Молодой орех. Когда молодой орех начинает плодоносить? Грецкие орехи: польза и вред для здоровья человека

Сегодня мы поговорим об очень распространенном, но не смотря на это, уникальном по своим свойствам растении. Кроме того, что его плоды сытные и вкусные, из них готовят целительные препараты, одним из которых является спиртовая настойка зеленого грецкого ореха. Такими же свойствами обладает менее распространенное растение – черный или американский орех и препараты на его основе аналогичны.

Давайте вместе с вами рассмотрим, какие это лекарство черного цвета имеет лечебные свойства, как его можно сделать самим и какие у спиртовой настойки есть противопоказания.

Польза спиртовой настойки и ее лечебные свойства

В ядрах и клетках околоплодника содержится много жизненно важных для человека дубильных веществ, каротина, витаминов, минералов и микроэлементов. Особенно богаты витаминами орехи молодой зрелости, их лечебные свойства известны давно, поэтому рецепты с ними широко применяются народной медициной.

Молодой орех положительно влияет на память, улучшает пристальтику кишечника, он контролирует содержание в крови жира, поэтому настойка помогает при болезни сердца и атеросклерозе. Ядра молочной спелости кожура околоплодника снижают холестерин, имеют приятный вкус и легкую горчинку.

Плоды ореха молочной спелости и околоплодника насыщены жирными маслами, аминокислотами, белками и другими полезными веществами, поэтому настойка грецкого ореха, как и другие рецепты с ним – спасение от многих недугов.

Она, как и нуксен, обладает укрепляющим, бактерицидным и вяжущим действием, имеет антигистаминные свойства.

Отвар молодого околоплодника, и нуксен черного цвета еще Гиппократ использовал как средство для изгнания глистов.

Орех молочной спелости – настоящий кладезь ценных компонентов, поэтому настойка грецкого ореха, как и нуксен, показана при разных недугах.

При заболеваниях ЖКТ, органов мочеполовой системы, туберкулезе и лейкемии лечение дает отличный результат. Делать ее рекомендуют, если нужно нормализовать обмен веществ, очистить организм от шлаков, лечиться от онкологии, глистов или снять воспаление суставов.

Если нужно пополнить дефицит в организме йода, без настойки черного цвета не обойтись, иначе пострадает память, мышление и интеллект.

С ней лечение миомы матки, грибка, ран или профилактические мероприятия для всего организма будут гораздо эффективнее и результативнее.

Какие противопоказания имеет настойка

Несмотря на то, что перечислить все лечебные свойства лекарства очень тяжело, оно, как и любой фитопрепарат имеет свои противопоказания.

Вред лекарство может нанести гипертоникам, страдающим аритмией и тахикардией.

Лечение препаратом черного цвета противопоказано страдающим аллергией на орех, склонным к тромбозу сосудов. Тем, у кого хронические заболевания ЖКТ находятся в стадии обострения, средство может принести не облегчение, а вред.

Чтобы вред от употребления препарата был минимальным, перед началом его приема нужно проконсультироваться с врачом, а вовремя лечения глистов у детей их самочувствие обязательно нужно контролировать.

Лекарство может нанести вред здоровью, если принимать его не в соответствии с рекомендованными врачом дозами и не обращать внимания на свое самочувствие. Так как в состав настойки входит водка или спирт, она может нанести вред детям, беременным и кормящим грудью женщинам.

Такие же противопоказания имеет нуксен.

Рецепты приготовления лекарства

Настойку, нуксен, народная медицина рекомендует делать на спирту, водке и воде, в любом случае желательно делать ее из орехов молочной спелости. Какие бы рецепты вы не использовали, орехи рекомендуют брать в конце июня, от сорванных раньше может быть вред, а настойка получится черного цвета.

Рецепт 1.

Размешать в водке или спирте (одном литре) 30 измельченных ядер и оставить в темном месте на две недели. Потом смесь цедят и принимают после пищи по одной чайной ложке три раза в сутки.

Рецепт 2.

Нуксен – так называется настойка американского растения, готовится она так же.

Наполнить емкость измельченной кожурой на ¾ и залить водкой. Через месяц настойка на водке будет готова.

Рецепт 3.

Настой орехов можно сделать, залив двумя стаканами кипятка четыре столовых ложки измельченных орехов. Смесь настаивают тридцать минут, цедят и выпивают за сутки. Это средство эффективно от глистов.

Рецепт 4.

Поможет избавиться от глистов и такой рецепт. 20 грамм измельченных корок околоплодника заливают медом или сахаром и нагревают, принимают по одной ложке три раза в сутки. Кроме того, что околоплодник действует губительно на глистов, он еще влияет на репродуктивные функции женщин (предохраняет от беременности).

Рецепты ореха с медом не только избавляют от глистов, они помогают восстановить работу ЖКТ, полезны при кистах, экземах и зобе.

Чтобы средство черного цвета принесло пользу, а не вред, нужно придерживаться рекомендаций по его приготовлению и употреблять согласно предписаниям врача.

О полезных свойствах грецких орехов знают, пожалуй, все.

Однако не всем известно, что куда большими целебными свойствами обладают недоспелые плоды, или как их еще называют грецкие орехи молочной спелости.

Секрет их заключается в том, что они содержат огромное количество полезнейших веществ, в которых нуждается человеческий организм для быстрого восстановления и поддержки здоровья.

Грецкий орех молочной спелости: немного истории

«Древо жизни» – так еще с древних времен называли грецкий орех, который мог не только насытить, но также восстановить и вылечить человека. Данный продукт – это, пожалуй, наиболее уникальный и яркий представитель растительного мира, растение, в котором каждая частица имеет высочайшие биоактивные свойства.

К примеру, в Древнем Вавилоне жрецами было строго запрещено употребление орехов в пищу простому человеку, а в писаниях древнегреческого историка Геродота они описывались как продукт, наделенный особенной жизненной силой.

В греческой мифологии существует легенда, гласящая о происхождении орехового дерева. В нем рассказывается о том, что Карию, являющуюся дочерью царя Диона и невестой Диониса, последний превратил в ореховое дерево. Через некоторое время девушки, водящие хороводы вокруг священного дерева, были кем-то напуганы. Они в панике спрятались под дерево и были превращены в орехи. Слово «кариа» с древнегреческого означает «орешник», однако намного чаще данное название ассоциируется именно с грецким орехом.

Много столетий назад известнейший лекарь Авиценна говорил о данном продукте как об одном из лучших и эффективнейших лекарственных средств от множества болезней. В своих работах он советовал использовать его как восстановительный продукт людям, которые страдали от истощения, а измельченные орехи с медом – для лечения больных туберкулезом.

В восточной медицине много говорится о способностях продукта улучшать работу сердца, мозга и печени. Древнейшие таджикские трактаты гласят, что употребление смеси ореховых ядер и молока может оказать положительное воздействие на здоровье человека, нейтрализовать и вывести вреднейшие вещества из организма. Также он назначался при желудочном несварении.

Психолог В. Леви считает продукт «отдушиной для мозга», поскольку регулярное его потребление способна значительно усилить интеллектуальные способности и память.

Известнейший доктор из США Д. Гейл считает, что пяти орехов в сутки вполне достаточно, чтобы полностью защитить организм от воздействий повышенных радиационных доз.

Полезные свойства молочных грецких орехов

Грецкий орех молочной спелости – это уникальнейший продукт, являющийся бесконечным источником йода, необходимого для восстановления дефицита в организме человека. Он является отличным средством для профилактики заболеваний щитовидной железы и возникновения зоба, а невероятный комплекс полезнейших витаминов поможет значительно повысить память и интеллект человека.

В целом, грецкий орех имеет отличительную особенность от других продуктов в том, что он сохраняет свои целебные свойства независимо от того, в каком он состоянии: зеленом, зрелом или в качестве настойки. К примеру, в народной медицине, помимо ядер, широко используются также листья, кожура, внутренние перегородки. В косметологии очень часто применяется скорлупа, которая служит основой для всевозможных скрабов.

В зеленом грецком орехе, кроме йода, присутствует огромное количество других полезнейших веществ, необходимых человеку в повседневной жизни, а именно:

флавоноиды,

витамины B, С, E, PP;

микроэлементы (магний, фосфор, калий);

эфирные масла,

• жирные полиненасыщенные кислоты (линоленовая, пальмитиновая, олеиновая и прочие).

Такой богатый комплекс дает возможность недозрелым плодам совершать положительное воздействие на организм человека, а именно:

усилить защиту от радиационных облучений;

сбалансировать гормональный фон;

очистить кровь и сосудистую систему;

улучшить работу ЖКТ;

быстро вылечить раны;

уничтожить многих виды бактерий и микробов;

улучшить секреторную функцию желчи;

усилить ослабленную иммунную систему и многое другое.

Грецкий орех молочной спелости: как правильно собирать и готовить

Как же правильно определить, поспел уже грецкий орех или еще нет? Каким образом определяется степень его спелости? Конечно же, спелость этого продукта определяется не при покупке в супермаркете, а во время сбора урожая. Доспевшие плоды не принято срывать с деревьев, они должны сами упасть.

На начальном этапе спелость ореха можно определить по внешней зеленой оболочке. Чуть позже, когда плод начнет спеть, зеленая кожура начнет лопаться, но на землю еще некоторое время падать не будет. Потом оболочка начнет понемногу темнеть, и когда этот процесс завершится, только тогда плод упадет на землю. Падает он уже, как правило, полностью доспевший и окончательно высвободившийся от внешней оболочки. Совершается данный процесс обычно в августе-сентябре в зависимости от сорта и места, где растет дерево.

Если вы собираетесь приготовить настойку, спелость зеленых плодов можно определить только по срезу. Орех обязательно должен хорошо срезаться ножом, а кожицы и внутренние перегородки должна оставаться мягкими. С наружной стороны плодов не должно быть никаких повреждений, потемнений и червоточин.

Чтобы во время приготовления настойки плоды сохранили максимальное количество полезных веществ, зеленые грецкие орехи нужно меленько измельчить. Делать это желательно в резиновых перчатках, поскольку можно запросто «перекрасить» руки в коричневатый цвет, который потом будет вывести не так уж просто.

Молочные грецкие орехи: рецепты общеукрепляющей настойки

Прекрасным средством для того, чтобы укрепить свой организм и наполнить его комплексом важнейших витаминов, является спиртовая настойка на зеленых орехах.

1. Чтобы ее приготовить нужно взять 15 г измельченных недозревших плодов ореха, поместить их в бутылку и залить 0,5 водки. Настаиваться жидкость должна на солнце, на протяжении двух-трех недель. Прием настойки по 25 мл после еды.

2. Недозрелые плоды нужно хорошенько вымыть, разрезать на четыре части, сложить в 1 л банку и залить водкой, после чего накрыть крышкой и выставить в прохладное, темное помещение. Настаиваться жидкость должна 30–35 дней. По истечении данного срока жидкость начнет темнеть. После этого настойка переливается в другую емкость (обязательно должна накрываться крышкой), а плоды, которые остались, нужно повторно залить водкой. Далее процедура снова повторяется. Не забывайте, что настойка должна храниться в темном прохладном месте с плотно прижатой крышкой.

3. В литровую бутылку на 3/4 объема нужно заполнить измельченной зеленой кожурой и залить до верха водкой. Сроки и условия хранения те же, что и в предыдущем рецепте.

4. Берем 12 –15 недозревших плодов ореха и 0,5 водки. Орехи быстро нарезаем тоненькими кружочками (чтобы они не успели сильно окислиться) и заливаем водкой. Настаивать их нужно в стеклянной банке с плотно накрытой крышкой на протяжении 14 –16 дней. Температура при этом должна быть комнатной. После этого жидкость сливается и закупоривается в бутылках. Такая настойка будет иметь бальзамический аромат, и иметь каштановый цвет, хранится она при этом достаточно долго.

Если вы используете для изготовления настойки 96%-й спирт, часть биоактивных веществ будет разрушена, так как спирт в чистом виде нужно разбавлять, доливая в него минимум треть кипяченой холодной воды.

Такие настойки следует употреблять, если вас беспокоят боли, при воспаленном желудке и кишечника, и особенно при их расстройствах. Принимать ее нужно в соотношении 5–20 мл (15 мл – 1 ст. л.) настойки на 0,5 стакана 3 раза в день до еды, предварительно согласовав лечение со своим доктором.

При расстройствах у малышей в возрасте от 3 до 5 лет им нужно давать 2–4 капли, для совсем маленьких 1–2 капли настойки, которую предварительно нужно разбавить в ложке воды.

Зеленые грецкие орехи – полезнейший продукт, подаренный нам самой природой, который может помочь при лечении множества болезней.

Будьте здоровы!

Три года назад мы купили дачный участок. Поскольку заниматься огородом не планировали, сразу разбили на свободной от построек территории сад, при этом большую часть отвели под орехи. За это время все саженцы хорошо прижились и даже заметно подросли, но хочется увидеть урожай. Подскажите, через сколько лет грецкий орех начинает плодоносить?

В отличии от фруктовых деревьев орех является долгожителем, который сменяет несколько поколений хозяев. Увидеть столетнюю яблоню или абрикос просто невозможно, тогда как орех живет не одну сотню лет, при этом с каждым годом плодов на дереве становится все больше. Но для того, чтобы увидеть первые орехи, придется прилично подождать.

На то, когда начнет плодоносить грецкий орех, влияет группа, к которой относится конкретный сорт.

В среднем первые орешки появляются на ветках не ранее, чем на 6-8 год. Некоторые вида дают урожай только с 10-12 года жизни. Вместе с тем существуют и орехи, вступающие в плодоношение на четвертый год, и даже раньше.

Классификация грецкого ореха

Все , в зависимости от времени наступления первого плодоношения и качества плодов, разделяются на три группы:

1. Крупноплодные . Плодоносят обычно с 6 года жизни, плоды весят более 15 г. Популярные сорта этой группы: Бомба (один орех весом в 30 г), Скиносский (19 г), Память Минова (от 15,2 до 18,5 г).
2. Обыкновенные . Вступают в плодоношение на шестой-восьмой год, вес одного ореха не превышает 12 г.
3. Скороплодные . Отличаются ранним плодоношением, начиная с третьего года после посадки (сорта Десертный, Изобильный, Урожайный, Аврора). Самый ранний сорт этой группы – , он дает плоды на второй год.

Как ускорить плодоношение ореха?

Как видно, самые крупные орехи дают крупноплодные сорта. Некоторые садоводы, не желая ждать 6 лет, используют специальные приемы, чтобы ускорить появление завязи. К наиболее известным методам относится двух- или трехкратная пересадка молодого деревца. Что характерно, при пересадке необходимо специально повредить корневую систему, особенно корешки, растущие вертикально. В результате орех немного останавливается в росте, но начинают закладываться цветочные почки.

Пересадку следует проводить весной только у здоровых саженцев, соответственно на втором и третьем году жизни ореха.

Еще один не менее известный метод называется кольцевание. Его проводят в середине лета у деревьев несколько старшего возраста – 4-5 лет. Для этого на скелетной ветке необходимо сделать круговой надрез, срезав кору и не задевая при этом древесину. Чуть выше, на 2 см вверх, сделать аналогичное кольцо, а раны замазать садовым варом. Это стимулирует перенаправление жизненных соков от корней к закладке генеративных почек.

Всем известно, что грецкие орехи очень полезный, питательный, высококалорийный продукт, обладающий целебными свойствами. Листья, кожура, ядрышки, ореховые перегородки - все обладает целебной силой и используется при лечении множества недугов. Некоторые народы, в частности иранцы, китайцы, а также жители Кавказа считают, что орехи могут исцелить любые заболевания.

Народная медицина разных стран использует не только зрелые плоды, но и молодые, зеленые орехи, которые собирают в июне - начале июля. Из них готовят целебные настойки, которые используют для лечения и оздоровления организма. Например, настойка из зеленых орехов с медом способствует усилению иммунной системы, повышает иммунитет, помогает при некоторых заболеваниях.

Давайте выясним, какими свойствами обладает настойка из молодого грецкого ореха противопоказания есть у нее или нет? А также выясним, чем полезны грецкие орехи, и кому следует воздерживаться от их употребления.

Применение зеленых плодов

Зеленые плоды не менее полезны зрелых орехов, с твердой скорлупой. Незрелые, мягкие плоды богаты витамином С. Этого витамина в них больше, чем в черной смородине и цитрусовых. Но по мере созревания ореха, количество витамина постепенно снижается. Также зеленые орешки славятся высоким содержанием витамина В2, который участвует в обменных процессах организма.

Народная медицина использует недозрелые плоды для исцеления многих недугов, в том числе некоторых онкологических заболеваний, болезней сердечнососудистой системы. А также зеленые орешки считаются эффективным продуктом для омоложения организма.

Приготовленную из них настойку с медом используют при комплексном лечении болезней легких, почек, желудочно-кишечного тракта. Очень полезно принимать настойку для усиления защитных сил организма. С ее помощью проходят такие заболевания кожи, как фурункулез, карбункулез, а также некоторые другие инфекционные болезни.

Продолжительное, регулярное употребление настойки способствует очищению крови, уничтожению глистов, а также эффективно лечит зоб.

Приготовление настойки

Для того чтобы приготовить настойку, соберите молодые зеленые орехи, тщательно помойте проточной водой, а затем измельчите с помощью мясорубки. Выложите смесь в банку, смешайте с натуральным пчелиным медом, соблюдая пропорцию 1х1. Банку уберите на месяц куда-нибудь, где потемнее. Готовую настойку принимайте перед едой по 1 ч. л. весь месяц.

Если замучил пародонтоз, добавьте в ложечку с настойкой измельченный до состояния порошка сушеный корень аира (на кончике ножа). Это средство избавит от кровоточивости и неприятного запаха изо рта.

Настойка из молодых грецких орехов на спирту

На заметку
Настойка содержит йод, фосфор, кобальт, магний, железо, кальций, калий, витамины PP, E, B2, B1, C, эфирное масло, инозит, белок, органические кислоты, дубильные вещества, флавоноиды, алкалоид югландин. Из молодых еще зеленых орехов многие хозяйки готовят лечебные настойки для сердца и желудка. Такая настойка помогает снять первые признаки отравления и вывести токсины из организма. Применение настойки грецких орехов имеет важное значение в лечении большого количества заболеваний. Она улучшает интеллектуальные способности и снабжает наш организм всеми необходимыми витаминами. Поэтому полезные свойства настойки из грецкого ореха заключаются, прежде всего, в витаминно-минеральном составе самих грецких орехов.
Настойка из зеленых орехов оказывает гепопротекторное, кровоочистительное, желчегонное, бактерицидное, ранозаживляющее, противовоспалительное, иммуномодулирующее, антисклеротическое, гипохолестеринемическое и общеукрепляющее действие. Настойка нормализует гормональную систему, ускоряет пищеварение, улучшает состояние кожи и суставов, стимулирует сперматогенез и повышает устойчивость организма к радиационному облучению.

Как сделать настойку из молодых грецких орехов на спирту

Настойку из зеленых грецких орехов готовят на спирту. Для приготовления настойки из грецких орехов вам потребуется 30-40 зеленых орехов и литр 70%-го спирта. Итак, переложите молодые грецкие орехи в стеклянную или керамическую посуду и залейте литром спирта. Оставьте эту смесь на подоконнике, чтобы на нее попадали солнечные лучи и настаивайте орехи 14 дней. Затем настойку процедите через сито, перелейте в стеклянный пузырек и уберите на хранение в сухое темное место. Принимайте спиртовую настойку по 2 чайные ложки после каждого приема пищи.

Настойку из молодых грецких орехов можно приготовить и следующим образом: 20 зеленых орехов нарежьте мелкими ломтиками, залейте полулитром водки и настаивайте 24 дня. Затем процедите ее и принимайте по 1 столовой ложке дважды в день.

Вот еще один рецепт настойки: килограмм зеленых грецких орехов нарежьте мелкими кусочками и залейте 2 литрами спирта и 1 л воды, добавьте 200 г сахара. Настаивайте орехи в течение трех месяцев. Затем процедите ее и уберите на хранение в темное место. Такая настойка особенно эффективна при гастритах с высокой кислотностью и язве желудка. Принимать ее следует по 1 ст. ложке до основного приема пищи на протяжении шести недель. После 2-3 месяцев перерыва курс лечения можно повторить.

Противопоказания:

Как молодые, так и зрелые грецкие орехи можно употреблять не всем. Продукт имеет противопоказания. Нужно сказать, что орехи содержат в своем составе большое количество растительного белка. Это вещество может вызвать аллергические проявления.

Поэтому при склонности или наличии аллергических реакций на продукты питания, пробуйте орехи с осторожностью. И если появились характерные признаки аллергии, исключите их из своего рациона. К тому же этот растительный белок плохо усваивается организмом, поэтому не ешьте их слишком много.

Также нужно знать, что грецкие орехи следует употреблять с осторожностью пожилым людям, а также тем, кто страдает экземой и псориазом, так как употребление самих плодов, а также настойки из них могут вызвать обострения этих недугов. Не следует увлекаться этим продуктом при наличии обострений болезней желудка, кишечника, поджелудочной железы. Спелые и незрелые, молодые орехи, настойка из них противопоказаны людям с повышенной свертываемостью крови.

Никогда не ешьте и не используйте в приготовлении настоек ядрышки, которые имеют признаки наличия плесени. Если внутри ореха появилась плесень, продукт становится опасным для здоровья и его употребление может стать причиной развития онкологического заболевания. Также употребление испорченного продукта нарушает микрофлору слизистой кишечника.

Если вы очень любите грецкие орехи, старайтесь все же не слишком ими увлекаться. Диетологи рекомендуют съедать не более 100 г. за день. В противном случае можно «получить» отек гортани, воспалительный процесс в миндалинах. Кроме того большое количество съеденных орехов может спровоцировать спазмы сосудов головного мозга, что вызовет сильнейшую головную боль.

Если вы решили приготовить настойку из молодых грецких орехов, использовать ее для лечения, обязательно посоветуйтесь с лечащим врачом, чтобы исключить возможные осложнения, побочные эффекты. Особенно это важно, если вы собираетесь давать настойку детям.
Будьте здоровы!

Время идет, наука и медицина двигаются вперед, но при этом не стоит забывать о полезных рецептах из древности. Одним из таких старинных рецептов является настойка зелёного ореха. То, что грецкий орех - вкусный и полезный продукт, известно всем. Но обычно мы его употребляем в спелом виде. Именно в таком виде орех можно купить в магазине, он часто добавляется в выпечку и кондитерские изделия и даже в некоторые салаты.

Что же такое настойка зелёного грецкого ореха? Ее готовят из орехов молочной спелости, когда они покрыты зелёной шкуркой, а внутри находится не твердая скорлупа и сухой орешек, а желеподобная сердцевина. Собирают такие орехи обычно летом, задолго до их официального времени сбора и используют для приготовления лекарственных настоев и уникального варенья.

Полезные свойства зелёного грецкого ореха

Грецкие орехи – очень полезный продукт, при этом используется в медицине не только сам орешек, но и околоплодники и даже листья, которые очень богаты дубильными веществами и витамином С. Очень много во всем растении каротина и разнообразных алкалоидов. Сами же спелые ядра ореха содержат ценное ореховое . Много в орехах легкоусвояемых белков и аминокислот. Много в орехе и витаминов, таких как Е, К, Р и С.

Состав орехов молочной спелости заметно отличается от спелых. Если собрать их в конце июня, то можно получить ценный источник полиненасыщенных жирных кислот, йода, солей кальция, железа, калия, магния, кобальта, фосфора, а также витаминов А, С, В1, В2, В8, Е, РР, органических кислот и дубильных веществ, белков, флавоноидов и эфирных масел. Также в неспелых плодах орехов содержится уникальный алкалоид – югландин.

В период, когда зелёный ещё настолько мягок, что его целиком можно проткнуть иглой, в нём содержится до 2500 мг аскорбиновой кислоты.

Как приготовить спиртовую настойку зелёного грецкого ореха

Спиртовая настойка зелёного грецкого ореха является отличным общеукрепляющим и витаминным средством. Её используют также в качестве наружного средства для заживления ран и очищения кожи. Существует немало вариантом приготовления такой настойки, мы рассмотрим наиболее популярные.

Для приготовления небольшого объёма настойки понадобится 15 граммов зелёных неспелых орехов, которые необходимо измельчить и поместить в бутыль подходящего объема. Орехи заливаем 0,5 литров спирта или водки и ставим на солнце на 2 недели. Через две недели отличная укрепляющая витаминная настойка готова. Принимают её по 25 мл после еды.

Второй рецепт предлагает взять литровую банку и заполнить её на три четверти зелёными грецкими . Сами орехи необходимо разрезать на 4-8 частей. Затем доливаем в банку водку доверху. Банку закрываем плотно крышкой и ставим на месяц в темное место. Через месяц жидкость потемнеет, теперь её можно слить в другую посудину и использовать по назначению, а в банку можно опять долить водки и через месяц получить новый настой. Хранить готовое лекарство необходимо в плотно закрытой посуде в темном месте.

Сильный запах зелёных орехов, благодаря высокому содержанию в нём особых фитонцидов, отпугивает комаров и мошек.

Очень важно учитывать, что, когда в рецепте говорится «спирт» подразумевается спирт крепостью не более 75%. Чистый спирт разрушает множество полезных веществ в орехах, поэтому его перед использованием необходимо развести водой.

Применение настойки зелёных грецких орехов рекомендуется при болях в желудочно-кишечном тракте, воспалениях, при расстройствах пищеварения. Обычно рекомендуется принимать по 5-15 мл (до 30 мл) настойки, добавляя их в полстакана воды. Употребляют лекарство по три раза в день перед едой. Детям 3-5 лет рекомендуется принимать не более 5-ти капель настойки, а самым маленьким дают по капельке.

Сладкая настойка зелёных орехов

Сами по себе неспелые грецкие орехи очень-очень горькие, понятно, что настаивание на спирту их вкусовые качестве не улучшает. Именно поэтому создаются варианты лечебных настоек с добавлением сахара, которые получаются намного вкуснее и употреблять их приятнее. Мы предлагаем рассмотреть рецепт настойки, которая по вкусу будет напоминать ликёр, поэтому принимать её будет гораздо проще.

Для приготовления такого лекарства понадобится полкилограмма зелёных неспелых орехов, стакан сахара, половинка чайной ложки ванильного сахара, бутылка хорошей водки и полтора стакана 70 % спирта. Орехи необходимо помыть и просушить, затем нарезать и засыпать в чистую сухую банку или другу посудину. Затем в банку засыпается сахар, в том числе и ванильный. Орехи с необходимо встряхнуть и поставить на неделю. Банку необходимо плотно закрыть, от света можно не прятать. За неделю настаивания орехи дадут сок, который смешается с сахаром и образует достаточно густой сироп.

Сок мякоти зелёного ореха может успешно применяться при лечении цинги, так как содержание витамина С и других полезных веществ в нем очень высоко.

Через неделю берём банку побольше и выкладываем туда орехи с сиропом, а затем заливаем водкой спиртом. Настойку хорошенько встряхиваем, чтобы все перемешалось и прячем на месяц в темное место. Периодически, раз или два в неделю, её необходимо доставать и встряхивать. По истечении указанного срока настойку можно разливать по бутылкам.

Данное лекарственное средство принимают при расстройствах пищеварения, а также при воспалительных заболеваниях ЖКТ. Кроме того, его рекомендуют при кашле и бронхите. В такой ситуации настойку можно добавлять понемножку в чай.

Приготовление и применение медовой настойки зелёного ореха (Видео)

Достаточно вкусной и весьма эффективной получается настойка неспелого ореха на меду. Для приготовления такого лекарства понадобится килограмм зелёных орехов и целый килограмм натурального пчелиного меда. Орехи необходимо помыть и посушить, а затем измельчить при помощи мясорубки. Полученную массу перемешиваем с мёдом и настаиваем примерно 1-2 месяца.

Переживать за то, что смесь испортиться не надо – и и сок ореха являются отличными консервантами. Смесь можно смело раскладывать по баночкам и хранить в любом удобно месте, желательно темном и прохладном. Хранить лекарство можно в виде смеси или перед хранением процедить.

После того как смесь постоит достаточно долго, можно будет заметить, что она разделилась на две фракции – более жидкую и более густую, в которой концентрируется мякоть. Все полезные вещества собираются в жидкости, поэтому если мякоть удастся отделить, её можно без сожаления выбросить. Но отделяется она непросто, так как жидкость также достаточно густая и вязкая.

Витамин Р, который содержится в зелёном орехе, укрепляет капилляры, останавливает кровотечение и помогает удерживать витамин С в организме.

Когда ореховая настойка противопоказана?

Если вы решили попробовать лечение настойкой неспелых грецких орехов, то будьте готовы к тому, что данная настойка, как и любое другое лекарство, может вызывать побочные эффекты при лечении. Кроме того, описаны ситуации, когда её применение противопоказано.

Превышение дозировки при лечении этой настойкой может приводить к таким неприятным побочным эффектам как головная боль, тошнота, рвота. Иногда возникают расстройства сна, появляется кожная сыпь. В зелёных орехах содержится достаточно много веществ, которые могут вызвать аллергические реакции или отравления, поэтому с данным средством надо быть весьма осторожным. Если возникают любые неприятные ощущения, то лечение лучше прекратить и обратиться к врачу.

Регулярное употребление настойки зелёного ореха помогает легче перенести сезонные простудные заболевания и даже грипп.

Категорически запрещается употреблять настойку при язве желудка, а также при псориазе и экземе. Запрещается лечение данной настойкой и лицам со склонностью к тромбообразованию. Кроме того, нельзя употреблять данный препарат беременным женщинам и женщинам в период лактации. При лечении необходимо прежде посоветоваться с доктором и придерживаться всех рекомендаций.