Пчелиная обножка как принимать. Неизвестные свойства пчелиной пыльцы

О которой я писала несколько раньше, но все же есть некоторые существенные отличия…

Лечение цветочной пыльцой и аллергия

Если перга — пыльца обработанная, законсервированная пчелами для длительного хранения, то просто цветочная пыльца — почти полностью продукт полей и лесов, только собранный и доставленный пчелами к месту назначения. Ну и слегка видоизмененный в процессе доставки.

Но последнее нам, как потребителям пчелопродукции, даже выгодно, потому что в наш нездоровый век цветочная пыльца кроме пользы способна принести и страшный вред аллергикам. Сенную лихорадку и поллинозы еще никто не отменял.

Так вот, благодаря , та пыльца, которую приносят они, уже не обладает столь сокрушительным действием (ферменты пчел разрушительно воздействуют на аллергены), нежели та, что просто переносится ветром. А значит, что с осторожностью можно применять в лечении пчелиную пыльцу.

Например, у человека сильнейшая аллергия на амброзию. В период обострения (август, сентябрь) добавляется аллергическая реакция на подсолнечник и продукты из него. А на из подсолнечника даже в тот период аллергии не наблюдается. Следовательно, можно малыми дозами попробовать и лечение пчелиной пыльцой, но в целях большей безопасности, применять ее в неострый период…

Что собой представляет цветочная пыльца?

Пыльца — это аналогия мужских половых клеток растений, стремящихся оплодотворить женские клетки в цветке. И, естественно, эти клетки содержат огромное количество полезных веществ, которых должно хватить да долгое время цветку для развития и роста. Аминокислоты, витамины, микроэлементы… Которые с успехом помогают и нам, людям, когда мы начинаем применять цветочную пыльцу в лечении различных заболеваний.

Цветочная пыльца образуется в большом количестве на цветах. Имеет размер от 7 до 150 микрон, состоит из протоплазмы и двух ядер, имеет двойную оболочку из клетчатки.

Окраска, величина, форма цветочной пыльцы у всех растений разная. Если исследовать мед под микроскопом, то можно определить с какого растения собирался нектар по наличию пыльцы в нем.

Окраска, лечебная и питательная ценность меда зависит также от цветочной пыльцы.

Пыльца может быть белой , тогда это акация, оранжевой или светло-желтой – то это гречиха, зеленоватая или золотистая – подсолнечник, если яблоня или ива — желтая , груша — красная , люцерна или липа – нежно-зеленая , одуванчик — ярко-желтая , донник – грязно-желтая , клевер или клен – шоколадная или коричневая , вишня — бледно-кремовая .

Цвет пыльцы зависит от растительных пигментов – каротиноидов и флавоноидов.

Зерна цветочной пыльцы липкие и неровные, потому легко прилипают к телу пчелы и разносятся по следующим цветущим растениям, опыляя их. Поэтому урожайность овощных и фруктовых культур за счет насекомых может подниматься на 200 и даже 1000%.

Состав пыльцы

Пыльцевое зерно содержит в себе все необходимые для жизненного начала вещества – жиры, углеводы, белки, микроэлементы, аминокислоты, гормоны, ферменты.

В 1946 г академик Н. Цицин проводил исследование, и обнаружил что большинство долгожителей пчеловоды, ежедневно употреблявшие кроме меда в пищу еще и пыльцу.

Цветочная пыльца имеет весьма высокую биологическую ценность. В ней содержится от 7 до 30% протеинов (аминокислоты альбумины), 25-48% углеводов, 10% жиров. 30 гр. цветочной пыльцы – это суточная потребность человека в аминокислотах. Содержание каротина в пыльце в 20 раз больше, чем в моркови.

Пыльца содержит в своем составе такие незаменимые для человека аминокислоты как триптофан, метионин, лейцин, изолейцин, лизин, фенилаланин, треонин, валин.

Из 22 необходимых аминокислот для человека, 20 имеет цветочная пыльца. Содержание аминокислот зависит от вида пыльцы, также и содержание витаминов от времени сбора, региона, вида растения.

Полезные свойства пыльцы пчелиной

• укрепляет иммунитет;
• продлевает жизнь;
• обладает эффектом омоложения;
• благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему человека;
• в реабилитационный период способствует быстрому выздоровлению, восстановлению веса;
• у ослабленных детей набирается вес и ускоряется рост;
• укрепляет нервную систему, наблюдается меньше вегетативных сдвигов;
• улучшает показатели крови, особенно сильно влияет на количество гемоглобина;
• стимулирует рост и регенерацию тканей (повреждения, ожоги, травмы, воспалительные заболевания);
• восстанавливает обезвреживающую функцию печени;
• повышает умственную и физическую работоспособность.

И это далеко не все лечебные свойства пчелиной пыльцы…

Более дифференцированно можно сказать о лечебном действии пыльцы, если знать с каких растений она собрана…

, ива, — потогонное, успокаивающее действие (грипп, ), улучшающее состояние капилляров.

Чабрец — антисептическое, отхаркивающее (бронхит, трахеит).

— укрепляющее сосудистую стенку ( , тромбофлебит), улучшающее кровообращение, способствующее улучшению работы предстательной железы, печени.

Гречиха — противоаритмическое (аритмии, тахикардия, стенокардия).

Шиповник, вишня — мочегонное (цистит, пиелонефрит, сердечные отеки), разрушающее камушки.

Цитрусовые — тонизирующее, способствующее пищеварению, возбуждающее аппетит, глистогонное (глистные инвазии, панкреатит).

Эвкалипт — противомикробное, жаропонижающее (инфекционные заболевания).

Одуванчик — мочегонное и слабительное.

Рапс — способствующее регенерации тканей.

Шалфей — нормализующее менструальный цикл, способствующее хорошему пищеварению.

Василек — мочегонное, растворяющее соли в суставах.

Недоказанные лечебные свойства пыльцы пчелиной

• Помогает при похмельном синдроме;
• обезвреживает нитраты;
• является противоопухолевым средством;
• потенцирует действие медикаментов;
• уменьшает вред радиоактивности среды.

Как принимать пчелиную пыльцу, дозировки

Чаще всего применяют пыльцу с медом (так она лучше усваивается), разводят в пропорции 1:1 или 1:2, но можно ее употреблять и отдельно.

В последнем случае есть свои тонкости. Чтобы пчелиная пыльца наиболее хорошо усваивалась, ее перед применением на два часа замачивают в остуженной кипяченой воде, периодически взбалтывая.

До приема пыльцы выпить полстакана чистой воды. Если такой возможности нет, то пыльцу перед глотанием следует обильно смочить слюной, в течении 2-3 минут держа во рту.

В среднем употребляют в день 2-3 чайные ложечки пыльцы. Принимать натощак, за 20 минут до еды, а при заболеваниях желудочно-кишечного тракта после еды в течении месяца. Иногда курсы длятся до шести месяцев Но мне кажется, что лучше провести месячный курс, потом перерыв и попринимать что-нибудь другое. А потом повторить. Так эффект получше будет.

Из-за тонизирующего эффекта н пыльцу применять не рекомендуется.

Пчелиная пыльца — как хранить для последующего применения

Хранить цветочную пыльцу желательно в плотно закрытой посуде, беречь от влаги и попадания воздуха. Можно в холодильнике. Хранение свыше года нецелесообразно, так как к этому времени больше половины целебных свойств утрачивается.

Пчелиная пыльца для похудения, калорийность

Калорийность пчелиной пыльцы — 340 ккал на 100 гр продукта. Естественно, что в таких дозах пыльцу не принимают, поэтому прием, к примеру, двух чайных ложек, принесет всего 40 ккал.

Польза пыльцы пчелиной для похудения в том, что она ускоряет обмен веществ, регулирует аппетит, и даже при строгой диете, насытит организм витаминами и микроэлементами, многими незаменимыми веществами для укрепления здоровья.

Польза и вред пчелиной пыльцы

Итак, подытожим, чем полезна пчелиная пыльца ?

• Тонизирующая, укрепляющая, стимулирующая защитные силы организма природная пищевая биодобавка, практически не имеющая противопоказаний;
• ускоряющая обмен веществ, защищающая от простуд и ОРВИ, в случае заболевания серьезно сокращает сроки и тяжесть болезни;
• стабилизирующее воздействие на нервную систему, защищающее от стресса и ;
• чрезвычайно полезна при заболеваниях сердечно-сосудистой и костной системы, оказывает помощь при восстановлении хрящей и костей;
• адаптирует организм женщины при , начале беременности, нарушениях менструального цикла, выравнивает настроение, снимает депрессивные состояния;
• цветочная пыльца улучшает состав крови, способствует кроветворению;
• укрепляет сосудистые стенки;
• улучшает пищеварение, стимулирует защитную функцию печеночных клеток, выводит излишки холестерина;
• замедляет процессы старения.

Помимо пользы пыльца пчелиная способна причинить и вред , но это только при ее неумелом применении.

Абсолютна противопоказана пыльца при поли (множественной) аллергии на продукты пчеловодства.

С осторожностью применять при заболеваниях сахарным диабетом и при нарушениях свертываемости крови (склонность к кровотечениям).

Продукты пчеловодства используются человеком с незапамятных времен. Все мы знаем про ценные свойства меда, про универсальность применения воска, или про чудодейственную силу пчелиной перги. Но кроме этих продуктов есть немало других, которые представляют не меньшую ценность для нашего организма. В этом плане хочется рассказать о пчелиной пыльце.

Что такое пчелиная пыльца

Пчелиная пыльца (обножка) представляет собой один из наиболее ценных продуктов пчеловодства. По сути, это обычная цветочная пыльца, которую собирают с цветков труженицы пчелы и заботливо переносят в улей на крохотных лапках.

Обножка необходима пчелам для питания. Пыльца – это элемент размножения растений, который, как и все, связанное с зарождением новой жизни, содержит множество полезных веществ, способных дать энергию для деления клеток. Именно поэтому маленькие жужжащие труженицы кропотливо собирают пыльцу и несут ее в улей, где используют для производства меда и перги (пчелиного хлеба).

Зная о ценных свойствах данного продукта, пчеловоды нашли способ собирать пчелиную пыльцу. Для этого на улей устанавливают специальный поддон с отверстиями. Прилетающие пчелы вынуждены пробираться в свой домик через узкие отверстия, в результате чего с лапок стряхивается большая часть пыльцы и попадает в поддон. Таким нехитрым способом пчеловод с легкостью отбирает пыльцу у пчел.

Химический состав пчелиной пыльцы

Теперь перейдем к более важной информации, а именно к ценному составу пчелиной пыльцы. К слову, пчелиной она называется неспроста. Дело в том, что во время сбора пыльца взаимодействует со слюной насекомого, в результате чего под действием ферментов в ней происходят особые реакции, в результате которых обогащается состав продукта полезными веществами и снижается концентрация веществ, способных вызывать аллергию.

Ученые насчитали в пчелиной пыльце более 50 биологически активных веществ, которые необходимы для правильного функционирования нашего организма. Здесь содержатся:

• все известные витамины, включая A, E, P, C, PP, а также витамины группы B;
• 28 микро- и макроэлементов, в том числе калий и кальций, железо и натрий, медь, фосфор и цинк;
• антибактериальные вещества;
• фитогормоны;
• фосфолипиды и фитостерины;
• каротиноиды;
• пектины;
• фенольные соединения;
• ферменты;
• ценные кислоты (в т.ч. фолиевая кислота).

Кроме того, в пыльце содержится примерно 10% жиров, 30% углеводов и до 50% чистого протеина. По признанию экспертов, протеины пыльцы по содержанию незаменимых аминокислот превосходят даже молочный белок. Причем, самой богатой протеином считается пыльца, собранная со зверобоя, астры, ивы и лугового клевера.

Полезные свойства пчелиной пыльцы

1. Повышает тонус организма, наполняет тело энергией и увеличивает работоспособность.

2. Существенно укрепляет иммунитет, повышает сопротивляемость организма простудным и инфекционным заболеваниям (ОРВИ, грипп). В этом плане пыльцу особенно важно употреблять в осенне-зимний период. К тому же обножка способствует восстановлению организма после перенесенных операции, тяжелых болезней и химиотерапии.

3. Налаживает работу эндокринной системы благодаря высокому содержанию фитогормонов. Данный продукт пчеловодства приходит на помощь при заболеваниях щитовидной железы, зобе и акромегалии, да к тому же облегчает симптоматику при сахарном диабете.

4. Улучшает процессы пищеварения, устраняет расстройства желудочно-кишечного тракта (колики, метаболизм, диарею), а также способствует выведению из организма вредных продуктов обмена.

5. Омолаживает организм благодаря высокому содержанию антиоксидантов. По содержанию витамина C пчелиная пыльца превосходит все продукты питания, а потому не удивительно, что люди, которые регулярно добавляют обножку в свой рацион, выглядят на 7–10 лет моложе своего возраста.

6. Снижает вероятность развития онкологических заболеваний, а все опять же благодаря антиоксидантам. Эти ценные вещества предотвращают образование свободных радикалов, а значит, не допускают озлокачествления клеток организма. Особенно важно употреблять пыльцу лицам, имеющим предрасположенность к раковым заболеваниям.

7. Регулирует артериальное давление, предотвращая развитие гипертонии и не допуская патологического падения давления (гипотонии). В этом плане пыльца действует мягче медикаментозных средств и не создает нагрузки на печень.

8. Отдельно стоит сказать о способности пыльцы тонизировать и укреплять сосуды. Благодаря этой особенности продукт предотвращает развитие варикозного расширения вен и тромбофлебита. А способность обножки снижать уровень холестерина в крови помогает бороться с холестеринемией и не допускает развития атеросклероза.

9. Повышает уровень гемоглобина, предотвращая развитие анемии или восстанавливая организм при уже имеющемся заболевании. Особенно полезна обножка женщинам, которые теряют много крови в период месячных.

10. Прекрасно очищает организм, выводя из крови токсины, шлаки и прочите отравляющие вещества. Данный продукт рекомендуют употреблять лицам, которые подверглись радиоактивному облучению.

11. Повышает настроение, помогает бороться с последствиями стресса и не допускает депрессии. В этом плане обножку просто необходимо принимать людям с нервными расстройствами, такими как неврозы и неврастения, проблемы с засыпанием и бессонница.

12. Восстанавливает клетки печени и помогает в лечении патологий этого органа. Защищает печень от воздействия негативных факторов.

13. Обладает мочегонным и желчегонным свойством, благодаря чему не допускает развития инфекционных заболеваний мочеполовой системы и предупреждает образование конкрементов (камней) в желчном и мочевом пузыре.

14. В сочетании с маточным молочком и медом, пыльца способна вылечить даже тяжелые заболевания органов дыхания.

Польза пчелиной пыльцы для женщин

Для женского организма пчелиная обножка – настоящая находка. Дело в том, что благодаря фитогормонам этот продукт налаживает месячный цикл и препятствует развитию нарушений этого процесса, в частности, снижает кровопотери и не допускает длительного кровотечения. Это позволяет женщине избежать анемии.

Обножка богата витаминами группы B, которые налаживают нервную систему представительниц слабого пола, а значит, снижают тревожность и раздражительность во время ПМС. Более того, употребление пыльцы помогает легче переносить неприятные симптомы климакса.

Высокое содержание антиоксидантов продлевает молодость женщины, что становится заметно всем окружающим. Кожа представительницы прекрасного пола становится гладкой и упругой, на ней разглаживаются морщинки, улучшается цвет лица, а заодно устраняются проблемы с кожей, вроде прыщей и угревой сыпи. Кроме того, пчелиная обножка признана действенным средством в борьбе с выпадением волос.

В случае голодания и жестких диет, к которым периодически прибегают женщины, пыльца предотвращает распад белков и восполняет суточную потребность женского организма в витаминах, что существенно облегчает и ускоряет процесс похудения и обретения красивой фигуры.

Польза пчелиной пыльцы для беременных

Если говорить о беременных женщинах, то им пыльца противопоказана только в одном случае – если она провоцирует аллергию. Во всех остальных случаях этот продукт не только можно, но и нужно периодически добавлять в рацион. Дело в том, что в обножке содержатся все необходимые витамины и микроэлементы, необходимые для роста и развития плода.

Самым важным элементом пыльцы для будущих мам, безусловно, является фолиевая кислота, которая не только улучшает развитие нервной системы будущего малыша, но и сводит к минимуму возможные патологии плода.

Польза пчелиной пыльцы для мужчин

Сильной половине человечества пыльцу, прежде всего, необходимо принимать в качестве средства для укрепления сердца и очищения сосудов. Этот продукт предотвращает сердечно-сосудистые заболевания, практически в 2 раза снижая вероятность инфарктов и инсультов.

Кроме того, пчелиной обножкой лечат простатит и аденому простаты, это средство повышает влечение к противоположному полу и улучшает потенцию, сохраняя ее до преклонных лет.

Польза пчелиной пыльцы для детей

Малышам пыльца растений необходима для полноценного физического и умственного развития. В современном мире, когда из-за плохой экологии и не самого лучшего питания ребенок недополучает полезных веществ, обножка приходит на помощь и становится именно тем продуктом, который помогает укрепить ослабленный организм.

Особенно полезна пчелиная пыльца для иммунитета ребенка. Осенью и зимой, когда велика вероятность подхватить простудное заболевание, этот продукт становится полноценным защитником от болезней. Более того, пыльца помогает в случае уже имеющихся вирусных и бактериальных инфекций, способствуя устранению болезнетворной флоры и скорейшему выздоровлению.

Употребление пчелиной пыльцы для лечения заболеваний

А теперь рассмотрим рецепты с пчелиной обножкой, перечислив заболевания, с которыми помогает справляться этот продукт.

Анемия

Чтобы бороться с неприятными симптомами малокровия и восстановить уровень гемоглобина в крови, принимайте пчелиную пыльцу по ½ ч.л. трижды в день на протяжении месяца. После лечения понадобится недельный перерыв, а затем повторный курс терапии.

Запор, колит, гастрит и холецистит

С этими заболевания желудочно-кишечного тракта можно справиться, если 3 р/день принимать по 1 ч.л. обножки за 20 минут до еды. Длительность терапии, в зависимости от проблемы, может варьироваться от 7 до 21 дня.

Патологии печени

Помимо расторопши, лечить печень можно и таким продуктом пчеловодства. Для этой цели на протяжении месяца начинайте свой день с 1 ч.л. пыльцы, смешанной с медом.

Патологии почек

Справляется данный продукт и с почечными заболеваниями. Для этого пыльцу следует смешать в равных пропорциях с медом и принимать такую смесь по 1 ч.л. 3 р/день, медленно рассасывая. Лечиться таким средством необходимо 1–1,5 месяца.

Гипертония

Смешайте пыльцу с медом в пропорции 1:2 и принимайте получившееся лекарство по десертной ложечке 3 р/день на протяжении 45 дней.

Укрепление иммунитета

Повысить защитные силы организма можно, если принимать обножку по 1 ч.л. 3 р/день на протяжении 30 дней. После этого следует устроить 2-недельный перерыв и повторить месячный курс.

Применение пчелиной пыльцы в народных рецептах

Экстракт пчелиной обножки

Для приготовления экстракта 1 ч.л. пыльцы залейте стаканом воды и настаивайте 2 часа. После этого растворите в смеси 1 ч.л. меда. При необходимости восстановить ослабленный организм после болезни и химиотерапии, употребляйте такое лекарственное средство по 1 ч.л. каждое утро на голодный желудок. Длительность восстановительного курса – 1-2 месяца.

Средство от простатита

Чтобы бороться с воспалением предстательной железы и улучшить потенцию, возьмите 25 г пчелиной обножки, смешайте ее с 50 г меда, а затем разведите смесь в 100 г подогретого сливочного масла. Готовую массу наносите на хлеб и употребляйте как бутерброд по утрам и вечерам. Такое средство не только вернет мужскую силу, но и поможет восстановлению ослабленного организма.

Лечение заболеваний пищеварения

В случае гастрита с низкой кислотностью и других патологий ЖКТ, возьмите 20 г пчелиной пыльцы, соедините ее с 500 г жидкого меда и добавьте 75 мл сока алоэ. Перемешав ингредиенты деревянной ложкой, закройте банку крышкой и отправьте в холодильник. Принимайте такое средство по 1 ст.л. 3 р/день перед едой. Лечить патологии ЖКТ необходимо курсами, принимая средство в течение месяца, затем делая 2-недельный перерыв и повторяя курс.

Лечение заболеваний печени

Чтобы устранить болезненные ощущения в правом подреберье и нормализовать показатели билирубина, на водяной бане растопите 300 г меда, а затем растворите в нем 60 г пыльцы. Получившуюся смесь загрузите в банку, закройте крышкой и отправьте в холодильник на неделю. Готовое средство принимайте по 1 ст.л. по утрам, на голодный желудок, и в обед, на протяжении 2-3 месяцев.

Средство от выпадения волос

Если у вас обильно выпадают волосы, укрепить фолликулы и реанимировать шевелюру поможет следующее средство. 1 ст.л. пыльцы перетрите в порошок и залейте 250 мл воды. Получившейся смесью ополаскивайте волосы 2-3 р/неделю, и уже через месяц вы заметите обнадеживающий результат. Более того, этот эликсир устранит перхоть и вернет волосам природную шелковистость и блеск.

Как принимать пчелиную пыльцу во время беременности

Женщине, вынашивающей ребенка, в день можно употреблять не более 10–15 г пыльцы. Причем это касается первых двух триместров беременности, тогда как в третьем триместре дозировку обножки следует максимально снизить, или вовсе отказаться от этого продукта. Дело в том, что пыльца способна увеличивать тонус матки.

Согласованную с гинекологом дозировку пыльцы следует разделить на 2 приема и употреблять утром и днем. Принимать такое средство можно 3 недели, после чего необходим месячный перерыв. Что касается способа приема, шарик пыльцы можно рассасывать во рту, а можно разводить в воде и выпивать смесь.

Как принимать пчелиную пыльцу детям

Давать это народное средство детишкам можно только с разрешения педиатра. При этом важно соблюдать рекомендуемые дозировки пыльцы:

• малышам 3–5 лет – 4 г/сутки;
• детишкам 6–16 лет – 8 г/сутки;
• подросткам старше 12 лет – 12 г/сутки.

Специалист не только подберет подходящую дозировку пыльцы для ребенка, но и посоветует способ приема средства.

Противопоказания пчелиной пыльцы

Рассказав о пользе пчелиной обножки, обязательно следует упомянуть о состояниях, при которых данный продукт не принимается. К ним относятся:

Аллергические реакции

Лицам склонным к аллергии не следует принимать этот продукт, так как он может стать серьезным аллергеном. В этом случае употребление обножки начнет проявлять себя высыпаниями на теле, покраснением кожи, сильным зудом, чиханием и аллергическим ринитом. В единичных случаях прием такого продукта пчеловодства может обернуться отеком Квинке или анафилактическим шоком.

Нарушение свертываемости крови

Лицам с данной проблемой не следует употреблять обножку, ведь в ней много витамина A, который влияет на свертываемость, а значит, может навредить кровеносной системе и причинить вред печени.

Сахарный диабет

Данный продукт приносит пользу лишь в случае предиабета. А вот когда болезнь обосновалась в организме, от пчелиной пыльцы следует воздержаться.

Чрезмерное употребление пыльцы может обернуться бессонницей и проблемами с засыпанием.

Наконец, помните, что хранить пыльцу следует в сухости, ведь отсыревший продукт теряет свои свойства и может нанести вред организму. Кроме того, срок хранения пыльцы ограничивается 1 месяцем. Здоровья вам!

В течение всего лета пчелы усердно работают, собирая пыльцу с растений-медоносов. Из нее запасливые труженицы планируют в дальнейшем черпать питательные свойства, витамины и другие полезные вещества. В обножке их так много, что хватит даже для здоровья человека. О пользе и вреде пчелиной пыльцы, отзывах, применении и хранении - читайте далее в статье.

Что такое пчелиная пыльца (обножка)?

Это продукт, получаемый пчелами в результате сбора с растений-медоносов. В период цветения маленькие труженицы садятся на бутоны, собирают пылевые частички, обрабатывают их своей слюной и спрессовывают в миниатюрные горошины. Каждая пчела заберет всего одну-две таких в улей.

Что внешне представляет собой пчелиная пыльца - на фото хорошо видно. Это разноцветные горошины, по размеру напоминающие крупу гречки. Качественный продукт отличают уникальные характеристики:

• цвет - от желтого до фиолетового (зависит от медоноса)
• запах - ярко выраженный, напоминает цветочный
• вкус - почти безвкусный
• плотность - легко сплющивается под давлением пальцев

Интересный факт : в народе пыльцу прозвали “обножкой”. Такое прозвище продукт получил из-за принципа сбора - пчелы запускают свои “ножки” в бутоны, чтобы собрать пылевые частички.

Как добывают пасечники?

Лечению пыльцой пчелиной предшествует кропотливый труд пасечников. Они придумали весьма хитрый способ забирать продукт у маленьких тружениц - с помощью так называемого пыльцеуловителя. Это конструкция, которая надевается на улей и обеспечивает очень узкий проход. Когда пчела залетает внутрь, держа в лапках горошину, она случайно роняет ее в специальный контейнер. Отсюда медовую пыльцу и забирает пасечник. А пчелы, за неимением других запасов на зиму, вновь отправляются на промысел.

Далее пасечники просеивают пчелопродукт от лишнего сора и просушивают по особой технологии. Так, пыльца не должна оставаться под прямыми солнечными лучами - только в сухом и темном месте. А оптимальная температура для просушивания - от +20 до +40 градусов.

В финале натуральный продукт фасуется в герметичные емкости во избежание высокой влажности или образования личинок моли.

Пчелиная пыльца: состав

Согласно отзывам, своим полезным свойствам пыльца пчелиная обязана уникальному составу, который включает:

• нуклеиновые кислоты
• аминокислоты
• фосфолипиды
• стероиды
• фенольные соединения
• витамины
• макро- и микроэлементы
• натуральные антибиотики

Главный “козырь” пчелиной пыльцы - витамины в составе. В продукте присутствуют каротиноиды, витамины группы В, С, D, Е, Р, РР, К. Не меньшую роль играет присутствие почти трех десятков минералов: калия, кальция, магния, йода, железа, фосфора, цинка и других.

Пищевая ценность пчелопродукта представлена следующими показателями:

• вода (8-10%)
• углеводы (20-40%)
• белки (25-35%)
• жиры (5-7%)

Калорийность пыльцы пчел невысока - около 215 ккал в 100 граммах. Это около 8% от суточной нормы для взрослого человека. Энергетическая ценность на то же количество продукта - 900 кДж.

Полезные свойства

Пчелиная пыльца для иммунитета детям и взрослым - одно из основных предназначений продукта. Он оказывает общеукрепляющее воздействие на организм, повышает защитные силы организма, заряжает энергией, способствует восстановлению после перенесенных болезней или травм, а также улучшает мозговую активность.

Лечебные свойства пчелиной пыльцы:

• для сердечно-сосудистой системы: нормализует давление, снижает уровень холестерина, способствует рассасыванию бляшек, повышает уровень гемоглобина, применяется для профилактики и лечения гипертонии, ишемии, порока сердца, миокардиодистрофии, анемии, атеросклероза
• для органов пищеварительной системы: улучшает аппетит, ускоряет обмен веществ, уменьшает количество жировой массы, избавляет от вздутия, является профилактикой диареи и запоров, применяется для профилактики и лечения гастрита, язвы, нормализует работу печени
• для зрительного аппарата: улучшает деятельность сетчатки глаза, является профилактикой близорукости
• для репродуктивной системы мужчин: повышает либидо и активность спермаозоидов, применяется для лечения аденомы, простатита, преждевременной эякуляции, бесплодия
• для репродуктивной системы женщин: подготавливает организм к оплодотворению, способствует полноценному развитию плода во время беременности
• для нервной системы: улучшает память и концентрацию, избавляет от синдрома хронической усталости, защищает от воздействия стрессов, укрепляет сон
• улучшает состояние кожи, ногтей и волос

Статьи в тему :

Натуральный продукт также способствует ускоренной регенерации тканей. Поэтому его рекомендуется употреблять в послеоперационный период, а также при соответствующих заболеваниях внутренних органов (язве желудка, двенадцатиперстной кишки и т.п.).

Пыльца для спортсменов несет в себе особую ценность. Продукт содержит в себе большое количество белков и стероидов, которые необходимы для наращивания мышечной массы, увеличения силы и выносливости.

Пчелиная пыльца при онкологии является спорной темой. Некоторые врачи называют ее первым пунктом в списке противопоказаний. Другие уверены, что натуральный продукт способен помочь побороть заболевание. Перед применением рекомендуем проконсультироваться с врачом.

Как принимать пчелиную пыльцу

Для поднятия иммунитета и в других профилактических целях дозировка следующая:

• детям до 1 года - не рекомендуется
• детям 3-6 лет - ½ чайной ложки 1 раз в день
• детям 6-12 лет - по ½ чайной ложки 2 раза в день
• детям старше 12 лет и взрослым - по 1 чайной ложке 2 раза в день
• беременным женщинам - по 1 чайной ложке 2-3 раза в день

Пчелиная пыльца при диабете - не более 1 чайной ложки в день. При желании, можно разбить ее на 2 приема.

Статья в тему : Как принимать пчелиную пыльцу?

Для лечения других серьезных заболеваний предполагает повышенные дозировки - от 3 чайных ложек в день, разбитых на несколько приемов. Для расчета точной дозировки рекомендуем проконсультироваться с врачом.

Как правильно употреблять? Прием пыльцы нужно производить натощак или за 30-40 минут до еды. Положите необходимое количество обножки на язык и медленно рассасывайте в течение 30 секунд. Таким образом, организм успеет насытиться максимумом полезных веществ. После можно глотать пыльцу. Но не рекомендуется запивать водой. Исключение можно сделать только для маленьких детей.

Статья в тему : ТОП-5 самых полезных пчелопродуктов для детей

Полный курс лечения - 1 месяц. В год его рекомендуется повторить трижды: осенью и зимой для укрепления иммунитета, а также в начале весны во избежание симптомов авитаминоза. При необходимости, можно сделать перерыв (4 недели) и повторить курс.

Противопоказания

Пчелиная пыльца имеет свой перечень противопоказаний:

• индивидуальная непереносимость
• хроническая недостаточность печени
• сниженный уровень свертываемости крови
• гипервитаминоз
• повышенная возбудимость нервной системы
• онкологические заболевания

Как проверить, есть ли у Вас индивидуальная непереносимость? Лучший способ это сделать - пройти обследование. В домашних условиях Вы можете положить небольшое количество продукта на язык - симптомы аллергии на пчелиную пыльцу (если Вы таковой страдаете) проявятся уже в первые 30 минут: в виде покраснений, высыпаний, зуда и т.п. Но не советуем рисковать своим здоровьем.

Хранение пчелиной пыльцы

Хранение обусловлено определенными правилами. Так, держать продукт следует в экологичной емкости, которая способна обеспечить герметичность. Лучше всего подойдет стеклянная банка с крышкой или вакуумный пакет.

Сколько хранится пыльца пчелиная - зависит от того, соблюдаете ли Вы все правила:

• температура воздуха от +1 до +25 градусов
• уровень влажности не более 20%
• отсутствие прямых солнечных лучей

Срок годности хранения пчелиной пыльцы - до 2 лет. Смешав обножку с медом , Вы продлите срок годности продукта и расширите спектр полезных свойств. Обратите внимание: смесь нужно готовить с добавлением свежесобранной, еще не просушенной пыльцы.

Статья в тему : Пыльца с медом: польза вдвойне

Несмотря на разрешенную температуру до +25 градусов, лучше всего держать продукт в холодильнике во избежания появления моли или плесени. А вот в других прохладных местах - в погребе, в гараже, на балконе - хранить обножку не рекомендуется из-за повышенного уровня влажности.

Источник

Википедия : Пчелиная обножка

Видео "Сбор пыльцы на пасеке"

Пыльца является главным источником пищи пчел, и они упорно трудятся, чтобы собрать ее и хранить в своих ульях. Пчелиную пыльцу также собирают пчеловоды, чтобы использовать ее в лекарственных целях. С древних времен человечество использовало продукты пчеловодства для укрепления здоровья, лечения заболеваний, в кулинарии, косметологии. Они считали их эликсиром долголетия, молодости и здоровой жизни.

Цветочная пыльца транспортируется пчелами в улей, где она служит ценной пищей для личинок и молодых пчел. В пчелиной пыльце (обработанная секретом челюстных желез по-другому перга) содержатся все необходимые питательные вещества и для пчел и для человека.

Пчелиная пыльца является полностью натуральным и полезным продуктом, но менее известным чем мед. Она содержит белки, витамины, минералы и другие вещества, необходимые для здоровой жизни.

Собранная пчелами цветочная пыльца, которую они складывают в мешочки задних лапок, после частичной переработки переносится в улей, где она подвергается дальнейшим превращениям. В конечном результате получается пища для молодых пчел. Считается, что одна семья пчел производит ежегодно до семи килограммов такого продукта.

Частично данный продукт используется для лечения некоторых заболеваний, профилактики и в косметических целях. Пыльца богата белками, минералами, витаминами и другими ценными питательными веществами.

Ученые сообщают, что пчелиную пыльцу нельзя произвести синтетически или искусственно, т.е. им не удастся повторить «успех пел».

Польза пчелиной пыльцы для человека

В растительной пыльце насчитывается более 200 различных питательных веществ: белки, аминокислоты, липиды, жирные кислоты, фенольные соединения, коферменты, ферменты, и, кончено, витамины (А, В1, В2, В3, В6, В12, Е, С, РР, P, D, Н) и около 40 минералов (калий, магний, железо, цинк, кальций, фосфор, натрий, медь, марганец, кремний, селен и др.).

Особенно важным компонентом пчелиной пыльцы являются белки (20-40 процентов). Это легко усвояемые аминокислоты (метионин, лизин, треонин, гистидин, лейцин, изолейцин, валин, фенилаланин и триптофан).

В среднем пчелиная пыльца содержит: 23,7% белка, 4,8% жира, 27,8% углеводов, 7-11% воды, 13-14% растворимых и нерастворимых волокон.

Такой уникальный состав пыльцы делает ее ценным продуктом для здоровья, который можно использовать для профилактики и лечения различных заболеваний.

Пчелиную пыльцу можно использовать при недостатке витаминов, при различных проблемах со здоровьем, при физическом, психическом, нервном истощении, при ослабленном иммунитете ().

Какую пользу человеку дает пчелиная пыльца?

— Нормализация и регуляция кишечной деятельности;

— помощь при заболеваниях предстательной железы;

— укрепление мелких кровеносных сосудов в головном мозге и сердце;

— улучшение циркуляции крови;

— улучшение зрения;

— улучшение обмена веществ;

— поддержка и укрепление здоровья.

Регулярно потребляемая пыльца снижает уровень холестерина и триглицеридов в крови, предотвращает образование тромбов, укрепляет кровеносные сосуды, делает их эластичными и улучшает циркуляцию крови.

Также данный продукт рекомендуется употреблять людям, которые имеют проблемы с пищеварительной системой. Доказано, что пчелиная пыльца обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами, что улучшает здоровье кишечной флоры.

Кроме этого, пыльца способна не только помочь при расстройстве желудка или кишечника, но и также способна устранить запоры, дискомфорт, связанный с желудком и двенадцатиперстной кишкой.

Пчелиная пыльца благотворно влияет на работу печени, а также помогает в лечении хронического воспаления данной железы.

Народная медицина рекомендует использовать пыльцу во время беременности для пополнения организма питательными веществами, железом, особенно при анемии. Также ее следует принимать для укрепления иммунитета, лечения и профилактики простуды, гриппа, при слабости, переутомлении, напряжении или тяжелых физических нагрузках.

Научные исследования показали, что данный продукт пчеловодства помогает избежать проблем, связанных с предстательной железой. Кроме этого, пыльца оказывает значительную помощь при лечении алкоголизма, устраняет тягу к алкоголю ().

Важно также отметить ее положительное влияние на нервную систему. Пчелиная пыльца успокаивает нервы, предотвращает депрессию, лечит нервные расстройства. Ее часто рекомендуют принимать людям, которые постоянно раздражены, перегружены, имеют проблемы с концентрацией.

Дозировка пчелиной пыльцы

Пыльцу лучше приобрести у пчеловода, либо в аптеке (пищевая добавка). Взрослым рекомендуется использовать от 10 до 20 г в день или 3 – 5 чайных ложек за полчаса до приема пищи (рассасывать во рту до полного растворения). Для профилактики и лечения заболеваний дозу можно увеличить в два раза, однако перед применением необходимо проконсультироваться с врачом. Детям от трех лет можно давать 5 г в сутки. Лечение обычно длится от одного до трех месяцев, после этого необходимо сделать перерыв.

Противопоказания: аллергия на пыльцу, первый триместр беременности, рак предстательной железы, серьезные заболевания почек. Пыльца должна храниться в плотно закрытом контейнере.

Повышение дозировки или чрезмерное потребление пыльцы может вызвать побочные эффекты: зуд, лихорадка, головная боль, чихание, слезящиеся глаза, воспаление и раздражение кожи, боли в желудке, учащенное сердцебиение, желудочно-кишечные проблемы.

Пыльцу следует принимать в меру, особенно осторожно во время беременности, т. к. она может повлиять на развитие плода. Кроме этого, все продукты пчеловодства не следует употреблять детям до 1 года.

Цветочная пыльца , собранная труженицей-пчелой на различных растениях, обладает поистине уникальными лечебными и восстанавливающими силы человека свойствами, хранит в себе тайны молодости и долголетия.

Из-за большого богатства витаминами и микроэлементами пыльца и перга применяются в комплексной терапии при лечении сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероза, воспаления мозговых оболочек, при нервных и психических заболеваниях, при нарушении эндокринной системы, предупреждает кровоизлияния.

Особенно ослабленным людям, перенесшим инфекционные заболевания, а также больным, находящимся в послеоперационном периоде, очень полезно давать смесь, состоящую из 100 г. масла, 50 г. меда, 25 г. пыльцы или перги. Эту смесь, намазанную на хлеб, рекомендуют давать 2 раза в день. При применении указанной смеси предупреждается импотенция.

Можно также вместо этой смеси принимать пергу или пыльцу с медом из расчета 1:1 или 1:2 по 1-2 ч. ложки 2-3 раза в день. Пыльца - хороший биостимулятор и сильное геронтологическое средство. Лечение пыльцой или пергой увеличивает процент гемоглобина в крови, вызывает аппетит, бодрость и способствует увеличению веса и роста.

Пыльца является хорошим средством при лечении аденомы простаты. Принимать по 15-20 г пыльцы или перги (суточная доза) 2 раза в день за 15 минут до еды, желательно с медом.

Цветочную пыльцу в сочетании с медом (в весовом соотношении 1:1 и 1:2 меда) успешно применяют при гипертонической болезни, а также при болезнях нервной и эндокринной систем.

Готовим лечебные смеси.

60 г. пыльцы и 300 г. жидкого меда (распущенного). Перемешать, сложить в темную посуду и хранить при комнатной температуре. Через неделю после ферментации смесь можно употреблять, тщательно размешав перед приемом. Принимать 2-3 раза в день по 1 ст. ложке за 15-20 минут до еды.

20 г. пыльцы, 75 г. свежего сока алоэ, 500 г. меда. Вначале размешивают пыльцу и мед, затем добавляют смесь в свежий сок алоэ, мешают. Хранить в темном прохладном месте. Принимать по 1 ч. ложке 2-3 раза в день за 15-20 минут до еды. Лечит хронические и атонические расстройства желудочно-кишечного тракта, гастриты с недостаточной кислотностью.

10 г. цветочной пыльцы,50 г. жидкого меда,100 г. свежего молока перемешать. Принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день до еды при анемиях.

Курс лечения этими смесями - 1-1,5 месяца, затем можно сделать перерыв на 2-3 недели. При необходимости курс повторяют. Противопоказаний к приему медово-пыльцовых смесей нет.

Колит, энтероколит, хронические расстройства желудка. В эмалированную посуду налить 800 мл холодной кипяченой воды, растворить в ней 180 г натурального пчелиного меда и при постоянном помешивании прибавить к раствору 50 г цветочной пыльцы. Полученную смесь выдержать несколько дней при комнатной температуре. Принимать по полстакана или две трети стакана 3 раза в день перед приемом пищи в течение 1-1,5 месяцев. При этих заболеваниях можно также употреблять пыльцу в чистом виде по одной чайной ложке 3 раза в день перед едой в течение 1-1,5 месяца.

Хронический гастрит, дуоденит, холецистит, спастический колит . Принимать по 10 г. пыльцы за 20-30 мин до приема пищи 3 раза в день в течение 20 дней.

Гастриты с нарушением секреторной функции, хронический панкреатит, хронический нефрит . Принимать по 1 чайной ложке пыльцы за 15-20 мин до приема пищи 2 раза в день в течение 1,5 месяцев.

Заболевание печени . Чайную ложку цветочной пыльцы смешать со столовой ложкой меда и принимать после обеда. Продолжительность лечения - 1-1,5 месяца.

Гипертония. Цветочную пыльцу и натуральный пчелиный мед, взятые в соотношении 1:1 или 1:2, хорошо смешать и принимать по одной чайной ложке 3 раза в день перед едой в течение 1,5-2 месяцев.

Функциональные нарушения сердечно-сосудистой и вегетативной нервной систем. Принимать по10 г пыльцы за полчаса до еды 3 раза в день в течение 20 дней.

Хронические заболевания почек. Смешать цветочную пыльцу с медом в соотношении 1:1. Принимать по чайной ложке 3 раза в день, рассасывая во рту. Курс - 1,5 месяца, после двухнедельного перерыва курс лечения повторить. Очень хорошо одновременно пить сборы из лекарственных трав, показанных при этих заболеваниях.

Старческая слабость . Принимать пыльцу по одной чайной ложке за 15-30 мин до еды, запивая молоком, 3 раза в день в течение 1-1,5 месяцев.

Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит с повышенной кислотностью . Смешать цветочную пыльцу с медом в соотношении 1:1, развести десертную ложку смеси в 50 г кипяченой воды и настаивать 2-3 часа. Принимать настой теплым (это способствует снижению повышенной кислотности) по десертной ложке 3-4 раза в день. Курс лечения 3-4 недели. Результат будет лучше, если принимать дополнительно настои лекарственных трав, показанных при язвенной болезни и гастрите с повышенной кислотностью.

Гастрит с пониженной кислотностью. Смешать цветочную пыльцу с медом в соотношении 1:1 и развести десертную ложку полученной смеси в 50 г теплой кипяченой воды, настаивать 2-3 часа. Пить полученный раствор холодным, что способствует выделению желудочного сока и повышению кислотности, 3 раза в день перед едой. Курс лечения 1 месяц. После 10-дневного перерыва курс повторить. Можно усилить результативность лечения приемом настоев трав, показанных при гастритах с пониженной кислотностью.

Сахарный диабет. Половину чайной ложки цветочной пыльцы принимать 3 раза в день за 15-20 мин до еды. Лучше всего ее подержать во рту до растворения, но нужно иметь в виду, что она достаточно сильно горчит.

При диабете. Приготовить сбор: одуванчик лекарственный, корни - 35, черника обыкновенная, листья - 35, крапива двудомная, листья - 30. 2-3 столовые ложки измельченного сбора залить в термосе 0,5 л кипятка, настоять 2-3 часа, процедить и пить по 0,5 стакана 4-5 раз в сутки за 30-40 минут до еды. Одновременно принимать по 1/2-1/3 чайной ложки цветочной пыльцы или перги (разовую дозу пыльцы предварительно залить 50 мл кипяченой воды, настоять 3-4 часа, затем выпить) 2-3 раза в день за 15-20 минут до еды.

При анемии. Принимать по 0,5-1 чайной ложке цветочной пыльцы 3 раза в день за 15-20 минут до еды. Курс лечения - 1 месяц, при необходимости он повторяется после 1-2-недельного перерыва.

При неврозах, неврастении принимать по 0,5-1 чайной ложке, в зависимости от веса пациента, цветочной пыльцы или лучше перги 3 раза в день за 20-30 минут до еды. Курс лечения 2-3 недели. Более эффективна смесь пыльцы с медом в соотношении 1:1. Как пыльцу, так и смесь следует залить небольшим количеством воды, настоять 2-3 часа, а затем принимать.

При хронических заболеваниях почек цветочную пыльцу смешать с медом в соотношении 1:1, принимать ее по 1 чайной ложке или десертной ложке 3 раза в день за 20-30 минут до еды, пыльцу с медом залить 50-100 мл кипяченой воды, настоять 2-3 часа, затем выпивать. Курс лечения 1,5 месяца. После 2-недельного перерыва он повторяется.

Обычный прием цветочной пыльцы.

1 раз в день по 1 чайной ложке с таким же количеством меда, непременно рассасывая во рту, за полчаса до приема пищи. Цветочную пыльцу после рассасывания во рту запивать водой не следует, от любой жидкости лучше воздержаться в течение 15-20 минут после приема. Курс лечения в зависимости от заболевания от 20 дней до месяца.

Как правильно лечиться цветочной пыльцой:
1.Старайтесь приобрести пыльцу-обножку , т. е. цветочную пыльцу, собранную непосредственно пчелами;
2. Если же вы покупаете цветочную пыльцу, расфасованную в желатиновые капсулы, высыпайте из этих капсул пыльцу и принимайте в "живом" виде;
3. Обязательно рассасывайте пыльцу во рту, как леденец;
4. Часто пыльца имеет горьковатый вкус, поэтому рекомендуется добавить к ней пол чайной ложки меда;
5. После приема пыльцы желательно не пить и не принимать никакой жидкости в течение 15-20 минут.

Если вы будете выполнять эти правила (применение пыльцы), то есть гарантия, что цветочная пыльца не пропадет впустую, а принесет вам долгожданное здоровье. Пыльца стимулирует также рост и регенерацию поврежденных тканей, в том числе и печеночной ткани, что ведет к восстановлению ее функции. Пыльца нормализует деятельность нервной и эндокринной систем. Поэтому целесообразно принимать цветочную пыльцу при бессоннице, неврозах, неврастении, депрессиях и других нервных расстройствах, а также при заболеваниях, связанных с недостаточной функциональностью эндокринной системы: аденоме щитовидной железы, акромегалии, гиперинсулинизме, сахарном диабете, зобе эндемическом.