе;
• камнях в почках;
• после дизентерии;
• раке желудка (в качестве сопутствующей терапии);
• глистных инвазиях;
• бессоннице и истощении;
• неврозах;
• гриппе и простудах;
• малярии;
• эпилепсии.

Приготовление и применение лекарств из полыни

Наружное применение полыни

Чернобыльник, применяемый наружно, помогает в излечении ран, язв и гнойничковых кожных заболеваний. Измельченная трава, приложенная к ранам, помогает скорейшему заживлению долго не проходящих ран. Примочки с полынью помогают при головных болях, насморке. Спринцевания отваром помогают при болезненных менструациях и эрозии шейки матки. Ванны с полынью — популярное ранее в народе абортивное средство.

Отвар

Отвар, не считая свежего сырья, самая простая лекарственная форма, в которой используется полынь. Применение в таком виде, горькое растение находит при женских заболеваниях, тяжелых родах и родильной горячке. Он также эффективен при дисменорее и аменорее. Отвар травы и корней полыни, применяют при эпилепсии, менингите, неврастении, испуге, других нервных заболеваниях.

Для приготовления отвара столовая ложка сухой полыни, залитая полутора стаканами кипятка, настаивается около четырех часов. Посуда во время настаивания должна быть закрыта. Процеженный отвар пьют по четверти стакана перед едой.

Водная настойка полыни

Приготовить настойку можно на воде, на спирту или на водке. Залив две столовые ложки полыни стаканом кипятка, полынь кипятят примерно 15 минут на водяной бане. Охладив, настой процеживают. Отжав сырье, доводят объем до 200 мл. Употребляют также, как отвар. Водная настойка полыни показана при последствиях неправильного питания, сопровождающегося желудочными болями и гастритами.

Спиртовая настойка полыни

Настойку на 70% спирту выпускает фармацевтическая промышленность. Эту прозрачную жидкость буро‐зеленого цвета, обладающую весьма горьким вкусом, аптеки отпускают только по рецепту. Но можно приготовить настойку полыни и самостоятельно — в бутылку водки вливается масло полыни (чайная ложка). После недели настаивания зелье готово. Настойку капают по паре капель на кусок сахара и в таком виде употребляют, как правило, перед сном.

Масло полыни

Полынное масло продают в аптеке, но его можно приготовить самостоятельно. Взяв пять граммов измельченных семян, смешивают их с оливковым маслом (20 г). Настаивают 8 часов. Также можно приготовить масло и из листьев полыни — заполнив банку сырьем, заливают его растительным маслом и, закрыв крышкой, настаивают 10 дней. Со временем масло становится темно‐зеленым. Процедив, его хранят в темноте и прохладе.

Где еще применяют полынь?

Применение полыни не ограничивается медициной, это интересное растение используется для самых разных целей. Полынь, смешанную с чабрецом, используют для лечения алкоголизма. Парами полынной травы лечат астму. Горькое растение востребовано и в кулинарии. Стебли, цветки и листва полыни используют как пряность, которая придает соусам и маринадам оригинальный специфический вкус. Пряную полынь добавляют даже в мясные блюда. Она приятный компонент в составе различных настоек и вин. Как пряность, используют лишь молодые листья, собранные с верхушек в период бутонизации, пока они не стали слишком горькими. Отварными побегами и листьями дополняют блюда из мяса и дичи. Особенно хороша полынь с жирными яствами.

Противопоказания полыни

Как и всякое лекарственное средство, требует острожного применения и полынь. Противопоказания традиционно касаются беременных женщин и людей с непереносимостью составляющих полынной травы. Причем беременным полынные препараты строго запрещены, так как ядовитые компоненты, содержащиеся в траве полыни, могут не только негативно повлиять на беременность, но и стать причиной выкидыша. Противопоказания полыни затрагивают также людей, в которых излишняя масса тела сочетается с преклонным возрастом — для них полынь может также оказаться излишне сильным средством. Полынь запрещена при язве желудка, а также любых проблемах ЖКТ в период обострения. И, наконец, полынные препараты не следует употреблять внутрь людям, страдающим алкоголизмом и нарушениями психики.

Люди знакомы с полезными и лечебными свойствами полыни очень с давних времен. С этим растением связано множество красивых легенд. По одному из древних сказаний, свое название трава полынь получила в честь красивой молодой женщины по имени Полынь. Судьба этой молодой красавицы сложилась очень трагическим образом.

Она спасалась от преследования навязанного жениха, и путь ее лежал через степь. В полном отчаянии и горе она, заливаясь горькими слезами, попросила защиты у матушки степи. Степь услышала ее просьбу и превратила девушку в растение. С тех пор нет более горького и пьянящего кустарника, чем полынь. Легенда говорит, что горечь растения, от девичьих слез, пролитых о несчастной судьбе.

Древние римляне, вообще считали эту травку настоящим даром богов и применяли ее практически во всех сферах жизни. Ее назвали даже в честь древней богини Артемиды. Считалось, что ее волшебные свойства обладают способностью избавлять от боли в мышцах и усталости. В далекие времена считали, что если добавить полынь в консервацию из мяса и грибов, то можно избежать отравления.

Список заболеваний, от которых лечит полынь горькая, огромен, а применение полыни горькой в народной медицине спасало много людей от различных недугов, возвращая им здоровье, силы и хорошее самочувствие.

Биологические свойства полыни и ее состав

Artemísia absínthium — это латинское название растения. Многолетнее сложноцветное растение с горьким вкусом и пряным ароматом. Лечебный эффект полыни осуществляют множество полезных веществ, входящих в ее состав:

• гликозиды абсистин и анабсистин;
• органические кислоты яблочную и янтарную;
• дубильные вещества;
• витамины В9, В6, К, С;
• флавониды;
• фитонциды;
• смолистые вещества.

Самый ценный продукт из травы полыни — это эфирное масло.

Растение распространено в России на Украине и территории всех стран СНГ, целебная трава растет в степях и лесостепях. Листочки у полыни бледно-зеленые, а цветы в виде корзиночек желтого цвета. Кстати по высоте стебля можно определить качественный состав почвы.

Чем выше куст, тем лучше и более плодородная почва. Период цветения растения приходится на июль и август. У представителей народной медицины полынь, благодаря своим целительным свойствам, занимает одно их почетных мест.

Для приготовления лекарственных снадобий травники и знахари используется абсолютно все части растения. Сбор сырья разный. Например, для наземной части, это период цветения июль и август, а для корней хорошим временем считается осень.

Растения желательно используют в чистом виде, потому что она потенцирует лечебный эффект других трав. Полынь усиливает аппетит, седативно действует на нервную систему, дезинфицирует и стимулирует аппетит.

Целительные свойства полыни лекарственной

К сожалению, не все люди достаточно хорошо знакомы с лечебными свойствами горькой полыни. Поэтому часто огородники, принимают за обычный сорняк и безжалостно истребляют ее. Однако истинные травники, народные целители и приверженцы лечения травами, знают, какими полезными свойствами обладает обычная полынь горькая.

Этот длинный список, далеко не очень полный перечень болезней в исцелении, от которых поможет полынь. Если есть заболевание лихорадка, то в этом случае применяют отвары и настойки на основе полыни.

Трава горькой полыни помогает при обморочных состояниях, частых позывах к рвоте, спазмах в животе. В травматологии применяют примочки при тяжелых ушибах, растяжениях и вывихах. Так же при различных травмах и ушибах, можно прикладывать просто свежие листья полыни.

Рецепты приготовления

Существуют несколько способов приготовления различного рода продуктов на основе полыни в народной медицине:

1. Отвар. Для отвара берут одну ложку высушенной травы полыни, заливают 300 мл жидкости. Поставить на огонь и кипятить около трех минут. Настаивать полученный отвар 45 минут. Отвар полыни принимают по пол стакана три раза в день до еды. Очень хорошо помогает этот отвар при тяжелых отравлениях, которые не поддаются лечению другими средствами .
2. Настой . Взять 40 грамм сухой или сырой травы, залить стаканом кипятка. Настаивать около часа. Процедить и выжать осадок. Принимать по полной столовой ложке, три раза в сутки до еды.
3. Чай. Для чая из полыни необходимо взять 10 грамм измельченных листьев и соединить с 400 мл кипяченой воды. Настаивать не более 30 минут. Осадок убирают и принимают по четверти одного стакана в сутки до еды.
4. Чай для аппетита. Для того, чтобы повысить аппетит, в качестве чая делают иной состав: взять 80 грамм листьев полыни, и 20 грамм листьев тысячелистника. Перемешать травы, отобрать 10 грамм полученного сбора и залить двумя стаканами кипятка.
5. Порошок. Для приготовления порошка требуется, всего лишь, высушить листья полыни и измельчить их до порошкообразного состояния. Полученный порошок принимают по щепотке, не более одного грамма трижды в день.
6. Настойка на спирту продается в аптеке. Принимают по 20 капель в стакане воды.
7. Мази. Что б приготовить мазь необходимо выдавить сок из свежих листьев и соединить с основой. Основой для мазей выступают разные жиры. Вазелин, топленый жир, сливочное масло, ланолин.

Важно помнить, что настой, отвар, чай из полыни нельзя принимать дольше шести дней!

Как приготовить настойку полыни в домашних условиях

Рецепт №1

1. Нужно взять один стакан спирта и залить ним 50 грамм травы полынь, предварительно высушенной и измельченной.
2. Затем настойку до полной ее готовности надо настоять в темном месте в течение 14 дней.
3. После чего процедить и закрыть в бутылку из темного стекла.

Как принимать настойку полыни:

Принимать по 15 капель на рюмочку воды, до еды, для улучшения пищеварения, для поднятия аппетита, для устранения метеоризма (вздутия живота).

Рецепт №2

1. Берем чистые измельченные корни полыни — 1 столовую ложку, и заливаем их хорошим коньяком — 500 миллилитров.
2. Ставим состав на водяную баню и томим 10 минут.
3. Затем переливаем в посуду, накрываем крышкой и настаиваем двое суток, потом процеживаем.

Как принимать:

Приготовленное целебное средство принимать два раза в день, по 5 капель на пол стакана воды, как успокоительное средство.

Применение эфирного масла

Эфирное масло это продукт дистилляции. В концентрированном средстве содержатся максимум полезных веществ. Применение эфирного масла полыни имеет довольно широкий спектр:

• средство для снятия отеков;
• отхаркивающее;
• снимает нервное напряжение;
• снижает депрессию;
• избавляет от бессонницы;
• снимает боль в суставах и мышцах;
• устраняет приступы тошноты и головокружения во время прогулок на море.

Как видите, перечень полезных свойств эфирного масла полыни и его применения довольно внушительный. Так же было замечено, что вдыхание аромата полыни может усилить либидо.

А головная боль при мигрени, хорошо снимается смесью мятного масла и масла полыни. Для этого необходимо развести несколько капель обоих целебных снадобий в воде и смачивать виски и затылок.

Противопоказания применения травы горькой полыни

Как уже было сказано, полынь достаточно сильное натуральное средство для лечения многих недугов. Поэтому следует помнить о противопоказаниях. В древности считали, что бесконтрольный прием различных средств на основе полыни может привести к сумасшествию.

Конечно, сейчас так никто не считает, однако при несоблюдении дозы, иными словами при передозировке, отмечаются побочные эффекты в виде галлюцинации, судороги, головокружения и потери сознания.

При лечении полынью, не следует нарушать такие правила:

1. Курс приема полыни не должен превышать один месяц.
2. Затем делаете перерыв ровно на один месяц.
3. Даже в этом случае, не стоит принимать больше трех курсов.

Существуют заболевания, при которых прием лекарственных средств, в которых присутствует полынь, противопоказан:

• острый и хронический язвенный гастроэнтерит;
• гастрит с пониженной секрецией;
• индивидуальная непереносимость;
• анемии;
• воспаления тонкого кишечника;
• кровотечения.

Зависимость от алкоголя

Чтобы побороть алкоголизм надо использовать все возможные средства и способы. Это народное средство на основе отвара полыни и чабреца, хорошо знакомо в народной медицине.

Отвар от алкогольной зависимости

1. Взять в равных количествах измельченную траву полыни и чабреца.
2. Перемешать и добавить в стакан кипятка пучок сбора. Перемешать и прокипятить около четырех минут. Отставить и остудить.
3. Пить трижды в сутки по две десертные ложки во время приема еды.

Период лечения тридцать дней. Если эффекта нет сделать перерыв в месяц и снова повторить.

Следует заметить, что любое лечение будет эффективным, только, если больной алкоголизмом приложит все усилия к своему выздоровлению.

Воспаление суставов

Артрит характеризуется несептическим воспалением суставов, чем причиняет мучительную боль людям. Полынь сможет помочь облегчить страдания пациентам, которые болеют этим недугом.

Ванночки для ног с полынью

Хорошо себя зарекомендовали теплые ванночки для стоп. Для этого свежее, только собранные листья и стебли полыни приблизительно 200 грамм залить кипящей водой около шести литров. Парить ноги 25 минут. Как сопутствующее свойство, такие ванны избавляют от мозолей.

Компрессы из листьев полыни при артрите

Еще один хороший способ лечения артрита: собрать листья полыни из ванночки и положить непосредственно на больные суставы, держать 15 минут. Такие компрессы и примочки хорошо подходят для кистей рук.

Компрессы от болей при артрите так же пользуются популярностью. Запаренные листья полыни приложить к больным суставам, обмотать целлофаном и теплой шерстяной тканью. Время проведения процедуры один час.

Мазь от артрита

Сухую траву полыни измельчить, соединить с одной из основ: сливочное масло или топленый жир. Перемешать до однородной консистенции. Полученную целебную мазь из полыни нужно накладывать на ноющие суставы.

Полынь способна помочь избавиться от очень многих проблем пищеварительной системы, таких как орофарингиальный кандидоз при иммуносупресии, избыточный вес, глистные инвазии.

Настой от заболеваний и проблем системы пищеварения

Для употребления внутрь используют настой полыни, приготовленный по такому рецепту:

1. 20 грамм травы залить 250 мл кипятка.
2. Оставить на водяной бане на очень маленьком огне.
3. Держать на водяной бане 30 минут, затем снять с огня, дать остыть и процедить.

На вкус настой может показаться неприятным и очень горьким, поэтому можно добавить, немного меда. Пить по одному глотку, за 45 минут до еды, в течение 4 дней. При употреблении настоя полыни может повыситься кислотность желудочного сока.

Для этих же целей используют настойки. Способ приготовления настойки всегда связан с использованием спиртосодержащих жидкостей. Если есть возможность, возьмите медицинский спирт, в крайнем случае, пусть это будет обычная водка. Соотношение сухой травянистой смеси полыни к жидкости одна столовая ложка к стакану. В аптеке продается готовая настойка полыни можно использовать ее.

Принимать настойку надо в строгом разведении 20-30 капель в стакане чистой воды. Спиртовые настойки хорошо помогают от воспаления слизистой желудка с повышенной кислотностью. Полынь способствует выработке не только кислоты, но и желудочных ферментов, а так, же стимулирует работу печени и поджелудочной железы.

Лечение гастрита

Если лечить гастрит с повышенной кислотностью, который сопровождается изжогой и частыми болями в подложечной области будет, приемлем следующий рецепт: готовят настой из травяного сбора по общим правилам.

1. Совместно с полынью берут: листья мяты перечной, шалфея, тысячелистника, ромашки аптечной, в равных пропорциях.
2. Столовую ложку измельченных целебных трав, заливают стаканом кипятка и настаивают один час под крышкой, после чего процеживают.

Пить в горячем виде только единожды в сутки.

Симптомы заболевания разнообразны:

• различные расстройства работы желудка и кишечника;
• нарушения со стороны нервной системы;
• высыпания на коже;
• аллергические проявления;
• частые инфекции и расстройства пищеварительной системы.

Приготовление:

1. В эмалированной кастрюле заливают полынь – 20 грамм, кипятком – 300 мл.
2. Ставят на водяную баню на полчаса.
3. К сваренному на водяной бане и процеженному настою, полыни прибавляют еще 200 мл кипятка.

Принимают такое средство за полчаса до еды, в течение недели, по 30 мл.

Обратите внимание

Более длительный прием может вызвать симптомы передозировки. Особенно осторожно следует давать такой настой детям, обязательна предварительная консультации с педиатром!

Лечение глистов – рецепт№2

Так же хорошим глистогонным средством является порошок из полыни, артемидии, пижмы и гвоздики.

1. Травы берутся в равных частях.
2. Мелко измельчается в кофемолке или блендере.
3. Употреблять в хлебном мякише, размером с горошину.

Главное помнить, что сам порошок кладется на кончике ножа. Принимать лекарство от глистов нужно до завтрака, натощак, и продолжать прием, пока неприятные симптомы не пройдут, но не более 10 дней.

Нельзя использовать эти рецепты беременным и взрослым людям с повышенной чувствительностью к полыни.

1. Нужно взять два зубчика чеснока, хорошо измельчить и добавить в полученную кашицу измельченную траву полынь — 0,5 чайной ложечки.
2. Заливаем полученную смесь горячим домашним вином, белым или красным — 750 миллилитров.
3. Настаиваем в течение 5 дней в стеклянной посуде, закрыв крышкой.

Как принимать:

Пить полученную настойку по 1 или 2 рюмочки в день.

Лечение энтеробиоза (острицы) и аскаридоза

1. Берем луковую шелуху — 1 ст. ложка и полынь — 1 ст. ложка, заливаем все кипятком — 1 литр.
2. Ставим на водяную баню и томим 15 минут, затем остудим и процедим.

Полученный отвар надо использовать для лечения в виде клизм, раз на ночь.

Полынь в косметологии

Конечно, такое мощное, природное натуральное средство не могло пройти мимо внимания прекрасного пола, который всегда стремиться к улучшению внешнего вида, сохранению молодости и красоты.

Нормализуем вес

Есть хорошие рецепты для снижения массы тела, которая достигается путем нормализации водно-солевого обмена и пищеварения в целом. Для этого требуется в течение семи дней пить настой из травы полыни. Настой готовить по общим правилам. Употреблять состав следует перед едой. После пройденного курса делается перерыв ровно на неделю и снова повторить.

Улучшаем цвет лица и избавляемся от прыщей

Укрепляем волосы

Волосы становятся красивей и лучше, если в уходе за ними использовать полынь. Настой готовиться следующим образом. Взять два литра горячей кипяченой воды и залить ими стакан свежей травы полыни. Дать постоять 30 минут. Этот настой использовать для ополаскивания волос. Противовоспалительные свойства помогут избавиться от перхоти, вызываемой грибками, а витамины и органические кислоты улучшат кровообращение в коже головы.

Омолаживаем кожу маслом полыни

На кожу тела и рук очень благотворно влияет масло, приготовленное на основе полыни.

1. Для приготовления взять: 400 грамм масла семян подсолнечника, добавить пять столовых ложек измельченной свежей травы полыни и две столовые ложки столового уксуса.
2. Смешать все ингредиенты и дать настояться в течение 14 дней в темном и прохладном месте.

Жирорастворимые витамины, которые находятся в масле подсолнечника и полезные свойства полыни смогут сделать кожу шелковистой и гладкой. Растяжки и неровности кожи, исчезнут спустя несколько недель регулярного использования масла полыни.

Милые женщины, как видите, применение широкого спектра полезных свойств полыни в косметологии, и ее благотворного влияния на организм, поможет вам сохранить красоту и молодость: улучшит цвет лица, избавит от лишнего веса, сделает кожу гладкой и нежной, волосы густыми и красивыми.

Применение полыни горькой в народной медицине

С давних времен полынь горька помогала людям в избавлении от различных недугов и болезненных состояний. Целители и народные знахари использовали мощную лечебную силу растения и готовили на его основе различные целебные снадобья. Предлагаем вам проверенные временем рецепты народной медицины с полынью.

Борьба с бессонницей

Для нормализации ночного сна и восстановления сил используют масло, настоянное на полыни:

1. Стакан свежих листьев полыни горькой залить оливковым маслом, чтоб масло покрыло полностью растения.
2. Отставить в сухое теплое место на сутки.
3. По истечению времени экспозиции процедить.

Перед сном взять кусочек сахара и накапать 6 капель полученного целебного масла.

Лечим травмы и ушибы

К ушибленному месту следует прикладывать заранее запаренное растение полыни горькой с цветками. Для этого залить горячей водой некое количество травяного сырья и укрыть в непроницаемую ткань. Настой слить или использовать в других целях, а листья наложить на больное место и замотать хлопчатобумажной тканью.

Хронический колит

При длительном воспалении слизистой толстой кишки, не связанного с инфекцией, пить отвар из полыни горькой и есть груши не менее 4 штук в сутки. Заваривать, как обычный чай с полынью в кипятке.

Бесплодие

Бесплодие мучительное как физически, так и психологически состояние для женщин, его пытаются лечить специалисты многих отраслей науки.

В народной медицине для решения проблемы бесплодия существует множество рецептов, в том числе с использованием полыни.

Народный рецепт лечения бесплодия полынью

1. В течение четырех дней, каждые два часа, невзирая на время суток, выпивать пол чайной ложки настоя сухой травы полыни.
2. Допускается глоток чистой водой, чтобы запить.
3. В случае если ночью нет возможности выпивать лекарство, то увеличить курс приема еще на семь дней.

После того как курс пройден, принимают другой настой:

1. Взять по одному грамму сухого порошка полыни, кулинарной приправы гвоздики и одного грамма пижмы.
2. Пить утром за полчаса до еды и вечером так же за полчаса до еды.

Если пациентки чувствуют боль или дискомфорт в области желудка, то допускается прием настоя через 40 минут после еды. Курс приема составляет десять дней. После прохождения всех курсов лечения необходимо сделать перерыв на 20 дней и повторить процедуры.

Лечение простуды полынью

Полынь хороша, как при лечении тяжелых патологий, так и для избавления от простых болезненных состояний, которые могут настигнуть всех людей. Речь идет о простуде. Что бы в холодное время года быть готовым к тому, чтобы успешно бороться с недугом, надо подготовиться заранее.

Для этого нужно приготовить настойку целебную настойку травы полыни:

1. Одну столовую ложку сухой травы залить стаканом качественной водки.
2. Поставить в темное место на три недели.
3. По истечении этого срока процедить.

Когда начнут появляться первые признаки простуды следует принимать около 4 дней по 25 грамм один раз в сутки, разбавив в стакане воды или запить чистой водой.

Укрепляем иммунитет

Чтобы не заболеть, нужно эффективно повышать иммунитет для защиты от вирусов. В этом случае полынь, так же может помочь. Приготовить настой по общим правилам с применением водяной бани. Полученный настой долить кипяченой водой до 300 мл. Пить настой надо, в целях профилактики, по 0.5 стакана, не меньше пяти дней.

Заключение

Полынь в наших краях, растет повсеместно: вдоль дорог, на лесных опушках и полях. Если вы решите потрогать или сорвать это растение, то ощутите неповторимый горьковатый, пряный аромат сока полыни. Эти ощущения обусловлены эфирными маслами, содержащиеся в полыни.

Настоящий кладезь полезных веществ и лечебные свойства горькой полыни, обеспечили этому растению популярность среди травников и широкий спектр применения в народной медицине. Зная, от каких болезней лечит эта травка, вы можете быть уверенны в ее универсальности и помощи, при очень многих заболеваниях. Используйте полученные знания себе на благо и соблюдайте рецептуру и правила приема.

Полынь – многолетнее травянистое либо полукустарниковое растение, относящееся к семейству Астровых. Очень немногие виды полыни относятся к однолетникам. На латыни растение звучит, как Artemisia. Предполагается, что слово в переводе означает «здоровый». Некоторые исследователи считают, что трактовка названия растения связана с именем древнегреческого божества Артемиды. Жители Туркмении называют ее евшан, емшан; Казахстана – жусан.

Внешний вид

Высота растения колеблется от 100 до 150 см. Корень полыни толстый и деревянистый.

Стебель полыни прямой, покрытый беловато-серебристым пушком. Листья крупные, очередные, перисто-разделенные. При этом, как правило, листья, которые находятся в нижней части растения, довольно крупные. Они становятся меньше по мере расположения их к верхушке.

Цветы полыни мелкие, красноватые, образуют соцветия в форме метелочек, которые могут быть как прямостоячими, так и поникшими. Есть виды полыни с желтыми цветами, похожими на маленькие шарики. Их размер составляет приблизительно 5 мм в диаметре.

Плод полыни – семянка, гладкая и мелкая.

Виды

На территории России встречается приблизительно 180 видов полыни, а всего их насчитывают 400.

• Растет в России повсеместно. Очень высокое растение – до 150 см. Корневище этого вида полыни ветвистое, красноватое ближе к стеблю. Листья имеют темно-зеленый цвет верхней части, а их внутренняя сторона беловатая.Цветки полыни обыкновенной очень мелкие, розовые. Период цветения – июнь – август. К сентябрю созревают семена. (фото 1)
• характеризуется терпко-горьким ароматом, в котором присутствуют вкрапления лимона и камфоры. Этот вид полыни еще называют Божьим деревом, в немецком языке – Eberreis, Gartenheil, Strangenkraut. В переводе с английского звучит, как «южный лес» – Southernwood, «старый человек» – Old man. Французы называют полынь лечебную – Aurone, Citronelle. Когда-то давно ее можно было увидеть в садах у крестьян или при монастырях. На сегодняшний день оно предано забвению. Южная и Юго-Восточная Европа, Передняя и Западная Азия – вот нынешний ареал полыни лечебной. Полынь лечебная представляет собой морозоустойчивый кустарник, который достигает 1,5 м в высоту. Если условно разделить растение на три части, то мы увидим, что разветвляться оно начинает в верхней трети. Листья филигранно-перистые, имеют серо-зеленый цвет, а цветы – желтые. (фото 2)
• На немецком языке звучит, как Absinth, Bitterkraut, Gottvergess, на английском – Wormwood, Absinth, на французском – Absinthe, Annoise amere. Высота этого полукустарника составляет 120 см. не случайно растение носит название «полынь горькая». Ее вкус говорит сам за себя: оно по праву считается самым горьким растением России. Полынь горькая устойчива к засухам и морозам. Листья полыни горькой напоминают своим внешним видом листья петрушки, но их цвет серебристо-серый. Цветы – желтые трубочки, которые собраны в шарики (диаметр около 4 мм), расположенные в однобоких кисточках. Период цветения – июль-сентябрь. (фото 3)
• Эстрагон или, как его еще называют, тархун. Несмотря на то, что тархун – это разновидность полыни, горечь в ее листьях отсутствует, поэтому она широко применяется в кулинарии для консервации или в качестве добавки к мясным блюдам. Аромат тархуна – это синтез ванильного и сенного запахов. Растение совсем невысокое в сравнении с другими видами полыни – всего 30 см. Цветы тархуна – это меленькие белые звездочки. На других языках звучит следующим образом: немецкий – Duftlabkraut, Maiblume, Maikraut; английский – Sweet woodruff, французский – Asperule odorante, Reine-des-bois. (фото 4)

Существуют виды полыни, которые очень ядовиты: таврическая, метельчатая.

Где растет?

Ареал произрастания полыни – умеренный пояс северного полушария, северная и южная часть Африканского континента, Северная Америка. В России полынь можно встретить практически везде. Самые распространенные места – это степная и пустынная часть Казахстана, Закавказье, Средняя Азия и Кавказ, Украина, Белоруссия. Полынь может занимать огромную территорию сухой, каменистой и неплодородной территории, образуя настоящие заросли. Это относится к низкорастущим видам.

Способ изготовления специи

У полыни лечебной используются и листья и цветы. Цветы собирают до периода цветения, пока они находятся в состоянии бутона. Полынь используют и в сушеном виде. Самое важное в процессе заготовки сырья – это период сбора. Если растение срезано слишком поздно, то в процессе сушки оно потемнеет, а собранные в корзинки соцветия просто рассыпятся.

Для сушки используют темное помещение с хорошей вентиляцией. Хорошо подходят для этого чердаки. Если полынь сушится в разложенном виде, то слой должен быть тонкий. Обязательно нужно переворачивать сырье.

• Полынь обладает неповторимым, слегка горьковатым запахом. Он очень сильный. Его можно охарактеризовать словами «дурманящий и пьянящий».
• Полынь – растение горькое. Если вы сорвете веточку полыни и помнете ее немного в руках, руки станут горькими.
• Размножается растение семенами. Одно растение производит около 100 тыс. семян за лето.

Пищевая ценность и калорийность

Калорийность полыни в сыром виде – 32 кКал

Полынь в сыром виде имеет в своем составе:

• Белки – 0,33 г
• Жиры – 0,52 г
• Углеводы – 3,6 г
• Пищевые волокна – 3,8 г
• Вода – 89 г
• Зола – 2,5 г

Узнать больше информации о полыни, вы сможете из отрывка передачи "уДачное настроение"

Химический состав

Трава полыни содержит в себе:

• Дубильные вещества.
• Слизистые и смолистые вещества.
• Каротин.
• Витамины С, А, группы В.
• Сапонины.
• Алкалоиды.
• Кумарины.
• Эфирное масло (цинеол, борнеол, α-туйен).
• Макро и микроэлементы: Ca, Mg, Na, K, Р, Fe, Zn, Cu, Mg, Se.

Корни имеют в своем составе:

• Дубильные и слизистые вещества
• Смолы.
• Сахара.
• Эфирное масло (0,5 – 2%)

Полезные свойства

• Полынь положительным образом влияет на работу желудочно-кишечного тракта.
• Обладает антисептическим, жаропонижающим, обезболивающим свойствами.
• Укрепляет организм.
• Возбуждает аппетит.
• Успокаивает нервную систему.
• Борется с гельминтами.
• Нормализует сон и менструальный цикл.
• Обладает противокашлевым свойством.

Полынь помогает в лечении сахарного диабета

Вред

Противопоказания

• Беременность и лактация.
• Анемия.
• Язва желудка, гастрит с пониженной кислотностью.
• Индивидуальная непереносимость.
• Различные кровотечения.
• Период менструации у женщин.

Полынь может вызвать аллергию, также её нельзя принимать при низкой свертываемости крови, после оперативных вмешательств и абортов

Применение

В кулинарии

• Полынь лечебную используют для ароматизации блюд из свинины и телятины. Не повредит она гусю и утке. В виду того, что растение обладает очень сильным запахом, его следует использовать осторожно. Придаст она пикантность соусам, напиткам, ликерам.
• Основное использование полыни горькой – ликеро-водочная промышленность (самая главная составляющая абсента и вермута). В очень небольших количествах ее добавляют в мясные блюда. Идеально сочетается с жареным гусем.

Клецки с полынью - популярное блюдо тайской кухни

В медицине

Как правило, для лечения используется надземная составляющая полыни. Из нее готовят настойки, отвары, экстракты. Внутренне можно применять полынный порошок (3 раза в день по полграмма до принятия пищи) и сок (столовая ложка, смешанная с медом). Полезен только тот сок, который был отжат из растения перед тем, как оно зацвело.

В косметологии

• Мытье головы полынным отваром полезно при волосах, склонных к жирности.
• Ванны, в которые добавлена полынь, замедляют процесс старения организма.

Полынь борется с выпадением волос и укрепляет волосяные луковицы

Выращивание

Вырастить полынь на своем приусадебном участке не составит особого труда, в силу неприхотливости данного вида растения. Плюс ко всему, полынь устойчива к морозам. Поэтому, будьте уверены, ваше растение спокойно переживет самую суровую зиму. Плодородность почвы так же не имеет особой важности для полыни.

Размножается полынь семенами. Многолетники можно просто рассадить, как обычную разросшуюся культуру.

А вот тархун нуждается в особом уходе. В противном случае вы получите растение, которое не будет обладать тем неповторимым ароматом, за который оно ценится. Растение не следует обильно поливать, только в засушливые дни его нужно немного увеличить. Опасайтесь застоя воды.

Пересадку тархуна производят весной или в осенний период. Кустик делят, а после того, как пересадили, хорошо поливают. Если вы решили посадить тархун семенами, то их следует высадить рано весной и закрыть пленкой. Не забудьте о поливе и проветривании. Всходы появятся через 1,5 недели.

• В древности славяне использовали полынь для очищения своего внутреннего мира и мира реальности от воздействия злых духов и сущностей. На праздник Ивана Купалы девушки плели из полыни венки и гадали по ним о грядущем.
• Полынь использовали для изготовления сильнейших талисманов и амулетов, которые способны были защитить обладателя от злейших врагов.
• Полынные эликсиры являлись приворотом и одновременно могли навести порчу.
• Полынь использовалась рыбаками, как средство защиты от всякой водной нечисти: русалок, водяных.
• Ветка полыни, размещенная над дверным проемом, оберегала обитателей жилища от негатива.
• Царица Клеопатра применяла полынное масло, как добавку к своим туалетным водам.
• В древние времена полынь использовалась для окраски тканей.
• Полынью окуривались больничные помещения во времена лихорадок и эпидемий.

Ботаническая характеристика

Вербена лекарственная, в переводе - Verbena officinalis, есть ещё несколько названий этого растения, например, плавневой бабишник, порелишник, железняк, железница, суха нехворощ, железная трава, червонные зирки.

Это травянистое однолетнее или многолетнее растение с веретенообразным разветвляющимся корнем. Стебель прямостоячий с прямыми ветвями, достигает в длину до пятидесяти сантиметров. Нижние листья надрезанные или городчатые, обратнояйцевидной формы, черешковые, трехраздельные; верхние - сидячие, чаще ланцетовидные.

Цветы довольно мелкие, светло-лилового окраса, они собраны в длинные тонкие нитевидные колоски. Чашечка пятизубчатая, трубчатая; венчик воронкообразный, с двугубым, немного косым отгибом; четыре тычинки; пестик состоит из двух плодолистиков.

Завязь двухгнездная, верхняя, с одной семяпочкой; столбик короткий с двухлопастным рыльцем. Плод при созревании распадается на четыре орешка, он содержит семена, которые созревают в августе, сентябре месяце.

Распространение порелишника

Это растение произрастает во многих областях нашей страны, а также на всей территории Украины. Вербена лекарственная преимущественно локализуется в ущельях, на засоренных местах, на увлажнённых песках, на опушках, лужайках, полянах, и в качестве сорняка на огородах, а также встречается и вдоль дорог.

Используемые части растения

К используемой части растения относится его листья и стебли. В траве вербены лекарственной присутствуют такие химические соединения, как тритерпеноиды, к ним можно отнести лупеол и урсоловую кислоту. Выделены иридоиды, алкалоиды, слизь, стероид Р-ситостерин, горькие вещества, танины, эфирные масла, кремниевая кислота, флавоноид артемитин.

Сбор и заготовка вербены лекарственной

Надземную часть собирают во время цветения травы. Ее аккуратно срезают под самый корень серпом или ножницами, затем сортируют и связывают в небольшие пучки, которые подвешивают в хорошо вентилируемом месте. Когда сырье высохнет, его помещают в бумажные или матерчатые мешки или же раскладывают в деревянные ящики, которые помещают в сухое проветриваемое помещение.

Выращивание и размножение

Что касается выращивания, то лекарственная вербена довольно неприхотливое растение, она успешно произрастет в умеренно плодородной почве, при этом земля должна быть сухой, но, в тоже время, хорошо удерживать влагу. Предпочитает открытые и солнечные места, практически не требует особого ухода и вполне успешно соседствует с сорняками. Размножают железняк путем посева семян, которые затем пикируют на рассаду, а в конце мая высаживают на постоянное место произрастания.

Применение железной травы

Растение обладает общеукрепляющим и тонизирующим действием, его применяют при пониженном артериальном давлении, при упадке сил, при анемии различного генеза. При болезнях печени, при угревой сыпи, при фурункулезе, а также и золотухе народными целителями также применяется растение вербена лекарственная. Народная медицина в лечении этих болезней нашла выход в том числе и при использовании этого чудесного растения.

Снадобья, приготовленные из этого растения, применяют при тромбофлебитах, при ангинах, стоматитах, при труднозаживающих хронических язвах, при ранах и свищах. Стоит сказать, что в средние века лекарственная вербена считалась средством от всех болезней, поэтому была универсальной травой. В настоящее время в Греции она до сих пор считается священной и приносящей человеку счастье.

Рецепты

Приготовление настоя. Для этого вам потребуется столовая ложка предварительно измельченной травы лекарственной вербены, которую погружают в кипяток, его достаточно в количестве 200 миллилитров. Затем снадобью дают некоторое время постоять, и фильтруют его через двойной слой марли или ситечко. Получается суточная доза, которую применяют по назначению.

Приготовление отвара. Вам понадобится тридцать граммов сырья, которое представляет собой измельченную траву, ее заливают крутым кипятком в количестве 400 миллилитров. Далее, тару помещают на плиту, при этом рекомендуется уменьшить огонь. И где – то через десять минут снадобье убирают охлаждаться. Затем его нужно профильтровать, с этой целью используют мелкое ситечко, хранят его в холодильной камере, и применяют по мере необходимости.

При дерматологических заболеваниях рекомендуется приготовить следующий рецепт. Вам понадобится смесь трав, из которых делают отвар. Возьмите десять граммов вербены лекарственной, столько же лепестков розы, дубовой коры и травы хвоща, затем вам потребуется в два раза меньше ромашки и листьев шалфея.

Всю массу трав аккуратно перемешайте, возьмите ее в количестве двух столовых ложек, и залейте 400 миллилитрами кипятка. Далее, поставьте тару на огонь и немного потомите снадобье, хватит и десяти минут. Затем охладите и профильтруйте отвар, после чего его можно применять в виде примочек, которые будут эффективны при кожных болезнях. Хранить его рекомендуется в камере холодильника, и использовать по мере необходимости.

Заключение

Перед тем как применять эти народные рецепты с лечебной целью, рекомендуется поставить в известность доктора, и посоветоваться с ним о необходимости подобной терапии, возможно, врач назначит какую – либо альтернативную методику, но не исключено и применение трав.

И помните, что право лечить – дано только врачу, он более чем кто - либо другой компетентен в этом вопросе.